福岡・春吉リバーサイド通りの【桜山】は、福岡と九州の名物料理と銘酒を堪能できる店。本格的な料理を供しつつ、アットホームな雰囲気と高コスパを貫いているのも評判です。店名に冠する通り、名物は新鮮もつたっぷりの『もつ鍋』と『馬刺し』などの馬肉料理。とくに、高さ50cmのニラタワーがそびえる『もつ鍋 高マシマシ』は圧巻の旨さと楽しさ。さらに近海産の鮮魚も充実し、地元の肉＆魚の両方を大満喫できます。お酒のリストには九州が誇る日本酒と焼酎がずらりと並び、お得な飲み放題プランを用意。カウンター席とテーブル席を設えた店内は、気軽に入ってゆっくり憩える温かさ。地元の方はもとより、旅行や出張時にも格好の一軒です。

和を基調としたモダンなデザイナーズ空間で、福岡の郷土料理と地酒を楽しめる【玄海の活魚と糸島直送の食　博多居酒屋　どげん海】。店内は3階5階の3フロアに分かれており、各フロア、人数に合わせて仕切りを入れられます。2名最大80名まで、個室で食事をすることができるので、デートや接待、各種宴会など使い方いろいろ。壱岐から直送の生にこだわった本マグロを味わえる『生本マグロの中トロ刺し』や、糸島の漁師から直送の魚介類を十種類盛り合わせた豪華な『鮮魚の箱盛り』といった、新鮮な地元の魚が揃っているのが嬉しいところです。お酒も福岡の地酒がメイン。気取らず和気あいあいと過ごせる、とっておきの居酒屋です。

魚河岸に店を構える本店から、水揚げされたばかりの魚介が届く【天然魚・活魚ふじけん中洲店】。和食を中心に、創作海鮮料理を楽しむことができるお店です。店内は、一人飲みやデートで利用しやすいカウンターのほか、個室、20名ほどの宴会ができるフロアがあり、和みの時間をゆったりと過ごせる落ちついた空間。リラックスした状態の魚は、血抜きがスムーズになり、鮮度も良いままキープされていきます。魚を捌く技法に精通している料理人がつくる刺し盛りは、食材の素晴らしさに、より一層磨きがかかった逸品です。魚を知り尽くした玄人だからこそ成せる技と、一皿に込められた思いを余すことなく味わえる、至福のひと時が流れていきます。

西鉄福岡駅にほど近い【博多廊】は、食の宝庫・九州の旬の味覚を満喫できる日本料理店。九州全土の季節の厳選食材が集い、郷土食を知り尽くした佐々木料理長が、丹念な手仕事で逸品料理を繰り出しています。昼は『九旬 花籠御膳』など、夜は鍋料理をメインとした“うまかもん”尽くしのコース料理が名物。『胡麻鯖』『鯖のぬか炊き』をはじめとする単品料理も、「さすが本場！」とうなるおいしさです。酒処でもある土地柄から、焼酎と地酒も実に豊富。大銀杏の一枚板カウンターや広々とした個室など、洗練された和モダン空間も魅力。接待や会食、デート、一人飲みなどに加え、お祝い事などの家族の集まりにも、安心してくつろげるお店です。

福岡で長年愛される老舗そば店【照月庵】が大手門2丁目から3丁目に移り、リニューアル。香り高いそばの味わいはそのままに、隠れ家的な魅力が加わり、ますますファンを増やしています。石臼挽きのそば粉は、その時季一番のものを国産の最高素材から吟味するこだわりよう。凛と澄んだ出汁、関東風のキリっと粋なつゆも絶品で、何度味わっても飽きがこない美味しさです。名物のだし巻き、鴨や穴子などの一品料理、旨い日本酒や焼酎が集い、そば前の愉しみもたくさん。〆には、そば粉100％の風味豊かな『十割そば』をぜひ。丸太づくりのテーブルが醸し出す和の風情、家族経営の温かな雰囲気も魅力。知っておくと、とても頼りになる一軒です。

モノレール守恒駅から徒歩3分。2019年3月にオープンした【四季彩心】は、東京・銀座の寿司店や居酒屋で修業した店主が営む、落ち着いた食事処です。魚は毎朝市場に通って仕入れ、肉は「さつま純然鶏」や「肥後あそび豚」といったブランド食材を使用。安全で体に優しい素材にこだわり、化学調味料は一切使わず、丹精込めて調理しています。刺身や串焼きのほか、北九州では珍しい赤シャリの寿司、上品な出汁を生かした釜飯も好評。日本酒『十四代』や焼酎『森伊蔵』など、全国各地の銘酒も取り揃えています。店内は肩肘張らない雰囲気で、カウンター席のほか2つの個室を完備。気軽な一人飲みから宴会まで、幅広く利用できる一軒です。

「牛タン」の中でも柔らかく、そして希少なタン元の旨みを余すことなく味わうことができる【たんか　天神店】。「牛タン」は熟成させ旨みを最大限に引き出したものだけを使用。美味しい味わい方を『串焼き』や『しゃぶしゃぶ』など名物料理で楽しませてくれます。加えて、野菜や鶏肉を使った串メニューや逸品も多くそろっています。料理に合わせたお酒には地元九州の焼酎を中心に和酒が充実。好みのグラスを傾けじっくりと自分の時間を過ごせます。美しい色、そして柔らかさ、大きさなど全てにこだわった「タン」をさまざまなメニューで堪能してみてはいかがでしょう。

駅近ながら、大通りから少し離れた路地裏にひっそりと佇む隠れ家的な店【酒とめし　テラタ】。玄界島出身の店主が、鮮度抜群の玄界灘産の鮮魚と美味しい地酒でもてなしてくれます。アットホームな店内は、ゆったりと寛げる落ち着いた雰囲気。カウンター席で一人の時間を楽しむも良し、テーブル席で仲間たちと盛り上がるも良し、という使い勝手の良さが魅力です。宴会には、旬の食材を使ったおまかせ料理に飲み放題が付いたコース料理がおすすめ。予算や好みに応じて、相談にも乗ってくれるのが嬉しいところです。メニューにない料理のリクエストもOK。一人飲みからデート、女子会、各種宴会まで、幅広いシーンで重宝します。

遠方からも訪れる人が絶えない名物の「タン料理」や和をベースとした充実したメニューを堪能できる【たんか　本店】。1Fはデートや一人飲みなど少人数での利用におすすめです。木板を使ったテーブルや格子など木の温もり感じる落ち着いた雰囲気。2F席は宴席に最適な広々とした空間。座敷席になっているフロアには最大で27名ほど入ることが出来るので、会社の集まりや大人数で楽しみたい方にぜひ。コースは飲み放題がセットになったプランもありお酒もゆったりと楽しむ事ができます。食を通して笑顔になってもらいたい、スタッフの想いが詰まった逸品に今宵も心も身体も満たされます。

自然保護の観点から、レオタードを着て漁をするという海女たち。その思いに感銘を受け、店名にもその名をあしらった【大衆海鮮　酒場レオタード】。福岡からわずか1時間ほどという近距離にあるため、朝獲れの鮮魚がその日の昼ごろには到着します。そのため、鮮度の良さは折り紙つき。当日イチオシが3種類盛り合わせで登場する『レオタード盛り』は、オーダー必須の人気メニューです。店内は、席数が多いカウンターを中心に、グループやデートでゆったりと過ごせるテーブル席があり、幅広いシーンにふさわしい心地良さを醸し出しています。さらに、100名越えまでの宴会にも対応が可能。壱岐の旨みに舌鼓を打つ、素敵な時間を満喫できる一軒です。

伊勢市駅に程近い【貫】は店名に冠する通り、旨い寿司と季節の一品料理が自慢の店。志摩和具産などの旬魚介、松阪牛や伊勢鶏など地元の逸品食材を揃え、大将の宮原さんが季節の和食と寿司を披露。鮮魚や肉を藁で包み、高温で一気に焼き上げる珍しい『藁焼き料理』もあり、食材の持ち味が輝く新感覚の美味しさに出会えます。さらに、おしゃれ＆くつろぎ感の両方を実現した空間も魅力。調理の臨場感が楽しいカウンター席、テーブル席、小上がり、個室があり、デート、接待や会食、一人飲み、ご家族でなど幅広いシーンに対応。また、ご旅行や出張時のグルメスポットとしても納得の満足感と安心感。旬の美味と粋で温かなもてなしに心から和めます。

歓送迎会や記念日などに、地域で長年愛されてきた和風居酒屋です。獲れたての新鮮な魚介類を中心に、島根産和牛など厳選された食材を使用し、手間暇をかけた料理を数々用意。島根県の地酒も豊富に揃っています。親しみやすい和空間が広がる店内はとてもゆったりとした作りで、カウンター席、テーブル席、個室など様々なタイプの客席を設置。あらゆるシチュエーションでのご利用ができます。掘りごたつ式の座敷席も設置されているため、幅広い世代でくつろぎながら過ごせるのもポイント。看板メニューの『島根和牛 鉄板焼き』、お一人様一杯までの『島根和牛 牛スジにこみ』など一度食べたら病みつきになる味が待っています。

和の風格ある玄関をくぐったビルの5Fと6Fに広がる、肩肘張らずに使える心地良い空間【対馬のどぐろとイカ活き造り　博多　魚蔵】。店内で一夜干しにし、旨味をギュッと凝縮させた『のどぐろ紅瞳熟成干し』や、注文を受けてから生け簀より取り出し、調理してくれる『呼子　ヤリイカ　活き造り』など、元寿司職人の料理長がつくる料理が絶品です。カウンター席では、その華麗な包丁さばきを目の当たりにすることができます。5Fにある掘りごたつの個室は、最大71名まで利用可能。人数に合わせて仕切りを入れれば半個室としても使え、デートや接待、各種宴会にと、さまざまなニーズに応えてくれます。

鶏の美味しさを湛える二大料理をくつろぎの空間でじっくり楽しめる【焼き鳥　炊き鳥　せい家】。看板メニューの一つ『炊き鳥』は時間をかけて丁寧に引く出汁、鶏の旨みを最後まで味わい尽くせる〆など、福岡が誇る銘柄鶏「華味鳥」の溢れる魅力を堪能できる逸品。また、炭火でじっくりと焼き上げる『焼き鳥』でも、その旨みは無限に発揮され食感や風味豊かな一串を満喫できます。カウンターを中心に、小上がりが備わった店内は、和の趣きと上質さを併せ持つ落ち着いた雰囲気。気心知れた友人とのひと時やデート、あるいは親睦を深める接待にお腹も心も満たされる上質な時間を過ごせるお店です！

【cheese　and　BAR】は隠れ家的な雰囲気の中、チーズとお酒のマリアージュを満喫できるお店。日中は陽光が気持ちいい空間でランチやカフェを、夜は落ち着いたバータイムを楽しめます。料理は上質チーズを用いた皿が中心で、『チーズ盛り合わせ』のほか、多彩なチーズを単品500円で味わえるのも専門店ならでは。チーズを愛する店主が開発した、お酒に合うスイーツ『チーズプリン』も人気です。お酒はイタリア・マルケ州のワイン『チウ チウ』、飲食店限定ビール『ガージェリー』をはじめ、店でこそ出会えるレアな銘柄がずらり。女性のくつろぎを意識した内装も心地よく、女子会、一人飲み、デートなどに格好のスポットです。

フレンチのベテランシェフが腕を振るう【CLUB ilúngo】。グリルして野菜の旨みを引き出した『焼き野菜のバーニャカウダ』、フレッシュオマールエビや旬の野菜などを用いた『フレッシュオマールエビのサラダ　ガスパッチョ仕立て』など、舌の肥えた人も唸らせる料理から、ワイン、ウイスキーなど豊富なお酒まで楽しめます。一方、店内はグランドピアノを設えた1階とカウンター席を置いたバースペースの2階に分かれています。嬉しいのは、どの席からも夜景を眺められること。大勢で食事といっしょにピアノの調べやライブイベントを楽しんだり、美しい夜景を肴にカウンター席で一人飲みを堪能したり、いろいろな楽しみ方のできる大人の店です。

2018年10月に開店した【琴芝】は、カウンターで食べる寿司を気軽に楽しめるようにと、価格をリーズナブルに設定。おまかせコースが基本で、まずは『煮だこ』や『蒸しアワビ』などのおつまみからスタート。寿司は色々な種類を食べられるようにと、小ぶりな一口サイズになっているので、存分に味わえます。新鮮な旬の魚介を厳選したネタと、米や酢、炊き上がりの固さにまでこだわったシャリとの絶妙なハーモニーは、まさに熟練した職人技の賜物。おつまみなどの一品料理も食材の良さを生かし、日本料理の基本を忠実に守った細かい手仕事が施されています。お酒は日本酒に加え、ワインも用意。落ち着いた和モダンの店内で、至福の時を過ごせます。

集団で食事場所を探す時、どこで食べるかをなかなか決められないことはありませんか。「お酒を飲みたい」、「しっかりとした食事をしたい」と意見が分かれた際におすすめなのが定食居酒屋【酒飯堂　季楽家】です。少し濃いめの味付けは、お酒との相性も抜群。酒の肴として楽しむ常連客も少なくありません。お腹が空いている方には、名物の「夜定食」が待っています。ホッとする家庭的な味付けで、ボリュームも満点。1人でも入りやすいアットホームな雰囲気で、仕事帰りにふらりと立ち寄れる気安さも魅力です。2階には45名まで収容できる宴会場があり、会社の宴会から友人達との飲み会まで、さまざまなシチュエーションで大活躍。

金沢八景駅近くに佇む【海と大地の恵み処　味助】。全国各地から厳選した銘酒と、九州料理をメインとした創作和食、旬の地元食材を使用したこだわりの一品を満喫できる居酒屋です。大きなカウンター席とテーブル席、一人飲みから宴会まで、様々なシーンで大活躍。店内は要相談で貸切もでき、飲み放題付コースも充実しているので、歓送迎会等各種パーティーにもおすすめです。そしてランチがスタートしました。
ぜひご注目くださいね‼︎

美味しい酒肴をリーズナブルに楽しめる人気店【炭火焼鳥 まつお家】に待望の姉妹店が登場。守恒駅前ビル1階という好立地に佇み、仕事帰り、一人飲み、接待や会食、女子会などの多彩なシーンでリピーターを増やしています。店名に冠する通り、名物は豊富な鶏料理。お得な『焼鳥盛合せ』に加え、絶品のブランド鶏「おおいた冠地どり」の『たたき』や『串焼』も、ぜひ味わいたい逸品です。日本酒・焼酎・ワインなどのお酒も豊富に揃い、いろいろ飲み比べられる控え目な価格を徹底。さらに宴会プランも充実し、飲み放題をセットしても4000円という、高コスパ。どんな時にも頼りになり、心からの憩いと明日への元気をもらえる名酒場です。

旬の新鮮魚介を満喫したくなったらぜひ訪れたい【匠海山　ととにぃ】。店主自らが中央市場で厳選したその時季ならではの海鮮を、お造りや塩焼き、煮魚などバリエーション豊かな料理に仕上げてくれます。おすすめはうなぎを豪快に丸々一本使った『うなぎの棒寿司』。肉料理や酒のつまみも充実しており、ふわふわ食感の『出汁巻き玉子』が特に人気です。季節ごとに入れ替わる日本酒をはじめ、焼酎やワインなど料理によく合う酒が勢揃い。各種宴会に最適な飲み放題付コースも用意されています。カウンターでは店主と会話しながら一人飲みが楽しめ、テーブル席では気の置けない友人や会社仲間と充実の時間が過ごせる、アットホームな居酒屋です。

2005年の開業以来、長年地元で親しまれてきた【炭び家“おばやん”】。地産地消を軸に、生産者直送のこだわり食材を使った料理が東北の美酒と共に楽しめる居酒屋店です。自慢は、契約農家や自社農園の野菜でつくる旬の野菜料理。一年を通して濃厚な美味しさが味わえる東松島産の「和がき」を使ったカキ料理や、備長炭で焼き上げる串焼きも外せない一品です。店内は「呑んで！　笑って！」のキャッチコピーに象徴されるように、誰もが気軽に入れて心地よく過ごせる、アットホームな雰囲気。カウンター席や個室もあるため、一人飲みから宴会、接待まで幅広いシーンでの利用が可能です。駅からも近いので、仲間を誘って今宵の一杯を満喫してみては。

国産銘柄を中心に常時25種類揃った自慢のクラフトビールと、イタリアンベースのバーフードを堪能できるビアハウス【クラフトマン】。クラフトビールの注ぎ口が25個並ぶ様はまさに圧巻です。かわいい盛り付けの『カプレーゼ』やあさりの旨みがギュッと詰まった『アサリのジェノバ風』など、思わず選ぶのが楽しみになるこだわりの料理も揃っており、美味しいひとときを過ごすことができます。店内も一人飲みに最適な立ち飲みスペースから、デートや女子会に利用したいレンガの壁で仕切られた半個室やソファ席まで。京都を代表する繁華街に位置し、ニーズに合わせて様々なシーンで利用できる使い勝手のよさも魅力的な一軒です。

扉を開けるとカジュアルなアメリカン調の空間が広がる【いざかや　よっつば】。提供されるのは店主が考案したオリジナル料理の数々。和食やイタリア料理などをアレンジし“よっつば流”の味わいが堪能できます。中でも名物『から揚げ』は大好評でリピーターが続出！　4種類の味わいで楽しませてくれる『から揚げ』は、サクッとした衣の中にお肉の旨みが詰まっており多くの人を魅了する一品です。その他の料理も店主がひとつひとつ丁寧につくり上げた逸品揃い。アットホームな雰囲気の中、充実したラインナップのお酒と共にいつまでもゆっくりと過ごしたくなる気持ちに。一人でも気の合う仲間とでも、行きつけのお店に加えたくなる一軒です。

肩ひじ張らずゆったりとくつろげるカジュアルな居酒屋【炭焼庵とりこ　則松店】。キッズスペースとキッズメニューが用意されており、小さな子供との外食にも気軽に立ち寄れるお店です。メニューも、甘口でほっこりとした味わいの『美味しいたまご焼き』をはじめとする子供も食べやすい一品料理が充実。『地鶏のたたき』のようなこだわりの食材でつくる鶏料理や串料理など、お酒にぴったりなメニューも豊富なので、家族みんなが満足できることでしょう。またカウンター席やテーブル、掘りごたつや個室といった多様な座席が用意されており、一人飲みや友人との食事はもちろん、各種宴会、カップルの記念日など、さまざまなシーンでも利用できます。

落ち着いた雰囲気の店内は、一人でも気兼ねなく入店できて、ゆったりとくつろげる大人の空間です。カウンター席はスタッフとの距離感が絶妙で、料理やお酒のことなどスタッフと語ったり、アットホームな雰囲気で楽しめます。リーズナブルで普段使いできるお店なので、気軽なデートや気のおけない友人との食事の時間にも最適です。鶏肉は、その日一番良いものを仕入れるこだわりぶり。肝やササミは半生にするなど、部位ごとに焼き加減を調整して炭火で焼いているので、その部位が一番美味しい状態を味わえます。また、その日採れた地元食材を使って作る日替わりおばんざいがヘルシーでホッとできる家庭的な味わいで人気です。

イタリアンと和食のフュージョン居酒屋【和イタリアン居酒屋 架月katsuki】

無添加食材や無農薬野菜をたっぷり使った美味しいメニューや、久留米では珍しい【ラクレット】も堪能できます。
繁華街から徒歩3分久留米ｼﾃｨｰﾌﾟﾗｻﾞ近くのスタイリッシュでオシャレなお店です!
半個室もあるのでデートはもちろん、
女子会、仲間との飲み会などいろいろなシーンで利用可能。
氷点下の生ビール「スーパードライエクストラコールド」をオシャレに飲むならここ!!　
店内の壁は取り外し可能となっているので最大50名までの宴会が可能！木目調の心地良い空気の流れる店内は、カウンター席もあるので、1人でも気軽にお酒や料理を楽しめます。

渋谷エリアでは珍しい “気軽に美味しい寿司・刺身とタパスとお酒がでてくる隠れ家「KINKA」” 。 名物は新感覚お寿司『炙り寿司』と『日本初のロブスター寿司』とお茶を使用したハイボール「茶イボール」。 カナダデザイナーがデザインした店内は、お洒落で温かみのある素材を使用しておりデートやビジネス利用のほか、カウンターで一人ふらりとタパスをつまみながらカクテルを一杯など気軽な使い方も。臨場感溢れるカウンター席で、デートや一人飲み。また、お洒落で温かみのある店内は、記念日や誕生日、女子会・宴会にも最適。行きつけにしたい店。

2018年9月に六本木にKINKA2号店オープン！
東京都港区六本木7-6-20
ヘキサート六本木2階

経験豊富な料理人が作る、A4ランクの黒毛和牛や豚肉、馬肉など厳選された食材を贅沢に使用した肉料理を堪能できる完全個室肉居酒屋。最大40名まで利用できる完全個室、2名30名まで利用人数に応じて選べる完全個室を完備したシックで落ち着きのある店内では、A4ランクの黒毛和牛のジューシーな肉汁と旨味が酢飯と絡み合い、絶妙な味わいを生む『A4和牛の炙り寿司』、噛めば噛むほど旨味が出る人気メニュー『和牛のローストビーフ』などを味わい尽くせます。九州産の日本酒や焼酎も豊富に揃い、食べ飲み放題などコースのバリエーションも多彩。各種宴会やデートなど、シーンを問わず選びたくなるお店です！★

漁港から直送で届く新鮮な魚介類と名古屋めしを堪能できる【喰海　錦店】。脂ののったマグロを、昆布だしにくぐらせていただく『太平洋沖マグロのしゃぶしゃぶ』が絶品です。お刺身で味わいたい、という方は『名物！　喰海盛り　七種盛り』をどうぞ。その日のおすすめ鮮魚七種類を刺身で満喫できる豪華な盛り合わせです。名古屋有数の繁華街、栄に位置するだけあって、名古屋めし尽くしのコースが用意されているのも嬉しいところ。雅やかな雰囲気が心地良い店内は、全席掘りごたつになっています。2名から20名まで使える完全個室や、最大120名まで使える大広間があり、いろいろなニーズに応えてくれる、使い勝手の良い一軒です。