「福岡　居酒屋　魚」のグルメ・レストラン検索結果一覧

藤崎駅からほど近い商店街のなかに佇む【福ずし】。近海で獲れる新鮮なネタと、無農薬の棚田米「ササニシキ」を「糸島の水」で炊き上げたシャリでつくる小粋な寿司をリーズナブルに味わえます。店内はカウンター席を中心に小上がりの座敷を完備。明るく清潔感があふれ、平日は仕事帰りの会社員、週末は家族連れやカップルなどで賑わう人気のお店です。お勧めの料理は、脂の乗った鮮度抜群のネタでつくる『季節の旬にぎり』や居酒屋では味わえない本格的な『一品料理』の数々。プレミアムな日本酒や焼酎も充実した品揃えなうえ、良心的な価格設定も魅力の一つとなっています。夜9時までは混雑することも多いので予約での利用がお勧めです。

地下に降りていくお店はまるで隠れ家のよう。一歩足を踏み入れると、和風テイストながらモダンで、居心地のよい空間が広がっています。カウンター席以外は全席掘りごたつのため、足を伸ばしてくつろげるので、大勢でワイワイと宴会、個室で接待やデートと様々なシーンで利用できます。「炭火焼」と「素材」にこだわっている【うらsho‐ma】は、地産地消をモットーに毎日市場で魚や野菜を厳選吟味。高級備長炭で焼き上げるトロトロジューシーな『そーきの網焼き』や国産鶏の『焼鳥』、熊本産の『馬刺』など、美味しい肉料理も揃っています。「人と人とのつながり」を大切にしているというおもてなしに、また通いたくなるお店です。

お客様の「舌」と「心」の満足を大切に、旬の食材を手間ひまかけて調理し、落ち着いた心温まるサービスで提供いたします。
また、旬の魚は、煮たり焼いたり揚げたり、そしてたっぷりの野菜と蒸すなどし、和牛はシンプルに網焼きなどでお召し上がりいただけます。その他一品料理もご用意しております。

東京や九州・博多の和食店で腕を磨いた店主が営む、創作居酒屋【ありがた屋　灯の円】。田崎市場から仕入れた鮮魚や、鴨ステーキ、博多もつ鍋など、素材や調理法にこだわった料理の数々を家庭的な雰囲気の中で味わうことができます。「他ではなかなか食べられないものを提供したい」と語るのは若き店主、入江氏。美的感覚にすぐれ、一品一品見た目やサプライズ性にも手を抜きません。驚かされるのは「お通し」へのこだわり。来店した方に必ず食べていただくものだから、同席した方々の会話が広がるように季節を感じられるものを手間を惜しまず手づくりしています。家族連れでの利用も多く、老若男女問わず食事を楽しめるのが魅力です。

立地は福岡市内西新の商店街。「高級イメージのある鉄板焼きをリーズナブルな価格で味わってもらいたい」という店主の想いが細部にまで行き届いている居酒屋感覚のお店です。店内は、木材や和紙を使用した和モダンのインテリアがおしゃれな雰囲気。１階の一番奥のキッチンに大きな鉄板が設置され、その手前のカウンター席は鉄板上で繰り広げられる調理をライブで眺められる特等席です。食材は、肉はもちろん魚介類、野菜など店主が厳選したものをラインナップ。鉄板で焼く料理ばかりでなく、多彩なメニューに仕立てます。お酒も多種類が取り揃えられ、それらをたっぷり味わってもお財布にやさしいという点がうれしいお店です。

【博多 かんべえ】は福岡名物はもちろん、九州各県の厳選素材をふんだんに使用した料理が楽しめます。自慢はまず第一に鮮度抜群の海の幸！毎朝長浜鮮魚市場の新鮮なお魚を始め、対馬など九州各県の海の幸を使用しています。九州福岡の味を美味しいお酒とご一緒に心ゆくまでご堪能ください。

博多駅から徒歩5分の【まごころダイニング　觀海（かんかい）】は、洋食と和食が同時に楽しめる新感覚の居酒屋。じっくり煮込んだ『ビーフシチュー』や『手作りミートパイ』は常連客が必ず注文する看板料理です。さらに市場で毎日仕入れる新鮮な魚を使った『刺身』や和食も充実。ワインや焼酎、梅酒、冷酒の種類も豊富です。季節ごとに変わる『おすすめお得コース』は人気メニューが入ったボリューム満点でリーズナブルなコース。女子会や宴会にもぴったりです。冬は徳島直送のふぐを使ったコースもあります。家族や仲間と食事をしたり、女子会や宴会、2次会など、さまざまな利用ができるお店です!!

1997年に福岡・博多で海鮮居酒屋【食彩家　海鮮問屋】として創業後、05年に東京・赤坂に移り、博多の郷土料理や九州名物を提供する店としてオープン。創業以来の人気メニュー・もつ鍋をはじめ、明太子や豚バラで野菜を巻いた野菜巻き串といった博多名物のほか、宮崎の地鶏や長崎の五島うどんなど、九州でおなじみの味を幅広く楽しめます。佐賀の蔵元から取り寄せる醤油をブレンドしたスープとぷりっぷりの大ぶりもつが評判のもつ鍋は、年間通して味わえて、今では、赤坂でもつ鍋と言えば名が上がるほどの人気店となっています。ちょっと一杯にも便利なカウンター席のほか、ゆったりとした個室や座敷席もあり、使い勝手も抜群です。

【なべやこの】の代名詞となる『ネギ鍋』は、山盛りの糸島産白ネギが主役です。糸島産白ネギは切り方からこだわっており、甘みを逃さないよう細く削ぎ、火が通ればとろけるような食感に。鍋にサッとくぐらせた糸島産美豚もしくは鹿児島県産A5黒牛のリブロースで、ネギを包みながらいただきます。合わせたいお酒は、フルーツの果肉入り生チューハイ。注文後に一からつくり始めるため、爽やかな香りと甘みが喉の奥に広がります。コの字型カウンター席とテーブル席がある店内は、オシャレで落ち着いた雰囲気。8名まで入室可能な個室もあるので、少人数の食事会にも最適です。お一人様からデート、家族、会社の宴会、さらには40名の貸切にもぜひ！

地下鉄「薬院大通」駅から徒歩3分。店長は五島列島の出身。五島のおいしさを伝え、少しでも五島のファンを増やしたいという、故郷への思いがそこかしこにあふれているお店です。国内でも屈指の好漁場、五島で獲れる魚は『お造りの盛り合わせ』で。入手困難な五島牛は『陶板焼き』で。さらには五島の地酒に四季折々の野菜、米やお茶まで、まさに五島を旅しているかのような素材とメニューでおもてなししてくれます。また、スタッフ全員が料理人というのもこの店の特徴。それぞれが厨房に入り、接客を担当します。スタッフ各人の得意技を生かしたメニューが楽しめるというのも【和未屋　こんぶ】の魅力です。

旬の魚、旬の野菜を使い、素材本来の味を引き立たせるお料理が決めての居酒屋です。特に魚にはこだわり、その日に仕入れたお魚で造る刺し盛りは絶品の一品です。また、和食かつ、洋食や中華、韓国料理まで多彩な料理が楽しめます。経験豊富な職人達が織りなす多彩な料理に合わせて、料理に合った全国各地の地酒や限定酒をいただく事ができます。和を基とした店内は個室を中心に時間を忘れさせる落ち着いた空間となっており、50人までの宴会席も完備しています。大切な人との貴重な時間を過ごすのに適した居酒屋です。

『博多 官兵衛』は福岡名物はもちろん、九州各県の厳選素材をふんだんに使用した料理が楽しめます。自慢はまず第一に鮮度抜群の海の幸！毎朝長浜鮮魚市場の新鮮なお魚を始め、対馬など九州各県の海の幸を使用しています。九州福岡の味を美味しいお酒とご一緒に心ゆくまでご堪能ください。

福岡・西新の小路に佇む【一結】は、魚好きの心をつかむ隠れ家的名店。福岡の和食店に加え、長浜市場の食堂で働いた経験を持つ店主が旬のとびきりの魚介を吟味。素材の持ち味が輝く、心底満足できる多彩な皿を披露しています。なかでも驚きの一皿は、旬魚介8種前後で彩る『刺身の盛り合わせ』。熟成させて供するものが多く、旨みや食感が増し、魚の新たな美味しさを発見できる幸福感！　さらに、河豚、アラ、蟹など季節の高級魚介も豊富で、カスタムメイドの料理もOK（予約時に相談）という柔軟さ。全席掘りごたつ席の設えで居心地がよく、テーブル席・カウンター席・半個室を完備。プライベート＆ビジネスの両方でとても頼りになる一軒です。

2021年2月19日にオープンした期待の新店【彩佳肴　ふくむら】。料理人が自ら市場に足を運び、厳選仕入れした四季折々の旬食材を使った料理をカジュアルに楽しめるお店です。通年楽しめるグランドメニューと週替わりで変わっていくオススメメニューの2種類があり、冬にはカニやフグ、クエを食せるほか、鍋料理も追加されるのだそう。焼酎、ウィスキー、日本酒にこだわっており、お酒好きな方もきっと満足できるはず。料理もお酒もリクエストすれば柔軟に応えてくれるというのもうれしいポイントです。デートや会社帰りのサシ飲みにもピッタリ。今後は店内に生簀も設置する予定だそうで、進化していく和食居酒屋に乞うご期待です。

厚切りの牛たん焼きと〆には手打ち蕎麦が楽しめる他にはないスタイルの居酒屋。牛タンは黒毛和牛とUＳの2種類をご用意、厚切りにしたタン元を炭火で焼上げてるので旨味がたっぷり。〆の蕎麦は熊本産そば粉を使用して手打ちにてご提供。それ以外にも九州の季節の鮮魚やお野菜、地酒、地焼酎も厳選してご用意しております。
蕎麦飲みに、居酒屋利用に幅広くご利用いただけます。

博多駅近くに店を構える【おばんざい屋 喜禄】。落ち着いた雰囲気の店内には、ほっと心が和むリラックスした空間が広がります。店の自慢は、海釣りが趣味という女将が釣り上げる近海ものの鮮魚。新鮮な『お刺身』や『焼き魚』、『煮魚』などを目当てに訪れる常連客も多く、野菜をたっぷり使って家庭的な一品に仕立てる『おばんざい』も人気です。こだわりの料理と楽しみたいお酒メニューも充実していて、昼・夜通して『定食』が用意されているのも嬉しいところ。店内には、おひとり様も安心のカウンター席のほか、足を伸ばしてくつろげる掘りごたつ席があり、気軽な会食や家族連れにもオススメ。ランチもディナーも大満足のお店です。

仕事帰りに気軽に立ち寄れる九州居酒屋です！荏原町駅徒歩2分。厳選した鶏を丁寧に調理した本格つくねが自慢！九州ならではこだわった逸品料理､九州鮮魚、是非ご賞味ください。利便性も抜群、一人飲み、ご家族でもお気軽にお待ちしております。

店主が披露する「フレアパフォーマンス」を楽しみながら本格炭焼き焼鳥を味わうことのできる【喜どり】。焼鳥はすべて国産を使用し、タレも自家製です。自家製タレでじっくりと味付けをした後、炭火で焼き上げた焼鳥は絶品。毎朝、鮮魚市場で仕入れた新鮮な魚料理も楽しめます。ぜひご賞味ください。駅のすぐそばにお店があり、店内はゆったりとしたカウンターやテーブルなので、デートやご家族、二軒目のバー感覚など幅広くご利用いただけます。オシャレなお店を北九州で楽しみたい方にぴったりな一軒です。

加布里駅から車で10分の距離に、とれたての牡蠣を網焼きでいただくお店【正栄】がオープン。海の栄養が豊富な加布里湾で育った自然の恵み、牡蠣を思う存分楽しめます。広い店内はいくつもテーブルが並び、スタッフの元気なあいさつが元気よく響く活気あふれる雰囲気。各席には焼き台が備え付けられており、ご自分の好みに焼いていくシステム。鮮度が自慢の大粒の牡蠣や、サザエ、ハマグリといった新鮮な素材をご注文ください。スタッフがベストな焼き方をお教えします。調味料は持ち込み自由なので、好みでチーズやマヨネーズなど持参するといろいろな味が楽しめます。カップルで、ご家族で、糸島でしか食べられない新鮮な食材をご堪能ください。

豊富な料理を色々なお酒と共に楽しむことができる【炭焼きmo暖】。料理はほぼ手づくりで、オススメは『おまかせ五本セット（黒毛和牛付き）』。店主が一から仕込んだ手差しの串を、備長炭で焼き上げます。料理と合わせたいお酒は、試飲しながら選んだ全国各地の地酒、イタリアやフランスを中心としたワインなど。料理と相性の良いお酒を一つ一つ選んでいます。店内は、カウンター5席のみで木の温もりを感じられる落ち着いた雰囲気。スタッフとのコミュニケーションが取りやすく、一人でゆっくり過ごす方や、仲間内で会話を楽しむ方など思い思いに過ごすことができます。コースメニューもあるので、デートや接待、少人数の食事会も気軽にどうぞ。

【本格炭火焼とりとさかな　ゆうま】は、「本格的なおいしい魚をいろいろな人に食べてもらいたい」という思いで店主が開いたお店。以前店主が働いていた相生町の鮮魚店より、海域や産地、季節によって魚を厳選し、おいしい一皿に仕立ててくれます。何にしようか迷ったら、鮮度抜群の魚介を味わえる『刺身盛り合わせ』がオススメ。こちらのお店のもう一つの自慢が、炭火で焼き上げるジューシーな『焼鳥盛り合わせ』です。店内は落ち着いた雰囲気で、ご夫婦のデートなどにも重宝します。深夜3時まで営業しており、飲み放題付きコースもあるので、仕事終わりの飲み会や大人の宴会にもうってつけです。

西鉄久留米駅から明治通り沿いを井筒屋方面へ徒歩5分。【異酒屋　陽溜食堂本店】は、和食＆洋食の創作料理を楽しむことができる居酒屋です。その日に水揚げされた鮮魚・国産肉の炭火焼き・手づくりビザなどのメニューはもちろん、日本酒や焼酎のラインナップも充実！　飲み放題や宴会コースなど、さまざまなコースがあるので、幹事さんも必見です。店内は、和モダンの雰囲気溢れる大小の個室やカウンター席があり、大人数の宴会から少人数の集まり、デートやお一人さままであらゆるシーンに大活躍。熟練の料理人が腕を振るった料理とお酒を、くつろげる空間で心ゆくまで堪能することができます。　

沖縄本島南部、糸満ロータリーの近くに構える【ハイボールと串巻きと鳥　ことり】は、ウッディな外観と黄色い看板が目印。木のぬくもりを感じる店内には、ゆったりとした時間が流れます。店の自慢は、地元の新鮮野菜を豚バラ肉で巻き、炭火で焼き上げる『野菜巻き串』。沖縄のソウルフード『ちゃんぷるー』などの一品料理もそろい、大人も子どもも楽しめます。おいしい料理に合わせるお酒は、泡盛や日本酒に加えてウイスキーの品ぞろえが大充実。ウイスキー好きのオーナーのセレクトは常時20種類以上を数え、レアな銘柄に出合えることも。気軽な集まりはもちろん、家族そろっての外食にもオススメしたいお店です。

薬院駅より徒歩3分、表通りより少し入ったところにある隠れ家風の小料理店【味楽や】。地元産の新鮮食材をメインにした季節の料理や、ブランド地鶏「天草大王」の刺身や溶岩焼き、店主の出身地である島根県の郷土料理などが楽しめます。また、殆どのメニューにハーフサイズ設定があるので、たくさんの料理が少しずつ味わえます。「出雲富士」「王禄」などの島根の地酒を中心にした約30種の全国の銘酒も、80mlから味わえますので飲み比べもできます。座りやすさを考え、座敷にもテーブル席を配置した店内には、カウンター席から家族水入らずでくつろげる個室まであり、会社帰りの一杯から家族での食事会、各種宴会に幅広いシーンで利用できます。

炉端の炭火の周りに食材を立て、火の距離を調整しながら焼き上げる『原始焼き』。素材本来の旨みを最大限に活かした調理法で旬の鮮魚と九州産地鶏を味わえるのが八女の【原始焼き酒場 ととり】です。店名の由来は魚を表す「とと」と、こだわりの「地鶏」を合わせた【ととり】から。原始焼きで焼く鮮魚は脂や旨みを逃さず焼き上げるので、表面はパリッと香ばしく、中はふんわりジューシーな味わい。お店で丸鶏からさばく地鶏料理もバリエーション豊富なメニューで大人気。幅広い年齢層のゲストに合わせて、あえて個室をつくらず、昔ながらの居酒屋をイメージした店内は、懐かしい音楽が流れる居心地の良いアットホームな雰囲気です。

地元の食材を心行くまで堪能できる【海の味有福高砂店】。福岡産を中心に、日本各地から状態の良いものを厳選仕入れしています。四季折々の味覚を楽しめるので、訪れる度に異なる味わいにも出合えます。食事に華を添える“美酒”は、料理の味に合わせて吟味しており、どれを飲んでも納得の美味しさです。店主・中島氏のお任せに身を委ねるのも乙なもの。木の温もりを感じる店内は、どこか「ホッ」とした気持ちにさせてくれる空間で、おひとり様でも入りやすい雰囲気です！34名から利用できる個室も完備しており、接待や会食などのビジネスシーンにもそっと寄り添ってくれます。※2023年2月13日ランチスタート※インボイス対応

店に掲げた亀甲のロゴがきりりと粋な【炉ばた】は、2018年春オープン。熊本・福岡などの和の名店で修業した濱氏が「地元の人に旨い肴を食べて欲しい」と帰郷し、開業しました。注文が入ってから店内生け簀で泳ぐ活きのいいヤリイカ、おこぜなどを捌いて提供します。素材選びや魚捌き、火入れ、盛付などに熟練の技が光る料理をたっぷり食べて飲んでもお値打ち価格。居酒屋でも経営を学んだ店主が「値段や雰囲気は気軽で、料理は本格的」という理想の店作りに励んでいます。モダンで開放的な雰囲気のカウンター、仲間同士で落ち着ける座敷・掘りごたつという2つのエリアを備えた空間は、幅広い年代が利用しやすい造りとなっています。

姪浜で人気を誇る、和風と洋風を取り入れた和洋折衷の料理店【味工房なか山】。食材にこだわるため、魚介類は玄界灘で獲れた天然ものを使用。さらに、糸島産の野菜や九州圏内のお肉を仕入れています。アラカルトを始め、コースメニューにも和と洋がまんべんなく組み込まれており、アレンジをきかせた料理がずらり。古民家を改装した店舗は、ゆったりと落ち着きがあります。温かみのある店内は、居心地の良さも抜群。1階と2階に分かれ、1階はテーブル、2階は座敷となっています。少人数から大人数の宴会まで利用しやすく、日々、大勢のリピーターが訪れています。美味しいものをリーズナブルに食べたいときには、ぜひご利用を。

【博多 かんべえ】は九州各県の厳選素材をふんだんに使用した料理をご用意しております。
新鮮なお魚を始め、対馬など九州各県の海の幸や熊本直送の馬刺し、呼子のイカの活き造り、
全国から厳選された日本酒や焼酎を取り揃えております。
全席完全個室となっており様々なシーンでご利用いただけます
九州福岡の味を美味しいお酒とご一緒に心ゆくまでご堪能ください。

博多駅東、筑紫口エリア。【はじめの一歩】は、鮮度抜群の魚や博多料理を気軽に楽しめる居酒屋。天然モノの鮮魚を使った『ごまさば』や、『ごまかんぱち』、添加物を使わないで仕込む自家製の明太子など、こだわり料理を多数用意。鮮魚は漁師から直接仕入れを行っており、良質な魚をリーズナブルに味わえることも、こちらのお店の強み。名物料理の『里芋唐揚げ』や、新鮮いかの活け造りなど、魅力的なラインナップで、ゲストの心もお腹も満たしてくれます。人気メニュー満載のコース料理は4名飲み放題も追加可能。各種宴会・接待にも活躍してくれます。博多名物を楽しみたい観光客はもちろん、地元博多の人々にも愛される一軒です。