「福岡　熟成　肉」のグルメ・レストラン検索結果一覧

モダン個室の肉バル居酒屋
天神で話題沸騰！全１２５種類食べ飲み放題「よってけ屋」
独自の仕入れルートを活かして仕入れたお肉は、
【鮮度・産地・品質・味】に徹底的にこだわった逸品ぞろい。
そんな厳選食材を使用した肉バルメニューをリーズナブルに提供しています♪

◆2H飲み放題
【全120種類】大満足の食べ飲み放題コース4,480円がクーポンで→3,480円！(税抜
【全20種類】肉寿司食べ放題2,980円→1,480円（税別
【５種類デザート食べ放題♪女子限定】全6品+2時間飲み放題 3,980円→2,980円

■個室 デート・接待・宴会に
・カップルシート：2名様3名様用
・通常個室：8名様用×3卓・6名様用×2卓・4名様用×1卓・10名様用×1卓

小倉駅から徒歩5分。小倉牛や九州三大黒毛和牛・熊本あか牛などが味わえる【焼肉の龍園】　鮮度や品質はもちろん、プロの目によって厳選された素材をご提供致します。当店ならではの「小倉牛」や、極上中落ちカルビと野菜を秘伝のタレに漬け込んだ「壺漬カルビ」など自慢の厳選素材をご堪能いただけます。店内は一階は完全個室とカウンター席、二階は最大100名様まで収容可能ですので、宴会にも最適な空間です。どうぞ【焼肉の龍園】　で“厳選された食材”と“洗練されたおもてなし”を感じながら、大切な人とのひと時をお過ごしください｡

【焼肉ドラ】はJR八王子駅に近い黒毛和牛専門店。温かな風合いのレンガ造りの壁には、店のシンボルである大迫力のドラが飾られ、焼肉を堪能する舞台として格好の楽しさです。肉は焼肉の達人であるオーナーが厳選したA4・A5ランクの黒毛和牛。ミスジなどの希少部位も登場し、肉の部位や状態に応じて自家熟成をほどこすなど、的確な食べ頃で供されます。焼き上げは、高音火力を維持できる備長炭の炭火焼。肉の旨みを閉じ込められるので、味・食感ともに最高。ほどよい甘みが持ち味の自家製ダレによく合い、肉を食べる喜びが高まります。希少なワインや焼酎をはじめ、お酒も充実。焼肉とお酒をゆっくり楽しむ、大人にふさわしい一軒です。

2018年1月にオープンした【焼肉白炭】。A5黒毛和牛を中心とした上質な素材を芝浦の食肉卸市場から厳選仕入れ。エントランスのショーケースには自慢の黒毛和牛がズラリと並びます。備長炭の七輪焼きが余分な脂を落とし、上部の吸気口が炭の香りを立たせ、焼肉に深みを与えてくれます。白を基調としたリゾートホテルのような空間で心地良い接客を受けながら、上質な味わいに酔いしれる贅沢な時間。ソムリエ厳選のワインも豊富なので、お肉とワインの素敵なマリアージュを存分に楽しめます。個室もあるので会食や記念日デートにも最適。ビジネスシーンでも活躍してくれそうです。ハイクオリティな焼肉を堪能できる、大人のための特別な焼肉店です。

黒毛和牛にこだわり、その日の良質な素材を厳選し、野菜はその時期ならではの旬素材を使用。肉と野菜の相性を組み込み、その日、その時の最高の味わいを引き出す料理を愉しめる焼肉店です。「料理は目でも楽しむもの」と語る料理人。肉のカット法に工夫を凝らし、食感からくる旨みを味わえるのがうれしいところ。焼肉はもちろん、『チヂミ』や『蒸しテール』などサイドメニューもおすすめです。個室やテーブル席、宴会に最適な広間など多彩な部屋が用意され、さまざまなシーンで利用可能。友人とにぎやかな宴会から会話を楽しむデートまで、シンプルで落ち着いた雰囲気の中、こだわりの黒毛和牛を心ゆくまで堪能してはいかが。

小倉の街はずれ、大通りからも少し入った場所にある【肉のながおか】は、まさに大人の隠れ家といった風情の一軒家レストラン。九州各地から厳選して仕入れた黒毛和牛を使い、熟練の技でおいしさを引き出した肉料理が楽しめます。メインは予算に合わせたおまかせコース。ハラミやヒレといったおなじみの部位はもちろん、他ではなかなか味わえない希少部位も。『刺身』や『和牛にぎり』となどの生肉料理や、熟成させた肉を焼いた『炭焼き』など、卓越の技で肉の特性を引き出した料理が次々と登場します。レンガ造りが印象的な店舗に足を踏み入れると、ゆったり寛げるオシャレな空間。大切な人と特別な時間を過ごしたい時にぴったりのお店です。

明治28年創業の「丸小本店」。時代のニーズに合わせ、現在は精肉販売のみならず【本格肉料理丸小】を直営しています。上質な肉と秘伝の割り下を使った『すき焼き』は、味わい深く人気の高い逸品。さらに、しゃぶしゃぶ・炭焼・ステーキなども楽しめます。これらの料理に使われる牛肉は黒毛和牛の雌牛にこだわり、ブランドよりも牛の状態を見極め全国から厳選して仕入れています。店内は、伝統とカジュアルを合わせ持つ雰囲気。テーブル席、小上がり席、個室、さらに鉄板焼カウンター席をご用意。それぞれシチュエーションに合わせ、接待や会食はもちろん家族で祝う記念日、デート、友人同士の食事などで幅広く利用されています。

JR行橋駅から歩いて約1分。【焼肉 隆庵】は、行橋駅東口の目の前にある最高基準A5ランク専門焼肉店です。店内は全席個室でゴールドと黒の落ち着いた大人の和空間が広がっている掘りごたつのお座敷と、エレガントなテーブル席、カップルにおすすめのボックス席など、しっとりと極上の和風焼肉が味わえる雰囲気です。牛肉はすべて黒毛和牛A5ランクのものを使用。豚はもち豚バラ、鳥はさつま赤鶏りと店主自ら仕入れに出向き、入念に厳選しています。おすすめの『特上まな板盛り』は、ザブトン、三角バラ、イチボ、リブ芯などきめ細やかな霜降りのお肉をフルーツをふんだんに使った自家製ダレや、ワサビのきいた刺身醤油でお召し上がりください。

2018年夏、ヒルトン福岡シーホークにオープンした【松阪牛専門焼肉 慶】は厳選した松阪牛専門の、お肉好きならぜひ訪れてみたい新店です。定番の「カルビ」「ロース」「赤身」から「ざぶとん」「サーロイン」などの高級・稀少部位まで、少しずつ多彩な味わいを堪能できる各種コースがおすすめ。また、【慶】オリジナルの『松阪牛の雲丹巻き』『大トロ炙り寿司』など、贅沢な創作一品料理も好評です。格調高い建物の周囲には広々した自然庭園が広がり、ホテル6階とは思えない絶景が望めます。4名20名までの人数に対応可能な個室4室とVIPルーム、庭に面したテーブル席を備え、慶弔の行事や接待、記念日の会食などに最適です。

A5ランクの九州産黒毛和牛による焼肉を堪能できる、博多AMUプラザ10階「くうてん」の【焼肉チャンピオン】。ハイグレードな気品感じさせる店内は、上質なひとときを演出。記念日デートや接待といった大切な誰かとの食事にもぴったりです。「シャトーブリアン」「みすじ」「三角」など厳選部位を取り揃えるだけでなく、分厚くカットが施された『厚切りタン塩』、希少部位「さぶとん」でいただく『ざぶすき』など“美味しいお肉をいかに楽しませるか”にもこだわっています。ランチタイムはお得に焼肉が楽しめるセットメニューもご用意しています。贅沢な焼肉の時間を満喫してみませんか。

1997年に利花苑の本店として大名にオープンし、福岡のお客様をはじめ、旅行や出張で福岡に訪れる方も頻繁にご来店いただいています。また、老若男女問わず様々な方が来店されるのも本店の特徴です。 本店では、利花苑が認めた数少ない生産者の黒毛和牛「糸島牛、伊万里牛、壱岐牛、天草牛、博多和牛」をお客様に提供し、味・品質すべての面で高い評価を得ています。また、2005年に2階を全面リニューアルし、VIP待遇が受けられる予約制の個室フロアも用意するなど、様々なお客様のニーズにも積極的にお答えしています。スタッフ一同おもてなしの心を更に磨き、みなさまのお越しを心からお待ちしています！

上質の伊万里牛をリーズナブルに堪能できる【九州焼肉　伊万里】。一人前のお肉の量も多く、食べごたえがあります。お肉に添えるのは全て火を通してから食べる野菜。安心して食事してもらうために、女性ならではの細やかな心配りを欠かしません。店内はこぢんまりとした、アットホームな雰囲気。手書きPOPの跳ねるような筆使いも店主の明るい人柄を表しているかのようです。赤ちゃん連れの方のために店主自ら赤ちゃんの相手を買って出ることも。皆にゆっくり食事をしてほしいという心配りが常に行き届いています。誰もが、我が家で焼肉を食べているような感覚で美味しいお肉をゆっくりと楽しめる、何度でも通いたくなるお店です。

“ぼつ焼”とは、良質の国産豚バラ肉の一部で横隔膜の部分です。豚一頭につき350g程しか取れない希少なお肉で、松坂食肉市場から毎日直送しています。先代が、このブツ切りにしたお肉をお客様にボツボツと召し上がって頂くと言うことで、昭和34年にぼつ焼とつけました。かめばかむほど味が出るお肉です。ぜひご賞味下さい。

福岡市内に4店舗を展開する【韓国焼肉　利花苑】。ここ明治通り店は、地下鉄「中洲川端」駅からすぐの立地で、4フロアを有します。各階にはテーブル席や数多くの個室、また60名まで収容可能な畳の部屋も用意され、あらゆるシチュエーションに対応しています。提供される牛肉は最高格付のA5等級が中心。福岡食肉市場から厳選した生産者による黒毛和牛を一頭買いしているため、牛タンの根元部分やシャトーブリアン、芯玉上赤身といった入手困難な希少部位もいろいろ楽しめます。とくにランチタイムは、上質な牛肉がセットメニューでリーズナブルに味わうことができ大人気。家族連れや会食、接待利用など、さまざまなシーンでいつも賑わっています。

炭火で和牛食べ放題が楽しめるお店【炭火焼肉　萬月】。店内は落ち着いた雰囲気の全室個室。お子様連れの方でもゆっくり楽しめる。大好評の食べ放題は2480円用意してあり、和牛を中心に寿司・サラダ・スープ・サイドメニュー・デザートと最大139品以上!!　中でも寿司は人気が高くどのコースでも楽しめる。4480円のコースは、品質・味共に満足頂ける。食べ放題で美味しいお肉!!　と評判の理由は素材にとことん拘ったあかし。牛一頭を仕入れる事により、この値段で提供できる。萬月の食べ放題はすべてオーダバイキング。注文頂いてから準備するので常に新鮮で美味しいお肉が味わえる。宴会最大収容人数は50名まで入れる。

荻窪、西荻窪に3店舗を構える【もつ吉】。その新店舗が渋谷駅より徒歩5分の場所にオープン！　渋谷店では生肉を取り扱う許可を取得して、安全な生肉料理の提供をしています。生食用の和牛を使った「刺身」や「握り」はもちろん、生食用の肉だからこそ表現することのできた、数々の “肉料理の新しい形”を、京都の希少食材と共にご提案するお店。京都の古民家をモチーフにした落ち着いた雰囲気の店内には明治期に作られたアンティーク家具や調度品が並びます。接待やハレの日、普段使いデート、お仕事帰りの一杯など様々なシーンでご利用いただけます。

1975年の創業以来、和牛にこだわる【焼肉もとやま】は、但馬牛の血を最も濃く引く《神戸牛》を中心とした、厳選したA5ランクの銘柄黒毛和牛を高級店の6割程度のお値段で提供しております。シーンに合わせて26名様のはなれ個室、514名様の掘りごたつの個室を用意しております。

青山にオープンした【焼肉鷹志】。はみ出すほど豪快に盛り付けられた『牛タンしゃぶしゃぶ』や、黒毛和牛の「カイノミ」「イチボ」など希少部位を堪能できます。鮮度も旨みも逃さない、チルド仕入れで管理された肉は格別。日替わりで少量しか入荷しない、厳選肉にもありつけます。赤身に対してバランスよく美しくサシの入った黒毛和牛は、サッと炙るだけで抜群に旨みが増します。肉との相性が良いお酒も充実。プレミアムウイスキー『山崎』『響』『白州』などもそろいます。完全個室もあるので、接待やデートにもオススメ。誕生日や節句に長寿の祝いの席など、家族行事の際にも最適です。肩ひじ張らない上質空間で、ゆっくり和牛を堪能できます。

美味しい焼肉が食べたいというあなたへ…　網の上でジュジューッとお肉が焼かれ、それと同時にふわっと食欲をそそるジューシーな香り…　焼肉は、ただ食欲を満たすだけではありません。「活力を出すための焼肉」「気持ちをリフレッシュさせるための焼肉」「美味しく贅沢をするための焼肉」美濃苑は、世代を問わず、素直に「あぁ美味しい！」と言っていただける、今年24年目を迎えた老舗焼き肉レストランです。お得なコース料理(3675円、2名より)やオリジナルメニューも充実！　姉妹店　イマナス亭栄店もよろしくお願いします。現在、社員・アルバイトを緊急募集中です。

新鮮な「国産牛ホルモン」、「銘柄牛の赤身肉」を心行くまで味わえます。食事の席に華を添えるのは、「KENZO ESTATE」のワインです。そのほか、料理とのペアリングを考慮して吟味された美酒を取り揃え。シックな色合いでまとめられた店内は、落ち着いた雰囲気が漂う上質な空間です。気心の知れた友人との食事やデートにもピッタリ。6名まで対応可能な完全個室もあり、親交を深めたい時のカジュアルな接待にもおすすめ。さまざまなシーンにそっと寄り添ってくれる一軒です。

国産黒毛和牛の中でも最高級とされるA5ランク。選りすぐりの肉を焼肉でゆったりと味わえる【焼肉うしごろ　銀座並木通り店】。黒毛和牛の持つ白く美しい脂、小豆色のような色濃い赤身、サシの入り均一さなどに留意して総料理長が目利き。アラカルト・コース共に肉の部位や調理スタイルなどバリエーションの豊富さが魅力的です。飲み物も日本酒・焼酎・海外のお酒、果実100％ジュースなど幅広いシーンふさわしいラインナップ。特にソムリエがセレクトするワインは多彩な銘柄が揃い、ハレの日に喜ばれます。赤と黒を基調としたラグジュアリーな空間は、大切な人との素晴らしい時間を約束してくれることでしょう。

1987年に創業した北九州小倉の【龍園】は、多くの著名人にも愛される本格焼肉店。西中洲に誕生した2号店である【龍園　西中洲店】は、独自開発のエイジング製法で熟成させた熟成肉と、神戸牛にこだわった焼肉のお店です。神戸牛は、飲食店として福岡で唯一の指定登録店でもあり、神戸牛の取り扱いを許可されている証。その神戸牛を使った『神戸牛寿司』は、口どけがよく濃厚な肉が味わえる一品。『熟成肉の5点盛り』は、その日に食べごろの部位を堪能できます。シックで落ち着いた雰囲気の店内は個室が多く用意されています。こだわりの肉と上質な料理と相まって、宴会はもちろん、接待や会食、本物を知る大人のデートなどに最適です。

イタリアで修業を積んだオーナーシェフの本格的なイタリア料理を味わえる【RISTORANTE　TOMOHIRO　SUZURI】。メニューは、旬の素材を散りばめ、季節感を存分に感じさせるコース一本で、シェフのエッセンスでアレンジされた珠玉の料理が揃っています。使う食材は、漁師や猟師から直接仕入れる鮮魚や鹿肉、糸島野菜など、地産地消を大切にした地元福岡産がメイン。ワインは、ソムリエでもあるオーナーシェフが厳選したイタリア産のみというこだわりようです。シックで落ち着いた店内は、カウンターのみ6席というプレミアムな空間。食通に愛される名店です。

一押しのメニューは、店名のとおり牛タン。上質の牛タンを3週間もの時間をかけてじっくりと熟成させ、実際に提供するのは1本につき約300ｇ。半分以上は使わないという肉質の追求の徹底ぶりには驚きだ。肉そのものの旨みを閉じこめるため電気グリルで一気に焼き上げ、独自に調合した塩でシンプルに味付け。熟成の旨みが口の中に弾ける瞬間は感嘆ものだ。この「牛タン」は、100ｇ3990円とやや値段は張るものの、それだけの価値は十分。さらにお通しや串3本、テールスープ、サラダ、デザートなどが付いて6090円とお得なセットもあるのでこちらも是非お試しを。

A5ランクの黒毛和牛や糸島豚、ジビエといった肉を薪の炎で焼き上げるステーキが自慢のダイニングです。薪焼きの特長は何と言ってもそのスモーキーな香りと、焼く際に薪から発生する水分で食材がよりふっくらとジューシーに仕上がること。上質な肉の持つポテンシャルを、最大限まで引き出す調理法です。フランスやイタリアをはじめとする世界各国のワインとともに味わうのがオススメ。創業50年のブティックをリノベーションし、モダンとレトロが調和した空間は、デートや接待など大人の時間を過ごすのにふさわしい落ち着いた雰囲気が魅力です。フラットカウンターを採用しているため、料理人の仕事を見られるライブ感も楽しめます。

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牛タンと蕎麦。2つの看板メニューが店名になっている【牛タンと蕎麦のさえ木】
ご馳走感のある牛タンと、北海道蕎麦粉を使った十割蕎麦を、種類豊富な日本酒と一緒に楽しめるお店です。『厚切り牛タン』は熟成肉の牛タンを使っているので、旨味がたっぷり。蕎麦は定番のものはもちろん、もつ入りのつゆでいただく博多ならではの『博多もつ蕎麦』など珍しいものも楽しめます。日本酒は季節感にこだわって取り揃えているので、その時々に美味しいお酒に出合えます。店内はいつも賑やかで、肩の力をぬいてゆるりと過ごせる、居心地の良さがウリ。朝4時まで営業しているので、飲み会の後にもう一杯お酒を楽しみたいときにもオススメです。

大きな窓が印象的な【EBISUYA　エビスヤ】。ビルの7Fに位置しているため、美しい夜景を眺めながら食事が味わえるほか、テラス席も完備しているので、開放的な雰囲気を楽しむこともできます。こちらでぜひ食べておきたいのが『自家製　発酵熟成肉　薪焼きサーロインステーキ』。「発酵熟成」とは、福岡初上陸の技術で、肉の旨みを最大限引き出すために発酵させながらエイジングさせる製法のこと。30日45日じっくり発酵熟成させれば、肉の旨みがぐんと凝縮されます。それを薪火で焼くと水分を含んだ薫香が立ち上り、ジューシーで柔らかい仕上がりに。計算し尽くして焼く肉は薪の香りがアクセントとなり、なんとも幸せな気持ちを運んでくれます。

ビストロの代表料理の一つ“ステック＆フリット”に拘り、牧草飼育で脂の少ない赤身の牛肉を、120日間の長期熟成を経て提供されています。独自の熟成技術により、穀物肥育のアメリカ牛や和牛の脂たっぷりの熟成肉とは一線を画す孤高の味わいを実現。10種を超える自家製シャルキュトリーを、厳選された世界中のワインと一緒に楽しめます。フランスの３ツ星でも修業し、四半世紀以上のキャリアを持つ女性シェフが全力で取り組むビストロ料理は、『酒飲めフレンンチ』の店名に相応しく、ワインとの相性を考え抜かれた品ばかり。オープンキッチンをぐるりとカウンターが囲む明るい店内は、いつも酒好きのお客様の活気に溢れています。

天然ふぐ料理専門店として、福岡博多の町に開店以来おかげさまで40年となりました。【博多ぼて】は、天然とらふぐを出来るだけ安く、気軽に食べられるをモットーにしています。店内の座敷は全室堀ごたつ式個室で、ゆっくり食事が楽しめます。また、年間を通してふく料理が味わえるのも魅力の一つ。中州とは一味違う西中州で思い出作りにお立ち寄り下さい。