「福岡市中央区　地行　中華」のグルメ・レストラン検索結果一覧

高宮通り沿いにあるラーメン店。かつおぶしをはじめ、煮干や昆布、椎茸など天然素材でダシを取った和風のスープと豚骨のスープを掛け合わせた、オリジナリティあふれるWスープが人気。繊細かつコクのある旨みは博多ラーメンに慣れ親しんだ地元の人だけではなく、観光客にも好評です。明るく落ち着いた雰囲気の店内は気軽に立ち寄りやすく、女性の方1人だけでも安心して食事を楽しめるのがうれしい。日中から夜まで営業しているので、ランチはもちろん、仕事帰りの遅めの晩ごはんにもオススメ。1人でふらりと、友達同士や家族のお食事にといろいろなシーンで利用できるお店です。

店名に輝く「餃子」の2文字。山東料理約70品を提供する中華料理店でありながら、力強くその名を謳うだけのこだわりが確かにここにはある。まずは餃子の皮。職人が専任で来る日も来る日も、粉をこね、のばし、包む。1日1000個という途方もない数だ。しかも水餃子、焼き餃子ほか、全6種の餃子メニューはすべて粉の配合や、具を変えているという。焼き目が香ばしい「焼き餃子」は野菜たっぷり。モッチリとした皮の「水餃子」は、肉汁を最大限引きだす。すべて計算しつくされた味の追求に、餃子の奥深さを思い知らされる。

霧島産山麓豚のおいしさが極限まで引き出された『とんかつ』をいただける【フリトゥールズ・糀ナチュレ】。塊の豚肉を丁寧にトリミングした後、部位ごとに的確な肉の水分量の調整が施されます。オーダーを受けてから、塩麹の酵素の働きが活発になるよう15分以上漬けることがポイント。そのため肉本来の旨みが自然に引き出されます。油には素材の味をクリアにし、体に残りにくく油切れも良い米油を使用。衣でコーティングした豚肉は160℃で6割程で揚げ、じっくり火入れし完成します。ワインに合うコンセプトで考案されたソースはオリジナルとトリュフバターの2つ。豊富なワインとの素敵なマリアージュを穏やかに楽しんでみてはいかがでしょう。

元々は屋台だった豚骨ラーメン店が実店舗を構え、ラーメンの味はそのままに居酒屋使いもできるお店としてリニューアルしました。豚骨を20時間以上丁寧に煮込んだスープが自慢の『豚骨ラーメン』は、混じり気のない豚本来の旨みを存分に感じられる一杯です。『牛タンステーキ』など、屋台の頃からの定番メニューも揃っています。テイクアウトも行っており、中でも人気の『から揚げ弁当』はカリッとした衣とジューシーな鶏肉がやみつきに。昼はラーメンを求めてたくさんの人が訪れ、夜はメニューも増えて更ににぎやかな雰囲気になります。仕事仲間や友人、家族と一緒に楽しめる大衆居酒屋です。

イタリアンチャイニーズをコンセプトとしたデザイン性の高い店内で彩り豊かな美しい中国料理と出合える【中国料理 大観苑／ホテルニューオータニ博多】。厳選された食材を用い料理長が腕を振るう絢爛豪華な中国料理や中国で腕を磨いた上級点心師が手掛ける飲茶など、魅力溢れるメニューが揃っています。幅広い世代から支持を集める『黒酢豚』は、まろやかさとコクのバランスが絶妙な逸品。コースは季節で内容が変わり、定番から創作の一皿まで多彩な味わいを楽しめます。店内は、イタリアのをモチーフとしたスタイリッシュな空間。家族の集まりやビジネスシーンで重宝する5つの個室や、50名まで入れる広々としたエリアなども備わっています。

ビルや飲食店が立ち並び、多くの人や車が行き交う街の中にある【梦園】。場所がらお一人様も多く訪れ、単品やセットメニューが人気となっています。たっぷりのフカヒレあんをかけた『フカヒレあんかけチャーハン』は、フカヒレが使われているにもかかわらずリーズナブルな価格とフカヒレのプリプリした食感で、老若男女問わず喜ばれる一品。味の濃い『ホイコーロー』は、キンキンに冷えたビールやご飯と一緒にガッツリ食事したい方から多くの支持を得ています。60名様以上入店できる広々とした空間ですが、20名様以上であれば貸切にも対応可能。2名から利用できるコース料理は種類も豊富に揃えており、宴会を開きたいときはお気軽にご相談を。

福岡市中央区赤坂。熟練の焼き手が届ける一本を、和みの空間で味わう【焼とり　大川】。高知ブランド「土佐はちきん地鶏」をメインに迎えた、店主おまかせのコースも楽しめる一軒です。串物から揚物まで、店主のこだわりが散りばめられた、本日のオススメ料理を楽しめます。プライべ―ト感のある空間は、仲間とゆったり語り明かしたい二次会の夜や、自分だけの時間を満喫したい方にとってもうれしい存在。日本酒好きの店主が選び抜いた地酒も常時9種以上。そのほかのお酒も各種取り揃えています。焼き上げの光景を眺めることができる、一体感のある空間も見どころです。

天神親不孝通りにある『DARTS　cafe　HORSE 』では、大いに盛り上がれて、楽しく食べ飲みしたいという人に答えてくれる。店内に足を踏み入れれば、シックな雰囲気で、ダーツを楽しむ人で賑わっている。初心者の方はルールからコツまでスタッフが丁寧に教えてくれるので、安心♪また、朝6時まで営業しているので、遅い時間からでもゆっくり楽しめる。貸切パーティは20名150名まで収容可能で、ビンゴゲームの貸出やマイク・チェキの貸出など気軽に相談するといいいだろう。お得な食べ飲み放題コースは3000円用意してあるので、宴会や合コンにももってこいのお店だ。

福岡市営地下鉄空港線・赤坂駅より徒歩5分。昭和通り沿いにある【モンゴル薬膳鍋】は、地元住民に愛される鍋を引っ提げて、内モンゴルから来日した料理人が営む、本格鍋のお店です。お店の主力である『薬膳鍋』は、スープを4種類から選べ、40程の種類がある薬味から、自分好みのものを選び、味付けしていく本場内モンゴルの味。スパイシーな『手抓羊肉（チェンスンマヒ）』は、骨付き羊肉を、漢方とニンニク醤油、唐辛子と一緒に4時間以上煮込む内モンゴルの伝統料理。鍋はもちろん、各種料理も、内モンゴルらしくスパイシーで体が芯から温まるものばかり。また、1人用の鍋も用意されているので、団体はもちろん、お一人様にも人気のお店です。

博多の名物料理のひとつである餃子を一風変わった『炊き餃子』で食べられる【池田商店】。たっぷりの野菜と鶏肉を伸びのある皮で包み、豚骨でコクを出した鶏がらスープで炊き込んだ人気の品です。美味しさの秘密は、炭火で焼い地鶏の肉が入ったタネ。口に運べば旨味と香ばしさが広がり、コリッとした食感が楽しめます。まずはそのままで楽しみ、お好みで竹炭を練り込んだ「黒ゆずごしょう」や、「辛子味噌」で味に変化を付けることができます。うずらの卵がまるごと入った『手羽うずら玉子焼』やじっくり煮込んだ『黒豚なんこつ煮込』など居酒屋メニューも豊富。出張で博多に来た人がわざわざ足を運ぶことも多く、県外にもファンの多いお店です。

2013年創業【モンゴル薬膳鍋】の2号店として2020年にグランドオープンした【モンゴル薬膳鍋赤坂門店】。モンゴル伝統の移動式住居「ゲル」をイメージした店内には個室やキッズルームも完備され、幅広い年代のゲストが心地よく過ごせるよう工夫がされています。魚介、肉、野菜と新鮮な食材がバランスよく味わえる『モンゴル薬膳鍋』が店の看板メニュー。自家製のスープと40種類の薬味から自分好みにチョイスするオリジナル鍋が体を芯から温めます。くさみを残さず、ラム本来の旨みだけを絶妙に引き出した『炭焼ラム串』は【赤坂門店】限定の人気メニュー。九州でモンゴル料理の礎を築いた専門店だからこその本場の味をご賞味あれ！

木を基調とした落ち着いた雰囲気の店内で、お酒と和食が楽しめる【酒肆　野一色】。旬の食材を毎日仕入れ、その日によって変わるメニューはお客さまを飽きさせません。珍しいクジラのお刺身が楽しめる人気の『7000円コース』、旬のお魚を使い、その新鮮さが自慢の『刺身の盛り合わせ』など鮮度と食材にこだわったさまざまなメニューを用意。日本酒や焼酎などドリンクメニューも豊富なことから、お料理に合ったお酒を堪能することができます。広めにとったカウンター席は6席を用意し、1人でふらりと入るにはもってこい。掘りごたつのある個室もあり、接待やデートと言ったプライベートなお食事にも利用できます。

ホテルならではの高いホスピタリティと卓越した料理で出迎えてくれる『中国料理桃林』。海から近い立地を生かし、市場から直接届くさまざまな海の幸が厳選されています。玄界灘や近海で水揚げされる魚介は新鮮そのもの。その鮮度を保ったまま調理ができるので、より一層美味しさを際立たせています。肉厚で食べ応えのある吉切鮫を使った『ふかひれの姿煮』は至高の一皿。鶏がらスープで丁寧に炊いていくので、旨みが凝縮されています。重厚感のある空間には、広々としたフロアやプライベートな時間を満喫できる個室が完備されています。大切な方へのおもてなしに、また家族が集まる特別な日にふさわしいお店です。