- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧
大阪・福島、梅田に4店舗構えるTAKEUCHIグループの新業態【ricuperare TAKEUCHI】薪、炭、藁…様々な熱源を用いて素材に適した火入れを行うことで、素材の素晴らしさを全面に打ち出した一皿を提供します。TAKEUCHIグループの新展開にご期待ください。
3,000円
8,000円
大阪メトロ四ツ橋線 肥後橋駅 徒歩5分
ランチはエノテカノリーオのオーナーが考案した"薬膳スープ春雨ヌードル"特注の国産春雨はツルンとした食感!パスタ、ラーメンより糖質とカロリー約1/3の健康食。他に薬膳キーマカレー、薬膳ポークご飯。★軽く昼飲みにもどうぞ♪
幻の吉田牧場のモッツァレラ、福島県桑折町から無農薬栽培野菜、秋田県稲庭うどんの里で自然乾燥させた生ハムetc他にはない厳選食材をお楽しみください★
ディナーでも薬膳スープ春雨は単品で召し上がれます。一杯でもお気軽にご利用下さいませ♪
1,200円
4,000円
JR中央線 阿佐ヶ谷駅 徒歩1分
ホテル最上階に設けられたバーラウンジは、なんばに寛ぎをもたらす新しい憩いの場。最上階から望む宝石をちりばめたような夜景は圧巻の美しさです。店内の落ち着いたダークな色調の大和張りの壁面やゆったりとしたハイバックのソファシートなど、ホテルのバーらしい趣向を凝らした設えにもご注目を。
3,000円
大阪メトロ御堂筋線 なんば駅 徒歩1分
仙台・上杉。江戸時代建造の酒蔵をリノベーションした【Shozan】は、地元で長年愛された【勝山館】の歴史を受け継ぎ、新たな食体験を届けるレストラン。フレンチを軸とした季節のコース料理に、日本酒やワインを合わせるペアリングコースを披露。元禄年間創業の伊達家御用蔵「勝山酒造」が得意とする海外のSAKEシーンを融合した、美酒と美食の共演が評判を呼んでいます。その醍醐味を満喫するには、ディナー・ランチの各種コース料理に、「勝山5種」「勝山3種ワイン2種」などのペアリングをセットするのがオススメ。また、グラス1杯から楽しめるバーもあり、気軽な利用にも重宝。食と酒の両面から、仙台最先端の食シーンを満喫できます!
8,000円
15,000円
仙台市地下鉄南北線 北四番丁駅 徒歩7分
関内、馬車道【プリモ】の姉妹店として元町に開店。ランチは、ゆったりと寛げるコースを。ディナーは、豊富なアラカルトメニュー、薪窯で焼き上げるピッツァも人気。少し懐かしい、そして楽しい“町イタリアン”【IMPASTO】
3,000円
6,000円
JR線 石川町駅 徒歩1分
定禅寺通りに面したビル地下1階に佇む【きたさん食堂】2020年10月オープン。落ち着いた照明のお洒落な店内とガラス張りのオープンキッチンが特徴的です。
パスタをはじめ、お店で提供される料理は全て“無添加、地産地消”で、なおかつ“手作り”にこだわっています。ランチピーク後からは種類豊富なメニューを順次ご提供いたします!
飲み放題コースもご用意しておりますので、お一人でも飲み会でもお使い頂けます。
新鮮で旬な食材を使いながらもリーズナブルなお値段でお腹も心も満たされてくださいね。
1,000円
3,000円
地下鉄南北線 勾当台公園(公演出口2)駅 徒歩5分
完全個室で国産和牛など焼肉が食べ放題!メニューが豊富な食べ放題なので、老若男女問わず人気沸騰中。広々とした店内はゆったり寛げて居心地◎。笑顔と元気をコンセプトに、お客様に心からの満腹をご提供させていただきます。メニュー豊富な食べ放題は、大人から子どもまで満足いただけること間違いなし。
3,500円
鹿児島市交通局1系統線 天文館通駅 徒歩2分
六本木にある【colours】、色とりどりの食材を通して、季節を感じられるようなお店にしたい、との思いから名付けられました。食材はできるだけ国産の、旬のものを使うようにしているという料理人。“幻の豚”「梅山豚」、石垣島「美崎牛」、水耕栽培でつくられた「かほる茶豆」など素材の持ち味を引き出す調理法で料理しています。店内は木のぬくもりを感じさせる落ち着いた空間。6席のカウンター席と8席のテーブル席、接待や会食にも活用できる個室席のご用意もございます。都会に居ながらにして、自然の息吹を感じることのできる【colours】。くつろぎの店内で、多彩な「色」をお楽しみください。
10,000円
15,000円
東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩2分
THE鉄板やでは、人気の大阪風味お好み焼き、東京月島のもんじゃ焼きから高級ステーキなど本格的な鉄板料理が味わえます!焼きもの系は、カウンターのメイン鉄板にてスタッフが作りお客様のテーブルへとお運び致します。また、おつまみから一品料理までメニュー開発にも全力でこだわり中!宴会や二次会など大人数でのご予約も可能。
4,000円
各線 いわき駅 徒歩5分
下北沢【こけら】は、毎日仕入れる獲れたての季節の鮮魚が並びます。定番の刺身、あるときはアクアパッツア、一番おいしく食べるための料理法を駆使したメニューが魅力です。また、うに、煮アワビ、さいの目に切った刺身など自慢の魚介を、うにの木箱にあふれんばかりに盛った『箱寿司』は採算度外視のメニュー。旬の魚介の美味しさを、気軽に味わってもらいたいという料理人の心意気が感じられる一品です。店内は半個室のお座敷やテーブル席なども用意され、一人でも、仲間同士や家族連れでも気軽に利用できます。
5,000円
小田急小田原線 下北沢駅 徒歩5分
守るべきものと脱ぎ去るべきものを棲み分け、現代的要素を取り入れた奥深い味を楽しめるレストラン。長きにわたり生み出してきた西洋料理を、全く新しい解釈で再構築しています。リピーターがいる料理も多く、その一つが『エスカルゴ アラスカ風 デミグラスソース』。濃厚な特製デミグラスソースで食べるエスカルゴは、ソムリエ厳選のワインにも良く合います。開放感あふれるメインダイニングの中央には、煌びやかなシャンデリア。昼は光あふれるゆったりとした空間を、夜は少し落ち着いた空間を演出しています。色々なシーンに合わせて対応可能な個室も完備。現代を生きる【フェスティバルタワー】の一皿を、自身の目と舌で確かめてください。
4,000円
10,000円
京阪中之島線 渡辺橋駅 徒歩1分
多彩な創作料理と豊富なお酒で和気あいあいと楽しい時間を過ごせる【キッチン ジャポナーゼ】。
1階席は、『外国人から見た日本』をイメージした内装。カウンター上部にある日本を意識した絵やコタツ席があり、ゆっくりくつろげる空間になっております。
そして2階ラウンジ席は『純・和風』をイメージ。黒・赤・金色を基調に、落ち着いた空間になっております。
大画面モニター、DJブース、バーカウンター、カラオケが完備しており、結婚式の二次会、パーティー、スポーツ観戦などの各種イベントでの利用も可能です。
2階ラウンジでちょっと大人の夜遊びを体験してみませんか??
2,500円
JR八戸線 本八戸駅 徒歩15分
平成2年開業。生のまぐろや鯛はすべて天然。主人自ら 前菜からデザートまで100%手作りでご用意しております。「はな甚って、どんなお店なの?」と聞かれたら「特別な時に行きたいお店!」と答えて欲しい…。そして「最近、料理屋がめっきり少なくなった」って言われますが、はな甚は、その「料理屋」です。玄関を入ると途端にチョット緊張してしまうかも…。すぐにとても元気そうな女将が出て参ります。お部屋はすべて掘りごたつの個室です。お料理は一品ずつ出てきますので最後までゆっくりとお楽しみ下さいね。そして、お帰り時の皆様の笑顔を拝見したくて、親方は今日も腕を振るいます!だからでしょうか…皆様のご紹介がとても多いのは…。
6,000円
7,000円
東武東上線 川越市駅 徒歩2分
「CROSS OVER TOKYO」光と緑を湛える、歴史を称える、粋な佇まい- かつて薩摩藩江戸上屋敷が佇んでいた歴史の所縁が深いこの地にホテル ザ セレスティン東京芝は佇んでいます。そのホテルの1Fにある【ラ プルーズ東京】では鹿児島食材を取り入れた和×フレンチの美彩コースディナーとアラカルトディナーをご用意しております。温かみのあるスタッフとその日のお食事、記念日に、また気候などに合わせ厳選ワインをセレクトする親しみやすいソムリエが皆さまのお越しを心よりお待ちいたしております。
5,000円
都営地下鉄三田線 芝公園駅 徒歩1分
駒沢通り沿いにありながら、どこか隠れ家的な雰囲気が漂う【五本木 AKIMOTO】。国内外のフランス料理店で腕を振るった秋本さんが奥様と二人で開いたお店です。こちらでいただけるのは、伝統的な技法に和の要素を取り入れた“小料理フレンチ”と呼べる料理の数々。和牛のモモ肉を使って一から手づくりする『コンビーフ』や基本に忠実につくられた『田舎風パテ』は、ぜひ味わいたい一品です。料理に合わせるお酒は、ワインや日本酒などバラエティ豊か。清潔感あふれる店内にはゆったりとした時間が流れ、まさに大人の隠れ家。普段使いはもちろん、大切な人と過ごすシーンにもオススメです。
7,000円
東急東横線 学芸大学駅 徒歩7分