- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧
![](https://hitosara.com/gg/image/0006049362/0006049362E3_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0006049362/0006049362E6_220x165s.jpg)
十三/塚本 鉄板焼き、海鮮料理、ワインバー
![](https://hitosara.com/gg/image/P000006410/P000006410Q2_99x78s.jpg)
2018年11月にリニューアルOPEN☆ホテル最上階の夜景と極上の鉄板焼をお愉しみ下さい!
鉄板焼 逢坂は十三駅から徒歩5分、ホテルプラザオーサカ最上階(19F)の鉄板焼きのお店です。徹底的に素材にこだわったお料理と、フレンチの要素を取り入れたメニューはまさに絶品。メインの鉄板焼きだけでなく、オシャレな先付けなども楽しめるコース料理がオススメです。季節ごとに変わる期間限定のメニューでは、国産ブランド和牛と旬の食材を堪能できます。改装した店内は落ち着いた和モダンテイスト。さらに大きくなった一枚窓からは淀川と大阪の街の夜景を一望できます。デートや気の合う仲間、ファミリーでも利用できる、高級感がたっぷり味わえる一押しのホテルレストランです☆
10,000円
阪急各線 十三駅 徒歩5分
![](https://hitosara.com/gg/image/0006140012/0006140012F1_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0006140012/0006140012I3_220x165s.jpg)
福島/野田 鉄板焼き、創作料理、居酒屋
![](https://hitosara.com/gg/image/P000031780/P000031780Q2_99x78s.jpg)
幅広いジャンルの創作料理を味わえるお店
福島駅から歩いて近くのところにある【DAIDOKORO】
ジャンルの枠にとらわれない創作料理と鉄板焼を美味しいお酒と一緒に味わえます。
素材にこだわった創作メニューは、どれを食べても美味しいと好評です。
自由な発想の創作料理をぜひご賞味ください。
5,000円
JR大阪環状線 福島駅 徒歩3分
![](https://hitosara.com/gg/image/0006031909/0006031909F15_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0006031909/0006031909E7_220x165s.jpg)
京橋 日本料理・懐石・会席、和食、海鮮料理
![](https://hitosara.com/gg/image/P000037763/P000037763Q3_99x78s.jpg)
名物の『トマトすき焼き』を皮切りに、趣向を凝らした和の逸品と出合える店
伝統的な和食・日本料理を礎に、新しさも取り入れた和の魅力を堪能できる【京橋 婆娑羅】。「ばさら=自由きままに」というコンセプトの下、バラエティー豊かな日本料理を味わえます。人気の『トマトすき焼き』は、割り下にトマトの酸味が加わり新たな魅力が引き出されているメニュー。丁寧に盛付けられ、宝石箱のような華やかさのある『文箱八寸』もまた同店を代表する料理です。スタッフがつくり提供するすき焼き、職人技が光る鉄板焼き、季節感豊かな日本料理。【婆娑羅】の真骨頂と言えるべき点は、これらを一つの店舗内で網羅できることでしょう。おいしさと共にある至福のひと時を、大切な人と一緒に楽しみませんか。
2,000円
10,000円
東京メトロ銀座線 京橋駅 徒歩1分
![](https://hitosara.com/gg/image/0006081935/0006081935F36_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0006081935/0006081935E1_220x165s.jpg)
六本木 鉄板焼き、ダイニングバー、そば
オープンキッチンで愉しむ四季折々の粋な味わい。都会の喧騒を忘れる大人の隠れ家
六本木グランドプラザ2Fにある【麻布箪笥町 天涼庵】は、都会の喧騒を忘れる大人の隠れ家。店内はスタイリッシュでモダン、洗練された素敵な空間です。四季折々の食材にこだわった和洋折衷の上質な味わいを、ゆっくりと堪能できます。ライブ感たっぷりのカウンター席では、さっぱりとした米油で揚げる『天婦羅』や、ジュワーという音や香りがたまらない『鉄板焼』など、和・洋、二人の料理人が織りなす旬の味わいを、目でも舌でも愉しむことができます。また個室も複数用意されているので、接待や記念日デートの利用にもオススメ。豊富なワインや地酒と共に食すことが出来る至福の一皿を、ぜひ大切な人と堪能してみてはいかが。
1,500円
8,000円
都営大江戸線 六本木駅 徒歩5分
![](https://hitosara.com/gg/image/0006129620/0006129620F78_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0006129620/0006129620E3_220x165s.jpg)
福島駅周辺 焼肉、居酒屋、鉄板焼き
![](https://hitosara.com/gg/image/P000027548/P000027548Q3_99x78s.jpg)
福島牛や熟成肉など食材を厳選し、タレなどもすべて手づくりするこだわりの焼肉店
飲食店ではそれほど多くない「福島牛」販売指定店でもあり、クオリティの高い牛肉をいただけるこちらの店。塊肉からサク取りし、すべて手切りすることで、それぞれの部位の特色をいかしつつ、しっかり厚みがありながらも歯切れのよい柔らかな食感を楽しめます。また、焼肉のタレからキムチまですべて手づくりしていて、既製品は一切使っていません。40~50代の男性ゲストを中心に、焼肉女子会を楽しむ女性グループや、週末はカップルもよく来店しています。食事の美味しさもさることながら、落ち着いた雰囲気も手伝って、接待や会食などでもよく利用されているそう。また常連客の滞在時間が約3時間と、皆ゆっくり食事を楽しんでいます。
5,000円
各線 福島駅 徒歩7分
![](https://hitosara.com/gg/image/0020000623/0020000623F5_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0020000623/0020000623I3_220x165s.jpg)
新横浜 居酒屋、和食、日本酒バー
![](https://hitosara.com/gg/image/P000034741/P000034741Q3_99x78s.jpg)
利酒師セレクト地酒20種飲み放題と手づくり海鮮和食
新横浜駅近く!利酒師セレクトの日替り日本酒と鮮魚や生牡蠣などの海鮮和食を楽しめるお店です。日本酒を日々勉強しているスタッフが接客しますので日本酒初心者の方も安心してご利用頂けます。
5,000円
横浜線 新横浜駅 徒歩6分
![](https://hitosara.com/gg/image/0020001055/0020001055I1_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0020001055/0020001055I6_220x165s.jpg)
いわき 居酒屋、鉄板焼き
![](https://hitosara.com/gg/image/P000035159/P000035159Q3_99x78s.jpg)
鉄板料理のみならず愉快で飽きのこない多彩なメニューが楽しめる鉄板焼居酒屋!
THE鉄板やでは、人気の大阪風味お好み焼き、東京月島のもんじゃ焼きから高級ステーキなど本格的な鉄板料理が味わえます!焼きもの系は、カウンターのメイン鉄板にてスタッフが作りお客様のテーブルへとお運び致します。また、おつまみから一品料理までメニュー開発にも全力でこだわり中!宴会や二次会など大人数でのご予約も可能。
4,000円
各線 いわき駅 徒歩5分
![](https://hitosara.com/gg/image/0005019472/0005019472I2_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0005019472/0005019472I5_220x165s.jpg)
月島 お好み焼き・もんじゃ、和食、鉄板焼き
だし(鶏がらor和風)とお酒に拘った月島もんじゃ店。古民家を改装した趣ある雰囲気
食材一つ一つを厳選して仕入れた自慢のもんじゃは、食べ歩きのお客様が常連さんになるほどの逸品。【月島名物もんじゃ だるま】ならば食材に合わせて選べる2種類のだし(和風or鶏ガラ)があり、素材からでる旨みを邪魔しないように作りあげ、混ぜ合わせるとと絶妙な味わいを楽しめます。魚介類や野菜は豊洲から仕入れ、ふんだんに使ったもんじゃやお好み焼きと一緒に都内でも限定店にしか卸さない、こだわりの生ビール「サッポロ・エーデルピルス」が飲めるお店です。昭和初期の建物を改装した落ち着いた店内で、ゆっくりとお酒を飲みながら月島らしいノスタルジックな雰囲気を満喫して下さい。
2,000円
都営地下鉄大江戸線 月島駅 徒歩3分
![](https://hitosara.com/gg/image/0006130420/0006130420F2_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0006130420/0006130420I1_220x165s.jpg)
日暮里 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食
![](https://hitosara.com/gg/image/P000027638/P000027638Q3_99x78s.jpg)
旬の素材選びの確かな目と包丁の技で、四季折々に和食の正統を伝える
下町情緒あふれる台東区の谷中商店街。その裏の住宅街の一角に隠れ家のように佇む和食のお店です。約半世紀も続いた赤坂の銘店が、2017年にこの地に移転。店主自ら毎日市場に出かけ、“走り旬”から“名残の旬”まで四季折々に和食の正統を伝えます。そんな【佳肴 三佐和】でぜひとも味わいたいのは、北大路魯山人とも親交のあった先代から受け継ぐ当代料理人の包丁の冴え。旬の魚の『薄造り』をはじめ、提供される品々は多くのファンを引きつけてやみません。器使いや盛り付けの妙も目を楽しませてくれます。とはいえ、決して敷居が高いわけでなく、地域のファミリー層や女性の一人客などにも立ち寄りやすいお店となっています。
2,000円
8,000円
JR山手線 日暮里駅 徒歩6分
とろとろアツアツ!こだわり素材のもんじゃと名物鉄板焼きを堪能