「秋田市　むら」のグルメ・レストラン検索結果一覧

食材から発想し、その美味しさを素直に表現するボーダレスな料理。こんな新しい食体験が叶う隠れ家レストラン。東京で長年活躍した木村シェフが、秋田の食材を使った料理を秋田で披露するために帰郷。カウンター8席にしぼった和みの空間で、完全予約制の月替わりコースを提供しています。五感が目覚めるコースの幕開け『五味のアミューズ』、重層的な美味しさの『パスタ』、地物鮮魚の持ち味が輝く『魚料理』など、全12品を味わう時間はまさに驚きと感動の連続。食材名だけを記したメニューも粋で、各皿に合うワインペアリングも用意。大切な人といっしょに、ドラマチックな食の旅を楽しめる格好の舞台です。前日までのご予約必須となります。

定禅寺通りに面したビル地下1階に佇む【きたさん食堂】2020年10月オープン。落ち着いた照明のお洒落な店内とガラス張りのオープンキッチンが特徴的です。
パスタをはじめ、お店で提供される料理は全て“無添加、地産地消”で、なおかつ“手作り”にこだわっています。ランチピーク後からは種類豊富なメニューを順次ご提供いたします！
飲み放題コースもご用意しておりますので、お一人でも飲み会でもお使い頂けます。
新鮮で旬な食材を使いながらもリーズナブルなお値段でお腹も心も満たされてくださいね。

全国各地から取り寄せた新鮮なカキを使った料理が楽しめると評判の【オイスターダイニング　せるふぃっしゅ】。秋田駅近くの川反通りにある牡蠣専門店で、道路にはお客様をお迎えするかのように店名が照らし出されています。照明に導かれ階段を昇れば、美味しそうな香りがお客様を誘います。そんな店内で楽しめるのは、もちろん店名の通りカキ料理です。中でもおすすめは『オイスターシューター』で、ウニや牡蠣などの海鮮がグラスの中で、ジュレと共にキラキラ輝いています。SNSを楽しんでいる人なら、絶対注文してみる価値がある一品です。素材にとことんこだわった美味しいカキ料理をあなたは今夜誰と一緒に楽しみますか。