荻窪 居酒屋、海鮮料理、天ぷらしんぽ毎朝の市場で出会う、旬の魚をシンプルに味わう。旨さ「前のめり」な西荻窪の名店写真メニュー料理人地図西荻窪駅南口、昼も夜も居並ぶ店の熱気に圧倒される飲み屋街を抜けると「魚」一文字の暖簾にトロ函の積まれた【しんぽ】に辿りつきます。できるだけシンプルな調理法で旬の素材を活かすスタイルだから、当然良い素材を選ぶことが勝負。そう話す店主の新保さんは、開店当時より毎朝市場へと足を運び、魚と青果を目で見て仲買人と話をして仕入れています。メニューに縛られず、その日の「旨いもん」を出す。当然のようでなかなかできない潔さ。カウンターを埋めるお客は、ほぼ一軒目にこの店を選ぶ「前のめり」な人々。今日は何を食べられるのか、という期待に応え続け、食の激戦区西荻窪で不動の地位を築いた店の「旨いもん」を召し上がれ。5,000円JR中央線 西荻窪駅 徒歩1分飲み会にオススメ
1人のシェフがオススメしています荻窪 フレンチValinor日本の旬を織り込んだコースを荻窪で。大切な人と味わう洗練されたフレンチの世界写真メニュー料理人地図洗練されたフレンチを荻窪で発信する【Valinor】。大人の女子会や記念日デート、家族とのささやかなお祝いごとなど、こだわりの料理で日常に彩りを与えてくれるレストランです。メニューは昼夜共に、日本の旬の食材をテーマにしたおまかせのコース料理のみ。シェフの故郷である九州をはじめ、日本各地から取り揃えた選りすぐりの素材を使用。フランスで研鑽を重ねたシェフが、その日訪れるゲストのために組み立てた本日のコースを楽しめます。ワインはフランス産を中心に100種類以上を厳選。当日オススメのグラスワインもあり、料理とのペアリングを楽しむことも。食・空間・サービス、洗練されたもてなしを大切な人と味わってみませんか。6,000円13,000円JR・丸の内線 荻窪駅 プレミアム掲載店 Lunch Course『3300 Course』※平日限定3,630円(税込)Lunch Course『4900 Course』5,390円(税込)コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています荻窪 フレンチ、ワインバーレストラン ハシモト銀座グランメゾンの味が息づく、シェフのスペシャリテ「フォアグラ料理」に心ときめく写真メニュー料理人地図11年間、銀座の老舗フレンチ【銀座レカン】にて修業を重ねた橋本シェフが腕を振るう【レストラン ハシモト】。料理は、プリフィクススタイルのコースのみ。オリジナルの料理構成が魅力です。中でも多くの人が絶賛する「フォアグラ料理」は、ぜひともメニューに加えたい一品。メディアで紹介されることも多く、看板メニューとして有名です。店内はシェフの目が行き届く広さとなっており、ひとりひとりの食事の速さを見極めながら料理を進行。ホールのスタッフは、おもてなしの心を大切にゲストと接しています。女子会やデート、接待や家族での祝い事にも最適。家庭的な温かさとグランメゾンの華やかさを合わせ持つ、フレンチレストランです。3,500円9,500円JR中央線 荻窪駅 徒歩5分記念日にオススメ Menu B7,150円(税込)Menu C7,150円(税込)コースをすべて見る