- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧


岡山駅周辺 鉄板焼き、居酒屋、ワインバー

こだわりの食材をこだわりの焼き加減で。鉄板焼とワインを堪能できる大人の隠れ家
厳選された国産食材を使った鉄板焼の店【岡山 鉄板焼 宝伝】。料理人は、鉄板焼一筋に修業してきた匠。和牛サーロインを絶妙の焼き具合であっさりした味わいに仕上げた『和牛サーロインうす焼』や、熟成和牛肉のたねにマデラワインを練りこんだ芳醇な風味の『熟成和牛ハンバーグステーキ』など、それぞれの料理にふさわしい焼き加減で繊細に焼き上げます。岡山の街の中心地にある店舗は、一歩入ると洞窟のような内壁、むき出しのパイプが配された下がり天井で、地底の秘密基地のような不思議な空間。カウンター15席のこぢんまりした店内で、しばし日常から離れて美味しいワインと上質な料理を愉しみたくなる、大人の隠れ家のようなお店です。
10,000円
JR山陽本線 岡山駅 徒歩10分


南船場 和食、居酒屋、日本料理・懐石・会席

旬の一品料理と共にくつろぎの空間で一杯。〆でいただくおにぎりもまた乙なもの
大阪市中央区南船場。「四ツ橋駅」より歩いて3分ほどのビル1階奥に静かに佇む【おにぎり三昧ちゅん太郎】。落ち着いた雰囲気の中、季節の一品料理とお酒を楽しむ大人の隠れ家です。店内はカウンター席を中心としたくつろぎの空間。お一人様や友人との和やかなひとときなど、気軽に普段使いできる印象です。天然ものにこだわった魚に、養鶏場直送の卵など、素材からこだわった一品料理が自慢。メニューは時期によって異なるため、何度足を運んでも楽しみのあるお店です。季節の料理とお酒をしみじみと味わった後、締めくくりの一品としていただくおにぎりもまた美味。おまかせのコース料理の相談もでき、さまざまな場面に重宝できる一軒です。
1,500円
4,500円
大阪メトロ四つ橋線 四ツ橋駅 徒歩3分


高松駅周辺 鉄板焼き、ステーキ、ハンバーグ

「おまかせコース」だけじゃない。気になるアラカルトも注文できる、自由な鉄板焼
おまかせ出来るコース料理と同じくらい人気のアラカルトメニューは黒板に当店の推しメニューがずらりとラインナップ!ドリンクメニューもアルコールだけではなく、ノンアルコールも充実。メニューを選ぶ楽しみと、ライブ感溢れる鉄板焼きの楽しいひとときを、是非お楽しみ下さい!
2,500円
10,000円
琴電琴平線 瓦町駅 徒歩9分
盛りだくさんな焼肉や韓国料理を、ノスタルジックな店内で。