「美崎牛」のグルメ・レストラン検索結果一覧

石垣島より届けられるブランド食材「美崎牛」。石垣島の豊かな自然のなか、飼料にもこだわり大切に育てられた魅力的な食材を、焼肉で余すことなく楽しめる赤坂の一軒です。店内に一歩足を踏み入れると、ズラリと肉が並ぶ熟成庫がゲストをお出迎え。旨みが引き出される瞬間を静かに待つ肉たちを見届けた後、ゲストを待つのはプライベートな空間。多数の半個室を完備し、デートや接待など、さまざまな用途に対応可。上質な空間で、最高の瞬間を迎えた「美崎牛」たちと巡り合えます。贅沢な一時を楽しめる【焼肉石垣島美崎牛　赤坂店】。大切な日のディナーに押さえておきたいお店です。

「石垣牛」「美崎牛」での贅沢な焼肉をいただける【焼肉オリオン】。人気部位や希少部位に新鮮なホルモンを用意。シンプルな焼肉はもちろん、焼きすきやブロック焼きといったこだわりのスタイル、ひと手間加えた一品料理まで、沖縄県産牛の魅力をとことん楽しめるお店です。さまざまな部位を食べ比べできる盛り合わせを中心としたコースもあり。コースには飲み放題もセットできるため、各種宴会にも最適です。予約限定の『石垣牛・美崎牛　食べ放題』企画も好評。上質なお肉を心行くまで堪能できます。どこか懐かしい雰囲気の空間とスタッフがアットホームに迎えてくれるお店。家族・友人との思い出づくりに足を運んでみませんか。

【ぎゅうとん合戦】は、厳選したブランド牛、豚を一頭買いして直営の精肉店でさばくため希少な部位をはじめ約100種類の部位を堪能できるお店です。
焼肉はもちろん、サーロインを贅沢に使用したしゃぶしゃぶ、すき焼きなどのお鍋料理も自慢です！店内の大きな窓からは恩納村西海岸のオーシャンビューが楽しめます。おいしいお肉料理と綺麗な景色で素敵なお時間をお過ごしください！

六本木にある【colours】、色とりどりの食材を通して、季節を感じられるようなお店にしたい、との思いから名付けられました。食材はできるだけ国産の、旬のものを使うようにしているという料理人。“幻の豚”「梅山豚」、石垣島「美崎牛」、水耕栽培でつくられた「かほる茶豆」など素材の持ち味を引き出す調理法で料理しています。店内は木のぬくもりを感じさせる落ち着いた空間。6席のカウンター席と8席のテーブル席、接待や会食にも活用できる個室席のご用意もございます。都会に居ながらにして、自然の息吹を感じることのできる【colours】。くつろぎの店内で、多彩な「色」をお楽しみください。

石垣市大川の【和牛焼肉ホルモン　アイゴ】は、黒毛和牛にこだわって人気の隠れ家焼肉店です。長く精肉分野で研鑽を積んだ店主が、石垣島の2大ブランド牛である「石垣牛」と「美崎牛」を吟味。その日によりおいしい肉のみを吟味して提供しています。人気メニューは豪快にブロックで焼くことで肉本来の旨みを閉じ込めた『アイゴ赤身塊肉』や、独自ルートから仕入れる希少な『厚切り牛タン』など。自慢の赤身肉を盛り合わせた『赤身盛り合わせ4種』も好評です。地元客と観光客が心地よく混在する店内には、無煙ロースターを備えたテーブル席とカウンター席が。ビジネスユーズからデート、仲間との会食、ファミリー利用まで、幅広く利用できます。

那覇市松山、ゆいレール「美栄橋」駅から歩いて10分ほどの場所にある【和食と沖縄料理　翔菊Shogiku】。那覇空港からも車で10分ほどとアクセスの良い同店は、京都の老舗料亭で修業し、ドバイやジブチなどでも活躍してきた料理人による、質の高い和食と沖縄料理を楽しめるお店です。自慢の料理は純血種にこだわった『アグーしゃぶしゃぶ』や関西風の『寿し盛合せ』など。県産の美咲牛を軸とした厳選和牛にも自信ありで、『肉寿司』や『和牛リブロースステーキ』も好評を博しています。気軽なカウンター席のほか、掘りごたつスタイルでくつろげる個室もあり。和食との相性を考慮して吟味されたお酒も揃っていて、接待や会食にも最適です。

★京都の名店六角やがプロデュースした、『京のおばんざい酒場 棠』が沖縄にOPEN!!

各種ご宴会やお仕事帰りに
【竹コース】3,000円(税込)
旬のお刺身、おばんざいなど全10品

【松コース】3,500円(税込)
旬のお刺身やおばんざいの内容が竹コースからグレードアップ！
さらに名物おでんも味わえる大満足の全11品

いろんなお酒を少しずつ
地元京都の地酒を中心に、お料理との相性を考え厳選した銘柄を取り揃えております。
量も5勺/7勺/1合と選べるので様々な銘柄を少量からお楽しみいただけます◎

風情溢れる今日の和空間
温かみ溢れる木目の床張りや土壁など、和の風情溢れる落ち着いた空間でお迎えします。

あの『辺銀食堂の石垣島ラー油』を開発し、食べるラー油ブームを起こした辺銀夫婦が、「石垣島ラー油の美味しい食べ方を伝えたい」と開いた、試食ルーム的食堂が【辺銀食堂】。我が息子に、我が家を訪れる人々に食べさせたい料理をコンセプトに、自宅で栽培した野菜やフルーツをはじめ、厳選した素材を心ゆくまで堪能できます。食は命の薬「命薬（ぬちぐすい）」の言葉より生まれるメニューは、無農薬、無化学肥料、旬のもの、天然のものを心がけ、心にも身体にも優しく、ほっこりする味に愛を感じられます。言葉では尽くせない溢れる想いをひと皿に表現。「ペンギンごはん」に会いにいきませんか。

石垣港離島ターミナルから車で5分。八重山の豊かな食材や調味料を使った料理を満喫できる、穴場的な料理店がこちら。メニューはオリジナルが多く、イタリアンのラタトウュをナーベラー（ヘチマ）でアレンジしたり、長命草など八重山のハーブをふんだんに使用するなど、おいしくヘルシーな料理が揃っています。ウッディで八重山の自然を感じさせる店内はゆったりとした雰囲気。半円形のカウンターやテーブル席があり、ひとりでの来店やファミリー、女子会などさまざまな用途に使え、最大20人までのパーティーにも対応可能です。ブラックビネガーやトマト醤油などオリジナルの発酵調味料も販売していて、石垣島観光のお土産に人気です。

【焼肉やまげん】は、同じナゴプラザビル内にある【海鮮居酒屋　活】と【古酒蔵　山桜】が20周年の節目に、姉妹店として2023年5月に新規開店しました。既存店は沖縄の海の幸がメインですが、こちらは沖縄の山の幸を主に扱います。牛肉は伊江島産黒毛和牛、豚肉はアグーや山原豚、鶏肉は山原ハーブ鶏、野菜は地元で採れたものが中心。キムチやナムル、つけだれは店内仕込みで、オリジナルの味を大切にしています。店内は、カウンター席と、可動式パーテーションを設置したテーブル席や個室を完備。個室は最大30名で使えます。テーブルオーダーシステムを導入しており注文も簡単。地元の方はもちろん、沖縄の食材を満喫したい旅行中の方も、ぜひ。