1人のシェフがオススメしています 金沢駅 イタリアン、居酒屋、洋食 金沢町屋はっち 150年を超える町家の歴史を感じながら、シェフが手がけるイタリアンとスイーツを堪能 心落ち着く和モダンな空間で、シェフ兼パティシエでもあるオーナーが腕を振るう【金沢町屋はっち】。150年前の姿をそのままに伝えてくれる土間を抜け広がるのは、木の温もりを感じる店内。床には能登ヒバ、テーブルや椅子は小松市の職人が手掛けるなど、一つ一つに高いこだわりが凝縮されています。食材は生産者と直接向き合い、訪れる人々に振る舞いたいと感じた秀逸な地元の素材をオーナーが厳選。とろとろに煮込んだ『能登豚の煮込み』、おつまみに最適な『はっち春雨』など食材の味を生かした看板メニューが充実しています。ドリンクは飲みたいものがあるようにと幅広い品揃え。特に日本酒の『菊姫』シリーズがおすすめです。 5,000円 JR北陸本線 金沢駅 徒歩5分 4200円コース 4,200円 <飲み放題付>6000円コース 6,000円 コースをすべて見る
赤坂 和食、日本料理・懐石・会席、うなぎ 赤坂 いなげ家 創業昭和10年の鰻の老舗、情緒あふれる空間で先人達が愛した江戸前の味を楽しめます 赤坂で創業80余年の鰻の老舗【赤坂 いなげ家】元々料亭だった建物を活かした店内は高級感溢れる空間となっています。鰻料理の命と言っても過言でないタレは初代が江戸時代から続く本店(神田・既に廃業)から独立する際に分けてもらったもの。今も大切に受け継がれています。江戸前の技法により蒸してから焼き上げられる鰻はふっくらと香ばしく食べた人に至福の時を与えてくれます。「ゆったりと寛げる空間で お料理を楽しんでいただきたい」と女将が語るように、店内はテーブル個室や掘りごたつの個室も用意されているのが嬉しいところ。暖かい笑顔で迎えてもらえるので気軽に暖簾をくぐってみてはいかがでしょうか。 1,000円 5,000円 東京メトロ千代田線 赤坂駅 徒歩2分 会席・板長お任せコース≪桜≫ 5,500円 合鴨鍋コース 5,500円 コースをすべて見る
祇園 鉄板焼き、ステーキ、ワインバー プランチャー健 心地よいスタイリッシュな空間で満喫する、絶品! 鉄板焼きステーキ&オマール海老 老舗「京都ホテルオークラ」で長年勤め、レストラン料理長をしていた料理人が開いた【プランチャー健】。扉を開けると入口壁一面にワインが並び、インテリアのひとつとなってお出迎え。店内は、テーブル席の赤い椅子がアクセントとなり、すっきりとスタイリッシュな空間です。凛とした空気が流れる中、いただくのは、鉄板焼コース料理。「和牛」のステーキをメインに「オマール海老」や「鮑」など魚介類を味わえるコースも用意されています。豊富な経験と熟練の腕からつくりだされる料理は味、質ともに大満足! 特別な日の主役を喜ばせたい時にも、きっと幸せなひとときが過ごせるお店です。 8,000円 京阪本線 祇園四条駅 徒歩5分 東山コース 7,160円(税込) 【★ヒトサラ限定・平日はワンドリンク付き】祇園コース 9,680円(税込) コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています 帯広/十勝 洋食、居酒屋、ステーキ ランチョ・エルパソ 北海道十勝の恵みを満喫! カントリー風の広々店内で陽気でにぎやかなパーティを スペインの田舎を思わせるような可愛らしい佇まいのパーティダイニング【ランチョ・エルパソ】。「風土がFOODを造る」をコンセプトにエルパソ牧場のどろぶたを使用した極上の豚肉料理が堪能できます。『リブロースステーキ』はどろぶた本来の上質なお肉の甘みが素晴らしい逸品。新鮮な牛や羊の腸を使い趣向を凝らした各種『ソーセージ』はパリッとした食感とジューシーな味わいが堪能できます。広い店内は着席100名、立食150名と収容可能。80名から貸し切り、ビュッフェ式、フリードリンクにも対応し、結婚式の二次会、パーティ、各種宴会も思いのままに。7080人用の巨大な『パエリア』などの特殊料理でサプライズ演出もできます。 1,000円 3,000円 JR根室本線 帯広駅 徒歩25分 ナポリタンコース 2,800円 パエリアコース 3,200円 コースをすべて見る
羽咋周辺 ビストロ、フレンチ、パスタ・ピザ Bistro igrek ビストロ イグレック 大きな窓から見える景色が美しい開放感のある空間で、フレンチを楽しめるレストラン 白を基調としたシンプルな内装の店内に足を踏み入れると、まず目に飛び込んでくるのは大きな窓。緑あふれる美しい景色を眺めながら食事を楽しむことができます。記念日やデートなど、大切な方との食事や少し贅沢な料理を楽しみたい日に利用されることが多い、カジュアルなフレンチレストランです。コースには能登牛のソテーや、地場でとれた海鮮をふんだんに使ったメニューが並びます。店主のモットーは地産地消。できるだけ地場の素材を使い、観光で来た方だけでなく地元の方々にも石川で採れる食材のおいしさを知ってもらいたいのだとか。ドリンクはリーズナブルなワインに加えて、地酒も揃っています。 2,000円 4,000円
新居浜 そば、うどん、丼(その他) 萩の茶屋 全国から蕎麦好きが来店する名店(4/29から5/6まで、臨時休業とさせて頂きます) そばの味はそば粉の品質が命です。NHKテレビでも紹介された日本屈指のそば作り名人が信州八ヶ岳山麓で栽培する良質なそばを使用。生産者、生産地はもとよりそばを作る畑まで厳選したこだわりのそばをお手頃価格で堪能できます。薩摩の3年物の磨き節と香深昆布を使ったつけ汁や生ワサビを使用するなどこだわりはそば粉だけではありません。また、プロの庭師にも支持のある日本庭園やデザイナーズのモダンな化粧室など店内にも魅力がたっぷりです。テーブル席をはじめ、お座敷席や囲炉裏の席もあり、接待やご会食などの利用にもおすすめ。味、しつらえ、もてなし、すべてに全力で取り組んでいる、店の心意気が随所に感じられる素敵なそば屋です。 1,000円 1,300円 JR新居浜線 新居浜駅 徒歩20分
150年を超える町家の歴史を感じながら、シェフが手がけるイタリアンとスイーツを堪能