長崎市 和食、創作和食、創作料理大衆割烹樋口 築町店 昭和30年創業の老舗【割烹ひぐち】が再始動。気軽に本格的な和食割烹が楽しめる!写真メニュー料理人地図長崎市築町、中島川沿いの江戸町通りは市内でも有数の繁華街。惜しまれつつ閉店したかつての老舗割烹【中央ひぐち】が内容を充実させ、この場所に戻ってきました。地産地消を旨とし、長崎県産の旬の素材の味わいを多彩に引き出すことがコンセプトです。創業以来の伝統料理である『唐揚げ』や『鶏飯』などもグレードアップし、「格段に美味しくなった!」と昔を知るゲストから評価を受けています。テーブル席、掘りごたつ式の個室、そしてカウンター席で構成される和モダンな店内は、高級な中にも親しみやすい雰囲気。老舗の格はそのままに、気軽に本格的な和食割烹を楽しめると、若いリピーター顧客の幅も着実に広げています。1,500円3,000円JR九州各線 長崎駅 徒歩15分ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる食事会にオススメ
長崎市 和食、鮨・寿司、創作和食吉宗創業148年! 江戸の昔より継承された伝統の味『元祖茶碗むし』や『卓袱料理』を写真メニュー料理人地図創業148年という伝統ある和食店です。なんといってもこの店の名物は『茶碗むし』。【吉宗】の『茶碗むし』は、茶碗むしと蒸し寿司が一対となった夫婦蒸しで他にはない独特なもの。創業当時から変わらぬ伝統の味がそのまま生きる一品です。また、宴会には長崎の卓袱(しっぽく)料理がおすすめ。卓袱料理は鎖国時代に唯一の貿易港であった長崎に唐風、南蛮風の料理が伝わり、その料理法が長崎の恵まれた山海の幸に用いられ、和風の良さが加えられたもの。これもまた『茶碗むし』と並ぶ吉宗の伝統の味です。昭和2年に建てられた和の趣き豊かな空間で、伝統の美味に舌鼓を打てば、心豊かなひとときが過ごせます。2,500円長崎電気軌道線 観光通り電停駅 テイクアウト可接待/会食,食事会にオススメ
長崎市 焼肉大阪屋 浜町店★日本トップレベルの黒毛和牛を提供する長崎NO.1焼肉店★写真メニュー料理人地図長崎の中心地、浜町にお店を構える創業55年を迎える老舗焼肉店【大阪屋】。A5ランクBMS11以上の日本トップクラスの黒毛和牛のみにこだわり御提供致しております。長崎産のお野菜やブランド米「伊達まさゆめ」などお肉だけでなくサイドメニューにもしっかりとこだわり御提供致しております。心のこもったおもてなしでお客様の御来店を心よりお待ち致しております。8,000円長崎電気軌道線 思案橋駅 徒歩1分プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる食事会にオススメ 【心コース】極上のお肉を少しずつ沢山の種類を召し上がれる大人のコースです★ 7,700円(税込)★御宴会にぴったり★2H飲み放題付コース【酔宴】8,800円(税込)コースをすべて見る
佐世保/平戸/松浦 鮨・寿司、和食、日本料理・懐石・会席すし処 元禄濃厚な旨みの艶めく一貫にうなる!熟成ネタの江戸前寿司と粋な大将のもてなしが評判写真メニュー料理人地図佐世保・権常寺町の【すし処 元禄】は暖簾を掲げて50年余りの寿司店。現在は3代目の福田修さんが腕をふるい、先代から受け継いだ江戸前の技に加え、旨みの頂点までねかせた魚と赤酢シャリで紡ぐ熟成寿司を披露。その艶めく美味しさはミシュランガイドに掲載されるなど、国内外の食通の注目を集めています。熟成させた白身魚やまぐろ、創業時から継ぎ足しのツメを使うあなごなど、一貫ごとが凛とした“料理”の趣。その醍醐味を堪能するには『おまかせコース』をぜひ!カウンター席と半個室を設えた和モダンの空間も人気で、オススメは当意即妙のアレンジを繰り出すカウンター。大将の人柄を映す、粋で潔い寿司と温かなもてなしに憩えます。2,000円10,000円JR佐世保線 早岐駅 徒歩5分 おまかせコース 6000円6,000円おまかせコース 8000円8,000円コースをすべて見る