新宮/那智勝浦/串本 海鮮料理、和食、居酒屋串本旬彩おおはし本州最南端の串本で釣り大好きな店主が営む、本当の魚の旨さを伝える和食店写真メニュー料理人地図本州最南端、黒潮が岬を洗う旨い魚のメッカ、串本町のお店。ご主人は本人曰く“生粋の釣りバカ”。串本町の地磯で狙える「ヒラスズキ」に憧れ、魚料理修業の末にこの地に移り住み、念願の料理店を開いたとのこと。黒潮で揉まれた魚はどれも肉厚で身が締まり、旨みや甘みが抜群。そんな獲れたての美味しさを廉価で多くの人に味わってほしいと、自ら漁港や魚屋を回り、その日の新鮮魚介を仕入れています。季節や仕入れの状況によって内容が変わるため、メニューが手書きになるのも新鮮さの証。都会の高級割烹でもなかなか味わえないような旨い魚、地元や市場の関係者だからこそ知り得るような、隠れた逸魚(いつぎょ)が存分に味わえます。1,500円3,500円JR紀勢本線 串本駅 徒歩10分接待/会食にオススメ ◇旬彩料理 おまかせコース 4000円より4,000円(税込)◇熊野牛しゃぶしゃぶコース 4000円4,000円(税込)コースをすべて見る
和歌山駅周辺 居酒屋、和食、郷土料理酒肴蓮掘りごたつの個室で気兼ねなく楽しむ、和歌山が誇る新鮮食材と季節の料理写真メニュー料理人地図和歌山の港でその日の朝に獲れる魚介類や、恵まれた自然の中で育まれる牛や鶏など、新鮮な食材を味わえる【酒肴蓮】。全国から仕入れた魚を織り交ぜた『造り盛り合わせ』は、季節ごとに表情を変え食べる人を満足させてくれる一皿です。海鮮だけにとどまらず、「熊野牛」や「桃山けんか地鶏」など、肉料理が楽しめるのも魅力のひとつ。「熊野牛」と季節限定「ふぐ料理」を同時にいただける贅沢なコースもおすすめです。お酒の種類も豊富で、メニューに載らない季節のお酒も登場。足を運ぶたび、まだ知らぬ味に出会えます。店内は全部屋が個室となっていて、プライベートが守られた居心地の良い空間。掘りごたつ席でくつろぎの時間を満喫できます。5,000円JR阪和線 和歌山駅 徒歩9分
和歌山城周辺 居酒屋、焼鳥・串焼き全個室空間の炭炭 大浦街道店大浦店・六十谷店限定『博多水炊き』新メニュー 。各種宴会にぴったりの個室を完備写真メニュー料理人地図大浦街道を真っ直ぐ進むと目に飛び込んでくる、広い駐車スペースと「炭炭」と書かれた大きな看板。店内入り口の壁には、壺をモチーフとした照明が柔らかに照らしてくれています。店名にも掲げられているように全席個室となっている座席では、連日のように多くの人々で賑わっています。料理に使用している素材は、どれも料理長がこだわって選んだものばかり。中でも、串焼きのタレは、創業当時から継ぎ足して使っているという秘伝のものです。料理もお酒もとてもリーズナブルな価格ですので、同窓会や歓送迎会など、さまざまな宴会で利用することができます。落ち着いた雰囲気の店内で、気の合った仲間との宴会が楽しめるお店です。3,000円南海各線 和歌山市駅 徒歩30分テイクアウト可 【 お子様コース 】ソフトドリンク100分飲み放題付き!2,000円(税込)【 得々ライトプラン 】二次会にぴったり!2,500円(税込)コースをすべて見る