「肉　ふじ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

香川県は丸亀城を見上げる、精肉業がルーツにある肉料理の専門店。創業45年の伝統に培われた目利きに絶大な信望を集める地元の名店です。当初から親交の厚かった業者から仕入れ。産地にこだわりすぎず、その時々に一番良質な熟成具合の黒毛和牛を供してくれます。店主は、先代から英才教育を受けた女性料理長。自らの目で選び、実際に口にして納得したものだけをメニューに並べるとか。自家製の割り下が香る『特選和牛すきやき』や、最高の熟成具合のサーロインを使った『牛上肉しゃぶしゃぶ』がおすすめです。店内は、オープンキッチン式。職人たちの手捌きを目の前に1人鍋も楽しめるカウンター席のほか、440名で使える個室も完備。

産地やブランドにこだわらず、オーナーの目利きで厳選した、こだわりの肉を味わえる焼肉店。狛江駅から徒歩1分という抜群のアクセスで、気軽に入ることができる雰囲気の良さと、厳選された美味しい牛肉が魅力の店です。肉は上質なのに、価格は比較的リーズナブルな設定。来店された方に笑顔になってほしいというオーナーの気持ちが現れています。店内は、白と黒、木目を基調とした落ち着いた雰囲気。5つのテーブル席のみという小ぢんまりとした、隠れ家的な要素もある空間です。メニューは、牛・豚・鶏肉の定番部位や希少部位など豊富に揃っています。オーナーこだわりの焼酎、日本酒を飲みながら、美味しい焼肉を味わうことができます。

「本当の焼肉は塩で焼くと旨味が増し、口の中で肉本来の旨味が広がる」これが焼肉の極み！　「焼肉ふじや」で極みの味をご堪能下さい
他にはない 味 もみタレに漬け込まない 肉本来の味を 堪能ください。
余計なことをしない する必要がない、それが 安心 安全を伝えるのです、

当店は 極みを教えます。

8月13日より移転OPENしました。富山の旬の食材にこだわった日本料理店【御料理　ふじ居】。魚・肉・野菜いずれもほぼ富山産が使われており、料理人の巧みな技で、素材本来の美味しさを最大限に引き出した逸品へと仕立ててくれます。完全予約制で、昼も夜も料理はコースのみ。季節の食材を使っているため、仕入れによって内容が異なり、いつ訪れても食べ飽きません。お酒も富山のものが充実。富山にあるすべての酒蔵のお酒が1銘柄以上は置かれているほどです。道路沿いにひっそりと佇む隠れ家的な佇まいも魅力。4名から12名まで使える個室があり、接待などの会食に最適です。舌の肥えた大人たちが集う名店で、しばし憩いのひとときを。

さまざまなルートを駆使して季節の野菜や旬の魚を仕入れ、絶品の居酒屋料理を堪能させてくれるお店です。なかでもカウンターに並んだ「おばんざいの大皿」は、その日オススメの料理を“見て注文できる”こともあって大人気。和食の枠にとらわれず、タンシチューや麻婆豆腐などのメニューが加わる日も。また、地元名物の『博多雑煮』を通年提供し、鴨鍋、水炊き、ふぐちりなど鍋料理も豊富です。日本酒は地酒を中心に常時７種、日替わりが3〜4種類揃い、飲み放題の設定も可能。アットホームな雰囲気の店内には掘りごたつ式のテーブル席とカウンターがあり、仕事帰りの一杯から、女子会やデートといった多様なニーズに対応しています。

料理よし、酒よし、雰囲気よし。大人が通う和食店の魅力をすべて揃えるのが【楽食 ふじた】。関西の日本料理店でも腕を磨いた店主の藤田さんが繰り出すのは、自らが市場で吟味した旬食材を使った正統的な和食。奇をてらわず、和食の基本にそった料理の数々は、ほのぼのと美味しく、心と体に染み入る優しさ。しかも、アラカルトで頼む“お好み”スタイルなので、自分の好きなものを好きなように楽しめます。なかでも、繊細な火入れで仕上げる『焼き魚』、『鯛のあらだき』は圧巻の旨さ。さらに、店主の故郷・福島の地酒を中心とする日本酒のラインナップも見事。店名に冠した“楽食”の通り、大人がゆったり食事を楽しむのに理想的な一軒です。

岩手前沢直送『小形牧場牛』神戸太田家直送『但馬太田牛』『仙台牛』を主に、その時々で厳選した和牛を使用。
訪れたら味わっておきたいのが、『但馬太田牛ユッケ』肉の旨みをダイレクトにと卵黄は乗せず、味付けはシンプルに。提供する素材に自信があるからこそ実現された逸品です。
店内は黒、グレーを基調に高級感漂う洗練された空間。大切な人とおいしい肉とお酒を味わう、特別な時間を演出してくれます。
当店、看板が無いので、入口にある小さな行灯を目印に御来店下さい。

熟練の焼き師が、丁寧かつ繊細に火入れした焼鳥を堪能できる【鳥善鳥ふじ】。店内は、洗練されたモダンな空間になっており、デートや接待にも利用できる鳥料理専門店です。“食材、炭にこだわった最高の焼鳥”をコンセプトに供される焼鳥には、良質な肉質を誇る岩手県の銘柄鶏「奥州いわいどり」が使用されています。それを職人が手際良く手切りし、串打ち。そして、ゲストの食べるスピードに合わせ、絶妙なタイミングで焼き上げてくれます。各部位、単品で注文することもできますが、おいしい部位を余すことなく味わいたいなら『おまかせ串』をぜひ。5本から好みの本数でオーダーでき、その日のオススメの部位を堪能できるのが魅力です。

オープンから5年目を迎えました。上質な焼肉を存分に味わえる【炙り家　ふじ仙】。ここは、リーズナブルな価格で、美味しい焼肉をお腹一杯食べられると評判のお店です。おすすめは、多分この価格では食べられないという最高等級の『特選仙台牛リブロース』更に肉の旨味たっぷりの『カルビ』『みすじ』や店主絶賛の『和豚もちぶた』に『五穀味鶏』。添加物無添加で調合された自家製の焼肉ダレで頂けば、思わず笑顔がこぼれます。板前がつくる『だし巻き』や『季節の小鉢』など見逃せない一品料理も。酒類も安価で提供していて嬉しい限り！　デートはもちろん、家族の食事会や各種宴会まで、どんなシーンにもおすすめしたい一押しの焼肉店です。

居酒屋らしいメニューだけでなく、ラーメンもおいしいと評判の【居酒屋　ふじと】。ラーメン好きの店主がつくる『中華そば』は4種類の煮干しを使った煮干しラーメンで、津軽の本格的な味を堪能できます。本場・熊本直送の『馬刺し』や、九州から取り寄せた明太子を使った『手羽明太』など珍しいメニューもあり、どれもお酒にもよく合う逸品ばかり。もちろん居酒屋らしいメニューも豊富で、価格もリーズナブルなので気軽に楽しめます。店内にはカウンター席、テーブル席、ボックス席、座敷があり、一人で静かに過ごしたい時にも、グループで賑やかに盛り上がりたい時にもぴったり。どなたでも居心地が良く、何度でも通いたくなるお店です。　

オシャレな店内、臭いのつかない無煙ロースター使用、肉料理に合う厳選したワインなど、女性が好むポイントが多い【フジ屋　守山本店】は、国産黒毛和牛にこだわった焼き肉店です。座席は他のお客様が気にならないよう、壁で仕切られた半個室と完全個室のみなので、気の合う仲間同士、ゆったりと飲食が楽しめます。こだわりの牛肉は、宮崎牛を中心に鹿児島県産や松坂牛など、厳選したものばかり。『黒毛和牛上塩タン』は、柔らかく臭みがないジューシーな一品。和牛が持つ甘みが堪能できます。野菜も国産にこだわり、日本酒も入手困難な人気銘柄が揃います。宴会はもちろん、接待や女子会、合コンなどでぜひ利用したいお店です。

気軽に本格イタリアンを楽しむなら【イタメシヤフジ】がオススメ。一枚一枚丁寧に焼き上げられたピザ、具材たっぷりのパスタなど、定番のイタリアンメニューを心ゆくまで堪能できます。また、イタリアンだけでなく、ブランド牛や新鮮魚介、旬の野菜を使用した炭火焼きも人気メニューの一つ。炭火でじっくり火を通すことで素材本来の旨みが凝縮されています。厳選して仕入れられたイタメシと相性抜群のワインと一緒に食べることで、一層おいしさを感じれること間違いなしです！店内は完全個室で周りの目を気にせずにゆったりと過ごせるのも魅力的！お昼からお酒を楽しめるので昼宴会にも最適です。

大勢の仲間や家族連れでワイワイ楽しく食べて飲める、みんなの憩いの居酒屋【大衆酒場あかふじ】。赤い富士山の看板が目印で、昭和レトロでポップな雰囲気がゲストを明るく出迎えてくれます。地元野菜に、漬けカンパチをのせた『ゴマカンパチ』は、サラダ代わりに食べられる一品。脂がのっている牛の脇肉を炒めた『コウネの塩焼き』は、知る人ぞ知る広島名物です。広島の地酒が多数揃い、おいしい日本酒とうまい肴を、仲間と一緒に和気あいあいと楽しめます。学生向けのリーズナブルな飲み放題コースや、社会人向けのちょっと贅沢な飲み放題コースも用意されているので、大勢での宴会にオススメです。

2019年3月にオープンした【鉄板焼　ふじいさん】。地元・香川や四国のものを中心に、日本各地で獲れたものの中から状態の良い食材を厳選して仕入れしています。中でもこだわっているのは「オリーブ牛」。「讃岐牛」にオリーブを与えて育てた“プレミアムな黒毛和牛”で、香り高く、コクのある味わいと柔らかい食感が楽しめます。焼酎やウィスキー、ジンなど料理に合わせ、藤井氏自らが吟味した多彩な美酒もズラリ。「森伊蔵」など希少な酒にも出合えます。「古民家×モルタル」がコンセプトのお洒落な店内は、落ち着いた空間。デートや接待にはもちろん、おひとり様でもふらっと立ち寄りやすいアットホームな雰囲気があふれています。

滝川に来たら滝川で1番古い焼き鳥店にどうぞ！まずは鳥ふじへ。美味しい焼鳥をお出しするため、鳥・炭にもこだわっています。焼鳥20種、580円刺身10種盛り合せ、生牡蠣、焼牡蠣、ホタテ150円です。アサヒスーパードライ430円本格焼酎なども取り揃えております。ヒトサラのクーポン持参で店主のお任せ料理を1皿サービスいたします！　携帯の方はクーポンページをご提示下さいね。

☆☆　出合いの喜び　☆☆

この季節にしか食べられない
旬との出合い…

お客様とお客様、お客様とスタッフ
といった、人との出合い…など

さまざまな出合いの時間を楽しんで頂くのが
『さつまふじ』流の喜び♬

店内は全て、座敷の堀こたつ式でございます。

お一人様も気軽に楽しめるカウンター席、
個室はございませんが、少人数の集まりから20名様までの宴に対応できるお座敷をご用意いたして、
皆様のお越しをお待ちしております。

魚河岸に店を構える本店から、水揚げされたばかりの魚介が届く【天然魚・活魚ふじけん中洲店】。和食を中心に、創作海鮮料理を楽しむことができるお店です。店内は、一人飲みやデートで利用しやすいカウンターのほか、個室、20名ほどの宴会ができるフロアがあり、和みの時間をゆったりと過ごせる落ちついた空間。リラックスした状態の魚は、血抜きがスムーズになり、鮮度も良いままキープされていきます。魚を捌く技法に精通している料理人がつくる刺し盛りは、食材の素晴らしさに、より一層磨きがかかった逸品です。魚を知り尽くした玄人だからこそ成せる技と、一皿に込められた思いを余すことなく味わえる、至福のひと時が流れていきます。

「ヘルシーな料理を提供したい」そんな店主の思いが詰まった和風居酒屋です。鮮度と旬に強いこだわりを持って仕入れられた食材の数々。鮮度が命の魚介類、能登の美味しい天然の水で育った能登豚、季節感に富んだ加賀野菜。これらの食材を使って提供される店主こだわりのヘルシーな料理は、『能登豚とたっぷり野菜の蒸し鍋』・『お刺身の盛り合わせ』・『海と山の金澤焼売』など。身体に優しい蒸し鍋料理、旬の野菜、新鮮な魚や肉料理は特に女性に人気のメニューです。また店主は、「サントリー ザ・カクテルアワード」で受賞歴のある元バーテンダー。味の好みや今の気分など、会話をしながら今のベストカクテルを一緒に見つけてくれます。

【イタリアン×イザカヤ シオン フジガオカ】は、丸の内で30年以上営業を続ける人気イタリア料理店【シオン】の姉妹店。本格的な創作イタリア料理を、リーズナブルな価格で堪能できる一軒です。料理人のイチオシ『牛フィレとフォアグラのロッシーニ風』をはじめ、手頃な価格でありながらもクオリティの高い逸品でゲストを歓迎してくれます。カウンター5席、テーブル36席、個室3部屋が用意された店内は、レンガや木目調を基調としたカジュアルな雰囲気。デート利用にピッタリの2名掛け個室も用意され、その他各種宴会や普段使いの食事など、多彩なシーンで活用できそうです。日常のちょっとした贅沢に、足を運んでみませんか。

老舗精肉店が経営するだけあって肉質やコストパフォーマンスに評価の高いこちらのお店でいただきたいのは、鍋の王様・モツ鍋！　コラーゲンたっぷりプリプリ食感の但馬牛のホルモンとあっさりだし、野菜いっぱいで女性に人気の一品。スープはしょう油とみその2種類から選べたり、鶏、豚、牛から取ったコラーゲンゼリーを入れるなどチョイスがいろいろあるのもうれしいところ。一度に2つが楽しめる、ボリュームたっぷりのチリトリ・モツ鍋コース2380円がおすすめです。さらに鮮度のよさを堪能するなら、牛刺、生レバーといった生ものをぜひサイドに加えて！　肉の魅力を存分に味わうべし。

第一通り駅・浜松から徒歩4分。様々な肉寿司を味わえるバルです。素材に自信があるからこそ、肉寿司、馬肉を生で握ります。馬肉以外の牛、豚、鶏、鴨は色んな調理方法で寿司のネタとして提供しています。わからない部位やメニューがありましたら、お気軽にスタッフまでお声かけください！　また、当店で隠れた人気メニュー、お酒のベストフレンドとしても名高い『べっこう玉』など、肉寿司以外もお酒と相性抜群の逸品料理を取りそろえております。活気のある明るい店内は。様々なシーンに最適なテーブル席をはじめ、お1人様でも気軽に入れるカウンター席も。

素材に自信があるからこそ、肉寿司馬肉を生で握ります。馬肉以外の牛、豚、鶏は色んな調理方法で寿司のネタとして提供しています。馬肉の赤身180円よりご注文は2貫から承っております。気軽に1名様でも来れるお店です。生で提供するお肉だからこそ鮮度には1番のこだわりを持っています！　さらに、肉の種類や部位によって調理方法も細かく変えています。薬味の種類・包丁の入れ方・味付け・炙り…etc　当店自慢の味をご堪能ください！

平日はビジネスマン、週末はファミリー層が中心となる【焼肉　林延】。多様な年代に支持される理由は、幅広い肉のラインナップにあります。リーズナブルな外国産牛肉なら、家族でたっぷり食べても安心。細かなサシが美しい黒毛和牛は、贅沢な食事を求める層も納得の味です。どちらもシェフが自分自身でたしかめ、納得した状態のものを厳選。常に質の高い肉を提供しています。醤油と味噌の2種類ある自家製の付けダレや、少人数でもいろいろな部位･種類を楽しめる『盛り合わせ』の充実も好評の理由。特に店名を冠した『林延盛り』は、迷ったら頼んでもらいたい一押しメニューです。ただの口直しで終わらない、豊富なデザートにも注目です。

国産和牛から国産交雑種（父が和牛×母が乳用牛）まで取り扱いの安心焼肉店。当店では、牛の生産者、出身地がわかるトレサビリティー番号をレジカウンターにて表示されています。ブランド牛はもちろん、全国各地から名前が知られていなくても良い肉まで厳選して仕入れています。バラエティ豊かな美味しいお肉を沢山食べて下さい。霜降りは美味しいけど脂がと言う方には、ヒレ肉をお勧めいたします。（ポン酢、わさび等でも美味しく頂けます）宴会におススメのセットメニューもご用意しておりますので、各種ご宴会に是非ご利用ください。（飲み放題メニューあり）皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

エールやまぐち、Gotoトラベル＆GotoEAT参加店舗
新鮮で濃厚な「ウニ」と、きめ細かいサシが入りとろけるような食感の「飛騨牛」がマリアージュした絶品料理を味わえます。オーナー・飯塚氏が厳選した食材は、どれを食べても納得の美味しさ。30日以上氷温熟成させた「熟成肉」もあり、肉の旨みを思う存分に楽しむことができます。料理に華を添える酒は約50種ほど用意。中でも日本酒は地酒を中心に、山口の人気酒「獺祭」も取り揃えています。木の温もりを感じる店内は、お洒落でどこか「ホッ」とした気持ちにさせてくれる和みの空間。デートにはもちろんカジュアルな接待や気心の知れた友人との食事にもぴったりです。

Go to トラベル＆Go to EAT対象店舗！優雅に泳ぐ熱帯魚を眺めながら、お肉とウニ料理が楽しめる【お肉バル　UNI】。小さな空間を贅沢に使ってほしいという想いでつくられたお店。オススメは、上質な飛騨牛をレア状に仕上げた『飛騨牛A5ランプ』や熟成サーロインとウニのコラボが堪能できる『牛にうに添え』。カクテルなどのお酒も充実。大型水槽が設置された店内は、ゆったりとくつろげる雰囲気。デートや女子会などに最適なオシャレな空間です。飲み放題付きのお得なコース料理を用意しているため、少人数の宴会にもうってつけ。気の置けない仲間とまったりと過ごしたい時や日常の疲れを癒したい時に訪れてたくなる、とっておきの一軒です。

肉を熟知したプロが選んだ“その時季一番の肉”を提供する【肉乃もりした】。「肉屋が始めた焼肉の美味しさを実感してください」と語るのは店主の森下さん。「自宅でも食べて欲しい」と、卸直送価格で生肉の小売りも行っています。新鮮だからこそできる『牛1本ホルモン』は、その名の通り牛の小腸を1本丸ごと焼いてから、ハサミで切って食べる看板メニュー。甘い脂のジューシーな肉汁があふれる極上の一品です。焼肉だけでなく、一品料理にも力を入れています。自家製・無添加の『自家製ビーフジャーキー』のほか、ご当地の味直送の『盛岡冷麺』も自信作。家族や友人など、気の合う仲間と肉を囲んでワイワイ楽しめます。

炭火で炙る赤身肉や豪快な骨つき肉など、充実のメニューをワインと一緒に堪能できる【肉ビストロ灯】。 フルオープンキッチンから聞こえる焼きあがる音、立ちこめる香り、そして活気がありつつも上質な空間など、大人のひと時をゆったりと過ごせます。銘柄ではなく旬やクオリティーを基準に、国内外のさまざまなお肉を厳選。天然の天日塩「ミネラルハーベスト」が素材の味をより一層引き立てます。更なる特徴は、約200種類を超えるワインがストックされている「ワイン倉庫」です。鍵を開けランタンで灯す倉庫は、カップルや記念日など特別な日におすすめ。カウンター席はもちろん、個室や半個室、ソファー席など幅広いシーンで訪れたい一軒です。

高知市内は中央公園の南西に店を構える【肉処FUJI】。讃岐オリーブ牛をメインに、オリーブ豚、オリーブ地鶏など、香川県産の極上ブランド肉を３つのプランからお選び頂き、リーズナブルにお楽しみ頂けます。もちろんドリンクメニューも豊富にご用意。お席も全席半個室として、テーブル席、掘りごたつ席を完備しております。新型コロナウイルス感染症対策も実施しながら営業致しておりますので、女子会、ご会食、歓送迎会、など様々なシーンにてご気軽にご利用下さいませ。皆様のお越しを心よりお待ちいたししております。