日本酒好きのオーナーが全国から集める銘酒が常時50種類以上揃う和食居酒屋。グラス（90cc）で銘柄が手軽に楽しめ、「獺祭」や「No.6」など希少な銘柄も豊富。難波でハシゴ酒やご宴会後のバー使いにもお気軽にどうぞ。お料理は、市場から毎日目利きの魚店が仕入れる新鮮な魚を使ったお刺身やお寿司と、サシが多く柔らかな牛肉を使ったメニューが人気。日本酒が料理のおいしさを引き立て、料理が日本酒のおいしさを引き立てる最高の組み合わせです。

昭和28年、寿司激戦区・曽根崎で創業した実力店【縄寿司】。市場直送の新鮮なトロ、白身、和牛、ウニなど、上質食材を楽しむ『上寿司』、1つの器で多彩な味わいをいただく『天婦羅セット』、ボリュームも鮮度も抜群の『葵』など、バリエーション豊かな“旬”に出合えます。カウンター越しに職人と会話を交えながら、ゆったりくつろぐ至福の時。辛口の「純米吟醸　縄」を冷酒でキュッと含めば、心地良い気分に浸れそう。寿司と和酒のマリアージュに委ね、ゆるりと酔いしれてみては。和みの落ち着いた空間には、小上がりのテーブル席もあり、すだれで仕切り半個室のように使用することも可能。おひとり様も家族連れも、様々なシーンに便利です。

【韓国料理 ×個室 居酒屋 Haru Haru 難波店】の魅力の一つは、自分好みの美味しい韓国料理に出会えること。オーダーに応じ、日本人向けや、本場の味にして料理を提供します。もう一つの魅力は韓国居酒屋ならではのお酒が豊富なこと。韓国女性の間で大人気の『フレーバージョウンデー』、日本ではまだ珍しい『黒豆マッコリ』、韓国焼酎『チャミスル』など。もちろん、ハイボールや焼酎など居酒屋定番のお酒も充実。さらにオシャレな店内も魅力です。煉瓦風の壁に辛子色のイスを置いた大人かわいいフロア、ダークブラウンを基調にソファ席を設えたシックな完全個室区画。韓国の美味とステキな雰囲気で、デートから宴会まで役立つ韓国居酒屋です。

なんば・心斎橋駅よりすぐでアクセス抜群。戎橋（えびすばし）から徒歩1分。シーンに合わせて選べるコースが人気！　2時間×80種、大人気食べ飲み放題コース2,980円(税抜)。3時間飲み放題付、肉三昧！ボリューム肉プラン『リッチコース』3,480円(税抜)。可愛らしいイラストが大好評。メッセージ入りホールケーキ付『アニバーサリー』2,980円(税抜)。メッセージ、イラスト入りホールケーキ付『アニバーサリーVIP』3,980円(税抜)。個室10名様まで。テラス席。貸切 着席90名様／立食120名様まで。ウェディング二次会パーティや企業様パーティなどもご相談ください。

【新メニュー続々追加！】　寿司と鉄板焼き 贅沢を一度にご堪能。鉄板焼きはA5ランクのステーキやその日おすすめの魚のムニエルなど、厳選した食材をリーズナブルな価格でご提供。江戸前寿司は毎日直送される旬の魚をおすすめの食べ方でご提供。お魚へのこだわり、目利きの職人が毎朝中央卸売市場から厳選したネタのみを調達！　定期的に全国の漁港からも直送で旬の鮮魚を調達！　お肉へのこだわり、全て厳選したA5ランクの上質な牛肉のみを使用しております。野菜へのこだわり、旬の新鮮なお野菜を職人が毎日市場から仕入れて使用。お祝い事、サプライズ歓迎！　 創蔵で素敵な想い出を演出させて頂きます。

精肉店で生まれ育ったオーナー自ら買い付ける、最上級の黒毛和牛を堪能できる【黒毛和牛焼肉　肉處　きっしゃん】。佐賀牛などのブランド牛はもちろん、産地にこだわらず最高級の和牛も厳選されています。キメ細かい、大理石模様の霜降り肉は、まさに口の中で“とろける”という表現がピッタリ。『しゃぶしゃぶ』や『すき焼き』、『焼肉』などで、そのおいしさを体験できます。そんな肉を味わい尽くせるコースもあり。なんば高島屋の8Fという、利便性のよさも魅力です。白を基調とした落ち着きのある店内には、個室も多数完備。デートや接待、各種宴会まで、さまざまなシチュエーションで利用できます。

創業七十余年。旬の食材にこだわり、「和」の基本を忠実に守り調理された料理の数々は、目でも楽しめる極上の逸品。伝統の味を頑なに受け継ぐ料亭の本格和食をもっと皆様に楽しんで頂くため、店内は日本情緒を随所に散りばめながらモダンな空間に仕上げました。大阪・難波の真ん中でゆったりとしたくつろぎのひとときをお過ごし下さい。


＊個室をご希望のお客様は直接予約では受け兼ねますので、お手数ですがお電話でご予約くださいますようお願い申し上げます。直接予約の場合はレストランのオープンスペースでのお席のご用意となります。＊

創業200余年の老舗和食店【美々卯】。それぞれの店で2時間かけて引く滋味深い出汁を使った『うどんすき』が看板メニューです。麺は煮崩れしないよう、特別な配合で製麺された特製うどん。創業以来愛され続ける伝統の味です。契約農家で栽培された国産そばをつかった『そば』も、見逃せません。自社工場の石臼で製粉し、手ごねする、代々の主人が追及してきた一品。そんな『うどん』や『そば』は、手間をかけてつくる季節の料理と合わせたセットがおすすめです。和を基調とした店内は、ゆったりと食事を楽しめる落ち着いた雰囲気。10名までの半個室席があり、女子会などの集まりにも利用できます。

和の情緒漂う店内でゆったりと食事ができる【蕎麦しゃぶ　総本家　浪花そば】。玄そばを石臼挽きした自家製粉でつくる手打ちそばを味わえます。昭和46年創業の昔から愛され続ける『そばしゃぶ』は、旨みたっぷりの牛肉とそばを湯がいて食べるしゃぶしゃぶ。鰹など3種の節をブレンドしただしで味わう風味豊かなそばは、海外の方にも人気です。みずみずしい旬食材を使った季節のメニューは月替わりで飽きることがありません。天ぷらや『こだわり玉子　出し巻き』など一品料理も揃い、夜は女将が厳選した焼酎や地酒とともに居酒屋として楽しむこともできます。お一人でも、ご家族でも、『そばしゃぶ』を囲む宴会でも、幅広く利用できる名店です。

難波・道頓堀に看板を掲げる【野菜巻 牛串　牛小屋】。店名のとおり、野菜巻と牛串を臨場感ある鉄板焼で味わえるお店です。牛肉に惚れ込んだ店主・道辻武志さんが吟味する食材は、慣れ親しんだ自らの出身地・奈良県のブランド牛「大和牛」と「大和野菜」。大和牛はA4ランク以上の仕入れを徹底し、大和野菜は産直の旬の味覚がそろいます。その食材のおいしさを目や耳でも味わえる鉄板焼で仕上げ、五感が喜ぶ串と皿の数々に。なかでも　『今日の一押し和牛』と『甘王トマトのベーコン巻き』は店主の腕がさえる逸品です。焼酎、日本酒、ビール、ハイボールなど飲み物も各種そろい、落ち着いた和の趣のなか、元気あふれる料理を満喫できます

地下鉄・近鉄「難波」駅から徒歩2分。道頓堀のど真ん中にある【酒房　庵の梅】。アクセスが便利なので、地元の方だけでなく県外の方・外国の方も訪れます。和風の落ち着いた空間の中、ゆったりくつろいで、高級食材を使った料理を味わえます。日本各地の地酒を揃え、特に「久保田」は全種類おいているという力の入れよう。好きな方なら、少しずつ飲み比べる楽しみもあります。四季おりおり旬の食材を使って、季節感あふれる和の一皿がすばらしく、店主の故郷がある九州の誇る馬刺しが特におすすめ。仕事帰りに同僚と一献、たまには夫婦で一献、ちょっと贅沢なデートや女子会にもおすすめの一軒です。

【福寿館】は、明治創業の精肉店が直営する肉料理専門店。ここで味わえるのは、臨場感溢れる『鉄板焼』のほか、『寿き焼』・『しゃぶしゃぶ』・『石焼き焼肉』です。シェフが目の前で腕を振るう『鉄板焼』は、焼き上がる炎や香り、音など五感全てを刺激し食欲をくすぐります。加えて、肉とのマリアージュを奏でる、欧米諸国から選りすぐられたワインも特筆すべき逸品です。セラーで温度管理を徹底され、料理の提供スピードに合わせてサービス。極上のひと時を演出してくれます。シックな装いに設えられた店内には、テーブル席に加え接待やデート、お祝いの席にふさわしい個室も完備。非日常を楽しめる黒毛和牛をじっくりと堪能しませんか。

カウンターは幅広の一枚板
日本で初めて漣（さざなみ）デザインを施した天井板のもと、
料理人との一体感をお楽しみください。

この道30年の料理人の丁寧な仕事
その日仕入れた食材で瑞々しい和の
献立をえがきます。

※コロナの影響により当面、休業させていただいております。

大阪名物の『くわ焼』を堪能できる【九志焼亭　本店】。焼く、蒸す、揚げる、炙るなど、さまざまな調理法を用いた具材を、一本の串として提供してくれます。定番メニューに加え、旬の食材を取り入れた季節メニューがあるのも楽しみの一つ。数ある中でも名物として人気が高いのは、十数種類の調味料を合わせ、弱火で90分煮込んだ『とろけるタコホイル蒸し』です。そうした料理に合う日本酒が、常時15種類20種類揃えられているのもうれしいところ。木がふんだんに使われた店内は、居心地がよく、くつろげる雰囲気です。カウンターでの一人飲みから、接待などのビジネスシーンまで、いろいろなニーズに応えてくれます。

最近注目されている「裏なんば」。そんなブームの街に美味しい魚料理が食べられると話題の【魚伝】があります。サービス精神旺盛な料理長が「お刺身6種盛り」として提供する料理は、なんと実際は「12種盛り」。お客様に喜んでもらいたい、という嬉しい心遣いです。魚介はその日の朝に料理長が目で見て仕入れた物で、市場を3ヵ所回って一番良い物を買い付けるこだわりよう。旬の新鮮な魚は刺身でいただくのはもちろん、こだわりの出汁で炊いた煮つけも絶品です。一つの食材で違う産地や部位を楽しめる盛り合わせなど、食べ比べできるのが嬉しいポイント。店内は木目の温もりあふれる和の落ち着いた空間で、デートや接待、宴会等に最適です。

お持ち帰り用酒肴9仕切り折り詰め￥5400税込みを販売させて頂きます。予約制になっておりますので前日までにご注文頂きますよう宜しくお願い致します。
当店では伝統を守りつつ、常に探求心を持ち他にはない「希」（まれ）で「粋」（いき）なお料理をご提供するのが【日本料理　希粋】。食材・調理・見せ方までこだわりをもち、今までにはない日本料理をコンセプトにゲストに喜んでいただけるよう丹精込めてご用意しております。お席はカウンタ―とテーブルとなります。美味しい料理と旨い地酒を心行くまでお楽しみ下さい。

心斎橋駅から徒歩5分の【神楽-kagura-】　は、創作和食と銘酒を楽しめる店として2012年12月にオープン。良い食材選び、栄養価を損なわない調理、そしてやすらぎの空間造りが、「医食同源」という考え方のもと、実現されています。同店の名物は『泳ぎイカのお造り』や『レタスのしゃぶしゃぶ』など、野菜や鮮魚をふんだんに使った料理の数々。さらに、こだわりの焼酎などお酒も豊富に揃っています。落ち着いた風情の店内は12席のカウンターを中心に、半個室とテーブル8席の個室。宴会や接待にぴったりの半個室は、掘りごたつでゆっくりできると人気ですが、やはりカウンターで料理人の華麗な手さばきを見ながら、一杯飲むのが楽しみなお店です。

オシャレな店内で韓国グルメを満喫できると話題の【2480円食べ放題 × 韓国バル HARUHARU 広島並木通り店】。このお店のウリは、なんといってもコスパ抜群の食べ放題。旨辛鶏とチーズが絶妙に絡む『チーズタッカルビ』、カリッと焼いた豚バラを堪能できる『サムギョプサル』、本場韓国で支持率No.1の『プデチゲ』のメイン料理3品にサラダやデザートまで、充実の食べ放題が2480円。たくさん食べて、たくさん呑んで、楽しくおいしい時間を過ごせます。シックで落ち着いた雰囲気のフロアは、貸切利用も可能。プライベートなパーティーを楽しんだり、女性同士おしゃべりをしたり。シーンに合わせて何度も訪れたくなる、おすすめの一軒です。