「肉　山　肉　男」のグルメ・レストラン検索結果一覧

人気焼肉店【おくう】の新店として、2015年3月にオープン。ほかの店舗同様、良好な環境で育った山形牛や宮崎牛を一頭買いするため、希少部位を含むさまざまな絶品ビーフをリーズナブルに楽しめます。なかでも必ず食べたいのは、ザブトンやクリミなど、珍しい部位が日替わりで味わえる『本日のおすすめ3品盛り』。料理人が見極めたその日のおすすめ部位がたっぷり盛られた、満足度の高い一皿です。肉のほか、地元湘南地区で育った鎌倉野菜を使った季節のおすすめ料理など、体にやさしいメニューが揃うのもうれしい限り。掘りごたつの個室やテーブル席など店内の空間も豊富で、焼き肉が食べたいときにまず選択肢に入れたいお店です。

藤沢市片瀬の【麺屋酒場　盛盛　江ノ島店】は、江ノ電や湘南モノレールの駅からすぐの場所にある一軒家レストラン。北海道から取り寄せた味噌と国産豚、鶏、野菜を煮込んだスープでつくる『味噌らーめん』を軸に、多彩なおつまみや一品料理が楽しめるらーめん居酒屋です。1階はお一人様やカップルが気軽に立ち寄りやすいカジュアルな雰囲気、小上がり席もある2階は少し落ち着いたムードで、貸切での宴会も可能となっています。国産豚ひき肉100%に生玉ねぎの食感が魅力の『しゅうまい』や素材にこだわった『名古屋コーチン三点盛り』なども人気。ゆっくり3時間飲み放題がついたコースは、らーめんスープを使った国産もつ鍋がメインです。

「牛たん」や新潟の郷土料理『へぎ蕎麦』を中心とした和食が人気の【鵠庵】。中でもお店の一押しは『厚切り牛たん炭火焼き』です。「茹で」「揚げ」「たたき」など、さまざまな食べ方で「牛たん」を堪能できます。全国各地の蔵元から仕入れた日本酒も自慢で、料理との相性を考えて厳選されたものばかりなのだとか。時には友人と肩を並べて、美酒を片手にゆっくり語り合うなんてオススメです。老若男女を問わず食せるメニューも多く、ランチタイムには家族で訪れるゲストも多数。ディナータイムは落ち着いた雰囲気で、お祝い事がある時や、接待などの利用にも最適です。木目の温もりを感じる店内で、ゆるりとくつろぎながら過ごせます。

「お肉は最高級A5ランクの黒毛和牛を産地にこだわらず、赤身の旨味、脂の甘みにこだわり、自ら厳選したものを仕入れています」と話すのは、オーナーシェフの稲垣氏。湘南の海鮮、契約農家から仕入れる藤沢のオーガニック野菜はどれも新鮮で厳選されたものばかりです。供される料理は、素材の美味しさを存分に生かし旨味を凝縮した優しい味わい。落ち着いた中にもカジュアル感のある空間で、癒され元気になれるレストランです。ちょいのみや1人飲みにも対応しています。春は、甘鯛のうろこ焼きがおすすめ。

先代のお店から数えれば約半世紀の味の歴史がありますが、2014年秋に新装オープンしました。藤沢駅南口から約5分とアクセスの良いこの店で料理の腕を振うのは二代目。相模湾や近海から水揚げされた新鮮な地魚を使ったネタ、厳選した農家から直接仕入れ、精米したてのお米を丁寧に炊き上げたシャリ、そして上質なお酒を心底楽しむことができます。一方、【甚伍朗】のコンセプトは、ただ伝統を頑に守るだけでなく、現代に伝統を息づかせること。本格派でありながらも今の時代に合うエッセンスが店内デザインから料理に至るまで散りばめられています。老若男女問わず、美味しい料理と空間の雰囲気を求める人におススメのお店です。

Partyなら【BECK】で！　古きよき70年代アメリカの雰囲気が漂う、こんなお店でPartyなんてお洒落ですね。人数や内容によってチョイスできるタイプのパーティールームは勿論の事、企画・演出・スケジュール調整までOKのお店です。通常のメニューはオーナーがアメリカで作り方を学んだナチョスのほかピザやパスタなど、軽いおつまみからしっかり食べられるものまで約120種が揃っております。飲み物は各種ビールからバーボンやスコッチまで、酒に詳しいスタッフによるカクテルも充実の品揃えです！