「肉　玉」のグルメ・レストラン検索結果一覧

米沢市の中央に店を構える【焼肉　明月】は、地元米沢牛をはじめとする厳選牛をリーズナブルなお値段で味わえる地域に根ざした老舗焼肉店。昭和50年の創業当初から40年以上、【鳥勝牛肉店】とのタッグで供される美味しい米沢牛、豚肉、鶏肉が評判です。米沢食肉公社から届く新鮮なホルモンも見逃せません。みんなで和気あいあいと宴会で盛り上がるも良し、カウンターでゆったり食事をするも良しの店内は、広々とした活気に溢れる空間。地元の方も多く利用する名店ですが、もっと県外の方にも米沢牛の美味しさを味わってほしいというオーナーの想いがつまった温かみのあるお店です。

当店は、美味しい牛肉と、皆様とのご縁を大切にしたいとの願いを込めまして「牛縁（ごえん）」という店名にいたしました。
お客様においしい牛肉をご提供させていただくため、尾花沢牛「極勝」をはじめ、選りすぐりの山形牛のみをご提供しております。おススメは「黒毛和牛　極勝ロース」。霜降りのとも三角は脂身も甘く、ご満足いただける一品です。
バラエティ豊かな盛り合わせや3300円のコースはグループでのお食事に最適です。
店内はカップルで使える個室や45名様まで収容可能なお座敷席を完備しているので、各種宴会、デートや合コンなど様々なシーンにご利用いただけます。
是非ごえんの山形牛を皆様でお召し上がりにいらしてください！

※メニュー変更中の為、ご来店の際内容や価格が一部異なる可能性がございます。※山形駅のほど近くにある【焼肉酒場　匡泉】は、こだわりの焼肉と共に豊富なラインナップの日本酒と「超炭酸」のハイボールを味わうことができるお店です。焼肉店の“命”ともいえるお肉には、霜降りが美しく、口に入れたときにとろけるような味わいの「米沢牛」、口どけよく、甘みの強いお肉が特徴の「山形牛」、さっぱりとしながらも甘みのある味わいの「天元豚」などこだわりぬいたものだけを用意。「十四代」、「田酒」、「飛露喜」など、全国の日本酒約50種類を用意し、その豊富なラインナップは通をも飽きさせません。

山形市で焼肉店を数店舗構える「KAKIグループ」が、よりリーズナブルに料理とお酒を楽しめる【焼肉酒場　ウルス】をオープンしました。グループで一括して肉を仕入れているため、ホルモンは鮮度抜群で臭みがなく、一頭買いの山形牛などもリーズナブルにいただけます。アルコールはコッテリとした肉料理と相性が良い『ハイボール』や『ジムビーム』、『レモンサワー』を大プッシュ。店内は、一人でもグループでも気兼ねなく入れる、まさに大衆酒場らしいカジュアルで楽しい雰囲気。モンゴル語で「人々」という意味を持つ「ウルス」という名の通り、店はいつも大勢のゲストで賑わっています。

キメ細かな肉質と程よく入った美しいサシ。肉に真摯に向き合ってきた店主・高田氏が厳選するワンランク上の焼肉を存分に堪能できる焼肉店です。オススメは「山形牛シャトーブリアン」。
その舌触りの上品さと繊細さから、ワインとの相性は抜群。シャトーブリアンを味わいながら特別な時間を過ごすのはいかが。

小花が散りばめられたサラダやドリンクも魅力のひとつです。「何げない一日を記念日に」をコンセプトに愛らしい一皿がテーブルを華やかにゲストを笑顔へと変えてくれます。モノトーンをベースにあたたかな灯りがやさしく包み込んでくれる落ち着いた店内。テーブル席や掘りごたつ席、個室もあり多様なシーンで利用できます。

【上質な山形県産牛をカジュアルに】キャリア40年の食肉のプロが確かな目利きで買い付けた美味しい牛肉が味わえます。山形県産牛をはじめ、山形県産米「雪若丸」を使うなど県産の食材にこだわったお店です。上質な肩ロースを陶板でさっと焼いて、特製の甘ダレと玉子につけていただく『焼きすき』はお店の定番メニューで大人気。厳選された自慢のお肉をさらっと焼いて食べるのがオススメです。お肉の旨味がジュワっとお口の中で広がります。飲み物も地元産のワインや日本酒、焼酎など豊富な品ぞろえが自慢。店内は、ノスタルジックで落ち着いた雰囲気が漂います。

木を基調とした落ち着いた雰囲気の【発酵酒場　こぶた】。自家製の糀、みそといった発酵調味料を駆使した料理が食べられる、米沢では珍しいスタイルの居酒屋です。腸内を整えると言われる発酵食に着目し、ひと手間もふた手間もかけた料理を種類豊富に提供しています。塩糀ダレに漬け込み、熟成させたジューシーな『発酵からあげ』、地元産の旬の野菜をぬか床で漬けた『お漬け物』など、何を食べても発酵食の魅力を存分に堪能。女将が厳選した米沢の日本酒を片手にゆったりと食べて飲めるアットホームな空間は、女性を中心にお一人からグループまで幅広い年代の方が集まる注目のスポットです。

JR「山形」駅東口から徒歩1分の便利な場所に、2022年5月にオープンした【ハレの日】は、山形の郷土料理と地魚、地酒を楽しめる気軽な居酒屋。くつろいだ雰囲気のなかで、県産食材をふんだんに使った料理と常時50種以上が揃う山形地酒を心ゆくまで堪能できます。おすすめメニューは当日オーダーも可能な『郷土料理コース』。旅行者や出張者の「せっかくだから地元の味を」のニーズに応え、芋煮や玉こんにゃく、だだちゃ豆などの山形の味が並びます。海鮮も自慢な同店、『刺身おすすめ盛り合わせ』では、3点が4点、5点が6,7点とついついオマケしてしまうとか。カウンターに加え、掘りごたつ式の小上がり席もあり、グループでの利用にも便利です。

中国出身の熟練料理人が贈る本格派中華料理を、家族・友人たちと気軽に楽しめる【中華美食屋】。辛さとコクのバランスが絶妙な不動の人気メニュー『絶頂石焼麻婆豆腐』、点心師手づくりの点心・餃子、中華料理の定番からこだわりの自家製メニューまでバラエティに富んだ料理が自慢。ランチタイムには一品料理・日替わりランチ・おすすめメニューを用意、贅沢なビュッフェも好評です。ディナータイムには宴会コース・オーダー式食べ放題も用意。飲み放題も追加できます。店内は落ち着いたモダンな印象、中華テイストのオシャレな雰囲気も江俣店ならでは。いつもの食事に宴会に多くの場面に訪れたい一軒です。

山形駅から徒歩3分、【博多もつ鍋　居酒屋　一酔】の看板メニューは米沢牛のもつを使った4種類の『もつ鍋』です。福岡の味噌やしょうゆなどで味を整えたスープに、米沢牛ならではの旨み、野菜の甘みがとけ出した鍋は味わい深く、プリプリのもつも唸ってしまうほどの旨さ。他にも、会津産の『馬刺し』、ふわふわの『明太子たまご焼き』、各種揚げ物など幅広い料理を揃えています。また、料理によく合う日本酒、プレミアム焼酎などお酒も豊富。一方、店内は、朱色をアクセントにした和風のデザインで、落ち着いた中にも華やかさを感じさせます。カウンター席や完全個室も完備。一人でも、大事な誰かといっしょでも美味しい一時を楽しめる店です。

伝統の調理法と匠の技を駆使し、大人も子ども楽しめる本場中国の味を届ける【中華美食屋】。天童市糠塚に移転リニューアルした【中華美食屋　天童店】は、感染予防対策とプライバシーを重視した個室を大幅に増強。4名収容の個室を8室用意し、ファミリーやカップル、女子会からちょっとした宴会まで、幅広いニーズに利用できます。商標登録も受けた看板メニュー『絶頂石焼麻婆豆腐』や、鉄板で熱々をいただける『特製四川風鉄板海老のチリソース』など、本場の味を追求しながら、日本人の舌にも合うようアレンジされた、絶品中華が堪能できます。リーズナブルに楽しめる宴会メニューも揃ううえ、飲み放題の追加も可能。ランチも充実しています。

扉を開けるとすぐに活気ある声で出迎えてくれる【成ル】。重厚感のある一枚板のカウンター席と昭和レトロなポスターが、どこか懐かしさを感じさせてくれます。オススメは、鍋にキャベツを山盛りにして提供する『ホルモンすき焼き』。火を入れると10分ほどでキャベツがクタクタになり、中からプリプリのホルモンが現れます。自家製みそとキャベツや豆腐から染み出す水分のみで調理され、野菜の甘みと濃厚なみそが溶け合いアツアツのおいしさ！　日本酒やビールが進みます。カウンター席では仕事終わりのお一人様やカップル、掘りごたつ席では宴会や友人同士で賑わっています。地元の人が気軽に通っているので、出張や観光で山形を訪れた人もぜひ！

厳選された米沢牛や山形牛、天元豚を使った炭火焼肉を堪能できる【炭火焼　てんま米沢駅前本店】。2000年の創業当初から提供されている『天元豚　シロ』は、プリッとした食感とくさみのなさで、今でも看板メニューとして根強い人気を誇っています。レアで食べると口の中でとろけるような『米沢牛　焼きすき』も絶品。希少性の高い日本酒『十四代』、山崎を使ったハイボールなどお酒も充実しています。裏メニューでドンペリニヨンもあるとか。店内は全席掘りごたつや座敷の部屋となっており、家族の記念日や接待などの会食に最適。2階の個室は開放することもでき、最大18名までの団体利用も可能です。

山形の食材を使った洋風料理を楽しめる【Ristorante　ys】。スパイスからオリジナルブレンドしたランチのおすすめ『バターチキンカレー』、名産品「米沢牛」と国産豚を合挽にしたディナータイム限定『ダブルチーズハンバーグ』など、手間を惜しまず丁寧につくられるメニューが揃っています。ディナーは4種類のコースからセレクトでき、料理のプランニングも事前の相談が可能。カウンターから好きなものをチョイスできるセルフスタイル飲み放題にも対応しています。自宅を大胆にリノベーションしたレストランホールは、和と洋が織りなす独自の世界。オーナーシェフがデザインした格子やパネルなど唯一無二のくつろぎ空間へ足を運んでみませんか。

“おいしい”のための牛角のこだわり。愛情を込めて育て、心をこめて美味しく安全なお肉を提供する。お客様の笑顔のために、牛角は「当たり前のこと」を大切に、丁寧に、まっすぐ、美味しいカルビをつくっています。

【山形グランドホテル】で28年務め、中華料理部門の料理長としても活躍した橋氏が独立し、2022年9月に中華レストラン【タカハシ】をオープンしました。店内は1910年代の上海租界をイメージ。イギリスやドイツなどの様式も取り入れた内装はシックながら別世界に訪れたかのような非日常感を楽しめる雰囲気です。料理には主に山形県産食材を使用。橋氏は「炎で味付けをする」ことにこだわり、スチームコンベクションと高火力バーナー、炭火の3種を使い分けて料理を仕上げています。完全予約制ディナーのコースでは『山形牛炭火焼き　黒コショウ炒め』や『麻婆豆腐』など多彩な料理が味わえます。予約不要のランチタイムは不定期で営業中。

山形市の吉野宿、シックな黒暖簾が印象的な【山笑う】。市内の人気カフェ【かくれ庵sasaki】が新たに開いたお店です。SOBAカフェをコンセプトにしたこちらでいただけるのは、山形県産の食材をふんだんに取り入れた料理の数々。肉の旨みが広がる『山形牛すきごぼう蕎麦』や山形県産のそば粉・でわかおりを使った『季節の野菜to蕎麦ガレット』などの蕎麦メニューのほか、3種の山形県産米でつくる『おにぎり』も人気です。ランチにしっかりお腹を満たすだけでなく、コーヒー一杯から気軽に利用できるのもこの店の魅力。窓の外に広がるのどかな風景を眺めつつ手づくりデザートを楽しむ、贅沢なひと時を過ごせます。

山形駅より車7分、パレスグランデール内中華ダイニング。最高峰の中華の技法にて山形県産食材の魅力を存分に引き出す「山形チャイニーズ」。３種の自家製ラー油と厳選９種のスパイスを使用した深い旨味の麻婆豆腐、発酵練り胡麻たっぷりの美医食同源・坦々麺、プリプリ大海老米麹エビチリ、４種のタレで華やかに楽しむ茹で餃子など、ゆったりとした癒しの空間の中「山形×中華」の共演をお楽しみください。◆テイクアウトも承っております。

店の自慢はなんといっても地元小国で採れた鮮度抜群の食材を使用した豪快かつシンプルな品々。椎茸のバター炒めなどの一品ものに加えて、地牛短角牛のハムを分厚く切って焼いたハムステーキやソーセージなど、ボリューム満点の料理も豊富です。ドリンクは強炭酸でジンやウォッカ、ウイスキーといった好みの酒を割った強炭酸ドリンクが人気。深酒という名前どおり、仕事帰りにゆったりと腰を据えて飲む方や二軒目として使う方などで深夜まで賑わいます。米沢駅から徒歩1分と立地がよいのもうれしい、お気に入りの一軒になること間違いなしの居酒屋です。

厳選した鶏から旨味を出しきったスープに多加水熟成麺を合わせ、王道系から創作系までに広げる多彩な味。イチ押しは何といっても「鶏ごぼうシリーズ」。塩・しょうゆも選べる一品で、旨みのある鶏挽肉、ごぼうの香り、もやしと水菜の食感が、味噌の風味の中で渾然一体となる。行列必須の山形の名店。あなたも是非一度このラーメンの魅力にとりつかれてみては?!

地元山形の旬の食材を活かした料理で、特別なひとときが楽しめる【レストラン　コンフェッティ】。オシャレな店内で、目も身体も喜ぶ料理が堪能できます。お料理はコース料理がメインとなっており、前菜、パスタ、メイン料理など食べる人の心をワクワクさせるようなメニューが揃います。
　
恋人との何気ないデートから、一生に一度のレストランウェディングまで幅広く利用できる【レストラン　コンフェッティ】で、ステキな思い出をつくってみませんか。

豊富なラインナップの地酒と合わせ、旬の魚介の刺身や握り寿司を味わえる【美酒佳肴　はしもと】。旬魚の他、串揚げや手づくり豆腐、創作系の料理も豊富です。なかでも、店主自慢の『卵焼き』は風味豊かで甘めの味が人気。彩りも美しい創作寿司は目も舌も楽しませてくれる逸品揃いです。仕掛けを施した『ロシアン寿司　確立1／5』、長さ30cmの『デカすぎ！　海老フライ』など、遊び心のあるメニューが目を引きます。その料理の質は高く、充実した宴会コースのコストパフォーマンスの高さもこの店が支持される理由のひとつ。粋な格子戸をあけた先は落ち着いた和の空間が広がり、職場の宴会や女子会と利用シーンも幅広い、とっておきの一軒です。

名古屋の人気店【がブリチキン】が満を持して山形駅前にオープン。山形一号店、そして東北一号店として注目を集めています。お店の目玉はやっぱり「唐揚げグランプリ」で金賞に輝いた『からあげ』。衣はカリッ、噛みしめればジューシーな肉汁が！ 希少部位を含む6種の肉を10種のトッピングで味わえます。『骨付鳥』は大胆に手づかみし、ダイナミックに「がブリ」といきましょう。残ったタレも『〆のおむすび』につけて楽しむのがこの店の流儀。フルーティな『漬け込みハイボール』や各種のスイーツなど、ドリンクもデザートも女性にうれしいメニューが目白押し。ちょっとポップな雰囲気の店内で、鶏料理の数々の美味をぜひ堪能してください。

山形駅前エリアのビル1階、細い通路を進んだ先に暖簾を構える、隠れ家的な焼鳥店。山形地鶏を中心に、厳選された鶏をさまざまな角度から楽しむコースが自慢のお店です。店内は13席のカウンター席のみで構成されたシンプルな空間。カウンター席では舞台さながらの臨場感で、職人技を間近に眺めることができます。メニューはおまかせのコースのみを提供。当日オススメの部位をシンプルに味わう焼鳥、こだわりの逸品をたっぷりと満喫できます。お酒もワインをはじめ、鶏に合わせた珠玉のラインナップ。コースの流れに合わせたワインの提案も可能です。接待や記念日デートといった、特別な日にこそ伝えたい場所です。

ランチタイムは食堂として、夜は居酒屋として便利に利用できるのが【旬菜厨房たかはた家】。玉ネギやピーマンといった野菜、そしてお米は自家栽培したものを使用するうえ、山形牛や高畑ブランドの農産物なども取り入れて食材のセレクトには大変力を入れています。もちろん、料理はそれらの良さを活かすことがテーマ。あえて塩だけで風味や味わいを引き出すシンプルな料理がある一方、わさびマヨ醤油掛けなどを取り入れて、食材のエッセンスを際立たせるオリジナルメニューもスタンバイしています。お一人さまでの利用はもちろん、座敷席や個室はなんと6部屋も用意しているので、団体での宴会も大歓迎です。

「かみのやま温泉駅」から徒歩約3分。【宴庭はやと】は地元山形のおいしいものを中心に、全国の旬の厳選食材を使った創作和食や江戸前寿司が堪能できるお店です。金色に桜をあしらった特徴的な壁紙は、店名のとおり「庭でいつも花見（宴）をしている気分になれるように」と考えられたもの。豪華な雰囲気を醸しつつも実際はフランクで肩ひじ張らない心地よい空間が広がります。山形の食材を余すところなく味わえるコース料理をはじめ、その道50年の職人が握る鮨、和のテイストを取り入れた店主の創作料理を、こだわりの食器でいただくのが自慢。個室も複数あり、デート、仲間同士の飲み会、接待、法要など多彩なシーンで利用しやすいお店です。

古い町屋風の佇まいが目を引く、地酒と郷土料理をたっぷり楽しめる居酒屋です。店内はまるで「山形の親戚の家」のよう。ジャズが流れる落ち着いた空間で、月山の山菜、日本海の海鮮、山形牛などなど、山形の旬の美味を堪能できます。名物料理はバター味の効いた『ウニチャーハン』。山形牛の希少部位や県内のブランド豚の串焼き、郷土料理の『いも煮』や『ダシ奴』も食べられます。魚介類は日本海から上がった獲れたての地魚がずらり。プレミアム日本酒『十四代』とよく合います。客席は1階が80席、2階座敷は54席があり、オールマイティーに利用できます。特に2階の花笠座敷は、花笠パレードを見下ろせる絶好のロケーションです。

2018年9月、山形駅東口にオープンした【旬彩和食 ひとさじ】。寿司店や居酒屋で経験を積んだ店主が、「ひとさじも妥協せずに美味しい料理を提供したい」という思いを込めて開いた和食のお店です。自慢のメニューは、自家製の燻製をはじめ、新鮮な刺身や焼き魚など、お酒と相性の良い逸品ばかり。季節の素材に手間をかけ、その持ち味を丁寧に引き出した料理が揃います。日本酒は、県内外の地酒を常時1215種類ほど用意。様々なお茶とお酒を自由に組み合わせて楽しめる「お茶割り」も人気です。和モダンな店内は温かみがあり、ゆったりくつろげる座敷も完備。仕事帰りにふらりと立ち寄って、気軽に一杯やるのもよさそうです。

ビール、カクテル、焼酎、ウィスキーが1時間飲み放題を格安でご提供。フードもチェーン店とはひと味違った個性派揃いで、焼き鳥や揚げ物、一品料理といったお酒に合うメニューのほか、しっかりお腹にたまるご飯物も用意しています。スタッフは全員女性とあって、細やかな気配りやアットホームな雰囲気もうれしい限り。気さくなスタッフとおしゃべりを楽しんだり、ダーツやカラオケで盛り上がったり、思い思いの夜を満喫できます。平日は深夜3時、週末や祝日は朝5時まで営業しており、時間を気にせずくつろげるのも魅力。24時までに入店すれば、女性限定のお得な飲み放題プランもあるので、女子会にもおすすめです。

厳選された山形牛や尾花沢牛が堪能できる【火輝極】。一頭買いならではの希少部位も揃っており、高品質の山形牛、尾花沢牛を楽しめるのが魅力のお店。お肉はもちろん、野菜やお米も地元の直売所や農家さんから選び仕入れた新鮮野菜。お肉によく合う山形県産、外国産ワインや山形の地酒も豊富にそろっています。黒、赤、金のコントラストでスタイリッシュな店内は、とても落ち着いた雰囲気となっており、誕生日や特別な日の会食にもピッタリ。接待などのかしこまった席から、友達との会食や家族での一家団欒など、幅広いシーンで利用できる一軒です。