南城 そば、沖縄そば屋宜家八重瀬町の伝統的なカーラヤーで味わう、出汁自慢の絶品沖縄そば写真メニュー料理人地図田園風景が広がる八重瀬の小高い丘の上、戦後すぐに建てられた純琉球様式のカーラヤー(瓦屋)が【屋宜家】です。青空に映える沖縄赤瓦、石組みのひんぷん、ハイビスカスやブーゲンビリアの花々、屋根の上のシーサー。あらゆる要素が沖縄らしいゆったりとした雰囲気を演出。気持ち良い風が抜ける座敷で、リゾート気分に浸りながら自慢の沖縄そばや郷土料理を味わうことができます。とくに出汁にこだわって仕上げた沖縄そばは、あっさりとしていながら豊かなコクも広がる逸品。アーサ(あおさ)を練りこんだもの、豆乳を練りこんだものなど、麺自体にも工夫が凝らされています。島豆腐やもずくなどの一品料理やデザートも充実しています。1,000円食事会にオススメ
明石 焼鳥・串焼き、居酒屋、和食炭火焼ひろひろ刺身からラーメンまで、播州百日鶏を余すところなく堪能できる炭火焼店写真メニュー料理人地図播州百日鶏を使用したさまざまな料理を楽しめる【炭火焼ひろひろ】。2020年3月、明石駅近くに、神戸市西区伊川谷で地元の方から長く愛されている【炭火焼ひろひろ】の2店舗目として、オープンしました。看板料理は『播州百日鶏のお刺身五種盛り』。毎朝産地から直接仕入れるため、安全で新鮮なものを味わえます。鶏の旨みが濃厚でありながらサッパリとした『鶏白湯ラーメン』は、締めにオススメ。ドリンクは播州百日鶏と相性の良い、辛口の純米酒が6種類ほど用意されています。店内はシンプルかつ温かみのある内装で、カウンター席やテーブル席、座敷席を完備。デートや接待、軽く一杯など、利用シーンを選ばずに鶏料理を堪能できるお店です。4,000円JR各線 明石駅 徒歩5分感染症対策デート,飲み会にオススメ百日鶏 Aコース3,300円(税込)百日鶏 Bコース4,400円(税込)コースをすべて見る
小石川 バー・カクテル、ダイニングバーESCAPE旬のフルーツを使ったカクテルと厳選食材でつくる創作イタリアンを大人の隠れ家で満喫写真メニュー料理人地図文京区の商業施設「文京ガーデンゲートタワー」内に22年1月オープン。季節のフルーツやハーブを組み合わせたミクソロジーカクテルなど彩り豊かなカクテルのほか、ビールやウイスキー、ワインも充実。イタリアンをベースにした創作料理も用意され、しっかり食事をとることもできます。こだわりのベーコンを使った『白州ベーコン アラビアータ』はシンプルながら深みのある味わい。『アンガス牛のステーキ』は柔らかく、特製ソースが旨みを引き出します。店名の【ESCAPE】は、都会の喧騒から「逃避、避ける」という意味を込めています。東京の中心にいながらも都会にいることを忘れさせてくれるような隠れ家のようなお店です。5,000円地下鉄丸ノ内線 後楽園駅 徒歩3分ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える
神田 居酒屋、郷土料理、串揚げ・串カツ居酒屋 のむず名物いもにに、玉こんにゃく。山形の郷土料理を味わいながら、厳選焼酎や日本酒を堪能写真メニュー料理人地図※営業時間・メニュー内容は、『ぐるなび、食べログ、ホットペッパー』が最新です。コース料理のご予約も、『ぐるなび、食べログ、ホットペッパー』からお願いします。昭和レトロな雰囲気の【居酒屋 のむず】は、店長の出身地である山形の郷土料理が食べられる大衆居酒屋。山形から取り寄せた醤油を使った本場の味が揃っています。まず味わいたい『山形名物 いもに』は里芋や牛肉、白ネギを山形の醤油でコトコト煮込んだ味わい深い一品。プリプリの『玉こんにゃく』は、口の中にジュワッと広がる醤油の旨みがたまりません。サクッと揚がった『山形醤油の特製から揚げ』にも山形の醤油がきいています。2,500円JR各線 神田駅 徒歩1分ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える食事会にオススメ21時以降限定!! お得な『2h飲み放題付2次会コース1980円』1,980円(税込)『土日祝月・限定コース3000円』3h飲み放題付3,000円(税込)コースをすべて見る
すすきの イタリアン、フレンチ、ワインバー料理屋 botan自由な発想の料理と相性の良いお酒。予約制の新たな食の楽しみが待つ札幌の隠れ家写真メニュー料理人地図中島公園駅近くの【botan】は2019年8月に創業し、札幌の粋人を魅了し続ける完全予約制の知る人ぞ知る店。イタリアンの料理人である店主・丹後さんが道産をはじめとする全国各地の逸品食材を揃え、洋×和の新感覚の皿を披露。料理はお任せコース3種としており、素材の持ち味を生かした料理が並び、自家製の味噌や糀からつくる調味料などを用いた心がほどけるような、しみじみと旨い一皿は、まさに「料理屋」の心意気です。シニアソムリエールの勝山さんのもてなしも評判で、料理に合わせたお酒の提案と居心地の良さが格別。「百花王」の別名を持つ牡丹のように、幾重にも広がる楽しさと美味しさ。隠れ家のような和み空間で待っています。 13,000円札幌市営地下鉄南北線 中島公園駅 徒歩5分接待/会食にオススメ
3人のシェフがオススメしています瑞穂区/昭和区 イタリアン、洋食、パスタ・ピザラ・リリアーナ伝統的なイタリアンが堪能できる閑静な住宅街にひっそり佇む大人のためのリストランテ写真メニュー料理人地図オーナーシェフがイタリア修業中、料理をする上で大切なものを教えてくれた“リリアーナ”おばあちゃん。イタリアで学んだこと、感じたもの全てを刻む思いで【ラ・リリアーナ】と名づけました。街中の雑踏から離れた閑静な住宅街に佇む、大人の隠れ家のような店内は、有名デザイナーが手がけたイタリアの空気感あふれる癒やしの空間。カメリエーレが楽しいひとときのお手伝いをしてくれます。お料理は旬の国産西洋野菜を使用した、季節を感じさせる彩り鮮やかな逸品ばかり。正統派だけれども新しいイタリア料理の魅力が溢れるお料理に心が弾みます。なかでもシェフこだわりの手づくりパスタは絶品。大切な記念日には外せないお店です。4,000円10,000円市営地下鉄名城線 八事日赤駅 徒歩7分感染症対策デートにオススメおすすめグラスワインコース 3種 4,000円/5種 7,500円4,000円コースをすべて見る
八重瀬町の伝統的なカーラヤーで味わう、出汁自慢の絶品沖縄そば