「脇屋友詞　家族」のグルメ・レストラン検索結果一覧

テレビ、雑誌など、多くのメディアで活躍し、日本の中国料理界を牽引する脇屋友詞氏。【Wakiya一笑美茶樓】は氏がオーナーシェフを務める、旗艦店。その皿は上海料理の伝統をベースに、旬を迎えた日本の食材も積極的に用いる体に優しい美味しさが特徴です。大皿でなく、銘々皿に美しく盛り付ける手法も、氏が始め、今では一般的になった中華のスタイルで、こうした変革があったからこそ、モダンチャイニーズの旗手と讃えられているのです。「五味（甘味、苦味、酸味、塩味、旨味）の調和を図りながら私なりの中国料理をこれからもつくっていきます」。確固たる土台の上に展開する氏のクリエイション。時代を越えて愛される理由がここにあります。

おかげ様で創業36年。絶品寿司をリーズナブルにご提供。すべてが手作りで新鮮。いけすの魚貝をご注文を頂いてから絶品な味と盛付けで調理。握りだけでなく、一品料理も多数ご用意。コース料理もや会席料理も人気。各種お祝い事、接待や各種ご宴会に、個室座敷（大人5名様）もご用意しております。ランチメニューも抱負で、テイクアウトの握り寿司や、誕生日やお祝いにケーキ寿司も人気。法事用仕出し料理も配達します。駐車場完備。

新型コロナ対策の一環で通常時よりゆったりお席をご用意しております。店内や設備等の消毒・除菌・洗浄、スタッフのマスク着用、お客様の入れ替わり都度の消毒など衛生環境への取り組みも実施中。お客様にもご来店時のアルコール消毒にご協力頂いております！　是非夜景の見える北の家族で旬の料理の数々とおいしいお酒を飲んで、たくさんの思い出を。

山陰路のJR米子駅より徒歩5分という好ロケーションにある【大力家族亭】。ここでは、A5ランクの黒毛和牛肉とバラエティー豊かな韓国料理が楽しめます。2009年7月から国産黒毛和牛を一頭買いし、ありとあらゆる希少部位を提供。日々、熱い思いで美味しさを追求しています。店内は全館バリアフリー。すべてのお客様に本当の美味しさを知ってほしいと願っております。

北の家族では、毎日選りすぐりの魚介を各地の卸魚屋から仕入れ、新鮮な魚を料理人が丁寧におろしてご提供しております！アラカルトも豊富！広大な北海道だからこそ味わえる各地の名物、『若鶏のザンキ』『釧路名物　ザンタレ』『宗谷黒牛の石焼ステーキ』など旨いものが揃っています。

アパホテル1階、お食事だけでも大歓迎です！店内は心落ち着く和みの空間はまったり語れる雰囲気。開放的なお席で、ビールやお食事をお楽しみください！！