「良　軒」のグルメ・レストラン検索結果一覧

観光の名所が軒を連ねる大街道にあり、凛とした風格漂う佇まいで訪れる人々を温かく出迎えてくれる【鮨小椋】。宇和島で養殖される「みかん鯛」や、全国新酒鑑評会において最高位・金賞を受賞した西条市の『石鎚』など、愛媛が全国に誇る美味しさを、余すことなく楽しめます。『瀬戸ちらし』や『鯛めし』など、幅広い世代で一緒に味わえる、趣向を凝らした逸品が充実。店内は、カウンターやテーブル、椅子、床に至るまで木をあしらい、温もりと上質さを感じさせてくれる心地の良い空間。磨き抜かれた技を持った職人が丁寧に握る、一貫に込められた思いと旨みを篤と堪能できる鮨屋です。

持ち帰り専門のからあげ店として、全国で約60軒を展開する【からあげやカリッジュ】。こだわり抜いた【カリッジュ】のからあげを、イートインで楽しめるのが【からあげやカリッジュ衣山店】です。衣はカリッと香ばしく、噛めばジューシーな味わいを満喫できる【カリッジュ】のからあげ。単品はもちろん、定食やセットメニューでもそのおいしさを存分に堪能できます。テーブルとカウンターが用意された店内は、気さくに食事を味わえるカジュアルな雰囲気。会社勤めの方のランチや買い物の際の1人ご飯、映画を見に来た帰りに立ち寄ってみるのも良いかもしれません。商業施設併設の店舗のため、駐車スペースが充実している点もうれしい限りです。

松山・ロープウェイ通りに面したイタリア料理店。オーナーシェフの宮川圭輔氏は渡伊経験もあり、2005年には大阪・中之島で同名のレストランを開き、人気店にした実力派。2014年、奥様と、ふたりの故郷である愛媛県に戻り、【L’API】を再開しました。宮川氏の料理は素材の滋味を活かし切った優しい味わいが特徴。奥様がセレクトする自然派主体のワインも、その優しさに寄り添い、この上ない時間を約束します。故郷に戻って早4年。地元で愛される店を目指し、県内で熱意を持って野菜を作る生産者、近海で水揚げされる鮮魚も精力的に仕入れています。その姿勢には、イタリア人が抱く郷土愛が想像できます。折に触れて通いたい名店です。

昼はオリジナルのお蕎麦をリーズナブルに、夜は炙り料理や蕎麦を肴にお酒を楽しめるお店です。ランチは自家製ラー油が効いたこだわりの『紅蕎麦』が好評で、パンチの効いた味わい。夜は100%蕎麦粉だけを使った『十割蕎麦』が登場し、豊かなコシと最高の喉ごしが楽しめます。また、地場産の魚介類やお肉を使った炙り料理や天ぷらも絶品。『ザ・プレミアム・モルツ』の神泡超達人店なので、ビールのおいしさは格別です。店内は落ち着いた和のイメージ。1階には厨房を囲む大きなカウンターやテーブル席があり、お一人さまや小グループの利用に好適。2階は掘りごたつの座敷席や個室があり、最大36人までの宴会にも対応します。

1980年の創業以来、40年以上にわたり鹿児島産黒毛和牛などを使った、高品質な肉料理を提供し続けている【肉料理　牛屋】。アラカルトメニューのほかに3種類の焼き肉コースと2種類のステーキコースがあり、柔らかでジューシーな特選和牛をコースでじっくりと堪能できます。肉料理に合うワイン類も各種揃っており、グラスワインが500円、ハーフボトルは1,800円、フルボトルは3,000円からとリーズナブルに楽しめます。ほかにも日本酒や焼酎、サワーなどのアルコールメニューも豊富で、飲み放題もOKです。家族水入らずでくつろげる個室もあり、大切な記念日や各種宴会など、さまざまなシーンで利用できる一軒です。