「花と花」のグルメ・レストラン検索結果一覧

土壁や石など自然素材を使ったアースカラーの空間。奥に据えられた暖炉の炎を見ながらカウンターで料理を待っていると、森の中で焚き火を囲んでいるようなワクワク感が込み上げてきます。正統派の日本料理店で修業を積んだのち、フランスで仕事をしたことをきっかけに薪で料理することに興味を持った料理長の國居優氏。発酵調味料も既存の醤油や酢に頼らず自分でつくれば多彩な風味や旨み、酸味などを生み出すことができるのではと、さまざまな食材を発酵させ、融合させる独自のスタイルで日本料理の新境地を切り拓いています。その温故知新の知的なアプローチは食べる者の味覚を呼び起こし、自然の豊かな味わいに気づかせてくれるでしょう。

店名の通り、石積みの蔵である【石の蔵】。約70年ほど前に建てられ、その後倉庫としての役目を終え眠っていた貴重な空間が現代のクリエイターたちの手により蘇りました。料理は、和食をベースに、産地、作り手にこだわった季節の食材を使った創作和食。地元栃木の海老原ファーム、ハーブのめぐみなどの有機野菜、郡司牧場のもち豚、とちぎ和牛など、体に優しく安心な食材を、経験豊富な料理長が創意工夫を凝らした逸品に仕上げています。独特な空間と確かな料理は、結婚式や記念日など勝負レストランとしても使うもよし、ランチやカフェに気軽に楽しむのもよし、シーンに合わせて優雅な非日常感を楽しませてくれます。

静岡駅から車で約3分。レストラン セ・ラ・ヴィでは、フランスの田舎を思わせるようなカジュアルフレンチが楽しめます。無農薬野菜や新鮮な卵など、素材の力を最大限に引き出す御料理、こだわりのソース！リーズナブルな料金で気軽にフレンチを楽しめます。季節の御料理に合わせたグラスワインやフルボトルもお手頃に。大切な人と愉しい時間をお過ごし下さい。
お店の最新情報はこちら　　http://ameblo.jp/cest-la-vie-r/

複合レジャー施設「なんばHIPS」10階。全席個室で極上の和牛焼肉を楽しめるのが【個室 和牛焼肉 吟 難波店】です。肉に精通した職人が厳選する和牛は、高級な神戸牛だけでなく、希少な佐賀牛も使用。贅沢な肉寿司や焼肉で提供されます。コース料理も多数あるので、接待や各種宴会にピッタリ。種類豊富な厳選ワインと共に絶品焼肉が堪能できます。店内は、高級感あふれる、大人の落ち着いた空間です。少人数用の個室から、24名までの掘りごたつ個室まで、個室は多数用意されています。中でもデートにオススメなのが、ソファー席のカップルシート個室。円卓を囲んで、二人だけの一時を過ごせます。

江戸前・房州の新鮮な魚介料理が堪能できる料亭です。オーナーは木更津魚市場の鮮魚商組合の理事長を長年つとめた指折りの鮮魚の目利きです。ランチは1700円で刺身・煮魚・すき焼きなどなど出てくる料理はボリュームがあり大変好評です。是非お試しください。夜は5500円のコース料理をご用意しております。一品料理の伊勢海老・ふぐ刺・あわびのステーキが人気です。店内は全室和室で畳の上に椅子とテーブルでモダンな空間。上品な会席を楽しむにはぴったり。ゆっくりと時を過ごす事が出来るお店です。是非一度ご来店ください。

緑に囲まれた空間で楽しむ手づくり料理やスイーツたち。アンティークな趣き漂う新丸子路地裏の【HanaCAFE　nappa69】。世代問わずにオススメできるお店です。お昼どきには選べるメインに野菜もしっかり摂れる週替わりのランチプレートを用意。カフェタイムには淹れたてのコーヒーとスイーツを楽しめるほか、夜はアペタイザーでの一杯や友人との貸し切りパーティーと、ライフスタイルに合わせて利用可能。日常のふとした瞬間に足を運べます。コンセプトは“花と植物、おいしいコーヒーとカフェごはん。体にやさしい心がうれしい、だいすきなものを詰め込んだカフェ”オーナーの想いと心遣いが散りばめられた空間で、のんびり過ごしてみませんか。

花と緑に囲まれた明るい店内で、ゆったりとくつろいだ午後のひとときを、年頃の娘さんから高齢の方々まで楽しめる「長楽」。ここでは水のきれいな金武町の特産品田芋（ターンム）を使った料理の数々が楽しめる。メニューは創作で、上品で丁寧な味わいは、地元でもアイデアメニューが好評で「また長楽で食事がしたい」と一度訪れた方々が応援してくれているそうだ。お客様の90％がリピーターで人生長く楽しみたいという店の名にぴったり。幻の「田いもまんじゅう」が常時手に入るのも魅力。田芋のむっちりした食感とあっさりした甘みに固定客も多い。地域の方に喜んでもらいたいというコンセプトだが、口コミで芸能人の常連客も多いそうだ。

祇園で長年親しまれている【ぎおん 佐藤】。築150年の町家を改装した京風情あふれる広々とした空間で、ゆったりとお食事が楽しめます。お店の特徴である「寿司割烹」が最大の魅力。旬の食材をふんだんに使った割烹料理をいただいたあとは、きちんと仕事された寿司で〆る。割烹と寿司、どちらのも専門的に学んだ経験のあるご主人だからこそできる同店ならではの逸品の数々が、夜は12000円のコースまたはアラカルト、昼は5000円のコースで味わえます。ちょっと特別な日や、京都観光の際にぜひ立ち寄りたいお店です。

南房総の本格中国料理！　花と海の美しさが有名な南房総千倉町で平成5年の開店以来、本物の味を堪能できる店として人気を集めています。当店で味わえる美味技群の料理は、赤坂プリンスホテル出身の料理長が作る麺類ふかひれ料理まで200種以上のメニュー！　特に元祖くじらそばは人気の一つ。ぜひ一度本物の味を確かめに来てみませんか。

東近江市小池町に2020年秋、大スケールの食の舞台が誕生。自然栽培でつくる野菜のおいしさに魅了された丹羽さん夫妻が、広大な自家農園「ミモザファーム」と一軒家ダイニング【Mimosa Kitchen】をオープン。無農薬・無肥料の自然栽培で年間約130種もの野菜を育て、その風味と旨さが輝く多彩な料理とスイーツを提供しています。イタリアンやフレンチベースの気軽に楽しめる皿が多く、目の前に広がる農園を眺めながら、季節の料理を味わうと、お腹も心も大満足！　楽しくて幸せな時間にひたれます。

東京・六本木駅から西麻布方面に向かって歩くこと約10分。閑静な住宅街のなかにひっそり佇む、緑の覗くコンクリート打ちっぱなしの建物が、知る人ぞ知るフレンチの名店【エピスカネコ】です。1994年のオープン以来、瀬戸内の魚や放牧豚を使ったていねいなフレンチで多くのファンに親しまれ、2004年に現在の場所へ移転してからは、屋上菜園を導入。さらなる食材へのこだわりで、目と舌を楽しませてくれるようになりました。メニューは昼・夜ともに前菜とメインを選べるプリフィクスコースで、昼3000円、夜5000円と、驚くほどリーズナブル。一度足を運べば、その料理と空間に魅せられること請け合いの隠れ家レストランです。

室町の旦那衆に愛されてきた【京料理　木乃婦】は、御所御用達の料理旅館であった「木藤」の暖簾分けで昭和10年創業の会席料理の名店です。3代目を継ぐ高橋拓児氏は、先々代や先代だけではなく【吉兆】創業者の湯木貞一氏に師事。日本料理の真髄を身につけました。また、海外料理人との交流から西欧や中国料理の料理法・食材を果敢に取り入れたり、大学と共同で旨みや栄養成分を化学的に分析するなど、独自の取り組みで新風を吹き込んできました。さらにはソムリエの資格を取り『ワイン献立』を考案。旬を惜しみなく用い繊細な味わいに仕立てる伝統とサプライズのある革新と。状況に合わせ、巧みに料理構成を替える技量と創作力に脱帽です。

「スンガバ」とはわたしの故郷のネパール語で「ランの花」という意味です。日本でお祝いにランの花をプレゼントするように、当店ではお客様にまごころを込めてお料理をご提供しています。貸切パーティ、宴会の折にぜひご利用ください。当店ではお気軽に石窯焼きのチキンやマトン、ナンなど、本格的なインド・ネパール料理をお楽しみいただけます。

世田谷線世田谷駅から徒歩3分、世田谷通り沿いにある【鮨うち田】は、店主自らが市場で目利きした厳選素材を使った本格江戸前鮨が楽しめるお店。歴史に磨かれた伝統の手法を用い、ひと手間かけて素材の魅力を最大限に引き出した、ハイクオリティな鮨を味わうことができます。メニューは鮨に季節の焼き物、炊き合わせなどを組み合わせた『おまかせコース』と、鮨中心に堪能できる『握りコース』の2種。丁寧な仕事が光る鮨と相性ぴったりな季節の日本酒や、国産ワインなどもずらりとラインナップされています。店内は栃木の大谷石を基調としたモダンなインテリア。若き板前とのコミュニケーションを楽しみながら、極上の時間を過ごせます。

洗練された空間で、ゆっくり美味しい料理を堪能できる【先斗町　京四季庵】。思わず「この値段で良いの？」と問いたくなる『黒毛和牛のフィレステーキ』や『サーロインステーキ』をメインに、美味しい料理が並びます。価格の秘密は、銘柄やランクにこだわるのではなく、本当に上質な物を信頼のおける精肉店に目利きしてもらい入荷するから。“良い物だからといって高級価格にするのではなく、誰もが楽しめる価格で”と語る、店主の思いが溢れる逸品です。デートはもちろん、家族の記念日や大切なゲストのおもてなし…。その時々のシーンに彩を添える「味わい・空間」そして心のこもる温かな「サービス」で、至福のひと時を過ごしてみませんか。

独創的なカクテルを楽しめるジンバーが京都に誕生。世界中から厳選したクラフトジンを使い、味も見た目も鮮やかなカクテルを味わえます。中でも、ゴボウや生姜、タンポポの根っこなどを使った『THE ROOTS』や、ラベンターやローズマリーを使った芳醇な香りを楽しめる『BOTANICAL GARDEN』はおすすめです。大地から水を吸い上げるRootsをイメージした店内は、スモールスペースながらモアレなど視覚効果を使った演出が盛り込まれており来るものを「惑わす」ような幻想的な雰囲気が漂います。デートに使うのも仕事帰りに1人で立ち寄るのも良し。カクテルの無限に広がる楽しさを知ることになるでしょう。

四季折々の花が咲く美しいお庭を見ながら、レトロな落ち着いた雰囲気の中で、一流シェフがつくり出す本格料理を気軽に味わえる【はるのガーデン】。お肉はA５ランクの宮崎牛を使用。JA宮崎から独自ルートで仕入れるので、リーズナブルな価格で提供することを実現。希少部位“ミスジ”のステーキがお店のご自慢です。地元の新鮮素材にもこだわり、フレッシュ野菜をたっぷり使ったメニューも人気。貸切もできる2階の個室では、お子様連れでも気兼ねなくランチを楽しめます。毎年12月から5月限りですが、農家直送“鹿放ヶ丘の苺”を使用した自家製スイーツなどを、アンティークの食器で優雅に。目にも舌にも満足感いっぱいになれるお店です。

【白鹿クラシックス】ではこだわりの十割蕎麦を花かごとともに堪能いただけます。十割蕎麦本来の豊かな香りとのど越しを噛みしめつつ、白鹿の日本酒を心ゆくまでお楽しみください。同窓会やお祝いの席、二次会などにもご利用いただけます。酒蔵直営店ならではのパイロット･ショップもございます。ここでしか味わえない生酒やしぼりたて原酒の量り売り、日本酒と共に愉しめる食材、菓子の特選品や奈良漬･酒粕なども販売しております。ぜひ、お気軽に足をお運びください。

四季折々の天然魚と日本酒が堪能できる【和楽酒場】。日本全国から選りすぐった魚介類を活かした料理は、お酒との相性を考えられた、一期一会の味わいです。定番メニューの中では、桜が香るだしでいただく『天然真鯛　桜湯しゃぶしゃぶ』や肉厚の穴子をふんわり揚げた『ふわふわ穴子の天ぷら』が人気。メニューには載っていない「その日のオススメ」が常時1030種類用意されているので、訪れるたびに新しい味に出合えるのも楽しみの一つです。秀逸なお酒のセレクトも評判で、季節の日本酒をはじめ、シャンパンやカクテルなどが飲み放題でも楽しめます。お一人様にもよし、友人同士の飲み会にもよし。ふらりと気軽に立ち寄ってはいかがでしょう。

幡ヶ谷駅から徒歩2分。ガラス扉を開けると迎えてくれるのが【BAR　木蓮】です。ダークレッドとブラウンを基調としたオーセンティックな店内と暗すぎない照明が現代的な雰囲気を醸し出し、居心地の良い空間が広がります。酒棚に並ぶウイスキーは、レアボトルにオールドボトルを含め300本以上。出合えたら嬉しくなるような貴重なものもあります。また、本格的なショットバーでありながら料理やデザートも充実。全て手づくりにこだわり、野菜たっぷりの日替わりメニューが味わえます。全席禁煙なので、BARには行きたいけれどタバコの煙が苦手という人にもオススメです。おいしいお酒と料理をゆっくりと。新たなBARが始まります。

名店【レストラン ポンテベッキオ】の2号店として2000年にオープン。2009年の拡張により、明治安田生命大阪梅田ビル30階、220坪超の広大なワンフロア全てを店舗スペースとしました。しかも、席数を限定して空間をぜいたくに使っているため、ゆったりとくつろぐことができます。また、エントランスホールはチャペルに変身し、ブライダルユースも可能。地上150メートルの眺望を恋人同士で楽しんだり、大切な方との会食など、さまざまなシチュエーションでの利用に対応できるお店です。しかも、本店と全く同じ料理を少しリーズナブルに楽しめるという点も人気の秘密です。

店名の「Fiore」は、イタリア語で「花」という意味。本格的なイタリアン料理に添える食用花を市場から仕入れ。味だけでなく見た目の華やかさにこだわっています。食用花の他にも、河内鴨や原木の生ハムなど食材にもこだわりを。良いものをなるべくリーズナブルに、かつ豪華な見た目を意識。テーブル、カウンター席合わせて14席で落ち着いた雰囲気の店内。ゆったりと絶品イタリアンが楽しめます。

(1)パン粉は白い内相部分のみの生パン粉を使用しています。パンの風味や食感、揚げ油と素材の相性を実感してください。(2)揚げ油は軽く焙煎したごま油+コーンオイルのブレンド油を使用。140℃の脂でじっくりと低温調理で仕上げます。(3)お米は会津のひとめぼれ、秋田のあきたこまちの特A米を使用してます。(4)素材 豊洲市場で海老や鮮魚を見て仕入れています。また、とんかつの豚肉は主に「もち豚」を使用しています。卓上調味料の塩は、素材の味を引き立てる、塩の花と呼ばれる海塩「フルール･ド･セル」を使用。ソースは、当店オリジナルブレンドソース。素材の味をひき出すため、クセのない味わいに仕立てています。

恵比寿駅すぐ、洗練された料理と空間が人気の【くつろぎの和食個室居酒屋響きーHIBIKIー恵比寿本店】。和洋さまざまな本格創作料理に出合えるお店です。串揚げや鮮魚の刺身などの和食から、チーズフォンデュやピザといった洋食まで、幅広いラインナップのメニューが揃っております。さらに大変お得で大満足の飲み放題付きプランも充実しています。贅沢な料理をカジュアルに味わえるのも魅力。3時間以上煮込み、手間暇かけて仕上げた『牛肉の赤ワイン煮』は当店イチオシメニューです。和・洋テイストの違う完全個室が完備された店内はゆったりくつろげる空間。ソファー席のカップルシートもあるので、大切な人と訪れてみてはいかがでしょうか。

店の品書きに並ぶ料理はすべて一から手づくり。創業80年になる魚屋を実家に持ち、豊富な知識と確かな目利きで吟味された天然物の魚介や、四季折々の新鮮な野菜を割烹料理で楽しめる【旬味食彩　丸みつ】です。久留米市場で仕入れた大トロやふぐなど上質な味わいを楽しめる『刺身の盛り合わせ』をはじめ、熟練の技でつくる懐石料理は季節を感じ旬を味わう逸品。30種類ほどの銘柄が揃う日本酒や焼酎を合わせれば、至福のひとときを楽しめます。くつろげるカウンターに座り、一人の時間をしっとりと満喫したり、友人や会社の同僚と個室でコースを満喫したり。ランチタイムには子供と一緒にのんびりと過ごすことも。さまざまなシーンで利用できます。

美濃けんとん豚・黒毛和牛・飛騨牛（しんたま・ランプ）のステーキをご用意。朴葉味噌焼きまたは5種薬味よりお選びください。甘めの味に仕上げた朴葉味噌焼きは絶品。5種薬味はわさび醤油・おろしポン酢・焼肉のタレ・紅塩・柚子胡椒が一緒に出てくるので、味の変化もお楽しみいただけます。また、ドリンクも充実しているので各種宴会や家族の集まり、女子会にもオススメです。

福井県福井市、日華化学前駅から徒歩3分の住宅街に佇む【Le jardin fukui】。こちらでいただけるのは、国際料理コンクールで世界一に輝いた堀内氏による珠玉のフレンチ。北陸・福井の食材を中心に全国各地から素材を厳選し、趣向を凝らした一皿に仕立てます。伝統的なフレンチの技法に新たな感性を取り入れたフレンチは、独創的かつ芸術的。器から食材まですべて福井県産にこだわった『六条大麦とイカの温かいサラダ　汐うに風味のエキューム』はこの店のスペシャリテです。極上の料理に合わせるワインは、フランス産を中心に常時100種類以上がラインナップ。ペアリングプランも用意されており、美酒と美食を心ゆくまで楽しめます。

広尾の大通り沿い、2階にある重厚なグレーの扉を開くと、同じくグレーに統一されたガストロノミックな空間にセンスの良い音楽が響きます。ここ【Ode】の料理は、まずは無機質な見た目に驚かされ、崩すと赤身肉が現れる『鰯　尾崎牛　黒ニンニク』など、アイデアに満ちた楽しいお皿ばかり。その発想のヒントは、普通なら捨ててしまう部位をうまく使えないか試行錯誤する、シェフの「食材への愛情」に隠されています。日本の生産者の思いを料理で伝えたいと、食材は国産のものを使用。料理とのペアリングが秀逸なワインも常時80種ほど並びます。年配の食通から若い男女、更には外国人客まで、老若男女が食事を楽しむことができる空間です。

東京・神保町。オフィス街の一画に佇む【cadet】は、優しい空気感に満ちる店。本場フランスで腕を磨いたオーナーシェフ松城が、日本で供するフランス料理の表現を追求し、日本の風土に合う季節のフレンチを披露しています。その仕事は全国を巡る食材探しから始まり、長年の努力で絆を結んだ生産者から直送される食材には、市場流通に乗らない希少素材も多数。それをフレンチの技で調理した皿の数々は、心がほぐれるおいしさ。その醍醐味は、夜のコース、昼のプリフィックスランチで楽しめます。本格フレンチを供しつつ、あえてカジュアルダウンした雰囲気も魅力。都心にいながら、パリ郊外のビストロで憩うような、幸せな時間が叶います！

文明の開花と歴史を育んだ街「函館」。その街並みを見下ろす函館山の懐に抱かれて【煌】はあります。地元の食材を中心に、フレンチやイタリアンの手法を取り入れて料理を創作しております。新しいスタイルの懐石料理は、幅広い世代の方からご利用いただいております。店内は、個室も完備しており、30名様まで収容可能な大部屋もございます。少人数のご会食やご宴会をはじめ、結納、法事、小披露宴など様々なシーンでご利用いただけます。煌の創作料理と、お食事を楽しみながらの景観は、新しい感性と出会えること間違いなしです。