「花園　グルメ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

京都府亀岡市・七谷川のほとりにある養鶏場で大切に育てられた「七谷地鶏」。ここ【竹とり】は、七谷地鶏の美味しさを堪能できる直営専門店です。1000坪もの広大な土地で放し飼い、清らかな水と、無薬に徹した上質なエサで育つ地鶏。食した人を魅了する、その美味しさは、全国に噂が広がる程。朝挽きの新鮮な地鶏の『お造り』や『焼き串』など、豊富なメニューで味わう事ができ、どれも絶品ぞろい。一年を通していただけるコラーゲンたっぷりの『地鶏鍋』は特に女性に大人気です。築100年を超える町屋造りの一軒家はとても趣があり、デートにも喜ばれる素敵な雰囲気。接待からファミリーまで、大切な人と訪れたい至極の鶏料理店です。

唐人町商店街の中というアクセス抜群のロケーションにある【バル　コラソン】。都心にありながら、大人の隠れ家の雰囲気漂うイタリア・ラテン料理レストランです。店内は、“クラシコ・ラティーノ（ラテン・クラシック）”をテーマにした、落ち着きと安らぎを感じさせるアンティークな空間。「心を満たすおいしさ」を合言葉に、新進気鋭のシェフとメキシコ人スタッフが明るく楽しい時間を演出してくれます。提供される料理は、低脂肪でヘルシーな「都萬牛」やその日に水揚げされた新鮮な魚介類など、素材にこだわったものばかり。料理にそっと寄り添ってくれるイタリアワインが充実しているのも嬉しいポイントです。

小樽の中心地花園町に、ひっそりと店を構えるフレンチレストラン【La　Cheminee】。シェフの知識と経験によってつくられる料理は、季節の食材ごとに内容や調理法を変えながら用意されます。時には、地元の方には敢えて本州の食材を使い、観光で訪れた方には北海道産の食材で料理を埋めることも。趣向を凝らした料理は、食する人にいつも新鮮な喜びを与えています。さらに、クラシックの技法を大切にしたフランス料理で、通の舌をも唸らせるというシェフの実力も堪能できる幸せ。ワインは、ブドウの品種や地方など意識した一本を揃えています。14名様ほどで満席となる店内は、基本シェフがひとりで切り盛りしているため、予約がおすすめ。

グルメの激戦区である新宿・花園神社近くで18年続く和食店【和味りん】。喧騒から離れ一歩店内に足を踏み入れると、無垢の木をふんだんに使用した落ち着いた空間が広がり、都会の中心地にいるとは思えない雰囲気です。鮮魚は料理人自らが全国各地の漁港に足を運び、厳選して仕入れるこだわりよう。漁獲された後に鮮度を保つため放血神経締め処理された魚や、職人の目利きで旨味がピークの状態にされた熟成魚などが豊富に揃います。野菜も京野菜マイスターに認定されている生産者から取り寄せ、四季折々の旬のものが楽しめるのも魅力的。上品な風味の出汁、料理の味はもちろん器・盛り付けまで計算された和食の美しさを堪能できるお店です。

北海道を代表するグルメの街「小樽」の海鮮居酒屋。北海道近海や地元小樽の前浜で水揚げされた鮮魚や貝類を、刺身や炉端焼きなど最も美味しい調理法で楽しめます。また、本鮪の中落ちや、アゴ、目玉、ホホ肉などの希少部位が並ぶこともあり、こちらを目当てに訪れる人も…。厚岸産の生牡蠣は年中食べられ、さらに海鮮類が中心でありながらも、お肉やホルモン系も美味しく見逃せない一皿となっています。店内は、お一人様でもゆったりくつろげるカウンター席や、240名様まで利用できる個室をご用意。宴会には必須の飲み放題付コース料理は3500円から用意されており、地元の方はもちろん観光や出張で小樽を訪れた方にもおすすめの一軒です。