「花福」のグルメ・レストラン検索結果一覧

九州の旬の食材をふんだんに用い、職人技の光る寿司を味わえる【鮨　幸仁】。ネタとなる魚介は柳橋連合市場で目利きのプロが選りすぐります。素材の上質さを引き出し、その秀逸さを高める一手が加えられているのが魅力的です。メニューは昼・夜共に、多彩な寿司をメインとした『おまかせコース』。シャリは佐賀県七山地区のお米とわずかに赤酢を加えた寿司酢でつくられています。口の中で感じられるのは、シャリとネタとの見事に重なり合う旨み。そのおいしさに魅せられ思わず頬が緩みます。落ち着きのある店内にあるのは、半円を描く全8席のカウンター。大切な人との会食も自分へのご褒美も、心地のよい至福のひと時へと導いてくれます。

【京町堀　莉玖】は、カウンターがメインの日本料理店です。店内は清潔感あふれる落ち着いた雰囲気。80種類からなるアラカルトや、5000円から3つの種類が楽しめるコース料理は、その日仕入れた食材によって内容が変わります。「若い方にも日本料理や割烹の良さを知ってほしい」という料理人の山口氏。お客さまを緊張させない、和やかな空間づくりを意識しているといいます。ほっくりとした食感の白甘鯛が美味な『白甘鯛のオクラトロロ蒸し　山葵餡』、サクッとした食感の帆立と揚げた茄子を枝豆の餡でいただく『帆立貝とオランダ茄子のずんだ和え』など手の込んだ日本料理が味わえます。

オシャレな和モダン空間に仕事帰りの方が連日集う【旬工房くら】。長崎県産の鯖や玄界灘の旬魚と手間ひまかけた料理、豊富な日本酒がいただける居酒屋です。ぜひ味わいたいのは、神経締めにした鯖を使った『日本一のごまサバ』。身が固くなる前のコリコリとした食感がたまりません。絶妙な半熟具合に仕上がった『とろ玉』は、黄身と豚肉のコクがお酒に良く合う人気のメニューです。日本酒は『獺祭』『十四代』などの銘酒をはじめ100種類以上用意され、好みや料理に合わせて選べます。ボリューム満点の飲み放題付きコースも多数あり、仕事帰りの飲み会から各種宴会に便利。掘りごたつの個室も完備され、接待にも喜ばれています。

大阪市北区、なにわ筋沿いに位置する大人の焼肉店が【焼肉　炭味家】です。一頭買いのA5ランク佐賀牛を使用し、盛合せや単品での焼肉が楽しめます。高級感あふれる暗めのブラウンの木を基調とした内装と、中の様子が垣間見えるガラス張りの外観が特徴。店内は、隠れ家的な全席完全個室で、落ち着きのあるシックな雰囲気になっています。無煙ロースターを使用しているので、万全の換気対策で臭いも安心。デートや家族連れ、接待にも最適で、充実のコースが魅力です。産地指定の果物のプレミアム酎ハイなど、多彩なドリンクも魅力の一つ。高級感漂う非日常的な雰囲気でゆっくりと食事が楽しめます。

ヘルシーな豆腐・湯葉料理で女性に人気の【梅の花】が提案する釜めし専門店【季節釜めし　花小梅】。米と水にこだわり、銅釜で一つ一つ丁寧に炊き上げた釜めしを堪能できます。釜めしは定番品と季節限定品を合わせて、常時十数種類とバリエーション豊富。具材の旨みが凝縮されただしで炊く、だし炊きご飯『釜めし』が絶品です。柔らかく、肉本来の味を楽しめる『和牛の溶岩焼き』といった、一品料理も充実。食後には、『抹茶ぱふぇ』などの和スイーツがお待ちかねです。洗練された和モダンな店内には、5名8名で使える個室も完備。ダイニングのテーブル席も仕切りがあるので、周りを気にせず食事ができます。接待や女子会に最適。

自然の恵みをたっぷり受けて育った北海道産大豆“トヨマサリ”からつくられる湯葉と豆腐に、日本の四季をふんだんに盛り込んだ創作懐石料理を、和の情趣に包まれたくつろぎの空間でお召し上がりいただけます。