- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧
![](https://hitosara.com/gg/image/0004028500/0004028500F25_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0004028500/0004028500E3_220x165s.jpg)
なんば 和食、居酒屋、日本酒バー
炉端焼きと温度で変わる日本酒の味わいをお愉しみください。
炉端の佐藤大坂の名物【和牛すじ肉豆富】を是非ご賞味ください。
歓送迎会、各種ご宴会も承ります。
ウェブ予約でご希望の日時が満席の場合、お電話でのお問い合わせも承ります。
日本酒は「熱燗」「人肌燗」「冷や」など
当店では11段階にわたる温度の違いで味の変化を楽しむことができます。
同じお酒も温度を変えることで、
香りや風味の変化を楽しむことができます。
和の職人が生み出す季節の食材を使った料理と日本酒の共演の妙。
冬の旬食材のお料理とご一緒に、当店で「日本酒の奥深さ」をお楽しみください。【大阪市プレミアム付商品券2023 2024年5月31日まで利用可能】
3,000円
5,000円
南海線 難波駅 徒歩3分
![](https://hitosara.com/gg/image/0004044334/0004044334F6_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0004044334/0004044334E1_220x165s.jpg)
天下茶屋/西成 アジア料理、洋食、ダイニングバー
![](https://hitosara.com/gg/image/P000033214/P000033214Q3_99x78s.jpg)
ベトナム中部の古都ホイアン、築100年以上前の古民家で再現
古都ホイアンはランタン灯る幻想的な町並みで現在ベトナム随一の観光スポット。街を散策すると黄色の壁に古い木の家屋が並び、どこか懐かしく風情を感じます。ホイアンのランタン200個近くが灯る幻想的なランタンレストランが2020年2月22日に大阪玉出に誕生。大正時代の古民家が完全にホイアンレストランに変貌。ホイアン名物料理カオラウなど100品以上の本格的ベトナム料理が多数楽しめます。
1,000円
3,000円
大阪メトロ四つ橋線 玉出駅 徒歩5分
![](https://hitosara.com/gg/image/0004044417/0004044417F25_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0004044417/0004044417E8_220x165s.jpg)
梅田/大阪駅 居酒屋、和食、イタリアン
![](https://hitosara.com/gg/image/P000033454/P000033454Q3_99x78s.jpg)
■90席『ルクアでお魚食べるならここ!魚介料理&海鮮丼が美味しいお店』
『魚介とワインをたのしむゆったり空間』
解放感のある雰囲気&空気感で、
ゆったりとした時間をお過ごしただけます。
名物の海鮮丼は1,210円から15種ご用意。
そのほか、お肉の定食などもございます♪
290円で飲める泡、白、赤のワインも好評です。
豊富なメニュー数で「つぎはコレ食べよう!」と
言っていただけるよう美味しさ&楽しさを
追求し、感動と思い出をご提供いたします!
1,000円
4,000円
JR各線 大阪駅 徒歩3分
![](https://hitosara.com/gg/image/0020001825/0020001825E2_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0020001825/0020001825AB0101_220x165s.jpg)
谷町/谷町四丁目 居酒屋、海鮮料理、和食
愛媛を中心に全国各地の鮮魚を厳選仕入れ! 贅沢で欲張りな魚料理専門居酒屋
愛媛を中心に全国各地の鮮魚を良いものだけを厳選仕入れ。こだわりたっぷりの魚料理と美味しいお酒をお楽しみください。こだわりの活魚と浜焼き、鹿児島産の黒豚、新潟のへぎそば、料理長厳選の日本酒も堪能できる、贅沢で欲張りな、魚料理専門居酒屋です。是非ご来店お待ちしております。
3,500円
![](https://hitosara.com/gg/image/0006141715/0006141715F1_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0006141715/0006141715I1_220x165s.jpg)
伊勢/明和/玉城 和食、海鮮料理、鮨・寿司
![](https://hitosara.com/gg/image/P000032219/P000032219Q3_99x78s.jpg)
活伊勢海老や活鮑、松坂牛など、一度は食べたい高級食材が揃い踏み
地元の漁港を中心に、全国各地の市場から新鮮な魚介類を仕入れる鮮魚割烹。活伊勢海老や活鮑をはじめ、名物の特大海老フライなど、ここでしか食べられない豪快な魚介料理がずらりと並びます。宴会や社員旅行、お祝いごと、法要等の集まりに使いやすい大広間や個室あわせて100席とキャパの広さもここならでは。活伊勢海老や活鮑、松阪牛、天然とらふぐや松葉蟹、天然クエなど高級食材は、単品としても楽しめるほか、それぞれを盛り込んだ各種コース料理も豊富に揃います。季節やその日の仕入れによっては品切れの場合もあるので、訪れる際は予約がベター(コース料理は要予約)。
2,500円
8,000円
JR参宮線 宮川駅
![](https://hitosara.com/gg/image/0004043101/0004043101F1_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0004043101/0004043101I1_220x165s.jpg)
梅田/大阪駅 うなぎ、和食、創作和食
![](https://hitosara.com/gg/image/P000032365/P000032365Q3_99x78s.jpg)
名古屋名物を大阪でも! お一人様でも気軽に鰻を味わえる
大阪でも珍しい、鰻を蒸さずにじっくり炭火で仕上げる「地焼き」が主役。愛知のたまりしょうゆとみりんをブレンドした独自のタレで香ばしく焼き上げ、ふっくらとした身と香ばしい皮とのコントラストが絶品の鰻が登場します。濃厚な鰻の味わいをしっかりと引き出しながら、炭火の爽やかな風味の余韻までもが印象的です。鰻はもちろん、タレとの相性もバッチリです。こちらではお買い物帰りの方が気軽に立ち寄れるような雰囲気が魅力で、お一人さまのお客様や若いカップル客にも人気。ゆったりとした空間で食事を楽しむことができます。
3,000円
5,000円
JR各線 大阪駅 徒歩5分
![](https://hitosara.com/gg/image/0020004297/0020004297F3_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0020004297/0020004297E5_220x165s.jpg)
梅田/大阪駅 ステーキ、イタリアン、ハンバーグ
![](https://hitosara.com/gg/image/P000037473/P000037473Q3_99x78s.jpg)
【厚切りローストビーフと世界のクラフトビール&ワイン】を楽しめる本格アメリカン
《ご案内》
【世界のビール博物館】にて受付をさせて頂いております。
★アメリカンコース/海外ビール&ワイン含む35種飲み放題
通常6,050円➡今だけ5,000円
■フランス製の大型ロティサリーマシンでお肉を焼き上げます!!
1,000円
5,000円
JR各線 大阪駅 徒歩1分
![](https://hitosara.com/gg/image/0004038210/0004038210F1_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0004038210/0004038210I1_220x165s.jpg)
新世界 居酒屋、うどん、串揚げ・串カツ
お出汁で食べる見た目も華やかな創作串かつ
通天閣のお膝元にある、お出汁が自慢の和食と創作串かつが楽しめる当店。ゆったりくつろげる掘りごたつのお座敷は団体さまに大好評!新世界には珍しい完全個室もございます。また、入り口にはカフェ風の広々テラス席を完備!活気ある大阪の中心地でにぎわう街並みを眺めながらゆったりとお食事をお楽しみいただけます。
1,500円
2,500円
JR各線 新今宮駅 徒歩5分
![](https://hitosara.com/gg/image/0006069600/0006069600F1_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0006069600/0006069600E6_220x165s.jpg)
東心斎橋/心斎橋筋 中華料理、居酒屋、四川料理
![](https://hitosara.com/gg/image/P000013068/P000013068Q3_99x78s.jpg)
ゆったりくつろげる和の雰囲気の中で堪能する、本格的な中華料理
入口は白木の引き戸、「お客様が入りやすいように、日本風のエントランスやインテリアにこだわりました」という、料理人の殷氏。【中華料理 響】は、本場中国で経験を積んだ料理人の技が光る、絶品中華料理を堪能できるお店です。日本人の味覚にあわせたお料理が多数あり、奥深い旨みとやみつきになる辛味が特徴の『香辣牛肉』は辛味の調節がきいてお酒とも相性抜群の逸品。ドリンクはバランス良い品揃えで、年代を重ねた紹興酒も堪能することができます。店内は明るく広々とした空間で、背の高い仕切りのボックス席や20名まで入れる個室も完備。貸切もできて50名まで対応できます。宴会やパーティ、接待にも最適です。
1,000円
2,500円
市営地下鉄千日前線 日本橋駅 徒歩7分
![](https://hitosara.com/gg/image/0032026436/0032026436F11_220x165s.jpg)
![](https://image.hitosara.com/gg/image/image/noimage_370x248s.jpg)
梅田/大阪駅 イタリアン、ステーキ、パスタ・ピザ
![](https://hitosara.com/gg/image/P000037482/P000037482Q3_99x78s.jpg)
デートや接待に。世界30ヶ国以上のワインが揃ったイタリアン&フレンチビストロ
アンティーク調のインテリアに囲まれたオシャレな空間で、料理とワインのペアリングを楽しめる【世界のワイン博物館 グランフロント大阪店】グラスワイン専用管理サーバー常設。ワインは世界30ヶ国以上のものが用意されているので、自分好みの一杯を探してみてはいかがでしょうか。アラカルト料理はもちろん飲み放題付きのコースもあり、記念日のデートや接待から、大人数での集まりまで、多彩なシーンでとても頼りになります。
1,000円
4,000円
JR各線 大阪駅 徒歩1分
![](https://hitosara.com/gg/image/0004043971/0004043971F1_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0004043971/0004043971I2_220x165s.jpg)
天保山/弁天町/USJ 鉄板焼き、お好み焼き・もんじゃ、居酒屋
![](https://hitosara.com/gg/image/P000031831/P000031831Q3_99x78s.jpg)
弁天町より5分。拘りの厳選食材使用の鉄板焼をリーズナブルにお楽しみいただけます
A5ランクの黒毛和牛・活車海老・活アワビなど新鮮で贅沢な厳選素材をリーズナブルな価格でご提供。鉄板で焼いた食材は、口に入れるとギュッと詰まった旨味が溢れ出し絶品です。自慢の黒毛和牛は50gからご注文承っております。いろいろなものをたくさん食べたい方に最適◎≪各種ご宴会ご予約承り中≫おすすめコースは2,800円~ご用意しております!25名様までお寛ぎいただける個室で各種ご宴会をお楽しみください。
6,500円
JR大阪環状線 弁天町駅 徒歩5分
![](https://hitosara.com/gg/image/0020005588/0020005588I2_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0020005588/0020005588E1_220x165s.jpg)
東心斎橋/心斎橋筋 焼肉
![](https://hitosara.com/gg/image/P000038143/P000038143Q3_99x78s.jpg)
肉のスペシャリストが厳選した逸品を、全席半個室のプライベートな空間で食す
およそ四半世紀の間数多の肉を吟味し、肉へ想いを捧げ続けた肉のスペシャリストが自信を持って勧める逸品。選りすぐりのお肉を贅沢に焼肉として楽しめる難波駅北エリアの一軒です。新鮮な国産和牛をメイン食材として迎え、人気部位・希少部位を各種ラインナップ。シンプルに楽しむ王道の焼肉から、熟練のスタッフが焼き上げる焼きしゃぶまで、それぞれの部位に合わせた多彩なスタイルでゲストを楽しませてくれます。店内はオシャレで落ち着いた雰囲気の全30席。ゲストのプライベートを重視した全席半個室の空間は、デートや接待といった、大切な場面&特別なシチュエーションにも活躍してくれそうです。
5,000円
大阪メトロ御堂筋線 難波駅 徒歩7分
鹿児島の魅力に出合う、贅沢な一時。食にこだわるシーンで訪れたい、大人の隠れ家