「萩 間」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 神楽坂 鮨・寿司、海鮮料理、日本料理・懐石・会席

    神楽坂 鮨 きもと

    銀座 ミシュラン3年連続獲得店が神楽坂に出店。

    進化し続ける職人技と旬を味わう正統派江戸前鮨
    ミシュラン獲得の経歴を持つ銀座の名店【栞庵 やましろ】が神楽坂に出店。
    料理長厳選の食材から作る美しい料理と本格江戸前鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。食材は、四季折々の恵みを携えた旬のお野菜や魚介を中心に厳選。素材、味、彩り、匂い、雰囲気、サービス、お客様の満足度を徹底的に追及したお店でお届けします。

    6,000円

    16,000円

    東京メトロ各線 飯田橋駅 徒歩3分

    感染症対策プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる
  • 箱根/強羅 和食、居酒屋、海鮮料理

    喜之助

    新鮮なこだわりの厳選食材を使用し、お刺身やブランド肉など正統派純和食が絶品の店

    鮮度抜群の魚や、こだわりのブランド肉が美味しく食べられる和食屋【喜之助】。備長炭を使用し、干物の素材に合わせた料理人の焼き加減が秀逸な『喜之助定食』や、ブランド豚のジューシーな旨味がたまらない逸品『炭火焼き さがみあやせポーク』、厳選された活きのいい鮮魚でつくる『地魚・真鶴直送 刺身盛り』など、定食はもちろんお酒に合うメニューが豊富。日本酒も充実し、心も体も悦ぶ絶品メニューばかりです。落ち着ける店内は清潔感があり、テーブル席、お座敷、カウンター席もあり、賑やかに飲みたい人もお1人様でも、気軽に入りやすい雰囲気。箱根湯本という土地柄、外国人観光客も正統派和食を堪能しに訪れる、オススメの一軒です。

    1,300円

    2,500円

    箱根登山鉄道鉄道線 箱根湯本駅 徒歩2分

    食事会にオススメ
  • 銀座 フレンチ、ビストロ、ステーキ

    GINZA TOTOKI

    旬の天然素材の良さを最大限に生かした、真っ白い空間のフレンチレストラン

    清潔感ある白を基調としたモダンな雰囲気の店内は居心地よく広がり、料理が運ばれた時に完成されるデザイン空間。大変希少な食材を探すことからスタートし、厳選した天然素材の肉や魚、野菜を使用。旬のいちばん美味しい時期の素材の良さを、最大限にひきだした自然派料理特別な調理器具とヨーロッパ製エイジンガ―で熟成させた肉類をメインにお楽しみいただけます。誕生日や記念日には、ネーム入りのデザートのプレゼントと記念撮影のサービスもあります。お客さまの要望に応じて、できる限りアレンジしてくれる、おもてなしの心を大切にしたレストランです。

    6,000円

    15,000円

    東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩3分

    テイクアウト可デート,食事会にオススメ
  • 四条河原町周辺/寺町 和食、創作和食、居酒屋

    ふじや京色

    情緒溢れる心安らぐ完全個室の店内、京町家ではんなりと創作和食を堪能

    ■感染防止の取り組み
    ・アルコール消毒
    ・窓の開放による店内の換気
    ◆個室を数多くご用意しております◆
    ◇烏丸御池駅より徒歩7分、二条柳馬場。京都ならではの町家を、風情を残して和モダンにアレンジした【京色 Fuji屋】。厳選食材の持ち味を活かした創作和食をメインに趣向を凝らした美味しい料理がご堪能いただけます。おすすめは、若狭直送の鮮魚を使用した魚料理。徹底して鮮度にこだわった『お造里』をはじめ、旬の味を大切に丁寧に仕上げた料理はどれも逸品揃いです。接待や食事会、結納や顔合わせなどに利用するもよし、日常を忘れてゆっくりと大人の時間を過ごせるとっておきのお店です

    4,000円

    6,000円

    京都市営地下鉄各線 烏丸御池駅 徒歩7分

    感染症対策ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える食事会にオススメ
  • 仙台駅西口周辺 居酒屋、しゃぶしゃぶ・すき焼き、郷土料理

    かまくら仙台店

    東北の美味しい地酒とお料理!仙台駅から徒歩3分の創作和食個室居酒屋

    雪国の幻想的な街並みをイメージした店内。生産者さんが丹精込めて育てた野菜や肉などを心を込めて一品一品素材の旨味を引き出す調理方法でご提供します。二次会や合コン、女子会などさまざまなシーンにあわせた宴会にぴったりなコースが登場。個室はエリア最大10室以上を完備。当日OK2時間単品1500円~、各種宴会コース2500円~ご用意しております。お電話&ネットからのご予約、お問い合わせお待ちしてます。

    4,000円

    JR線 仙台駅 徒歩3分

    感染症対策ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える飲み会にオススメ
  • 門前仲町 バー・カクテル

    bar&chocolate CACAOTAIL

    魅惑のチョコカクテル、自家製チョコ。大人の心を満たすお酒×チョコが待つ隠れ家バー

    門前仲町の路地に佇む【カカオテール】は、「自分に贈ろう! 1枚1杯のひと時。」がテーマのチョコレートバー。お酒×チョコの多彩なペアリングを披露し、シグネチャーの『カカオテール』をはじめ、オリジナルのチョコレートカクテルも豊富。さらに、大人味のチョコはコロンビア産カカオ豆を使い、すべてを店で手づくりする誠実な仕事を徹底。店主の萩原さんがソムリエ、スタッフの鈴木さんがウイスキーエキスパートのため、幅広いお酒をより美味しく味わえるのも魅力です。アンティークの調度品が配された店内は、誰もが心地よく過ごせる雰囲気。2軒目の落ち着きの時、ナイトキャップの一杯など、ロマンチックな空間で優しい宵に憩えます。

    5,000円

    東京メトロ東西線 門前仲町駅 徒歩2分

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるテイクアウト可デートにオススメ
  • 天王寺/阿倍野 和食、海鮮料理、居酒屋

    春帆楼 阿倍野店

    ふぐの老舗料亭【下関春帆楼】の伝統の味と匠の技を、あべのハルカスにて満喫 

    本店は、ふぐ料理公許第1号店として知られる【下関春帆楼】。「あべのハルカス」にて、老舗の伝統の味と匠の技が織りなすふぐ料理が堪能できます。特にお勧めは大皿で味わう『ふぐの薄造り』。大輪の花を咲かせたような盛り付けは、まさに熟練の技がなせる芸術の逸品です。葱を巻き、特製ポン酢でいただけば、爽やかな酸味と葱の香りが広がり、ふぐの旨みを極上なまでに引き立てます。そんな大皿料理も楽しめるふぐのフルコースから、旬の味覚も楽しめる会席などさまざまなコースを用意。お買い物ついではもちろん、14階からの景色が望める個室が2部屋あるため、お祝いの食事会や接待などから少人数での宴会まで、さまざまな用途で利用できます。

    3,000円

    9,000円

    近鉄南大阪線 大阪阿部野橋駅

    記念日にオススメ
  • 帯広/十勝 居酒屋、和食、海鮮料理

    炙旬肴 元

    炭火焼の臨場感あふれる店内で全国各地の旬の海鮮と日本酒が楽しめる隠れ家的な一軒

    帯広駅より徒歩5分。炭火で1本1本丁寧に焼き上げた串焼が絶品の【炙旬肴 元】。各地より直送される旬の食材を、それぞれ丹精込めて調理致します。看板メニューの『活たこ石焼』は甘みと歯ごたえがたまらない逸品。また、夏は『牛すじと大根煮込み』、冬はカツオと昆布のきいた『京風おでん』をご用意しております。日本酒は豊富に取り揃えている他、メニューにない旬の日本酒が入荷されている事もございます。1階は調理風景が楽しめる臨場感あふれる雰囲気で、2階は大小3つの落ち着いた個室でカジュアルな接待、宴会に最適です。

    4,000円

    JR根室本線 帯広駅 徒歩5分

    飲み会にオススメ
  • 下関市その他 和食、日本料理・懐石・会席、居酒屋

    ふく料理/季節料理 旬楽館

    極上のふく料理と日本酒のペアリングを堪能できる、優しさに満ちた和の空間

    和の趣きある空間で、ゆったりとお酒を飲みながらふく料理を堪能できる【ふく料理/季節料理 旬楽館】。木の温もりと女将をはじめスタッフの心地良いおもてなしで、女性一人でも気軽にふく料理が楽しめるお店です。こちらのお店に来たら、是非ともいただきたいのが『とらふく刺し』。極上のとらふくならではの上品な味わいと歯応えがたまりません。濃厚でクリーミーな『とらふく白子グラタン』も、通年通して味わえる人気メニューです。日本酒も、山口の地酒を中心に充実。店内は、一階がカウンターと一つの個室、二階に個室が三部屋というつくりになっています。ゆったりと寛げ、さまざまなシーンで使えるとっておきの一軒です。

    2,500円

    6,000円

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるデートにオススメ
  • 大垣/海津 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食

    嵯山

    西濃地区で数少ない、予約なしでふぐ料理が食べられるお店です

    食材にこだわる店長が、毎朝、名古屋の柳橋市場まで仕入れに行っています。特に、ふぐ料理は西濃地区では数少ない、予約なしで食せるお店。ふぐ以外にもうなぎや鮎、鴨など、季節のお料理を満喫できます。海鮮素材は知多半島・師崎産のものを中心に使用。旬の食材を堪能できるとっておきのお店です。

    6,000円

    JR東海道本線 大垣駅

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える
  • 四谷 居酒屋、海鮮料理、和食

    海鮮炭焼処 源や

    酒と魚と愛の源。食事や会話を楽しむ人びとを、見守り続ける四谷の一軒

    新宿四谷で約100年の歴史を持つ旅館「祥平館」「割烹祥平」を原点に持つこちらのお店の自慢は、旬の素材を活かした海鮮料理や、新鮮な食材を贅沢に使った炭焼き料理。食材は毎朝豊洲市場にて目利き。市場直送の季節の鮮魚から、遠洋まぐろ延縄漁船一筋「臼福本店 昭福丸」のまぐろなど、自信を持って薦められる逸品を選び抜いています。日本の食文化を現代から未来、その先へと伝えていくことをモットーに掲げ、日本酒をはじめとしたお酒もこだわりの逸品を取り揃えています。自然の恵みや潤いを感じつつ、想いや愛を語らえる場所。人びとの憩いの空間を守り続けるため、“酒と魚と愛の源”を合言葉に【源や】は四谷で営業を続けています。

    1,500円

    5,000円

    JR 中央・総武線 四ツ谷駅 徒歩2分

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるテイクアウト可接待/会食にオススメ
  • 近江八幡 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食

    日本料理八万ぼり

    味を引き立てる風雅な趣向、丹精込めた一品一味

    【八万ぼり】では、旬の素材にきめ細やかな技で巧みにほどこした日本の滋味を、心からのおもてなしとともに、存分にお楽しみください。日本庭園の見えるお席のほか、和のしつらえが落ち着く和室や茶室をご用意いたします。大きな窓から差し込むやさしい光、落ち着いた雰囲気の中でゆったりとお食事が楽しめます。

    5,000円

    10,000円

    JR琵琶湖線 近江八幡駅 徒歩2分

    感染症対策プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える
  • 東心斎橋/心斎橋筋 洋食、オムライス、ハンバーグ

    明治軒

    創業以来変らぬ本物の洋食。人気は名物『オムライス』。宴会プランも好評です

    どこか懐かしい本物の洋食を追求して、心斎橋の地で95年。創業以来のレシピを忠実に守る『オムライス』は、中はしっとり、卵はふわふわの代表メニューです。もう一つの人気メニューは『串カツ』。薄く叩いた牛もも肉を、カリッと揚げて特製ソースをかければ、ジューシーな肉が口の中に広がり、まさに絶品の一品。この両方をいただけるセットメニューがおすすめです。カレーライスにハヤシライス、頑固なまでにつくり続ける昔からの洋食の味と、本格的な西洋料理として、ビーフシチュー、ポークチャップ等、食通のニーズに答えるメニューもどんどん増やしています。お客様の「また食べたいな」を願って、創業変わらぬ味でお待ち致しております。

    900円

    1,500円

    市営地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 徒歩5分

    テイクアウト可食事会にオススメ
  • 流川/薬研堀 フレンチ、洋食、パーティー

    フレンチレストランOZAWA

    平和大通りの緑を愛でながら楽しむフレンチ。記念日や接待に最適な個室も完備。

    オリエンタルホテル広島1階の「OZAWA」では瀬戸内の新鮮食材を活かした本格フレンチを楽しめます。バターやクリームを控えめに使い素材本来の味わいを引き出す繊細な料理が特徴。著名デザイナー内田繁が手掛けた店内はオープンキッチンを備えた開放的でモダンな空間美。きめ細やかなサービスとともに広島ならではの美食体験をお楽しみください。

    6,000円

    12,000円

    広島市循環バス エキまちループ(右回り)線 田中町バス停駅 徒歩1分

    プレミアム掲載店デート,食事会他にオススメ
  • 八丁堀/幟町/白島 和食、居酒屋、創作和食

    創作和食きくお

    季節の鮮魚やジビエ料理を広島の地酒とともに。お一人から宴会まで幅広く使える隠れ家

    古民家風の店内で、和食をベースとした創作料理が食べられる【和食屋きくお】。草津漁港直送の鮮魚や肉料理をはじめ、美味しい料理と豊富な日本酒が楽しめます。つまみにおすすめの『燻製』は、ゆで卵や明太子などを香り高く燻した逸品揃いです。イノシシ肉、シカ肉を赤鶏と一緒に柔らかく煮込んだ『猪鹿鳥煮込み』は、それぞれの肉の味がしっかりと感じられる店の名物料理。日本酒は、広島の地酒を中心に全国から厳選した銘酒が充実しています。料理ごとに相性の良い酒を教えてくれるので、店主に気軽に尋ねてみては。落ち着いた店内では、カウンターで一人静かに飲むことも、宴会コースで仲間と楽しいひとときを過すこともできます。

    5,000円

    JR各線 広島駅 徒歩10分

    デート,接待/会食他にオススメ
  • 神楽坂 しゃぶしゃぶ・すき焼き、和食、居酒屋

    しゃぶ禅 神楽坂店

    選りすぐりの黒毛和牛をしゃぶしゃぶ・すき焼きで味わい、優雅なひと時を満喫

    神楽坂通り沿いに佇む【しゃぶ禅 神楽坂店】は、厳選された黒毛和牛を『しゃぶしゃぶ』や『すき焼き』で堪能できる専門店です。その上質な黒毛和牛を食べ放題で味わえるのがうれしいポイント。さらに、旬の食材をふんだんに使った季節のコースや逸品料理も多く揃います。料理と共に楽しめるお酒のバリエーションも豊富で、コースでは飲み放題がセットになったプランも充実。和の情緒溢れる店内は、落ち着きのある空間でゆったりと食事ができます。テーブル席のほか、接待やお祝いの席などにふさわしい掘りごたつの個室も完備。おいしさが架け橋となり和やかな時間を過ごせます。

    1,500円

    8,000円

    東京メトロ各線 飯田橋駅 徒歩1分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるテイクアウト可
  • 浜松町/大門 和食、居酒屋、創作料理

    日本酒専門店 萬亮

    全国のレア銘柄含む厳選日本酒200種類を揃えたビジネス街地下の隠れ家的日本酒専門店

    全国各地の日本酒が楽しめ、日本酒好きな人にはうれしいお店。利酒師の資格を持つ店主が、有名銘柄に頼らず全国の蔵元に足を運び厳選するこだわり。その全国各地の日本酒を含む200種類以上のお酒が飲み放題になるので、出身地の日本酒をチョイスしたり、飲み比べなど、思う存分堪能できます。お料理は鮮魚や生牡蠣などとれたて新鮮な海の幸が絶品。日本酒に良く合います。店内はお酒の香りを損なわないように全席禁煙。日本酒に対して店主の強いこだわりが感じられるお店です。白を基調としたオシャレな空間はデートや女子会におすすめ。落ち着いた雰囲気の上品な個室もあり、接待や親戚の集まりなど大切なシーンに最適です。

    6,000円

    都営大江戸線 大門駅 徒歩3分

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える
  • 糟屋/筑豊 居酒屋、和食、海鮮料理

    食と酒 芯

    新宮町で時間を忘れて、ゆっくりと食事とお酒を堪能! 

    新宮中央駅から徒歩1分とアクセスに便利な【食と酒 芯】。旬のお魚やお鍋、和食を味わうことができます。魚は自ら仕入れを行うほどのこだわり。旬の魚をメインにその日の良質な魚をお刺身で堪能できます。また自家製の『干物(一夜干し)』は、程よい塩加減で魚の旨みが凝縮された逸品。お酒の肴にぴったりです。季節を問わず楽しめる『すっぽん鍋』や『もつ鍋』もおすすめです。ダシと素材の旨みが溶け出したスープはやさしい味わいで、最後の一滴まで美味しくいただけます。店内は淡い照明に包まれて落ち着いた雰囲気。カウンター席もあり、カップルや一人でも気軽に利用できます。静かにゆったりと食事を楽しみたい時に利用したいお店です。

    3,500円

    JR鹿児島本線 新宮中央駅 徒歩1分

    飲み会にオススメ
  • 小樽/余市/積丹 鮨・寿司、和食、日本料理・懐石・会席

    おたる政寿司 ぜん庵

    小樽運河が臨める立地で観光客に人気、地元の老舗寿司店の極上の料理が味わえる店

    観光名所・小樽運河に面したところにある【おたる政寿司ぜん庵】は、寿司屋通りに本店を構える老舗寿司店です。大きなガラス窓の明るい店内には、テーブル席だけでなく大きなカウンターがあって、熟練の寿司職人の技を見ながら本格的な寿司が味わえます。自社鮮魚店から仕入れるネタはどれも新鮮。1本買いしている天然まぐろ、朝採れのえび、海水うになど極上のものばかり。寿司だけでなく天ぷら、前菜などがセットになったメニューは、女性や家族連れに人気です。寿司によくあう地元・小樽の田中酒造の日本酒、沖縄から仕入れていて80種類ある泡盛など飲物も充実しています。小樽観光の時にはぜひ立ち寄りたいお店です。

    5,000円

    7,000円

    JR函館本線 小樽駅 徒歩20分

    デリバリー可デート,接待/会食他にオススメ
  • 町田 居酒屋、和食、ビュッフェ・バイキング

    2000円 食べ放題飲み放題 居酒屋 おすすめ屋 町田店

    ≪全品食べ放題飲み放題が2000円!!≫ ~料理70品&ドリンク70種2時間食べ飲み放題♪~

    居酒屋界の風雲児!2000円食べ飲み放題の驚愕のコスパを実現!
    もつ鍋やお刺身、ステーキ丼やじとっこ風もも焼き、デザートまで全70品が食べ放題

    3時間のご利用もOK!!誕生日や記念日の特典もご用意♪

    2,000円

    JR横浜線 町田駅 徒歩3分

    感染症対策ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える食事会,飲み会にオススメ
  • 目黒 居酒屋、ビストロ、ダイニングバー

    SETOUCHI 檸檬食堂 目黒店

    瀬戸内エリア各県の美味しいものを目黒の皆様にお届け!

    SETOUCHI檸檬食堂(せとうちれもんしょくどう)は、「自分たちが惚れ込んだ「れもん」を中心に、瀬戸内の食材をたくさんご紹介するレストラン です! 料理は基本手作りで「美味しくて美しい」にこだわっています。アットホームな温かい空間で、瀬戸内の美味しさをたっぷりお楽しみください!

    3,500円

    JR線 目黒駅 徒歩1分

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える食事会にオススメ
  • 京都御所/西陣 和食、京料理、日本料理・懐石・会席

    堺萬

    骨切りの妙技が冴える老舗の『鱧づくし』を目当てに、夏から初秋の京都へ

    文久年間(1863年)創業。現在は六代目が伝統の味と技を受け継ぐ老舗料亭です。元は仕出しの料理屋だったが、四代目が“鱧”に目をつけ『鱧づくし』を考案。その美味しさがたちまち評判となり、谷崎潤一郎や十四代目片岡仁左衛門ら、著名人も多く訪れました。今でも関西では【堺萬】と言えば誰もが「鱧やなぁ」と口を揃える名店。皮一枚を残す骨切りの妙技で、鱧素麺の付き出しから、鱧の骨で出汁を引いたお吸い物、薄造りに柳川風鱧鍋、締めの雑炊まで全8品、コース仕立てで鱧を満喫させてくれます。毎年5月~10月まで、期間限定のお楽しみだけに、この時期を狙って京都を訪れるファンも。11月以降はグジやアンコウの鍋料理もあり。

    13,000円

    13,000円

    京都市営地下鉄烏丸線 烏丸御池駅 徒歩10分

  • 北新地 鮨・寿司、和食、海鮮料理

    新明石鮓

    1973年、ミナミに創業。本物の鮨の味を忘れないように、国産にこだわり天然ものを厳選

    40年以上営業を続けたミナミから、2019年北新地へ店を移した【新明石鮓】。食材を丁寧に仕込み、だしを引き、飯を炊き、準備万端整えたあと暖簾が下げられます。「生まれ育った日本の食材を使った鮨を提供していきたい」という想いの元、鮨を握り続ける職人。オススメは、トロ5種とウニ3種を豪快に食べ比べできる「コース料理」。トロであれば、大間、長崎、塩釜、和歌山、インドなど。ウニであれば、淡路島、北海道、萩などから選ばれます。店で存在感を放つカウンター席は、樹齢300年を超えた桧の一枚板。そこに指先を洗うための綺麗な水が流れています。多くの著名人や常連客のみならず、様々な人たちが粒揃いの一貫を求め訪れる名店です。

    10,000円

    JR東西線 北新地駅 徒歩2分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるテイクアウト可
  • 久慈/宮古 鮨・寿司

    ふく留

    大将と女将が夫婦で営むお店だから、アットホームな雰囲気の中でお寿司を堪能

    宮古駅から車で釜石方面に7分の場所にある【ふく留】は、リーズナブルなお値段で、本格的な握り寿司をカウンターで気軽に味わえるお店。人気の『にぎり上』は器の上に、大将が握った芸術ともいえる寿司が並べられています。ネタの魚貝類は、宮古漁港で水揚げされたものを中心に、大将が自らの目で選んだ新鮮な食材を使用。また『寿司膳』は、握りのほか、天ぷら、茶碗蒸し、甘海老の頭が入っただしの効いた吸い物に、デザートの果物までついて色々と食べれるから女性に大人気。店内には、目の前で大将が調理する姿が見られるカウンター席と、お座敷には座卓とテーブル席があり、いつもの食事のほか宴会などシーンに合わせた利用もできます。

    1,000円

    4,000円

    JR山田線 磯鶏駅 徒歩3分

    テイクアウト可デリバリー可接待/会食,食事会他にオススメ
  • 木更津 鮨・寿司、海鮮料理

    旬鮮屋 こうすけ

    こうすけ名物『あんこう鍋』が今年も解禁です♪うま味とコクがたまらない鍋♬

    【旬鮮屋こうすけ】では、新鮮な旬をご堪能いただくため、毎朝、竹岡の萩生漁港で新鮮な魚を仕入れております。当店はサントリーから「超達人店」として表彰されました。千葉県第一号店です。超達人の入れる、サントリープレミアムモルツと旬のネタで、美味しいは、【こうすけ】におまかせください。旨い貝類を仕入れて皆様をお待ちしております。ホームページも見てください。

    3,000円

    JR内房線 君津駅

  • 長町 鮨・寿司、和食、海鮮料理

    弘寿司

    もっと美味しく。実直な人柄から生み出される、江戸前握りの進化系

    オープンしてすでに四半世紀。店主の畠山貞雄氏は、この道ひと筋の職人ですが、挑戦する心を忘れない求道者でもあります。曰く「江戸前握りで当たり前の山葵も、誕生当初は使っていなかったのでは?」。今日の定石も元を正せば発明した人が必ずいる。そう考えるから畠山氏も美味の探究に余念はありません。例えば、マグロに行者ニンニクの組み合わせは、そうした姿勢の賜物。「試してみたら山葵とまた違うマグロの甘みが感じられた」という。ですが、当の畠山氏はいつも笑顔。新しい美味を発見し、盛り付けの美しさに感激するゲストを前に「私に絵心なんてありませんよ」とまた笑うのです。店主の穏やかな姿にも再訪を誓う、寿司の名店です。

    10,000円

    仙台市地下鉄南北線 愛宕橋駅 徒歩6分

    食事会にオススメ
  • 小樽/余市/積丹 鮨・寿司、海鮮丼、海鮮料理

    おたる政寿司 本店

    「寿司屋通り名店会」創業80年余 小樽の味と伝統を全国へ発信する老舗寿司屋

    老舗寿司屋が並ぶ小樽寿司屋通りにある【おたる政寿司 本店】。創業以来受け継いできた伝統と厳選素材にこだわり、訪れる人々に食での「寛ぎ」を提供しています。「鮪-マグロ」は、通年安定して振る舞えるように、旬である11月に世界最高と評価の高い大西洋カナダ沖産の300キロ越えのみを厳選仕入れ。その甘みと柔らかさ、舌の上でとろける食感は、一度食べると忘れられなくなる逸品です。充実したラインアップのコース料理があり、接待や宴会などでのご利用にもおすすめ。木の温もりを感じられ落ち着きある店内で心をこめたサービスを提供するスタッフが、美味しさを追及するメニューの数々と共に皆様を癒しの世界へと誘います。

    5,000円

    7,000円

    JR函館本線 小樽駅 徒歩10分

    感染症対策ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まるテイクアウト可
  • 大津市北部 日本料理・懐石・会席、和食、創作和食

    近江懐石 清元

    伝統の技を生かし、斬新さを兼ね備えた、近江でしか味わえない近江懐石を

    滋賀県雄琴にある【近江懐石 清元】は、“味は心、技は魂、料理は感性、日々平常心”がモットーの割烹料理店。京料理を習得した卓越した技能で、近江独自の食材を使用した「近江でしか味わえない日本料理:近江懐石」を愉しめます。特に食材には強いこだわりがあり、近江牛・琵琶湖の幸・発酵食品・ジビエ・滋賀県産の農産物・無農薬野菜・近江の米など、近江ならではのものを取り寄せて使用しています。店内は自然派にこだわり、白木をベースに、それでいて和モダンな雰囲気。ゆったりとした、くつろぎの空間が広がります。毎月変わる創作近江独自の日本料理と、近江茶・近江の地酒・近江のワインのマリアージュを堪能できます。

    10,000円

    JR湖西線 おごと温泉駅 徒歩15分

    感染症対策プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える
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