伝統の上海料理を踏襲しながら、現代風のアレンジがきいた中国料理を楽しめる【蓮双庭】。各メディアでも多く特集されている脇屋友詞氏の料理を堪能することができます。旬の食材を多く取り入れながら、体に優しい味わいが特徴。食器にもこだわり、見た目も楽しめるモダンな創作中国料理が食べられます。2階にある店は2つに分かれており、中央にソファ席、個室があり、ゆったりとくつろげるのが「蓮」。接待や誕生日、記念日、法事など、また結婚式の二次会などにおすすめ。「双」は円卓のテーブルとバーカウンターがあるので、家族連れ、女子会、デートなどの普段使いにも最適です。

「JR京都」駅・「近鉄京都」駅から共に徒歩5分の好立地にあるハトヤ瑞鳳閣内にある【栄寿庵】は、和のテイストを残しつつ、モダンな雰囲気を取り入れたお店です。室内は木のぬくもりを感じさせる椅子やテーブルに、暖色系の趣きのある照明が演出する、上品な雰囲気。この中で旬の食材を盛り込んだ京都ならではのお料理を味わえます。特におススメのコースは『会席　月と花』。四季折々の旬の食材にこだわって作られており、様々な味と出逢えると大人気です。新しい家族となる方やその家族を一堂に会した顔合わせ、未来を誓い合った方との結納、シニア層の方との会食、赤ちゃんからお年寄りまで親戚一同がそろった祝い事などに最適です。

畜産王国鹿児島県の、「黒牛」「黒豚」をはじめ、生産者の方が丹精込めてつくり上げた農作物を存分に味わえるのが【華蓮鹿児島店】です。お店はJA鹿児島県経済連の直営店。鹿児島ブランドの発信拠点として、県外ゲストのもてなしや観光で訪れた方のお食事、家族の記念日など訪れる方の特別な日に寄り添ってきました。『しゃぶしゃぶ』や『せいろ蒸し』など至福の料理は鹿児島県のプレミアム焼酎と共に。開放感溢れるガラス張りのテーブル席と12の個室席が用意された店内は、ゆったりとくつろげる和の空間です。個室席は仕切りを外して大部屋にすることもでき、最大48名までの収容が可能。さまざまなシーンで活用ください。

鹿児島が誇る三つの“黒”、「黒牛」「黒豚」「黒さつま鶏」をはじめ、豊かな自然の中で育まれた農畜産物を、『しゃぶしゃぶ』『せいろ蒸し』などで楽しむ一軒です。お店はJA鹿児島県経済連直営店。鹿児島県のアンテナショップとして、鹿児島の魅力を大阪の地から発信してきました。鹿児島の旬の味覚でつくる料理の数々は、『森伊蔵』『村尾』といったプレミアム焼酎と共に。至福のマリアージュを堪能してみてください。店内は和をコンセプトにした豪奢な空間。半個室のテーブル席と個室のお座敷席を用意し、デートや各種宴会、接待利用や家族の慶事など多彩なシーンで活躍します。贅沢な時間を過ごしてみませんか。

《こだわりの和空間が自慢》
和風個室、少人数個室、団体個室と様々なタイプをご用意！
2名様最大40名様までご利用可能な個室を完備しております。

【冬季限定！】
蟹を満喫いただけるコースをご用意！

デート、女子会、合コン、会社宴会など、様々な御集りに個室でご案内！
洗練された和空間は各種ご宴会に大好評！
85名様以上での貸切宴会も◎！お気軽にご相談ください。

市営地下鉄「東山線伏見駅」から徒歩5分。の【箱屋 栄店】は、お洒落で和モダンな雰囲気が楽しめると評判の居酒屋です。ブランド牛や新鮮食材を使った地元名物料理を中心に、人気メニューが並びます。飛騨高山の郷土料理『飛騨牛の朴葉味噌焼き』や、様々な食べ方で味わえる『ひつまぶし風　うなぎの釜飯』、魚介の旨みがたっぷりの『豪華　海鮮せいろ蒸し』等、味わいはもちろんのこと、見た目も美しく華やかな料理の数々。2名から120名まで、あらゆる人数に対応できる個室は、時間制限がないのも魅力のひとつ。単品料理からコースまで幅広いメニューがあり、デートや女子会、宴会、接待にも活躍するお店です。

百間川の東堤からほど近い郊外の閑静な一角にたたずむ【慈恩精舎】。尼僧の女将がもてなす仏教を基盤とした同店では、仏教の花「蓮」のレンコン料理を主とした、その季節、旬の食材の会席料理を堪能できます。「心にもごちそうを召し上がってほしい」との思いで提供する料理は、ヘルシーで栄養価が高いレンコンに加え、地元岡山で採れた旬な野菜や魚などをふんだんに使い、彩り鮮やかな盛り付けが魅力です。なかでもおすすめは、やはり同店自慢の『蓮料理』。調理法によって変化する「シャキシャキ」「もっちり」「サクサク」など、さまざまな食感や味が楽しめます。「見通しが良い」縁起の良い食材で、ぜひ開運をお楽しみください。

家族で切り盛りするアットホームな雰囲気の【九州料理　中洲】。名古屋で本場の味を楽しんでもらいたいと、『馬刺し』『辛子蓮根』『いわし明太』など九州のさまざまな名物料理を提供しています。なかでもお薦めなのが『もつ鍋』。醤油ベースの自家製ダレで仕上げる一品は、シンプルながらも野菜や肉の旨みが活きていて、一口、また一口と箸が進みます。九州ならではの料理に合わせたいのが鹿児島の焼酎。「倉津」「一尚」「紫尾の露」など、鹿児島のなかでも産地の違うめずらしい焼酎を扱っていて、飲み比べを楽しむことができます。個室を完備するなど多彩な宴会に対応できるため、今度の飲み会に利用してはいかが？

ジンギスカンと聞くと、臭い、固いというイメージを持つ人も多いはず。そんな先入観を根底から覆す、柔らかくて甘みのある羊肉が絶品です。オーナー自ら生産地へ赴き、放し飼いで健康に育った羊肉を、北海道や山形の牧場から直接入手。その品質を保つため、一切冷凍せずに新鮮な状態で提供しています。国産ラムやマトンのほか、国産羊肉ホルモン、オーストラリア産ソルトブッシュラムなど、一般にはあまり出回らないメニューも豊富。スタッフが目の前で焼いてくれるので、最適な焼き加減で味わえます。店内はカウンター席をメインとした落ち着きのある雰囲気。羊が好きでたまらないというオーナーと、素敵なスタッフの接客も心地よいお店です。

国産の安心な食材を使った和風創作料理と兵庫県産の純米酒が楽しめる【酒旬菜Dining　喜庵】。但馬鶏をシンプルに塩で焼いた人気メニュー『鶏ももの塩焼きかぼす胡椒添え』はジューシーな但馬鶏の旨味をダイレクトに味わえる一品です。素材のおいしさを大事に調理された料理は地酒によく合います。間接照明の柔らかな明かりが庭の木々を照らす入口のアプローチはまさに大人の隠れ家。静かで高級な趣がありますが、店内に入れば座敷のある温かな和の空間が広がり、リーズナブルにお料理とお酒を楽しむことができます。油や調味料にこだわった健康的なメニューが揃っているので、大人のカップルや同僚、女子会などの食事にぜひご利用ください。

熊本・南坪井町の【まつむら】は、本格おでんと季節料理を気軽に楽しめる店。大阪の老舗【かが万】で長年活躍した松村さんが、和食の楽しさを心地いい空間で披露しています。季節＆創作系も含めて20種以上ある『おでん』は、ネタの持ち味を高めるため、食材ごとに調味。仕上げに風味豊かな出汁と合わせ、繊細でじわっと染み渡る旨さに。旬魚介のお造りや焼き物、A5和牛の皿など、一品料理も美味満載の充実度。さらに、全国の旨い地酒、和食に合うワインが揃い、お酒と料理が互いを高め合う酒肴の粋にひたれます。単品を自分流に楽しめるほか、会食や記念日などに向くコースも人気。しみじみと美味しく、ほのぼのと心和む一軒です。

栄にて、素材を知り尽くした大将が腕を振るう癒しの割烹料理店です。その日仕入れた厳選食材がショーケースに並び、焼く・煮る・蒸す・天ぷらなどお好みの調理法でお出しする一品を仕上げていきます。提供されるお料理は鮮度抜群の『伊勢湾その日のお造り盛り合わせ』や牛肉の旨味を堪能できる『A5等級飛騨牛すき焼き』など、贅と粋を尽くした逸品揃い。店内はカウンター8席のみの落ち着いたつくりとなっており、目の前で仕上がっていくお料理の工程を楽しむもよし、大将との会話を楽しむもよし、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。普段使いから接待、ちょっと特別な記念日、デートなど、お客様の思い思いのひと時を飾ります。

エレベーターの扉が開くと、日常が非日常に。少し明かりを落とした幻想的な空間が現れます。店内に足を踏み入れると、また世界が一変。店の代表作『翡翠豆腐』の色彩を基調とした、気品に満ちた空間が広がります。料理は、清時代に西太后の料理番として仕えた子嘉氏のレシピを再現。宮廷料理は、絢爛豪華な料理を想像しがちですが【家菜】は違います。シンプルで素材の持ち味を引き出した繊細さ、味のバランス、栄養面から考案された西太后の日常的な料理が提供されます。食事に合わせ、中国酒はもちろんフランスを中心としたワインやシャンパーニュなども豊富にご用意。健康と美を追求した宮廷料理は、食通家たちの心を捉えて離しません。

彩りの鮮やかな会席料理は、季節のうつろいを細やかに映し出します。魚介類だけでなく高級食材の壱岐牛も味わえる『壱岐牛会席』会席は【秋月】ならでは料理。豊かな長崎の自然の恵みが、まるごと堪能できます。また、厳選した旬の食材が天ぷらとして楽しめるのも大きな魅力。絶妙なタイミングで揚げた熱々をいただくのは至福の時です。長崎湾が見渡せるテーブル席と座敷のほか、窓側の水盤の先に長崎港が連なるおしゃれな個室が2つ。接待はもちろん、入学、成人や還暦・喜寿といった長寿の祝いなど家族の節目ごとのお祝いごとが華やかな料理で演出できます。また、亡くなった方をしっとりと偲ぶ法事などにもお使いいただけます。

<新型コロナウイルス対策>
当店ではスタッフ全員の毎日の体温チェック、手指のアルコール消毒、マスクの着用を徹底しております。店内におきましては十分な換気と室温調整と消毒殺菌を念入りに行っております。
※持ち帰りも開始（もつ鍋セットのみ）

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名古屋の繁華街の一角で九州の味を満喫。もつ鍋や一品料理など、本場の九州料理を味わうことができます。食材・調味料も博多から取り寄せ本番のスタイルを再現。ワインも料理に合わせてソムリエがセレクト。女性のためにカクテルも用意し、幅広いシチュエーションに対応可能です。鮮度にこだわり、素材の持ち味を活かした、繊細で上品な【なべ音】のもつ鍋は、まさに大人のための逸品。

瀬戸内海の旬の鮮魚介、地元の山菜や旬菜をはじめ、岡山のグルメ食材で作る天ぷらをオーダーを受けてから揚げ、揚げたてを提供します。定番から、ほのかな苦みの『フキノトウ』、ホックリした身の上品な甘みを梅肉で引き立てる『鱧』、濃厚な旨みの『牡蠣』など旬の山海の幸でつくる季節ものまで品ぞろえは多彩。食通をうならせる充実の天ぷらコースもあります。地酒、全国の日本酒、ワインなどお酒も豊富。旬魚介のお造りをはじめとする一品料理。一方、木の温もりある店内は肩の凝らない雰囲気。気軽に本格的な天ぷらを楽しめます。店の前身、地域で愛されてきた【てんぷら 茂へじ】の流儀と特製天つゆを受け継ぐやさしい味。

中四国初の『肉懐石』のお店です！京都で京懐石を22年！店主自慢の京料理と牛肉のマリアジュをお楽しみください！！肉懐石に合うワインや日本酒などを取り揃えております。お店はカウンター席.個室テーブル席をご用意.店内畳敷きでゆっくりくつろいで頂ける空間になっております。大事な接待・会食の席・記念日などに最適です

広島電鉄「胡町」電停から徒歩2分。広島三越の真裏に位置する【桜座蔵】は、旬の食材を使った「炭火焼」や「串焼」料理と、地酒を楽しめる店です。おすすめは『黒毛和牛ロースの炭火焼』。旨みとコクが凝縮し噛むほどに肉の旨味が広がる逸品は、ぜひ、地酒とあわせてみてください。加えて、広島や佐賀から仕入れる「黒毛和牛」や、「あなご」など瀬戸内海で獲れた旬の鮮魚料理も用意しています。店内は派手さを排除し、落ち着いた雰囲気に包まれています。なかでも特筆すべきはVIP席。遠方から広島へ訪れた方や、接待のお客様をもてなす際に最適なスペースです。なお、ランチ営業もしており、『日替わり桜御膳』は、特に女性客から好評です。

5月13日NEW OPEN。【串揚げ料理　いろは】は、旬な食材を使用した創作串揚げを用意。

本重町　凛は、江戸前の天麩羅をお好みで召し上がって頂き、板前の酒肴をつまみにお酒を楽しみ、蕎麦で〆て頂くそんなお店です。天ぷらは愛知を中心に「地の物」を揃え、太白胡麻油で香り良くからっとお揚げ致します。蕎麦は、毎日打つ香る“三立て”「挽き立て、打ち立て、茹で立て」の二八蕎麦をご用意致しました。目の前で職人が揚げる天麩羅カウンターが6席。接待や、少人数の宴席に4名様と8名様用の完全個室、4名、6名様用の半個室や10名様12名様用の完全個室もございます。夜10時以降は、お蕎麦だけのご利用もお待ちしております。

京都の町屋風の佇まいが素敵な【大山山麓自然薯 治之助 梅田茶屋町店】。こちらは、新鮮な『もつ鍋』や『牛タン』、そして魚料理をゆっくりと味わえるお店。定番の塩味、醤油味など5種類のスープから選べる『もつ鍋』は、フレッシュトマトとアボカドがたっぷり入った、新しい美味しさの「トマト味噌味」もあり、女性に大人気！　他にも料理長自ら目利きして仕入れる、産地直送の鮮魚料理、京野菜やカラフルな生麩をつかった料理など、目でも舌でも愉しめる逸品が並びます。店内は個室タイプのお座敷が中心で、4名から50名まで着席可能なゆったり落ち着ける雰囲気。各地の地酒や焼酎と美味しい和食で、至福のひとときをすごせるお店です。

従来の割烹店の堅苦しさを取り払い、リラックスして食事が楽しめる【酒菜おもてなし陣家】。栄の駅近くに位置しながら、一本入った通りにひっそりと佇む隠れ家店です。季節の味覚を味わえる、旬の食材を取り入れたコース料理や、一品メニューが充実。卵のプチプチとした食感と風味豊かな昆布を味わえる『陣屋名物子持ち昆布揚げ』や、信頼のおける魚屋から鮮度にこだわり仕入れした『季節のお造り　料理長おまかせ盛り』もおすすめです。常時約40本から選べる日本酒は、全国から仕入れた銘酒や季節の限定酒なども。店内にはカウンター席や掘りごたつ式の個室などが完備され、デートや、各種宴会、接待など色々なシーンに利用できます。

香り豊かな金胡麻や、ポリフェノール含有の黒胡麻をふんだんに使った料理が楽しめる【ごま屋　ちゅう兵衛　なんばダイニングメゾン店】。創業以来の味『こだわりの金ごま豆富』は、胡麻豆腐の概念が変わる香り豊かな一品。コースでも単品でもいただける『えごま豚しゃぶしゃぶ』は、αーリノレン酸を豊富に含む「えごま」を飼料として育つ「えごま豚」を使用し、サラリとした脂の口当たりとたっぷり野菜が人気のメニューです。趣向の凝らされた胡麻づくしの料理に合う、日本酒や焼酎の品揃えも充実。多彩なコースやセットメニューで、大切な方との会食、家族の外食などさまざまなシーンに利用可能です。ショッピング後のお楽しみにもどうぞ。

高知市街の中心部の廿代町に店を構える【かこいのくら】。洗練された店内は、黒を基調とし木や竹を用いた和の内装。カウンター席から、4名様最大55名様まで収容可能な個室(座敷 or 掘りごたつ)を完備。出されるお料理は、四季折々の旬魚、旬食材を使った上質の和料理。高知の地酒をはじめとする 飲み物も豊富に取り揃えており、県内はもちろん県外のお客様にも喜ばれております。飲み放題付のご宴会コースも有り、各種ご宴会、接待、ご会食、女子会 等、様々なシーンでご利用可能です。今宵は廿代町の寛ぎ空間で、ゆったりと四季折々の美味をご堪能ください。

大正4年に創業の老舗料亭です。地元の食材を使い、伝統の味が堪能できる高級感あふれた空間が広がっており、全室予約制。結納や顔合わせのようなハレの日、ビジネスシーンでの重要な接待、大切な人々の会食などに、格式の高い空間と極上の料理を提供いたします。おすすめは、播磨地方の厳選された旬の食材を満喫できる『四季の懐石』、コースで好評の〆の一品、炊き立てがたまらない『鯛と鍋ごはん』、坊勢島沖で水揚げされた新鮮な「黒目張」を使用した『黒目張二色焼き』など。団体様での歓送迎会など、10名様以上のご予約で、無料送迎サービスのご利用ができます。ここぞという人生の節目など特別な日でのお食事に利用しませんか？

店主がもつ独自のネットワークにより、北海道から沖縄まで旨いもんがあれば、日本各地の食材を仕入れている【活けす楽膳　酒肴　まるく】。春夏秋冬の旬の魚介をはじめ、肉・野菜なども楽しめるので、訪れるたびに“新しい味わい”に出合えます。おすすめは厳選仕入れした猪肉を使った旨味が凝縮した『牡丹鍋』、札幌市内でも扱っているお店が少なく希少です。「自慢の酒肴を味わっていただきたい」とのコンセプトで、料理に合わせた日本酒も取り揃えています。肩肘張らずに楽しめるよう、くつろげる雰囲気が漂っています。こだわりの一皿でもてなしてくれるので、親睦を深めたい時の“カジュアルな接待”などにもオススメです。

美味しいお肉料理が食べたい時には、世界中から選りすぐりの極上肉でもてなしてくれる【Akami Modern Chop House】がおすすめ。店名にあるように赤身肉の旨味を堪能できるお店です。シカゴ産プライムアンガスビーフの28日熟成肉を使った『リブアイ　プライムグレード』やニュージーランド牧草牛の『テンダーロイン』などで、適度な弾力と濃厚な旨味を兼ね備えた赤身肉を存分に味わえます。堂島クロスウォーク。店内はシックで落ち着いた雰囲気。優しい間接照明の明かりが心地良く、ゆったりと過ごせるのが魅力です。接待や会食、記念日のデートなどで、いつもよりワンランク上の素敵なひとときを。

ゆったりとくつろげるラグジュアリーな空間の中、憩いのひと時を過ごせるお店【KICHIRI柏】。お店ではエントランスで履物を全て脱ぎ、リラックスした状態でお食事を楽しむことが可能です。ソファ席やボックス席等、プライベートな半個室席は13部屋を用意。デートや女子会、各種宴会などさまざなシーンで活用してみてはいかがでしょう。バラエティ豊かなワンコインのアラカルトは、お好きな料理を少しづつ、多種多様に味わう楽しみ方も。こちらも種類豊富なカクテルやサングリアとあわせてご賞味ください。コース料理や飲み放題の用意もあり、多彩に活用できる【KICHIRI柏】。贅沢な時間を満喫しに、ぜひとも訪れてみたい一軒です。

お店の名前の通り、スタッフ全員が元気を研究中！　鉄板料理とおいしいお酒、元気が出る料理とサービスを日々研究しています。ウェルカムドリンクの青汁からスタートする元気研究所酒場の楽しい世界を是非体験してください。おいしいお酒と料理で楽しい時間を提供いたします。スタッフ一同、皆様に元気を注入致します！

名古屋で最高級のお寿司と会席料理が味わえるお店として有名な【鮨・日本料理　Serge源’s錦店】。天然にこだわり、厳選した食材を使用した絶品料理が揃っています。江戸前の特徴でもある丁寧な仕込みで、ひと手間ふた手間を加えたお寿司と季節の食材を和食の五法で仕上げた奥深い会席料理。どちらも価格以上の満足感がありファンが多いのも頷けます。8ｍの檜一枚板のカウンターや週替わりの生花など心をリラックスさせてくれる上質な店内とクオリテーの高いサービスも魅力。料理人の腕も抜群で、おかみの細やかな心遣いが感じられ、すべての面においておまかせできるお店です。特別な人を誘ってのお食事や記念日などとっておきのひとときに。