1人のシェフがオススメしています浅草橋 イタリアン、創作料理、ワインバー蔵前イタリアン ピンツォ本場トスカーナ料理を蔵前で。旬の厳選素材にこだわった季節感を味わう絶品イタリアン写真メニュー料理人地図近年注目のエリアにある【蔵前イタリアン ピンツォ】は、本格トスカーナ料理と手打ちパスタ、オーガニックワインを楽しめるお店です。コンセプトは、旬のものをシンプルにお皿に落とし込んだ季節感を感じられる料理。その彩りの美しさも魅力のひとつです。まず注目したいのが手打ちパスタ。イタリアの風が感じられる深い味わいが楽しめます。イタリアから取り寄せたスライサーで切りだすパルマ産の生ハムと共にいただきたい一品です。木の温もりを感じられる店内はオープンキッチンとなっており、ライブ感を楽しむのも一興。ひとりでも、カップルで来店しても、気軽にイタリアンを味わいながらワイン片手にゆったりと過ごせるレストランです。1,200円5,000円都営地下鉄大江戸線 蔵前駅 徒歩1分感染症対策ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える
浅草橋 イタリアン、ビストロ、ダイニングバーイタメシ×ビストロ BAFFI蔵前で味わう絶品“イタリアン”。おいしく楽しい寛ぎ時間を写真メニュー料理人地図蔵前駅より徒歩3分の場所に温かなあかりを灯す【イタメシ×ビストロ BAFFI】。アットホームな雰囲気の中で、おいしいイタリア料理を楽しめるお店です。ビルの二階にある隠れ家のような入り口を入ると、木の温もりあふれる寛ぎの空間に。いただくのは、自家製ヴィネグレットソースを使った彩り豊かな『カルパッチョ』やインパクトのあるパスタ『漆黒のボロネーゼ』など、どれも見逃せない味わいばかり。フレンチでも腕を磨いたシェフならではの一皿に、きっと魅了されることでしょう。豊富なウイスキーや料理によく合うワインも常時10種ほど用意され、ドリンク類も充実!おいしい料理とお酒、そして寛ぎの空間で至福のひと時はいかがですか。1,100円4,000円都営地下鉄浅草線 蔵前駅 徒歩3分ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える
2人のシェフがオススメしています浅草 和食、とんかつすぎ田確かな仕事で大衆食としてのとんかつを追求する、下町の名店写真メニュー料理人地図スタンダードのなかのご馳走。端的にいえば、それが【すぎ田】が目指すとんかつの理想型。奇を衒うのでなく王道のとんかつで、いかに美味しさを引き出すか。豚肉は国産のフレッシュなものを使い、余分な脂を削ぎ、丁寧に筋切りし、下ごしらえ。衣は肉との間に隙間が出ぬよう薄めにみっちりと。油はオランダ産ラードを使い、香りとコクを引き出します。さらに、油は低温と高温の鍋を使い分けて巧みに火入れ。薄めにカットしながれも、肉の旨みがあり、それでいて品のある味わいは、丁寧な手仕事の賜物といえます。店内は白木のカウンターも店主の仕事ぶりを物語るかのように潔白。下町の名店の味を楽しむのにぴったりの雰囲気といえます。3,000円3,000円都営地下鉄各線 蔵前駅 徒歩2分食事会にオススメ