「薪窯ピッツァ　ｆｅｌｉｃｈｅ　メニュー」のグルメ・レストラン検索結果一覧

本場ナポリと同じ食材と手法を用いた、サクッ＆もっちりの本格ナポリピッツァが楽しめる【薪窯ピッツァFeliche】。薪のくべ方で火力を調節し内部が500度まで上がる、本場の窯と同じ構造の自慢の薪窯は、オーナーの手づくり。趣きのある表情を持つお店の外壁と内壁も、同じくオーナーの手によるもので、周囲の風景にとけこみ、イタリアの田舎の民家のような、あたたかな雰囲気を醸し出しています。アラカルトメニューのほか、カジュアルに楽しめる2種類のコース料理も用意されており、食事に合うイタリア産ワインも豊富に揃っています。デートに女子会、気の合う仲間との宴会など、さまざまなシーンで気軽に利用できるオススメの一軒です。

現地・イタリアで修行を積んだ職人による、岩沼では数少ない“薪窯ピッツァのお店”【elianto】が、国道4号線沿いに2020年7月14日にオープン。イタリアより輸入した窯と、宮城県秋保の薪を使った薪窯で焼き上げる“ナポリピッツァ”と、仙南の新鮮食材たっぷりのイタリア伝統料理を、ソムリエセレクトによるワインと共に召しあがれ。ランチからディナー、パーティー、テイクアウトまで、お客様と繋がりを大切に、岩沼で本場の味をご提供いたします。

【AumAum】とは、イタリア語でモグモグ、パクパクの意味。イタリアのカンパーニヤ州から空輸で入荷するモッツァレラチーズとを使った薪窯ピッツァが味わえるお店です。南イタリアをイメージした開放的な店内！　大きくとられた窓からは柔らかな光が差し込み、ゆったりとした雰囲気が漂います。1番人気は、フレッシュな水牛モッツァレラチーズを使った『カプレーゼ』。サックリモチモチとした生地の旨みに、契約農家の極上トマトとコクのあるモッツァレラチーズの風味がたまらない逸品です。

東急東横線都立大学駅から徒歩3分。中根小通り沿いにある4階建てビルの2階にあるのが【トラットリア　ラ　バラッカ】です。店内は、開放的でありながらも落ち着いた雰囲気。店の中央にはシンボル的な存在の薪窯があり、高温で焼かれる本格的ナポリピッツァの良い香りが漂います。イタリアの中部にあるトスカーナ地方の料理を中心に、イタリア各地の伝統的な料理が並ぶメニュー。前菜・パスタ・ピッツァ・メインディッシュなど、約70種類と豊富に揃っています。また、料理に合わせるイタリアワインも数多くあり、厳選ワイン×イタリア料理のマリアージュが楽しめます。旬の食材を使用したおいしいイタリア料理を、気取らずに楽しめる一軒です。

鳥栖市元町の【フェリーチェ　鳥栖店】は、メディアでも多く取り上げられている吉野ヶ里の人気ピッツェリア【フェリーチェ】の2号店。みずから漆喰を塗ったという壁の陰影が心和ませる店内では、本格ナポリピッツァやもっちりツルンとした食感がクセになる生パスタをはじめ、どこかに和の要素を加えたオリジナルのイタリアンを楽しめます。味はもちろん、見た目でも楽しめる演出も。寿司下駄にアンティパストを盛り付けた『Felicheの下駄盛』をはじめ、大満足のコースメニューも。コースには飲み放題をつけることも可能です。産地にこだわらず、リーズナブルでおいしく料理に合うものを厳選したというワインのラインナップも充実しています。

草津駅から徒歩5分。アーケードの商店街を抜けたビルの一角の一階にある【魚や　純しん】は、京都卸売市場より毎日直送される新鮮な魚を刺身・焼きなどさまざまな調理方法で提供しています。店の看板メニューでもある『近江牛のしゃぶしゃぶ』だけでなく、夏季限定の『あゆの塩焼き』や『琵琶湖のすっぽん鍋』、冬は『天然ふぐ』に『松葉ガニ』など、四季折々のメニューが舌を楽しませてくれます。落ちついた雰囲気の店内には、常時10種類以上の地酒が取り揃えられており、接待やデート、家族連れなど、幅広い年代のお客様から愛されているお店です。