焼肉×日本料理というスタイルで人気を博す、銀座【日本焼肉 はせ川】。2019年、表参道に待望の2店舗目が誕生しました。 肉を熟知したミートアーティストが目利きした珠玉の黒毛和牛と、野菜ソムリエが全国の農園を巡り選び抜いた野菜。こだわりの素材たちは熟練の和の職人によって、新たな発見・感動へと生まれ変わります。ソムリエが提案するワインと共に至福のひとときを堪能あれ。料理を彩る器は陶芸アーティスト「内田鋼一」、空間デザインは左官職人「久住有生」、世界から視線を集める職人たちを招致。さまざまなジャンルのスペシャリストによって魅せられる、驚きと感動の世界へと足を踏み入れてみませんか。

表参道駅のB2出口から徒歩2分。【OMOTESANDO BACCHUS】は、地中海料理を楽しめるバル。席数が多いので、貸切パーティにもピッタリです。この辺りでは珍しく、緑が豊富なウッドデッキのテラス席も完備されています。大きな屋根があるので小雨でも安心ですし、ペットと食事を楽しむこともできます。プライベートな空間が欲しいときは、パーテーションの設置を希望できたり、個室に通してくれたりと、気遣いも嬉しい。「気さくに楽しい時間を過ごして欲しい」とは店長の徳田さん。スタッフの人懐こい笑顔も印象的で、昼夜問わず気軽に入れるところも魅力です。疲れた心を癒してくれる、まるで友人宅に訪れたようなお店です。

シンプルな調理方法で仕上げたグリル料理やロースト料理に、世界各国のビールやワインをあわせて味わえる【BAR＆GRILL　DUMBO】。表参道駅直結、メインストリートのケヤキ並木を眺めながら、ラグジュアリーな食のひとときを過ごすことのできるお店です。店内はバーカウンター6席、テーブル80席、個室2部屋を用意するスタイリッシュな空間。非日常を思わせる雰囲気は、デートや接待、大人数での宴会利用など多彩なシーンに活躍しそうです。ランチやディナーのみならず、アフタヌーンティーやデザートビュッフェの提供などシーンを問わず楽しめる一軒。特別な時間を満喫することができそうです。

表参道駅徒歩8分。N.Y.の“Blue　Note”を本店にもつジャズ・クラブとして、ブルーノート東京はオープン。以来、様々な話題で東京のそして日本の音楽シーンを彩ってきました。ライヴへの期待を胸に、ゆっくりディナーを堪能する。それは、ブルーノート東京ならではの極上のひとときです。料理は、フレンチを基本にシェフのオリジナリティが光るもの。前菜からメイン料理、デザートや手軽なメニューまでご用意。記念日・デートや、大切なゲストのおもてなしにも最適な空間です。

ワクワク感、心躍るおいしさ、キラキラ輝く時。人がレストランに求めるすべてが揃うのが、南青山の路地裏に佇む【テストキッチン エイチ】。日本のイタリアンを牽引してきた山田宏巳シェフが、50年に及ぶ料理人人生の集大成として、2018年春にオープン。以来、約100席の客席とキッチンが一体化した劇場のような空間は、毎夜ゲストの笑顔に包まれ、ドラマチックな臨場感に満ちています。プリフィクスorお任せの4種のコースがあり、本当にいい食材を使った“本物”の料理を提供。さらに、予約無しの来店ではアラカルトだけでもOKという懐の深さ。今日がもっと幸せになり、明日への元気をもらえる…。そんな素敵な魔法がここで待っています。

表参道のフレンチレストラン【ラチュレ（LATURE）】でパティシエを務めていた美也さんと中目黒のワインバー【スキャド（SCAD）】でソムリエを務めていた信一さんが、ご夫婦でオープンした【エンメ（EMME）】。美しいアシェットデセールを提供しているワインバーで、同じメニューが昼も夜も楽しめます。デザートとワイン以外に食事のメニューも豊富なので、ランチから始まり、デザートタイム、ディナー、最後は2軒目のバーとして、いつ訪れても大満足できるお店です。サイズ感や甘さもちょうどいい、大人の“〆パフェ”も人気。お酒を飲みたい男性と、デザートを食べたい女性が一緒に訪れても全員がそれぞれの楽しみを見つけられます。

東京メトロの表参道駅から徒歩一分。【Restaurant　REIMS　YANAGIDATE】は、フレンチの名手・柳舘功シェフの独創的な料理と多彩なシャンパンが味わえる青山の名店です。「ランス」とは、シェフが修業を積んだ三ツ星レストラン「ボワイエ」のあるフランスシャンパーニュ地方の中心地。その思い出深い地名を冠した店内には常時80種以上のシャンパンを取り揃え、厳選した食材によるフレンチとのマリアージュが楽しめます。洗練された優雅な内装と、お客様ひとりひとりに心地よさを提供するサービス。極上のフレンチとスペシャルなシャンパンを味わいながら、心ゆくまで贅沢なひとときを堪能できます。

歓送迎会、各種宴会ご予約承り中。表参道ヒルズ、東急プラザ、ラフォーレ原宿から好アクセス。テーマは「宮殿リゾート」イタリアンフレンチ。コースは2500円。女子会、飲み放題などプランも充実。誕生日や記念日のお祝い、合コン、飲み会や、デートなどのプライベート利用はもちろん、歓送迎会や会社宴会、結婚式ウエディング二次会など貸切パーティーに最適。貸切最大180名様対応可能！　人気ランチは限定メニューでご提供！　80席の広々とした店内には個室とボックス席、メインフロアにはソファーを完備しております。

【un cafe】は、ご当地ブランド肉、産地直送の旬の鮮魚介や野菜などでつくるカジュアルフレンチの店。アラカルト、季節の厳選食材を楽しめる月替わりのコースのほか、パーティー用に飲み放題付きのブッフェなども提供しています。30種以上のボトルワインをはじめ、料理によく合うお酒も豊富。また、白を基調にライトブラウンをアクセントカラーにした店内は、大人っぽく洗練された雰囲気です。一方、広々としたガーデンテラスのテラス席、ガーデン席では開放感を満喫できます。最多12名までの個室も完備。落ち着いて料理やお酒を楽しみたい時はもちろん、ガーデンテラス貸切りパーティーで盛り上がりたい時も、充実した時間にしてくれる店です。

デートも楽しめる瀟洒な蕎麦ダイニング「音菜（おとな）」は2018年８月、長野駅前にOpenしました！
昼は大窓からの光が満たす店内で気持ちよくお蕎麦を。
夜は大通りのライトアップが照らす席で大人の時間を。
自慢のそばつゆは、和洋エスニックの多様な個性派ぞろい！基本のそばつゆをはじめ、あさりバジル、鴨南蛮、すだち、豚からラー油、くるみつゆ、胡麻坦々、カレー、おろしとろろ、おろし大根の多彩なバリエーションをご用意。
お蕎麦は毎朝６時から、手打ちで丹精しています。信濃町のそば粉を石臼挽き、寒ざらし、粗挽きと３種類をブレンド。四季彩々の食感をお楽しみください。
スタッフ一同、キラキラ☆彡の笑顔でお待ちしています！

車窓から東京の景色を眺めながら食事を楽しめる【東京レストランバス】。周遊コースは天皇、皇后両陛下の即位パレード「祝賀御列の儀」と同じルート。料理は『Europeanコース』と『和モダンコース』の2種類ご用意。豊洲を中心に季節の食材を使い、それぞれランチとディナーの1日2回転で運行中。天井部分が透明になっているため、視界を遮ることなく雨天でも快適。冷暖房も完備されているので、季節に関係なく利用可能。『Europeanコース』は、体に優しい薬膳フレンチ。『和モダンコース』では東京ゆかりの食材や東京ならではの調理法を使った料理を堪能できる。非日常を楽しめ、記念日のデートや家族の特別な日におすすめ。

竹下通りの喧騒から一本脇道のブラームスの小径へと入ったところにある邸宅レストラン【La　BOULETTE　ラ・ブーレット】｡100年の時を越えたアンティークな調度品に囲まれた優雅な空間で、時間を気にせずゆったりと食事が楽しめます。旬の食材を使ったシェフ自慢のフレンチが充実しており、誕生日や結婚記念日には特別な『アニバーサリーコース』が用意されているのも嬉しいところ。少人数で利用できる個室は、ちょっとした会食やお祝いのシーンに重宝します。贅沢な空間を自由に利用できる全館貸切プランもあり、企業のパーティーやレストランウェディングなどにもうってつけ。「小さな可愛いヨーロッパ」を体験できます。

私たちは国内の食材にこだわり、輸入食材はほとんど使用しません。
またそれらの食材は生産者から直接頂いております。
彼らは自分自身の仕事に誇りを持ち、本当に納得のいく食材しか送ってきません。
そんな生産者の息づかいが聞こえる食材を生かした料理は、
無駄を削ぎ落した真味を大切にしています。

それらを彩る器はシェフ福田が自ら手掛けています。
料理人として器と料理の関係を見つめ、そこから生まれる創造を形にしています。

「てづくり」における温かみと心のこもった一皿をご堪能ください。

外苑前の閑静な住宅街に溶け込む隠れ家レストラン。小さな看板に導かれて階段を下りると、白と黒を基調としたシックな空間が広がります。ここは自然から頂いた命への感謝と敬意を分かち合う場所。豊かな自然に育まれた良質で安全な食材を使い、食の原点に基づくガストロノミーを提案。おまかせコースで供されるのはフランス料理の伝統的なソース文化を重視しつつ、新たな発想を加えたモダンフレンチ。名店で腕を磨いた気鋭のシェフが、見た目も華やかな一皿を紡ぎ出します。ソムリエが選び抜いたワインも逸品揃いでグラスシャンパーニュから始まるアルコールペアリングも秀逸。日常を離れた雰囲気に包まれ美食のひとときに酔いしれてみませんか。