「裏　松」のグルメ・レストラン検索結果一覧

野菜料理というと味気ない印象があるかも知れませんが、ここ【つむぎや】の料理は違います。主役の野菜は柏の農家を中心に、出来る限り無農薬、自然農法で栽培されたもの。出汁は国産の鰹節や鮪節などを使い分けるほか、国内産原料でつくられた木樽熟成の醤油、伊豆の天日干し自然塩、有機の信州味噌など、調味料にもこだわって野菜の旨みを引き立てます。もちろん、その根底をなすのは、以前まで日本料理の板前だった店主の手仕事であることは言うまでもありません。メニューにはアラカルトもありますが、まずはコースでその味を堪能してはいかがでしょう。原料や仕込みにこだわる日本酒や焼酎とともにじっくりと楽しみたい一軒です。

柏にオープンして18年。【伊料理 zoe's】は地元で最も歴史のあるリストランテのひとつです。しかし、その雰囲気は畏まったものではありません。ナチュラルな空気感が漂う店内は、程よい間隔でテーブルをレイアウト。オープンキッチンとなったカウンターはライブ感にみなぎり、シェフ自らが表へ出て料理をサーブすることも珍しくありません。そんな飾らない雰囲気を色としながら、繰り出される料理はしっかりとリストランテの味わい。焼場でパスタからメイン料理を毎日一人で食材に向き合い作り続ける料理は、オーナーシェフのストイックさを感じられる一皿です。愛され続ける店には、誰もが納得する人気の秘密があるのです。

一松海岸から車で15分、35台は可能な駐車スペースという立地で、気軽に立ち寄れる【ベリーズカフェ】は、家族連れやグループで賑わうお店です。創業25年、オープン当初からグリル料理を提供し続け、メニューの数は70種類以上。グリル料理はもちろん、洋食メニュー、スパゲティ、お魚料理、おつまみメニュー、デザートまで、幅広い年齢層に幅広く対応できる人気の老舗店でもあります。豪快にグリルされた肉や魚は、素材本来の味を引き出す味付け。そこへオリジナルソースが加わることで【ベリーズカフェ】ならではの、アメリカングリル料理に。ファミリーでグループで、いろいろなシーンで楽しめます。