- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧


西宮 インド料理、アジア料理、ダイニングバー

駅近! 幅広い年齢層に愛される豊富なメニューが自慢の本格インド・ネパール料理店
門戸厄神駅より歩いて3分の便利な場所にある【ニュータージマハルエベレスト西宮店】。豊富な経験を持つネパール出身のシェフがつくる絶品インド・ネパール料理が味わえるお店です。絶妙に調合されたスパイスを使い、つくられる料理はまさに絶品。『タンドリー』や『ナン』を焼く釜はインドから取り寄せられたもので、日本にながらにして本場の味を存分に満喫できます。また、ヘルシー志向の人に人気の『薬膳カレー』もぜひ食べたい逸品のひとつです。お子さま向けのマイルドな味にも対応してくれるうれしい心づかいもあるので、家族での食事にもおすすめ。いつもと違った空間で食事をしたいときにぜひおすすめしたい一軒です。
1,000円
1,500円
阪急今津線 門戸厄神駅 徒歩3分


西宮 中華料理、飲茶・点心、四川料理

今津駅徒歩1分。【中国料理ファーロン】NEW OPEN
駅から徒歩圏内!!杭瀬で人気の【ファーロン】が今津にニューオープン!シェフ自慢の選りすぐり人気メニューをオープニング記念のコースにしました。期間限定のお得なコースをお楽しみください!「本物の四川料理のおいしさ」をお届け致します。ぜひ絶品四川料理をご堪能あれ! 皆さまのご来店、心よりお待ちしております。
5,000円
阪神線 今津駅 徒歩1分


芦屋 イタリアン、パスタ・ピザ、カフェ

芦屋マリーナを一望する開放的&ムーディーなハーバーダイニングで口福のひとときを
ヨットハーバーが一望できるレストラン。日昼は明るく開放的ですが、夜はキャンドルの灯りでロマンチックなムードに一変。提供されるのはイタリアン中心の欧風料理。ヨーロッパやアジアのレストランで腕をふるったシェフの料理はどれも絵画のような美しい盛り付けで、『渡り蟹のトマトクリームソーススパゲティ』や『黒毛和牛のローストビーフ』といった人気のアラカルト料理のほか、コースメニューも評判。その日に仕入れた旬の魚介類に、ローズマリーなどのハーブを隠し味にするなど洗練された味わいが魅力です。高い天井と大きな窓の店内は結婚式の2次会など貸し切りパーティーでの利用も多く、着席なら80人、立食なら100人まで対応可能です。
3,000円
6,000円


芦屋 フレンチ、イノベーティブ・フュージョン

フレンチをベースにしながらも各国の要素をとりいれた科学的見地からの料理
阪神芦屋駅から徒歩5分、鳴尾御影線沿い、科学的見地からの料理をコンセプトにベースはフレンチでありながらも世界各国の料理、食材、思想を取り入れた新しいスタイルの料理。人工キャビア、赤ワインと牛乳のみでつくったリコッタチーズ、イチゴピュレとゼラチンのみでつくったメレンゲ、お湯に浸かったアイスキャンディーなど一見しただけではわからない物が出てきます。
6,000円
12,000円
阪神神戸線 芦屋駅 徒歩5分


加古川 居酒屋、海鮮料理、和食

ランチ・御膳メニューも充実 ご家族、お友達でのお食事にも最適
全国の漁港から目利きが買い付けた新鮮な魚介類がズラリ。その魚にあった調理法で召し上がれ。ぷりっぷりの歯触りと旨味はまさに絶品です。ご宴会コースは、毎月料理長一押しの旬の食材や自慢のメニューが入った膳家の旬料理を味わえるプランです。もちろん飲み放題付きがおすすめ!生ビールをはじめ、ハイボールやサワー、カクテルはもちろん、本格焼酎や果実酒、日本酒もお楽しみいただけます。
3,500円
JR各線 加古川駅 徒歩2分


芦屋 和食、日本料理・懐石・会席、海鮮料理

【2016年ミシュラン1つ星獲得】大切な人とのお時間を青柳でお過ごしください。
旬の魚介類や野菜を使用し、日本料理の様々な技法を駆使した和食が楽しめる【割烹 青柳】。「日本料理に留まらず、独創的な料理作りに取り組んでいる」という料理長の言葉通り、フレンチの技法を使用した『クロッカン』や『トマトの白ワイン煮』など、驚きあふれる料理が並びます。メニューは全てコース料理で、完全予約制。落ち着いた和の空間が広がる店内には、料理長との会話も楽しめるカウンター席、プライベート感を重視した半個室があり、どちらもゆったりと過ごせます。大切なパートナーとの食事や家族のお祝い事など、ゆったりと時間をかけて食事を楽しみたい夜におすすめのお店です。
16,200円
阪神本線 打出駅 徒歩5分


生駒 カフェ、創作料理、パスタ・ピザ

彩り豊かな心踊るランチメニューが自慢の、木のぬくもり溢れるオシャレカフェ
20年以上もの間地域の人に愛されている【CAFE salt】。その理由は、四季を感じられるこだわりのメニューの数々とつい長居してしまう落ち着いた空間にあるそうです。週替わりで楽しめる『わくわくランチ』は肉や魚のメイン料理の他に、野菜たっぷりの小鉢もついていてぜひとも堪能してもらいたいメニュー。ランチ後のセットデザートは6,7種類から選べるという豊富なラインナップも魅力的です。店内にはオーナー自らが仕入れたオシャレな雑貨も販売されており、食事だけでなくお買い物も楽しめます。ゆったりとくつろげる雰囲気の中で、お一人様、友人とランチや午後のティータイムを楽しんではいかがでしょうか。
近鉄生駒線 竜田川駅 徒歩1分


芦屋 フレンチ、創作料理、洋食

完全予約制。カウンター8席のみ、芦屋の街の小さなフレンチレストラン
オーナーでもあり料理人でもある松本氏が一人で全てを賄っている【LE MACCHAN】。ランチもディナーも「おまかせコース」のみとなっており、食材は調味料からこだわりを持ち、日本人にとって馴染み深い味わいに仕上げられています。また、器も松本氏お気に入りの和食器が使われ、フランス料理でありながらも和の風情を感じられ、お箸での食事も可能。フランス産ワインを扱いつつも日本酒にも力を注いでおり、ペアリングはワインと日本酒の両方を楽しめます。苦手な食材の相談はもちろんですが、記念日や誕生日で相手を喜ばせたい時には、ぜひ。「お客様の笑顔を見たい」という料理人の想いの元、サプライズにも快く対応してもらえます。
6,500円
12,000円
阪神本線 芦屋駅 徒歩5分
神戸ビーフのヘレ肉をステーキで堪能。美味しいお肉に幸せいっぱいのひととき