西宮北口駅から徒歩2分とアクセス抜群の立地にある【炭火焼鳥　つくねや西宮北口本店】。20年の歴史を持つ本格炭火焼鳥店です。創業当初から愛される『つくねや特製つくね』は外はカリッと中はふわっと焼いたつくねを鶏スープにつけて明石焼き風にしていただくスタイルです。日本酒やワインとあわせてオーダーしたいアラカルトも充実。中でも『つくねや特製サラダ』は必ず注文したい一品。ブルーベリーを使ったドレッシングの甘酸っぱい風味が新鮮な野菜によく合います。アットホームで寛げる空間は、仕事帰りの一人飲みや各種宴会などあらゆるシーンに利用できます。気心知れた仲間や大切な人と楽しいひと時を。

お子様からご年配の方まで、ご家族が一緒に楽しめる本格炭火焼き鳥店です。お客様に本格的炭火焼き鳥をおなかいっぱい召し上がっていただきたくて、丁寧に炭火で焼き上げております。当店にしかないこだわりの串をはじめ、揚げたての唐揚げやうま味たっぷりの釜めしなど、たくさんの種類の料理をご用意しております。どうぞこの機会に、ご家族、ご友人とご一緒にご来店ください。

メニュー変更しました
■お知らせ■
新型コロナウイルスの発生に伴う感染予防対策として、
従業員の洗浄消毒や店内のアルコール消毒を徹底し、
勤務中における従業員のマスク着用を推奨しております。
また、お客さま同士の密着にも考慮し、お席の間隔を空けてご配席いたします。
お客さまが安心してご来店いただけるように取り組んでおります。

何卒宜しくお願い致します。

JR西宮駅の南側、西宮東口商店街にある【炙り なかいちや】。旨くて安いをモットーに、食材にもとことんこだわり、鶏肉のおいしさを思う存分堪能して頂きたいという強い思いから始めました。また、鶏ガラ塩ラーメンや冷麺等、サイドメニューも充実しているので、ちょい食べ、ちょい飲みにも最適です。落ち着いた店内で至福の一時を過ごしてみませんか？

宮崎名物モモ炭火焼専門店〔まんとく〕で経験を積んだ渡辺さんが08年5月にオープン。炎を上げて焼く宮崎地鶏のもも焼きはもちろん、鶏とアボカドのタルタルを重ねたユッケ（900円）や希少な鶏の白肝のパテなど、創作の鶏料理がズラリ。ここでは、柔らかいのに適度な歯ごたえがある、うま味たっぷりの宮崎地鶏をシンプルな炭焼きでいただきます。日本酒との組み合わせもおいしいのでほろ酔い気分はお約束。オトナな街に合うオシャレな店内はお酒と食事を楽しむ居心地のいい空間です。

お子様からご年配の方まで、ご家族が一緒に楽しめる本格炭火焼き鳥店です。お客様に本格的炭火焼き鳥をおなかいっぱい召し上がっていただきたくて、丁寧に炭火で焼き上げております。当店こだわりの串をはじめ、揚げたての唐揚げやうま味たっぷりの釜めしなど、たくさんの種類の料理をご用意しております。どうぞこの機会に、ご家族、ご友人とご一緒にご来店ください。

木のカウンター席やレトロな照明など、店内はどこかノスタルジックなムードに溢れています。親しみやすい、アットホームな雰囲気の居酒屋【たいのたい】。熱々の石焼ビビンバの器に入れて、甘辛いタレをかけて食べる『石焼きたいめし』、希少な本マグロの脂ののったほお肉が味わえる『本マグロのほおのたたき』など、新鮮な魚介や奈良野菜を使った料理が楽しめます。店主自らが仕入れに行く食材によって、その日のメニューが決まる日替わり創作和食の居酒屋です。ビールや焼酎、スパークリングワインも取り揃えていることから、宴会や歓送迎会にもおすすめ。阪神「西宮駅」東口から南へ徒歩5分、鯛の鯛を描いた看板が目印です。

店主自ら開拓した独自ルートで仕入れる安心、安全なナチュラルビーフ。成型肉、加工肉は一切使用しない、こだわりの牛肉を食べることができるステーキ店が、兵庫県西宮市にある【焼肉牛宝】です。阪急今津線、甲東園駅から歩いて5分という好立地にあります。メニューは、ジューシーで柔らかく、肉汁があふれ出す『厚切り赤身ステーキ』や、旨味たっぷりの『厚切りハラミステーキ』などが並び、自慢の分厚いステーキをリーズナブルな価格で食べることができます。店内には、テーブル席のほか、カウンター席、小上がりの座敷もあり、各種宴会はもちろん、さまざまなシーンでの利用が可能です。

JR尼崎駅より徒歩2分、雨に濡れず来店して頂ける【串あげダイニング　和家】。店内は静かなジャズが流れるくつろぎの空間。1本1本丁寧に揚げた串揚げは、絶品。中でも、お刺身でも食べられるほど新鮮な魚介類は、女性の方でも、一口で食べられるように心掛けています。その他、一品やドリンクメニューも多数、充実しておりますので、是非お気軽にご来店下さいませ！

JR東海道本線の甲子園口駅から徒歩10分。酒樽をディスプレイした外観が目印の【チャイナバル　BIGUP！（ビガッ！）】　カフェと見紛うスタイリッシュな店内で食べられるのは、中華の世界で15年の修行を積んだオーナーシェフの鷲尾さんの自慢の本格中華。おすすめは、店の看板メニュー『よだれ鶏（口水鶏）』。辛めのソースで味つけられた冷製の鶏肉は、一度口にすると、箸が止まらなくなります。さらに、一般的な中華料理店との違いは豊富な種類をそろえるアルコール類。注ぎ方にまでこだわった生ビールのほか、焼酎やカクテルなどドリンクメニューも充実しています。西宮の新たなデートコースに加えてみてはいかがでしょうか。

阪急武庫之荘駅よりすぐ近くに開店しておかげさまで４０年、たくさんのお客様に喜んでいただいてます。ネタ、鮮度にこだわり、店主が仕入れてくる全国各地の旬の魚介類や明石昼網の魚、おみやげに人気のさばの棒寿司などは大変ご好評をいただいております。メニューも多種多様にとり揃え、その日ごとの色々なおすすめのお寿司、季節の一品料理、鍋料理、各地の地酒等もございます。２階（堀ごたつ式テーブル席、間仕切り）、3階（座敷）もございます。忘新年会や歓送迎会、会社での接待、また御家族での集まり等にぜひ御利用下さいませ。

阪急神戸線・神戸三宮駅西口より徒歩4分。生田神社のほど近くに、大人の隠れ家的な【完全個室居酒屋かたつむり】はあります。どの部屋も掘りごたつの完全個室となっており、情緒あふれる和風個室は接待などに多く利用される料亭のような雰囲気。木製の螺旋階段状の器に、季節を感じる鮮魚が美しく盛られた『刺身盛合せ　階段盛7段』や、丸1日たっぷりの野菜と煮込んでからオーブンで焼き、柔らかくさっぱりとした脂身が美味しい『牛テールの塩焼き』、熊本直送の新鮮馬肉の『馬刺し3点盛合せ』などがいただけます。接待やデートに嬉しい、お客さんそれぞれの食事の時間を大切にしてくれる、居心地の良いお店です。

「自分が本当につくりたいのは、街の小さなコミュニティなんです」と、目を輝かせるのは【大梁屋　御幣島本店】の乙井店主。その想い通り、利益よりも人が集い楽しむ場所として2015年に新規開店した店舗の二号店です。尼崎センタープール前駅から徒歩3分、「ボートレース尼崎」すぐ近くという事もあり、競艇を利用される方が多く訪れます。旬の食材を使用した、季節の薫りを感じられるメニューは一号店同様。店内は、完全な立ち飲みフロアなので、サッと来て、サッと食べて、サッと飲んで帰りたいチョイ呑みにおすすめです。女性にとっては嬉しい、カウンターチェアもあります。女性でも、仕事帰りやお1人さまでも、気軽に入れる店です。

あさびきで刺身が味わえるという【hen鶏　ながら】。店名は、「鶏料理を変える」という意味で名づけられ、その由来通り新鮮な鶏肉料理が堪能できます。徳島県から空輸で仕入れた「阿波尾鶏」は鮮度が良いのが魅力。当日仕入れた鶏は、その日のうちに使い切るので、売り切れてしまうことも。メニューの中でも、人気のある『つくね』は、軟骨などすべての部位を使い、さっぱりとした自家製タレでいただく逸品です。店内にはカウンター席があり、スタッフとのコミュニケーションを楽しみながらデートをするのもおすすめ。また掘りごたつの座敷席では、人数に合わせたレイアウトが可能なので、家族連れからビジネスシーンにも理想的です。

神戸市北区にある老舗焼肉店の2号店としてOPENした【焼肉　加茂川】。仕入れるお肉は特選黒毛和牛のみで、鮮度にこだわったおいしいお肉が食べられるお店です。包丁の入れ方でその歯ざわりと甘味を引き出した『薄切り上ミノ塩焼き』や、灰色部分を丁寧にひとつずつ手で剥いた『白生セン湯引き』など、ここでしか味わえない絶品メニューが特におすすめ。新鮮だからこそ、焼肉やホルモンはどれもさっと炙る程度で食べられます。また、濃厚な特製みそダレとまろやかなしょうゆダレは、数種類の野菜や果物類をブレンドしたお店の手作り。質にこだわった極上のお肉との相性は抜群で、格別な味わいは何度も通いたくなります。ぜひ一度ご賞味あれ。

食の本質を追求し続ける【吟座　糀家】。ゲストの“食べたい”という想いに応えるために、1日の来客者数も15人前後に制限したうえでの
予約制というスタイルにこだわっているお店です。
予約時に予算やリクエスト・苦手な食材もしっかりとヒアリングし、日々入荷する食材のなかからその日のメニューを構築。
その人のためだけのもてなしを実現してくれます。旬の魅力を伝える逸品を日本酒と共に味わう至福のひととき。こちらの日本酒もまた、各地の酒蔵より吟味を重ね選び抜いた自慢のラインナップとなっています。
予約の状況によっては当日でも席は
用意可能とのこと、来店前には必ず電話連絡を。

かわいいトリケラトプスの看板と、店の外に積み上げられた薪が目印の【トリケラデュエット】。阪急甲東園駅のそばにある閑静な住宅地にあり、交通の便の良さと静けさの両方を併せ持つ、アットホームなお店です。イタリアから輸入した薪窯で焼く正統派ナポリピッツァと本場仕込みのイタリア家庭料理を提供。上品なマダムから大学生まで、多様な客層に対応し、ピッツァのサイズは2種類用意しています。若い人にはイタリア料理を通じて本当の美味しさを知ってもらい、健康になって欲しいという思いから、採算度外視で高級食材も惜しみなく使うことも。吟味した地元の新鮮食材を用い、食通も満足させる料理づくりに余念がありません。

創業360年を誇る【すし萬】の系列店として、芦屋川にオープンした【波沙鮓】。有名デザイナーが手掛けたモダンで心地良い上質な空間で、名物『小鯛雀鮨』などの圧しすしや、新鮮な旬の魚介のにぎりを堪能させてくれます。ドリンク類は、バーが併設されているため、季節の日本酒や焼酎はもちろん、ワインやウイスキーなど豊富な品揃え。バーテンダーが在籍しており、好みに合わせたドリンクをセレクトしてくれるのも魅力です。店内には、10名まで収容可能なテーブル席の半個室と、カウンター13席を完備。大切なゲストとの会食や接待、記念日などのお祝い、女性同士の食事会など、さまざまなシーンで利用できます。

「料理は塩の使い方ひとつ」と師匠から教えられたと（オーナー料理人の山部善文さん）。昔気質の板前らしく、一皿を仕上げるための時間と手間を惜しみません。例えば、夏の焼き物『加茂茄子の鶏そぼろ田楽』。まず、茄子に針打ちして穴をあけてから油で焼き、次にこの油を抜いて出汁に1時間漬け込む。それから自家製みそを塗って焼く。完成した田楽は、出汁がしみ込みとろける食感と賀茂茄子本来の奥深い旨味が融合。「あの味が忘れられない」と、他県から来る常連客も。会席コースは、旬の国産野菜、淡路島直送の魚介、淡路牛、自家製調味料などを用い季節替わりで提供。落ち着いた雰囲気で逸品をじっくり味わい、季節を感じて楽しめます。