「西新井　ランチ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

足立区西新井・大師北参道の沿道に立地。1990年に創業し、2015年に現在の2代目夫婦が店を引き継ぎました。先代からのポリシーは「鮮度のいい良質な肉を選ぶこと」「タレも漬物も全て自家で作ること」「美味しく楽しく食べていただくこと」。もちろんその伝統はちゃんと受け継がれています。どのお肉も美味しいですが、特に焼肉好きがお店の指標として注文する『カルビ』は必食。食肉業者とは長年の付き合いがあるだけに、国産和牛の銘柄に頼らずお互いの目利きでその都度品質と鮮度を見極め、仕入れています。顧客の多くは地域のファミリー層のお馴染み客ですが、「とにかくカルビのウマい店」の定評には揺るぎがありません。

蕎麦は全国で３件の農家しか栽培していない花蕎麦を使用、「石臼弐層挽き製法」という独自製法で、荒々しく風味の強いそば粉を作り、「らせん状」目立ての石臼と、そばのつや、のどごしを際立たせる「放射線状」の目立ての石臼とを使い、ベテランのそば職人にしか調合できない弐層挽きで、芳醇でありながら、きれいな薄緑色で上品な味わいとなっている。出汁も鰹枯節、宗田節、昆布の３つを独自の配合により毎日出汁を取っています。自慢の二八蕎麦をご賞味ください。

舎人駅徒歩3分、舎人公園のそばに佇む【中国料理 天府】。2階建て、全260席ある広々とした店内はまさに高級中華料理店といった雰囲気ですが、価格はいたってリーズナブル。麻婆豆腐や担々麺などの四川料理を中心に多彩な中華を取り揃えており、地域の名店として知られています。テーブル席のほかに個室や2階には大宴会場まであることから、おひとり様から家族連れ、会社の大宴会までさまざまなシーンで利用できます。2階大宴会場にはオートリフトを設置しているほか、周囲2km程度なら無料で送迎してもらえるなど細部にわたる心遣いも魅力です。