昔ながらの江戸前寿司である、赤酢を使ったシャリが食べられます。大将が毎日築地へ通って仕入れるネタは旬の魚を中心に、どれも最高級品の物ばかり!!　また、ある材料だったらメニューになくても作ってくれますよ。

田無駅から徒歩7分の閑静な住宅街にたたずむ【レストランけんぞう】。オーナーの父親が丹精こめて育てた有機野菜と地元のニイクラハーブをふんだんに使った本格フレンチの創作料理が楽しめます。地産地消をモットーとした地で採れたものだからこその、新鮮かつ良質な旬野菜が、シェフの腕で本格的な一皿となり、美しく供されます。清潔感あふれるシックな雰囲気の同店では、2014年よりフランス本国や日本の有名レストランで修行した２代目シェフが就任。本格フレンチから、カジュアルな料理、プチウエディングまであらゆる用途に対応しています。非日常の優雅なひとときが気軽に楽しめる、地域に愛されるお店です。

個室なので周りを気にしないで飲める。接待でのご利用やデートなど大切な方と落ち着いて御食事が出来ます。
そして歓送迎会や昼宴会や貸切など時間外営業も承ります。

鮨店で修業を積んだ主人が「地域の方たちに、気軽に立ち寄っていただけるお店にしたい」と田無駅南口にオープンした「ふぐ、すっぽん料理と美味しい鮮魚とお肉」のお店【食助】。田無駅南口のビルの少々奥まった場所に位置する為、一見すると入りにくそうな佇まいですが、女性お一人様でも安心して寛いでいただける隠れ家的な一軒です。

西荻窪に魅力的なビストロが新たに登場。「日本の食材、日本ワインとビールのおいしさを伝えたい」という店主・白川さんの思いを映すメニューには、注目の日本ワイン50種ほどと国産クラフトビール8種以上がずらりと並びます。吟味を重ねた銘柄肉の肉料理も豊富で、フレンチをベースに日本食材の持ち味を高めるアレンジを加えた皿が充実。お酒・料理ともに、初めて出会う味も多く、食の旅に遊ぶかのようなワクワク感に包まれます。濃紺色の天井に灯る照明は、河に浮かべた小船から夜空の星を眺めるような美しさで、ほんわり温かな空気感。一人で、デート、仲間となど、気軽に立ち寄れ、第二のダイニング感覚でくつろげる和み＆美味空間です。

日本各地に幅広く展開する【来来亭】。全国にファンを生んでいる理由のひとつが、こだわりの“京都風醤油味の鶏ガラスープ”にあります。もともと、老若男女、幅広くラーメンを楽しんでほしい、という店のコンセプトから生まれたこのスープ。試行錯誤の末、京都風醤油味の鶏ガラに背脂をふんだんに浮かせた現形に辿り着き、コクがあるのに口当たりはスッキリ、最後まで飲み干せるスープに仕上がりました。麺にはコシがあり、スープとよく絡む細麺を採用。こだわりが渾然一体となった味が口に広がります。この店のもう一つの魅力がメニューの豊富さ。お酒にあう一品料理や飲茶もあり、週末には家族連れのお客様も多いです。

気軽においしい料理とワインとを楽しめると地元の人に愛されているお店。
赤身のお肉にこだわったA4ランク黒毛和牛の"シンタマ"をご用意。リーズナブルなワインや、シェフの作るフランス田舎料理がさらにカジュアルにテーブルを演出致します。お食事を贅沢に彩り、お腹も心も満足に。
お一人でも、デートやグループでの利用でも、女子会にもおすすめ。 北口には姉妹店 ” ニクバル・ボナペ ”もございます。

下井草駅から徒歩2分の【くいもの屋　淡菜房】。旬の食材の美味しさを追求し、ひとつひとつの料理に手間ひまを惜しまず、手づくりで提供しています。お刺身なら築地から仕入れたものを店内でさばき、焼き物は備長炭で炭火焼。和風メニューを中心に、洋風・中華と、型にとらわれないメニュー構成です。お客様の食べたいものを提供することをモットーにし、料理の要望にも気軽に対応しています。飲み放題付きの宴会コースも3500円からとリーズナブル。落ち着いた雰囲気のオープンキッチンになったカウンターと、ゆっくりできる座敷席。お一人様や少人数、ファミリーや各種宴会まで、コスパも良く、毎日でも立ち寄りたくなるお店です。

【グランカルロス96】は、ブラックアンガス牛を使ったステーキや肉汁がたっぷりと詰まった餃子、そしてその両方との相性を考え選りすぐられたワインを楽しむことができるお店です。肉の旨みがしっかりと感じられる赤身は、絶妙なタイミングで焼き上げる『グラガル牛ステーキ』がおすすめ。麻辣醤をタレのアクセントに利かせた『やみつき肉餃子』も絶品です。12種類のグラスワイン、全80種類のボトルワインは、どんなニーズや好みにも合い、バラエティー豊かに揃っています。ワインの箱を使い設えたテーブルやカウンターは、ハンドメイドならではの温もりを感じ、日々訪れることができる心地よさを演出しています。

西大泉の住宅街に佇む【obbligazioni】は、鈴木夫妻が営むアットホームなイタリアン。都心の名店で腕を磨いたシェフが、練馬の野菜や全国の鮮魚、希少な銘柄牛などの食材を使い、味わい・ボリュームとも満点の多彩な皿を供しています。フレンチの経験もあることから、フォンを常時5種類以上用意し、料理のベースに使うのも特長。奥行きのある重層的な美味しさは、まさに鈴木シェフならではの手仕事とセンス。とくにカプレーゼの進化系『トマトのファルシ』、『土佐あか牛 内もものロティ』は圧巻です。マダムがハンドドリップで淹れるコーヒーの美味しさも評判。イタリア語で“絆”の店名通り、心が温まる味ともてなしに憩えます。