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並木通り/袋町/中町 鉄板焼き、ステーキ、鮨・寿司
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旬の広島食材による鉄板料理&臨場感たっぷりの生け簀料理や寿司も楽しめるお店
広島県産を中心とした選りすぐりの旬の食材で描く、臨場感たっぷりの逸品。カウンターを主体に洗練された空間で、鉄板料理を楽しめるお店です。メインとなる『ステーキ』には、地元ブランド食材であるA5等級「広島牛」など、厳選和牛をセレクト。店内の水槽から活きた状態のまま水揚げし調理される『活オマール海老焼き』『穴子の刺身』など、ダイナミックな生け簀料理も見ごたえ抜群。熟成魚・熟成まぐろ・黒毛和牛で握る、『寿司』『肉寿司』も堪能できます。記念日・接待などの大切な日には、お店の名物メニュー満載のコース料理もオススメ。八丁堀駅から徒歩5分。日常に贅沢を与えてくれる一軒です。
10,000円
広島電鉄線 八丁堀駅 徒歩5分
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八丁堀/幟町/白島 鉄板焼き、ステーキ、海鮮料理
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上質な和モダン空間に複数個室も完備!「広島牛」と瀬戸内産の新鮮魚介を堪能
「八丁堀」電停やバス停から徒歩約3分という便利な立地にある【青ひげ本店】。都会の喧騒を忘れる落ち着いた和モダン空間で、吟味を重ねた広島県産和牛と瀬戸内産新鮮魚介を中心とした、ワンランク上の味わいを楽しめます。サーロイン、ヒレ、赤身と3種から好みの部位を選べる『広島牛ステーキ』は、A4等級とA5等級を同価格で提供。あえて脂身と赤身のバランスが良いA4等級をすすめることで、上質な肉の本来の味わいを提案しています。「地産地消率100%」をめざし、野菜や調味料までも地元・広島産にこだわって厳選。西条の銘酒『賀茂鶴』や三次産ワインなど、地元のおいしいお酒も揃っています。2名から最大24名まで利用できる個室も複数あり。
2,000円
8,000円
広島電鉄線 八丁堀駅 徒歩3分
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広島駅周辺/マツダスタジアム周辺 鮨・寿司、和食、創作和食
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広島の夜景を眺めつつ、瀬戸内の恵みで握った粋な鮨と銘酒で酔いしれる極上の時間
この道30年以上の鮨職人が握るネタは、瀬戸内産を中心とした天然物にこだわります。
コースはお客様の好みや旬の物を取り入れその日入荷した食材を見て調理方法を料理長が提案するおまかせ。日替わりのネタは常時20種以上あり、1貫よりオーダーも可能です。なかでも、自慢は名物の煮穴子、鯖やコハダといった〆もの職人の技が光ります。
ガラス張りのカウンター席から見える広島の夜景も魅力で、家族との大切なお食事や、ゲストをおもてなしするとき。記念日利用など、特別な空間を用意したいときには是非おすすめなお店です。
3,000円
10,000円
JR各線 広島駅 徒歩3分
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並木通り/袋町/中町 鉄板焼き、ステーキ、洋食
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瀬戸内の海の幸や黒毛和牛を鉄板焼で。五感を満たす至福のひとときを大切な人と共に
「ANAクラウンプラザホテル広島別館」1階にある鉄板焼料理店【鉄板焼 愛宕】。瀬戸内の海の幸や黒毛和牛などの上質な食材をシンプルかつ繊細なお料理で楽しむことができるお店です。「お客さまを目でも楽しませる」ことをテーマに、腕利きシェフがゲストの目の前でおもてなし。鉄板の上で食材が料理へと変貌を遂げる瞬間やシェフの巧な技に感動したあとに堪能する料理。目でも舌でも楽しませるおもてなしこそ、鉄板焼の醍醐味です。記念日などのデートや、接待・顔合わせなどの特別な日の食事におすすめです。五感を満たす至福のひとときを、大切な方とともに味わってみませんか。
5,000円
10,000円
広島電鉄本線 袋町駅 徒歩1分
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流川/薬研堀 和食、日本料理・懐石・会席、しゃぶしゃぶ・すき焼き
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<営業中>樽生ワインと肉割烹料理に舌鼓。上質な旬の食材と美酒で身も心も満たされる
2018年11月28日にオープンした【肉割烹 幹の弐】。出汁で食材の旨みを引き出した本格和食と肉の天ぷらを味わえる、新しいタイプの肉割烹料理店です。肉はその都度、品質本位で厳選。赤身とサシのバランスが良い国産和牛だけを使用しています。一押しのお酒は、欧州で樽詰めされ空輸で仕入れた『樽生ワイン』。グラスに注いだ瞬間、初めて光と空気に触れるフレッシュな無添加生ワインをいただけます。もちろん肉料理との相性も抜群。赤・白だけでなく、スパークリングもあるのでお祝いの席にも利用可能。落ち着いた和みの空間には個室も完備。接待・会食や記念日など、特別な日にもおすすめ。上質な四季折々の料理と美酒に酔いしれます。
7,000円
広電線 胡町駅 徒歩2分
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並木通り/袋町/中町 居酒屋、ダイニングバー、イタリアン
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全室、完全個室。飲み放題付きコース料理が豊富に揃い、和の趣き感じるダイニングバー
新鮮な食材を使い、彩りも華やかな料理が多く並ぶ【ウメ子の家】。新鮮な魚介をふんだんに使った『カルパッチョ』は定番。ドリンクは20種以上の梅酒、ワインやカクテル、お酒に弱い方のためのノンアルコールも多いため、コース料理は飲み放題付が大変お得です。また、誕生日や記念日ではメッセージ付ホールケーキの用意も可能です。
3,700円
広電本線 八丁堀駅 徒歩4分
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八丁堀/幟町/白島 フレンチ、ビストロ、ワインバー
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フランス3っ星レストランで修業したシェフの手作りのビストロ料理と日本産ワイン
【2023年 春の歓送迎会、各種パーティー/結婚式2次会】
フランスのビストロ料理がたっぷりと味わえます。
地元広島をはじめ、瀬戸内、国産、仏産高級食材にこだわった厳選素材をふんだんに使用し備長炭で調理されています。ワインは日本産、仏産ワインを中心に厳選してご用意。
話題の日本産ワインはシェフが厳選したグラスを8種~10種ご用意!30cc~試飲も全種類出来ます。
南仏プロヴァンス直輸入のテーブルクロスや雑貨が南仏のビストロの雰囲気を演出し、ゆったりと過ごせるくつろぎの空間。
貸切も可能で、各種パーティーをサポートする多くのサービスもあり、お料理も演出も大満足出来ます。
5,000円
広島電鉄線 胡町駅 徒歩5分
一人飲みにも宴会にも。お酒のアテやご飯によく合う一品、飲み放題付きコースも充実!