矢場町/大須/上前津/鶴舞 和食、居酒屋、焼鳥・串焼きもも屋 上前津店備長炭にて焼く本格の串・焼鳥店。本物の焼鳥を追求せむとて悉くの材を吟味厳選。写真メニュー料理人地図備長炭にて焼く本格の串・焼鳥店。美味にて安価、本物の焼鳥を追求せむとて悉くの材を吟味厳選。炭は天下の備長。火力の安定し且つ旨さを煙で封じ込める効果他に勝るもの無し。鳥は冷凍物は一切使用せず、全てその日の朝挽きさばきたて。その日の分しか仕入れぬゆえ鮮度ひときわ。又、タレに違い有。生姜青葱等を隠し味に、ことこと長時間煮込みし秘伝の味。赤々とおこる炭火の上に香ばしい匂い立ちこめる。思わず垂涎。つられて1本もう1本。止まらぬ旨さ。是非一度ご賞味下さい。3,000円地下鉄名城線 上前津駅 徒歩3分食事会にオススメ 鳥鍋コース4,500円チーズフォンデュコース4,500円コースをすべて見る
鳥取駅周辺 居酒屋、串揚げ・串カツ居酒屋 玄串カツをメインとし、鳥取の新鮮な食材をふんだんに使った味自慢の居酒屋です写真メニュー料理人地図当店の空気清浄機は病院でも使われている強力なタイプです。OHラジカル、電解次亜塩素酸の二種類の活性酸素種を接触させウイルス除去に効果を発揮します。24時間フル稼働でお待ちしております。入口のマットに書かれた“よぉきんさった”で始まる温かい言葉は、来た人を笑顔にします。店内は木材で統一され"居心地の良い空間"になっております。お値段はどれもリーズナブル!串かつは鳥取の良さをふんだんに用いており、地産地消にこだわっております。さあ、秘伝のオリジナル梨ソースに串かつをたっぷりつけて食べてみんさい。ほら、みんな笑顔だわ!その他にも新鮮な魚介、和牛、野菜等々の料理も充実!様々な楽しみ方がある居酒屋です。2,700円JR山陰本線 鳥取駅 徒歩5分テイクアウト可デリバリー可 ちょこっと立ち寄りコース1,300円女子会コース1,900円コースをすべて見る
飯山/中野/志賀高原 和食、天ぷら、そば六兵衛山菜と手打ち『富倉そば』など郷土料理を、豊富な日本酒や店主の話しと一緒にどうぞ。写真メニュー料理人地図「雪と寺の町」飯山の郷土料理を中心に、北陸の魚介類などを使った和食を提供するのが【六兵衛】。看板料理は『富倉そば』。オヤマボクチをつなぎとした奥信濃伝統の手打ちそばです。滑らかな舌触りにこしがあり、食物繊維豊富な一品です。また「山菜の宝庫」奥信濃ならではの山の幸は、店主や従業員が日々、山に入って採取してきたものを調理しています。その他、信濃に伝わる郷土料理も楽しむことができます。「食を通して奥信濃の伝統を伝えていきたい」と店主・木内さんは語ります。幸運な方はその店主が釣って来た超天然岩魚料理に出逢えます。50名まで利用できる座敷も完備しているので、宴会や法事などでも利用できるお店です。1,500円3,800円JR飯山線 飯山駅 徒歩5分デリバリー可