「豊　メニュー」のグルメ・レストラン検索結果一覧

豊洲市場へ自ら鮮魚の仕入れに行き、より良い鮮魚を低価格で提供出来るよう日々努力しています。日本酒は通年品を置かず季節物、限定物、レア物、を中心に全て「1本ずつ」の仕入れ。無くなり次第どんどん入れ替わるラインナップ！月平均約40種類が入れ替わります！「日本酒は一期一会」を念頭に日本酒を楽しめるお店作りに励んでおります。ショップカードの「年中無休」は変更され現在は「月曜日定休日」です。

ミシュラン三ツ星の名店【鮨よしたけ】が手がけるイタリアン【オステリア ダ カッパ】。主役となるのは、日本を代表する鮨店と同じ仲買から届く最上級の産直鮮魚です。パスタに使うウニ、アクアパッツァのキンメやノドグロ、ラグーに潜む鮑など、メニューには目を見張るほどの高級魚がずらり。そんな銘品たちを調理するのは、経験豊かな礒貝勝成シェフ。礒貝氏は国内の名店や本場イタリアで腕を磨いた上に、【鮨よしたけ】の板場にも立ち魚の扱いを身につけた実力派。伝統的なイタリアンに江戸前寿司の技法も加え、魚の魅力がもっとも引き立つ料理を仕上げるのです。和伊が融合したここだけの料理、きっと誰もが虜になることでしょう。

JR山手線『新橋駅』より徒歩8分、東京メトロ銀座線『銀座駅』より徒歩7分のイタリアンレストラン。控えめに掲げられた小さな看板が目印の、隠れ家的存在のお店です。店内は「シンプルモダン」という言葉がぴったりの空間。1席1席の空間がゆったりと取られており、ゆっくりと落ち着いてお食事ができます。オープン当初から人気の『青海苔と柚子胡椒のクリームソースのパスタ』は、他では食べられない珍しい一品。その美味しさに、リピーターになるお客様も多いメニューです。飲み物は、300種類以上揃えられているワインの中から、お気に入りの1杯を選ぶことが可能。特別な日に、大切な人と一緒に訪れたい、とっておきのお店です。

食の宝庫“日本”の中でも出回ることの少ない食材は数多くあります。「健美食縁（ケンビショクエン）～健康と美しさを結ぶ食」をテーマに、希少食材と縁の深い料理長が、お客様の健康を考え尽くした渾身の一皿を手掛けます。旬の食材を活かした料理はどれも一期一会の逸品。新緑の香りを感じる春、軽やかな料理に食欲をそそられる夏など、食材を通して得られる季節感を目で舌で満喫できます。平安時代から作られる火鉢風鈴の音色を聞きながら入った店内は、落ち着きのある凜とした雰囲気。日本酒、国産ワインも数多く取り揃えている。カウンター席と個室が完備され、特別な日、接待、海外ゲストとの食事など、多岐に渡るシーンでご利用頂けます。

各線新橋駅より徒歩4分という好アクセスに個室も完備。ビジネスの場面にも心強い一軒【縁むすび】。厳選されたお肉や旬の野菜、その時期を代表する海の幸をシンプルに活かした鉄板焼きから、一手間加えて鉄板料理までバラエティに富んだメニューを用意。店内にはワインセラーも完備しており、30種にのぼるワインから、イチオシワインを楽しめます。お好み焼き・焼きそば・とん平焼きといった馴染み深い料理も、プロの料理人が手掛けることによる、こだわり・違いを実感させてくれます。人気料理を楽しめるコースに、コース限定の飲み放題もあり、季節の宴会にも活躍。ちょっと大人のデートでは、カウンター席で臨場感を楽しむのもオススメです。

各地の旬の牡蠣を約12種♪それぞれの地域の海水を保持したまま仕入れております。牡蠣本来の海の味を食べ比べてみて下さい！的矢・豊前海・五島列島等、人気牡蠣ございます♪
牡蠣食べつくしコースは飲み放題付きで6,600円！
産地直送の生牡蠣食べ比べ、大粒カキフライ、ぷりっぷりの蒸し牡蠣まで堪能できるコースがおすすめ♪個室のご予約はお早めに！
日本酒は約40種☆人気の定番からマイナーなお酒まで、にごり・本醸造・純米・純米吟醸・純米大吟醸・発泡清酒までご用意しています。
♪十四代・飛露喜などプレミアム日本酒や季節酒ございます☆
※プレミア日本酒・季節酒はなくなり次第終了となります。

右記アドレスにアクセス、公式ホームページ（http://ginza-fabis.com/）。ワンランク上のコースを個室で！　シゴト帰りにはもちろん、接待や記念日に大人気。最高級A5ランクの黒毛和牛がメインのプラチナコースなどこだわりの個室空間でお過ごし下さい。誕生日特典＆人気のランチも個室にて。個室で接待、プライベート、記念日にも。2～4名様、5～7名様、8～10名様。

カレッタ汐留46階からの絶景を眺めながら自慢の鉄板和食料理をお楽しみいただけます。上質な和モダンの空間で、ソムリエが選んだワインと、鉄板料理を中心とした和食料理を心ゆくまでご堪能ください。大切な方とのお食事やご接待、会食などをより一層特別なシーンに演出いたします。汐留での特別なひとときをお過ごしください。個室席のご用意も承ります。

宴会はもちろん、女子会やデートなどでも過ごしやすいオシャレな雰囲気の中、臨場感高まるおいしさと出合える【シュラスコ　カレンドゥラ　銀座新橋】。食べ放題コースで22種類というバラエティー豊かなシュラスコを味わえます。本場から直輸入したグリラーは扉を開いたオーブンのように、高温で素材の表面全体からじっくりと加熱。ぐるぐると回転させ、肉の旨みを最大限に引き出し、シェフがタイミングを見極めて焼き上げます。イチオシは希少部位として愛される『イチボ』。さらに、ラムや鴨肉など珍しい種類を少しずついただけるのもシュラスコの特徴です。凝縮されたお肉＆野菜のおいしさや魅力を味わえます。

銀座の名店【マルディグラ】は骨太で豪快な料理が魅力のフレンチです。なかでも和知徹シェフの代名詞といえば、肉料理。焼いただけ、煮込んだだけという実にシンプルな調理の中に、その肉塊が持つ滋味を極限まで引き出す技が集約されています。シェフ曰く「素材の良さを引き出して、それ以外の余計なものは引き算していくんです」。言葉では簡単に聞こえますが、それこそが素材選びから妥協のないシェフの信念。時に産地へ出向き、生産者と語り、飼料にまで気を配り、そうして店で扱う素材を決定。ひとつの食材にとことん向き合うことで、シェフが言う引き算の料理は完成するのです。

「シャンファン」は天厨菜館・池袋華湘・雪園グループがプロデュースする湖南・上海をベースとした本格的チャイニーズレストランです。湖南料理は唐辛子を多用し、中国で一番辛い料理と言われていますが、辛味だけでなく酸味がきいているところが特徴です。当店では、新鮮な海の幸を仕入れ乾物の多い中華料理とは全く違う薄味でコクのある旬の味をお楽しみいただいております。

店長が目利きした新鮮な鮮魚たちをお刺身で。炭火でじっくり焼き上げる西京焼きは一度食べたらクセになるはず。
料理とともに合わせたいのが、全国から厳選した地酒。全都道府県47種類約70種類を常時用意しています。

「杜の都 太助」では先代より受け継いだ牛たん一筋へのこだわりと、直伝の味付けを守りながら、その味を東京で提供しています。そのおいしさの極意は牛たんの厚さと秘伝の味付け、焼き方にあります。柔かく、かつ噛み応えのある絶妙な厚さの牛たんを低温でじっくりと熟成させ、火力の強い備長炭で短時間で焼き上げるのがコツ。一枚一枚を丹念に仕上げた「杜の都 太助」の牛たんを各地の銘酒と共に是非、ご堪能ください！

銀座コリドー街で落ち着いた大人のための居酒屋として親しまれる【ぬる燗　佐藤　銀座店】。割烹ほど肩肘をはらない、居酒屋よりは本格的な料理を楽しめるお店です。経験を積んだ板前がつくる純和食は繊細で複雑。店名にもある「ぬる燗」など温度にこだわった日本酒がその世界を広げます。店内の生簀で泳ぐ魚介を使った海鮮料理や『肉寿司』などの名物料理がある中、人気のメニューは『インカポテサラいくらぶっかけ』。甘味の強いジャガイモを使ったポテトサラダに醤油漬けいくらを盛り付けます。いくらの塩気が芋の甘さを引き立てるちょっと大人のポテサラです。カウンター席から最大24名まで収容する完全個室まで、様々なシーンに対応します。

ジャズが流れるシックな空間で、ゆったりとくつろげる銀座のセカンドプレイス空間【銀座並木　瓢箪　hyotan】。選び抜かれた良質な食材を使った創作料理を味わえるお店です。旬の魚介を堪能できる『お造り盛り合わせ』や、土鍋でふんわりと炊き上げた『いくら雲丹の土鍋ご飯』など、季節感あふれる逸品揃い。そんな料理にそっと寄り添い、そのおいしさを引き立ててくれるお酒も充実しています。中でも、ドンペリニヨンがつくったプレミアムな日本酒『IWA5』がオススメ。ジャパニーズウイスキーも充実しており、しっとりと落ち着いた大人の時間を過ごせます。接待やご夫婦での会食にいかがですか。

新橋駅より徒歩4分。 A4・A5ランク3大ブランド黒毛和牛しゃぶしゃぶ（松阪牛・神戸牛・近江牛）の『食べ比べセットメニュー』食べ放題、飲み放題が人気の黒毛和牛しゃぶしゃぶ専門店【しゃぶ輝 新橋店 黒毛和牛しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店】。 一頭買いによりリーズナブルにご利用いただけます。旨味、甘み、酸味、塩味、風味のバランスを考えた自慢のつゆだしでお召し上がりくださいませ。産直野菜と特産キノコも種類豊富。団体様のご宴会や接待、誕生日・記念日・デート・女子会などシーンに合わせて対応可能。メッセージプレートなどのご要望承ります。行きつけにしたい一軒。

東京新橋駅から徒歩5分の立地にある焼肉屋【とみ】。ワンランク上の焼肉創作料理をコンセプトに、盛り付けや味、そして厳選した和牛をご提供。特に『タン』や『シャトーブリアン』はお店の一押しで、満足すること間違いありません！！その他にもオリジナリティ溢れる肉創作を楽しめる焼肉屋です。

●ご予約に関して
平日の17:00~20:15はコース料理のみのご案内になります。

汐留シティセンター41階にあり、地上215mから都心の夜景を見渡す最高のロケーション。眺望抜群の個室も完備され、天空に浮かんでいる気分で贅沢な焼肉を堪能できます。熟練の目利きが素材を吟味し、松阪牛などの銘柄牛をはじめ、上質な黒毛和牛を厳選。長期熟成で旨みを凝縮させた『30日間熟成KINTAN』のほか、保健所の厳格な検査をクリアしたユッケや牛刺しも絶品です。多彩な料理を盛り込んだお得なコースも充実。記念日のお祝いには、華やかな肉ケーキが付くアニバーサリーコースがおすすめです。お酒の品揃えも豊富で、焼肉とワインの繊細なマリアージュは格別。非日常の雰囲気に包まれて、思い出に残る優雅なひとときを。

サラリーマンの聖地・新橋の中でもディープな雰囲気漂う烏森神社エリア。そんな路地裏に誕生したのが立ち飲み屋【スタンドバイミー】。フレンチ出身のシェフがつくる確かな腕を生かした居酒屋メニューが食べられると連日満員！　中でもオススメなのが、250円均一の「おつまみ」。リーズナブルな上、常時10種前後用意しており、選べるたのしさも人気の秘訣。ほかにも、【The Burn】米澤シェフや【クラフタル】の大土橋シェフなど、名シェフが考案したここでしか食べられないメニューも味わえます。オリジナルカクテルやワインも充実。仕事帰りにさくっと立ち寄れるご飯が旨い立ち飲み屋。〆のラーメンも必食です！

【お酒提供あり】
◎色々なシーンに合ったお席を多数ご用意！どうぞお気軽にご相談くださいませ。

◎大切な人のお誕生日、ご結婚祝いなど、お気軽にご相談ください♪
メッセージをそえた素敵なデザートプレートをご用意できます♪

◎こだわった食材
きちり各店では、入手困難な究極の食材や、様々な目新しいメニューをご提案しております。旬の甘みが、ぎゅっと詰まった瑞々しい野菜は、思わず笑顔になる人が続出するほど。その時々に入荷する極上の味を、お楽しみ下さい。

新橋はTHE BLOSSOM HIBIYA　18Fに位置する十十六(そとろく)。
厳選された全国各地の食材でコースからアラカルトまで様々なシーンに合わせたお料理をご用意しております。豊富なワイン、日本酒、焼酎などとともに全席窓際のお席にてご用意。また2～12名様まで対応した個室(別途個室料)もご用意しております。
汐留から麻布、日比谷をぐるっと一望できるビューをご覧頂きながら、ごゆっくりお過ごしください。

銀座資生堂ビルの最上階に位置する【FARO】。エレガントな店内は、ゆったりとした時間が流れています。“食べて美しくなり、体が喜ぶ”というコンセプトのもと、前衛的なイタリア料理を生み出すのは、ローマでも星付きレストランを経営するエグゼクティブシェフの能田耕太郎氏。地域性を色濃く写した伝統的なイタリアンをモダンに昇華させ、日本の食文化を重ねた、軽やかで美しい料理を生み出しています。特筆すべきは、食べごたえがある創意工夫溢れたヴィーガン料理。ヴィーガンでなくてもリピートしたくなる新しい食体験は、ここでしか味わえないものです。シェフ同様、イタリアで長い経験を積んだパティシエ加藤峰子氏のデザートも必食です。

銀座 治作は、料亭つきじ治作の唯一の姉妹店。和の趣きと寛ぎに満ちた上質な空間で伝統を受け継ぐ料理長による本格会席コースやオリジナル創作料理をご用意いたしております。幾多の試行錯誤の末誕生した、つきじ治作名物『水たき』は、是非一度味わっていただきたい一品。季節の食材を生かした毎月変わるメニューで、同席する方とお話が弾むようくつろげる空間をご提供いたします。

舌のこなれた大人達が守り続ける味な店、新橋のここ「漁亭」もその一つ。厨房では親子二代が技を競い、扉を開ければお母さんが温かく迎えてくれる。近海天然モノを重んじる刺身へのこだわりを根底に、ふぐのコースに松葉がに、くじら料理等々。いつ来ても旨いものが食べられるという安心が、大人を気持ち良く酔わせてくれる。店内はカウンター・お座敷・２つの個室とテーブル席、幅広い利用が可能。接待にも人気が高いという。明日の宴はここに決めよう。

新橋の酒飲みがこぞって贔屓の店にあげる【魚金】。その総本山が【魚金本店】です。特長は何と言っても、ボリューム満点、鮮度抜群の魚料理。なかでも『お刺身盛スペシャル』は初見の方にぜひオーダーしてもらいたい逸品です。【魚金】の鮮魚料理にかける想い、お客様への心遣いが滲む一皿で店の真骨頂を味わってみてください。加えて、「尾瀬の雪どけ」ほか全国から厳選した日本酒も魅力のひとつ。『名物　青のり豆腐』など思わず背筋の伸びる酒肴などと一緒にオーダーしてみるのも乙です。店内は地上3階、地下1階の計4つのフロアを用意。それぞれ趣の異なる空間はシーンに応じて使い分けできますが、いずれも事前予約しておくのがベターです。

【レストランアラスカ　日本プレスセンター店】は日本プレスセンタービル設立と同時に歩み始め、今なお創業当時の内観が引き継がれています。
日比谷公園に面したメインフロアは、昼は開放感が心地よく、夜は煌びやかビル群を遠巻きに望みつつ幻想的な景観を楽しめます。
2名から利用できる個室も完備され、デートや記念日、会食にもオススメな昭和の香りが残る、オシャレで贅沢な空間。
30年以上常連という方、ビジネス利用の方など、幅広い世代に愛されているレストランです。
月/水/木 曜日の夜にはメインフロアにてグランドピアノの生演奏もお楽しみ頂けます。

【上海風情 本店】（新橋3丁目）は20年に渡り在日本大手中国企業及び在日本中国人に懐かしい味覚と愛された上海料理のレストランでございます。この本店の味覚を同様メニューにてハード面をラグジュアリアスにしこの【茗香】が誕生しました。ご接待、おもてなしに是非ご利用くださいませ。=10%のサービス料を頂戴しております。=

四季折々の食材を使い、素材を十二分に生かした和食と出合える【旬菜　青山】。店主自らが毎日築地に足を運び、その場で食材の状態を確認しながら買い付けています。そして、『お造り』や『天ぷら』を始め、趣向を凝らした季節の料理として登場。食材が持つ本来の魅力を引き出した優しい料理は、上品ながらもどこか親しみを感じられ、家庭的な一面も楽しませてくれます。店内は隠れ家と呼ぶにふさわしい落ち着いた佇まい、加えて、ゆったりとした時間が流れるシックな雰囲気。接待・会食、あるいは宴席にも利用できる心地良さも兼ね備えています。銀座という大人が集う場所において、希少な隠れ家として存在感を放ち続ける名店です。

12月忘年会シーズン来る。（木曜日、金曜日以外）ランチ宴会(10:30-15:30)　15万円から　ディナー宴会(17:00-ラスト)25万円から風情 宴会コース、人数に合わせてコース提供。カラオケ常備　上限55名、下限なし。
上海風情(新橋3-15-3-B1)、各種宴会場、ビジネスパーティーを開催します。プロジェクション設備も完備。電話番号:070-3778-9888、微信:awei58581。

囲炉裏完備の個室は全13部屋。銀座の飲食店の中でも個室で囲炉裏料理を楽しめるのは【方舟　大吟醸いろり】。新潟県南魚沼産の【方舟】名物「岩魚の天然塩焼き」や、北陸の漁港より直送される「のどぐろ一尾天然塩焼き」など、北信越の食材を囲炉裏でお楽しみ下さい。