新宿御苑周辺 中華料理、上海料理、四川料理礼華 新宿御苑緑豊かな新宿御苑前、日本の食材を使い日本人シェフが創る中国料理ヌーベルシノア写真メニュー料理人地図上海料理の伝統をベースに、日本の食材や西洋のスタイルも取り入れた、油控えめで繊細な味わいのヌーベルシノアを楽しめるお店です。フカヒレや干し鮑などの日本の海鮮乾物は、約400年から中国に輸出されており、今でも最高級品として有名です。当店では、フカヒレと日本の海で獲れた新鮮な魚介の蒸し物や、黒毛和牛のステーキ、安全で美味しい国産野菜を堪能出来るコースをご用意しております。日本の食材を日本人シェフが、ヘルシーで繊細な中国料理に仕上げます。ソムリエが厳選する世界中のワインや、日本ワインや日本酒もあります。新宿御苑の季節ごとの美しさを感じながら、極上の中国料理を楽しんでください3,000円15,000円東京メトロ丸ノ内線 新宿御苑駅 徒歩2分食事会にオススメ
新宿南口/代々木 和食、日本料理・懐石・会席高瀬天然フグを筆頭に、素材はすべて天然もの。美食家を惹きつける“本物の味”に舌鼓写真メニュー料理人地図JR代々木駅から徒歩3分。都会の喧騒をよそに、静かに佇む日本料理【高瀬】。天然ものにこだわり、養殖魚を扱わないことで知られるこちらには、“本物の味”を求める美食家たちが集います。流通の少ない天然フグだけを供するフグコースは看板メニュー。なかでも天然トラフグの『フグ刺し』は、食通を唸らす逸品。3日4日熟成させ、やや厚めに切ったフグは、弾力のある食感と、ねっとりとした旨味が共存する至高の味。噛むほどに上品な甘みを感じられ、その余韻が口いっぱいに広がります。フグだけでなく、鱧や松茸など、四季折々の味覚を楽しめる懐石コースも人気。酒を嗜みながら、大人がゆっくり美食を楽しめる貴重な一軒です。1,500円20,000円JR各線 代々木駅 徒歩5分 【ランチ】竹(たけ)3,000円【ランチ】檜(ひのき)5,000円コースをすべて見る