1人のシェフがオススメしています小樽/余市/積丹 ラーメン、塩ラーメン、味噌ラーメン初代旨味が凝縮された濃厚スープにコシの強い太麺、口の中でトロけるチャーシューを堪能写真メニュー料理人地図1994年に創業「何代続こうとも味は一代限りなり」との思いから【初代】と命名。野菜が凝縮された濃厚スープが「ウマい!」と評判の店です。美味さの秘密はこだわりのつくり方にあります。自慢のスープは半日かけて煮込み、一晩ねかせ、さらに翌日客に出す前に煮干しと昆布で「追いダシ」して風味付けしています。その複雑で深みのあるスープを演出するのはちょっと太めの多加水麺と3時間以上煮込んだトロける肩ロースのチャーシュー。店の基本となる『醤油』、『味噌』、『元塩』の美味さは遠方からも訪れるファンの保証付です。重厚な石造りの倉庫を改装した店舗も魅力的。シックな内装の店内は女性客も気軽に利用できるオシャレな雰囲気です。1,200円JR函館本線 南小樽駅 徒歩5分食事会にオススメ
小樽/余市/積丹 居酒屋、和食、海鮮料理居酒屋 おたる村新鮮な海の幸をはじめとする小樽ならではの逸品。コストパフォーマンスに優れた居酒屋写真メニュー料理人地図漁業が盛んで、市内に多くの市場を有する小樽市。新鮮な海の幸が多く流通する小樽の魅力を最大限に活かした、リーズナブルなメニューが自慢の【居酒屋 おたる村】。店内は女性ひとりでも入りやすい、カジュアルで明るい印象。ゆったりとしたソファ席で、小さい子供のいるファミリー客も安心です。オープンキッチンのため、カウンター越しに職人たちの仕事風景が眺められ、臨場感も抜群です。また、新たに宴会場を設置。各種宴会用のプランも用意されているので忘年会新年会にもうってつけです。観光に訪れた方だけでなく、小樽市民も地元の新たな魅力を発見できる、コストパフォーマンスに優れたお店です。3,000円JR函館本線 小樽駅 徒歩15分飲み会にオススメ 【新年会に最適】90分飲み放題 越後屋コース 4000円4,000円(税込)【新年会に最適】 90分飲み放題 殿コース 4500円4,500円(税込)コースをすべて見る