「貝料理　高知」のグルメ・レストラン検索結果一覧

高知市内の繁華街 中心部…、追手前公園の南側正面、パークビル2階にある深夜4時迄営業している隠れ家【横浪風 下町食堂(よこなみふう したまちしょくどう)】。カウンター席から掘りごたつ席、座敷席まで完備しており、お一人様から団体様までのご来店に対応。人数によって、個室や半個室としてもご利用可能なお席もございます。出される料理は、店主こだわりの地魚や地野菜、お肉を使ったさまざまなお料理。勿論 鰹のタタキ等の郷土料理もございます。日本酒、カクテルを始めとする飲み物も充実。お食事や、ご宴会、2次会・3次会などの2・3件目使い等、十人十色のシーンに対応した当店へお気軽にお立ち寄り下さい。

広々とした店内でお酒を飲みながら、ゆったりと過ごせる海鮮居酒屋【隠岐の島水産　下北沢店】。時期により新鮮な魚がいろいろと取り寄せられており、お刺身で味わうことができます。魚、肉、野菜とバリエーション豊富な『串天』も、1本から注文できる気軽さとあいまって人気です。日本酒は、日本各地のご当地カップ酒が充実しているので、飲み比べてみてはいかがですか。店内は広々としており、相席の心配はありません。ペット同伴可能なテラス席があるのも愛犬家にはうれしいところ。テラス席は10名まで貸切も可能。コースでも単品注文でも飲み放題を付けられ、ファミリーでの団欒やデート、各種宴会などさまざまなニーズに応えてくれます。

最後の清流と呼ばれる四万十川に訪れた際に是非一度お立ち寄り頂きたいのが、高知の海の幸・川の幸・山の幸が堪能できる場所、四万十市にある【お集まり処　誠道】。清水で獲れた鰹、貝等の「海の幸」。四万十川で獲れたウナギ、青さ海苔、川海老等の「川の幸」。筍、山芋、野菜等の「山の幸」。それらの素材の持ち味を引き出した料理が提供されます。タレ、ドレッシングも自家製の為、各々の料理は【誠道】でならではのオリジナリティあるものとなっています。季節や仕入れによってはフグ料理やスッポン料理が味わえるのもうれしい限り。土佐の旨い酒、旨い料理を是非一度、【誠道】にてご賞味下さい。皆様のお越しを心よりお待ちしております。

格子扉を開けると元気な声が飛び交い、地元の人で賑わう活気ある店内。懐かしさと新しさが交差し、どこかあたたかな空気が感じられる。躍動感溢れるオープンキッチンでは、土佐備長炭が赤々と練り、艶々の自家菜園野菜や地野菜が彩りよく並ぶ。名物きときと盛りは、毎日漁港から直送される朝どれの鰹や地魚を厚切り！豪快！に盛られる。他にも居酒屋料理の肴から、旬のもの、小洒落たものまでと気になる料理があれこれ。生ビールを飲み干した後は、好みの焼酎か、ちびちび熱燗か、はたまた高知の地酒を冷酒でぐびっと。ワインもこの店には合う。食を楽しみ、酒を飲む粋な場がここにはある…

「日本人がつくって、日本の方に提供」をコンセプトとする中華料理店【の弥七】。火と油で重層的に旨みを加える“足し算”の中華料理と、素材そのものの持ち味を活かす“引き算”の和食。まったく方向性の異なる両者の融合を、さまざまな工夫や技術で実現しています。たとえば味のベースとなるスープは、動物性の中華出汁に昆布や鰹を加えたもの。力強い旨みを残しつつ、食材の魅力も引き出す絶妙な配合は、無数の試作を繰り返してたどり着いた自信作です。毎日築地に赴いて厳選する鮮魚や野菜など、素材選びにももちろん妥協なし。ともに素晴らしい食文化を持つ日本と中国。両者の良いとこ取りで仕上げる、次世代の中華料理なのです。

【鮨台所　魚信】は、ウニや大トロなど人気のにぎりを満載した『おまかせ』、旬の「金華サバ」の旨みを絶妙の〆加減で引き出した『〆サバ刺』、旨いもん好きを唸らせる幻の『鯨のうねす（ベーコン）』など、鮨の定番からめったに出会えない貴重な逸品まで味わえる店。お手頃価格のコースをはじめ、絶品料理をリーズナブルに楽しめるのも嬉しいところ。グラスから溢れんばかりに注ぐ「もっきり」スタイルで提供される地酒もお得感あり。一方、全19席の店内は、雪見障子越しに中庭が見える座敷やカウンター席などを置き、手頃な広さならではの落ち着いた雰囲気。宮城の地魚や地酒の旨さを一人飯やデート、宴会で堪能したい時、覗いてみたい店です！

大分県中津の唐揚げの味を大阪で再現！嬉しい食べ放題も有り！ドリンクは驚愕の価格設定！旨い！安い！楽しい！がモットーの居酒屋です。大人気の「もも唐揚げ」を食べ放題で楽しめるコースをご用意。マニアの間では、唐揚げの聖地とも呼ばれる大分県中津市。人気店の秘伝のタレを使用しカラッと揚げた唐揚げは絶品です！独自のルートで仕入れ、お値打ち感にこだわる当店。満足のいくまで食べて飲んで、楽しんでいってください！

大阪東梅田駅より徒歩3分。新鮮な魚介類を居心地の良いお洒落な空間で楽しめる【浜焼酒場　磯の香り】。その名の通り、芳ばしい磯の香りが店内に立ちこめる、新しい「浜焼きstyle」のお店です。水揚げされたばかりの産地直送魚介類を、浜焼きや、お刺身で味わうのはもちろん、店主の澁川氏が長きに渡って磨いてきた和洋中の腕で織りなす『エビのモッツァレラチーズ春巻き』や『あおさ入り出し巻き』に『貝ラーメン』と、どれを食べようか迷うほどの充実ぶり。また、厳選された日本酒や焼酎、カクテルなど、豊富なドリンクも揃い嬉しい限りです。デートはもちろん、お一人様から大人数の宴会まで、おいしく楽しい時間を過ごしてみませんか？

500度の石窯で焼き上げる本格ナポリピッツァとイタリア料理が楽しめる【イタリアンレストランオリベート　千葉ニュータウン店】。保存料や添加物不使用のピザ生地は、自家製で練るモチモチの食感。新鮮食材でつくる特製ソースとの相性は抜群です。しかも『自家製焼きたてパン』が食べ放題なので、心もお腹も大満足。バリエーション豊かな料理は、家族や友人とシェアする食べ比べも楽しめそう。開放感たっぷりの広々とした空間で、肩ひじ張らずに過ごせます。上品ながらもカジュアルな雰囲気なので、女子会やママ会、家族での会食、長寿のお祝いなど、ちょっとした集まりにも最適。ブラインドで仕切れる半個室もあり、デートにもおすすめです。

新橋駅から徒歩2分、会社帰りにふらっと立ち寄るにも便利な【串焼　しばてん】備長炭で焼く串焼と旬の刺身が食べられる店です。毎年好評な【鯖・鰹・鰤・生ダコの叩き土佐造り】をどうぞご賞味下さい！当店自慢の歯ごたえバッチリで香ばしい「薩摩地鶏のぼんじり」と肉汁いっぱいの「オリジナルつくね」！柔らかでマッタリの「地鶏レバ」少し変わった、肉とトマトの絶妙なコラボ「ミニトマト巻き」、どれもジューシーで食欲をそそられます。高知の地酒と本格焼酎が豊富に取り揃えられ、お酒好きの方にもお楽しみいただけます。ご来店お待ちしております。

その日オススメの旬魚を仕入れて、職人技で捌きます！　お造り盛り合わせや炙りメニューなど、おいしい魚介が豊富な料理を取り揃えております。贅沢な海鮮を、原価を無視してでもぜひ食べてもらいたいからこそ、この価格でご提供しております！

六本木・ミッドタウン近くにある人気海鮮料理店【魚輝】。カウンターもテーブル席もすべて掘りごたつ式で、入り口で靴を脱ぐためまるで家に帰ってきたかのような錯覚に陥ります。そんなくつろぎの空間でいただく料理は、店主の高柳氏が毎朝築地へ出向き、選び抜いた上質な鮮魚を使った『刺し盛り』や、いくらとウニが敷き詰められた『うにいくら御飯』など。味も見た目もこだわり抜いた逸品が並びます。魚の旨さをさらに引き立たせる『文佳人』や『酔鯨』など、すっきりとした味わいの日本酒も豊富にラインナップ。「寿司屋で提供されているような質の良い魚を気軽に食べていただきたい」。そんな高柳氏の想いが込められたお店です。

平塚駅より徒歩10分ほどの場所にある【たかやま】は、割烹や寿司店で修業を積んだご主人が、地元平塚に飲食店に勤めていた奥様と二人三脚にて開店させた和食料理店です。自ら市場に足を運んで目利きした天然の魚介を使った『寿司』、江戸前の『あなご』などを中心とした料理を味わうことができます。旬の食材も取り入れられ、一定の時季にしか味わえないような料理も時おりメニューに並びます。飲み物には日本酒や焼酎、白ワインなどが用意されており、食事と共にお楽しみいただけます。店内は白を基調とした落ち着きのある空間となっており、ゆっくりとお食事ができますので、記念日や接待など特別な日にもお使いいただけるお店となっています。

こだわりの店が並ぶ奥渋谷に開店した鮨店。旬、身質、産地などから厳選したネタを40種近く揃え、シャリにはそんなネタに合うようひと手間加えた合わせ酢を使用。カウンターは木曽檜。そして奥渋谷とくれば敷居の高い高級店だと思いそうだが、実は1貫80円780円までという明朗会計で使い勝手の良い町鮨店なのだ。足繁く通いたくなること必至。

須崎自慢のとれたての海の幸をふんだんに使った活魚料理や貝料理をはじめ皿鉢、天婦羅、にぎり寿司、各種定食に一品料理まで、土佐の粋を満喫できる品々を取り揃えています。冬場にはクエちり、鉄ちり、伊勢海老鍋、カニすき鍋にシシすき鍋などなど、須崎名物うつぼの鍋料理や鍋焼きラーメンもお手頃な値段でご用意いたしております。また仕出し等も承っております。ニホンカワウソのいる里で美味しい肴と旨い酒をお楽しみ下さい。

ただ美味しいとお客様に言ってもらいたいー。【BISTOROにふぇー】はそんなシンプルな想いから、扱う食材にとことんこだわっているお店です。野菜は大阪有数の農産地・能勢で手作りしたものを使い、魚は豊かな漁場として有名な高知県宿毛産で水揚げされたものを鮮度を保ったまま、直送。また、秋冬のジビエ料理の食材は、オーナー自身が猟で手に入れた鹿やイノシシを提供しています。【BISTOROにふぇー】では、そんなこだわり抜いた食材をフレンチの技術に和食を融合させた料理が楽しめます。また、料理に合わせたお酒も充実。ワインはもちろん、日本酒の勉強もしているオーナー自ら選んだ日本各地の銘酒も取り揃えてあります。

阪急武庫之荘駅よりすぐ近くに開店しておかげさまで４０年、たくさんのお客様に喜んでいただいてます。ネタ、鮮度にこだわり、店主が仕入れてくる全国各地の旬の魚介類や明石昼網の魚、おみやげに人気のさばの棒寿司などは大変ご好評をいただいております。メニューも多種多様にとり揃え、その日ごとの色々なおすすめのお寿司、季節の一品料理、鍋料理、各地の地酒等もございます。２階（堀ごたつ式テーブル席、間仕切り）、3階（座敷）もございます。忘新年会や歓送迎会、会社での接待、また御家族での集まり等にぜひ御利用下さいませ。

梅田駅 徒歩2分、東通り商店街の当店は、焼き鳥×しゃぶしゃぶ×お寿司がなんと食べ放題で楽しめる新ジャンルのお店です。座席数が174席あるので、今から急に飲みにいきたいに柔軟に対応できます。大人数での個室席も可能となっておりますのでお気軽にお問合せください。

お寿司一筋の大将がカウンターで握ってくれる旬のお寿司を味わえる【江戸長寿司】。長年の経験で培ったその目を生かし、鮮度の良い魚を買い付け。魚の状態を見極め、個々に合わせた握りをつくります。店内は落ち着いた和の空間。接待や家族の食事、会社の集まりなどにぴったりな個室も完備しています。カウンター席は大将との会話を楽しめる特等席。粛粛と握られていくお寿司が出来上がる様子を間近で見ることが出来ます。単品料理はもちろん、コースもあるので美味しいものを少しずつ味わうことができます。魚介類だけでなく、野菜のお寿司も大人気。地元の人たちも足しげく通う老舗寿司店。

高知城下から百余年もの間、時の流れを見守り続けた旧五藤家。日常にはない穏やかな時が流れるこの土地に、新たな息吹をもたらします。こだわりの豆腐と土佐料理を、四季折々に趣をかえる庭園を望みながら、格別のひとときを過ごせます。受け継がれる伝統の中で変化してゆくもの。それもまた、永い刻をかけ「文化」となる。お客様と共に想像して、新たな歴史を刻み始めます。(完全個室は8部屋完備。最大36名様迄のご宴会も可能となっております)

土佐電気鉄道桟橋線、はりまや橋駅より徒歩約4分の場所にある【土佐の心　林】では、大将のこだわりが感じられる和食を気軽にいただけます。おすすめは、天然の鮮魚の刺身や寿司をはじめ、和牛のステーキや、唐揚げなどもあり、飽きのこないメニューが並びます。『鰹のたたき』は、お一人さまからでも注文をうけてから藁で炙り、高知名物の『ウツボのすき焼き』は、白菜、京葱、牛蒡、にんにくの葉がなどが入り、甘めの割り下でいただく。どれも大将の心がこもっている料理です。また落ち着いた雰囲気の店内は広々としたカウンターと座敷(掘りごたつ)があり、ゆったりと食事が楽しめます。大切な方と大切な時間を過ごすのに最適な一軒です。

旬の素材を使った和風創作料理を、種類豊富な地酒とともに、ゆっくり味わえるお店です。【旬の魚　旨い地酒　松阪牛　二刀龍】という名前には、「お魚とお肉」、「和と洋」という、異なる魅力を、引き立てあい、また、融合させるお料理を提供したい、という思いが込められています。魚は天然もの、お肉は地元名産の松阪牛をメインに。常に、自分の目で確かめた厳選素材を仕入れています。ホテルのすぐそば、という立地から、お一人様や少人数で気軽に訪れるお客様も多い一方、その都度、希望のメニューをリクエストして、定期的に訪れるグループのお客様も。期待を裏切らないおいしさが、多くの人に愛されています。

古民家風の趣を生かした佇まい。部屋ごとにこぼれる柔らかなオレンジの明かりが、心のに潜んでいるノスタルジアをくすぐる。落ち着いた雰囲気の半個室、和モダンテイストのテーブル席、そしてよりいっそう、親密に過ごせそうな二階の個室。気に入った席を選び、ゆっくりと腰を落ち着ける高知の旬を味わう憩いの居酒屋【こはるびより】。山の幸・海の幸に恵まれた土佐の国高知。この地に店を構える「こはるびより」は、かつおのタタキを始め数多くある高知のご当地グルメを楽しめる居酒屋を目指して、地元の方はもとより県外のお客様にも賑わいを魅せております。

[TOKYO徹底点検サポート] ●第三者認証店●　大通りから一本路地に入ると、和の洗練された雰囲気が漂う二階建ての一軒家【日本橋　柚こう】があります。「三越前」駅より徒歩3分という利便性のよさも魅力的。店内は、日本料理のこだわりを隅々まで味わえるように、1日2組までの完全予約制となっています。厳選された食材を使った、熟練の料理人による一品一品は、日本の四季を感じさせてくれる料理ばかりです。各部屋は完全個室でプライバシーにも配慮されており、接待や顔合わせ、記念日の会食など特別なシーンで利用できる至福の空間。料理に合わせて日本酒はもちろん、ワイン・焼酎なども各種揃っているのでリラックスした時間を過ごせます。

ミシュラン一つ星の人気フレンチ【Crony】が、東麻布に移転オープン。大通りから一本入ったガラス張りの瀟酒な一軒家は、非日常ながら心地よい空気が流れています。店名の“茶飲み友達”を象徴するように、まずは一杯の緑茶でゲストをもてなします。ここから始まるコースは日本食材にフォーカスした全18品。北欧とフランスのエッセンスが交錯する繊細で可愛らしい前菜や、食材の力をガツンと感じる野菜料理、そして素材本来の魅力を極限にまで引き出す火入れの技術が際立つ魚料理に肉料理と、魅力的なラインナップで飽きることなく楽しめます。春田シェフの、美しく研ぎ澄まされた料理に小澤ソムリエがあわせるワインの世界も魅力的です。

北海道近海のものはもちろんのこと、日本全国から上質な魚介類を仕入れている寿司屋です。にぎりをメインで食べてほしいという店主の思いから、米を3種類ブレンドしたシャリはネタに合うようにしっかりめに炊いています。米を炊く水も専用の浄水器を使うこだわりようです。赤酢をベースに、食べやすいように酢もブレンドしています。『大間のトロ』や『閖上の赤貝』、『松輪のサバ』など、一流品と呼ばれる食材もふんだんに取り入れているのが特徴です。『大将のおまかせ』は、旬の食材のものをメインに刺身、一品料理、焼き物、握りと食べられます。酢飯に合う日本酒やシャンパン、ワインなども豊富で、ゆっくりとお酒も楽しめます。

高知市は追手筋沿いに店を構える【ラ・ピッツェリア・ナカヤマ】では本場ナポリ仕込みの本格ピッツァやイタリアンがお楽しみ頂けます。薪がパチパチと音をたてる"ナポリから買いつけた石釜"で、香ばしさを移すかのようにササっと焼き上げられる本格ピッツァ。焼加減はもちろん、生地にストレスを与えないような練り具合や発酵まで計算した工程が、カリッとそれに続くモチモチの絶妙な食感を作り上げている。ピッツァ以外にも、パスタや石釜で焼かれる肉料理などのイタリア料理も豊富に取り揃え、それらお料理に合うワインを始めとするお酒も取り揃えております。各種パーティー、二次会、お食事など、様々なシーンにてご利用下さいませ。

四季折々、定番のビストロで様々な一皿が楽しめる【ビストロ アンファン】。シックで落ち着ける店内で、上質ながらも親しみの持てる美味が人気のフランス料理店です。柔和な人柄のシェフが作り上げるフランスの郷土料理をランチやディナーでご提供してます。また、ご予算に応じたコース料理も5,000円からご用意し、豊富なワインと合わせてお楽しみ頂けます。ランチのデザートやコースでも楽しめる自家製スイーツも人気(スイーツはメニュー表に出ていない場合もありますので、お気軽にお声がけ下さい)
様々なシーンにて、思い思いの一夜をビストロ アンファンにてお楽しみください。

室戸や土佐清水漁港より届く朝どれの鮮魚や、契約農家さんなどからの新鮮な旬野菜…それらの食材を存分に活かした料理が、「本日のお品書」として登場。その時々で変わる旬の一品をお楽しみ下さい！　またメニューにない品も食材があれば、和と洋の料理人が美味しく作っちゃいます。お気軽にリクエストお待ちしてます。今夜は高知の街をわがまま気分で楽しんでみてはいかがですか？

地下鉄南北線麻生駅より徒歩2分の麻生パステルセトビル1階奥に佇む【和ごころ佐々木】。
是非食べて頂きたい佐々木の３つの【き】。「素焼き」「酒焼き」「マグロのたたき」は絶品です。
こだわりの和食を麻生で愉しんでいただきたいという思いで気軽に立ち寄れる雰囲気でお迎えいたします。