「赤坂　ビール」のグルメ・レストラン検索結果一覧

赤坂駅と赤坂見附駅の中間、商店街に面した【沙伽羅】は、気軽に入れる明るいお店でありながら、「蕎麦」「お酒」「旬の肴」すべてにこだわっています。特に日本酒は「石田屋」「二左衛門」など入手が難しい希少品まで圧巻の品揃え。旬の鮮魚・野菜を使った繊細な一品料理はどれもお酒との相性抜群です。毎日そばを挽き、手打ちするお蕎麦は「変わりそば」「せいろもり」「田舎もり」の三種をご用意。接待や打ち合わせ、ご会食に最適な個室・半個室は4室ございます。土日・祝日には日本酒・そばの愛好家、ご家族連れやカップルで賑わっています。赤坂へお出かけの際のお食事に、大切な方との一席に、ぜひご利用ください。

1982年開業、赤坂Bizタワー２階にあるイタリアンの老舗。シンプルな素材を大胆に調理する。
そのスタイルは、イタリアの家庭の味を楽しんでいただけるはずです。

一面ガラス張りの明るいダイニングと、2～12名様までご利用いただける3種類の個室をご用意いたしております。ご家族やご友人との会食・接待・パーティーなど、様々なシーンでご利用いただけます。（要個室料）

東京・赤坂見附駅からすぐにある【赤坂あじる亭】は、各地で修業を積んだシェフのこだわり料理とソムリエ厳選の各国ワインをお楽しみいただけるワインビストロです。フランス北部の片田舎にあるビストロのようなアットホームな雰囲気の店内で大都会のディナーをお楽しみください。

ビジネス街・赤坂にある、サラリーマンたちに愛されるお店が【宮崎料理　でんでんでん】。宮崎地鶏料理を始めとして、チキン南蛮、冷汁、そして焼酎などが豊富に揃っており、宮崎出身者はもちろん九州生まれのお客さんを喜ばせます。「故郷の味を紹介したい」と同僚などを連れて来店するお客さんも多いとか。立地からメインとなるのはやはり会社帰りのサラリーマン、それだけに老若男女を問わず幅広い客層が集います。店内には大きなテーブル席に少人数向けのボックス席、そしてカウンター席が。カウンターにはその時仕入れた珍しい宮崎の野菜や食材、焼酎などが並んでいるので、気になったら「これは何？」とお気軽に声をかけてみてください！

テレビ、雑誌など、多くのメディアで活躍し、日本の中国料理界を牽引する脇屋友詞氏。【Wakiya一笑美茶樓】は氏がオーナーシェフを務める、旗艦店。その皿は上海料理の伝統をベースに、旬を迎えた日本の食材も積極的に用いる体に優しい美味しさが特徴です。大皿でなく、銘々皿に美しく盛り付ける手法も、氏が始め、今では一般的になった中華のスタイルで、こうした変革があったからこそ、モダンチャイニーズの旗手と讃えられているのです。「五味（甘味、苦味、酸味、塩味、旨味）の調和を図りながら私なりの中国料理をこれからもつくっていきます」。確固たる土台の上に展開する氏のクリエイション。時代を越えて愛される理由がここにあります。

豊富なカクテルやウイスキー、お腹を満たすフィンガーフードなど、充実したバータイムを過ごせる【BAR&CAFE　結】。特に抹茶リキュールを使ったカクテルは、リピーターを魅了する1杯です。店外は虫の音が、店内にはJAZZが流れ非日常のひと時を演出します。日本料理店のような和をモチーフとした個室も2部屋完備され、VIPな集まりにもお誂え向き。低めに設えられたカウンターは、氷をカットする様子などを見られる臨場感も楽しめます。煌びやかなカウンターや長い廊下など、撮影したくなる映えスポットも点在。普段とは趣向を変えた集まりに利用してみてはいかがでしょう。

厳選された季節折々の味覚をコースでじっくりと味わえる【堂間】。「走り」や「旬」を大切にする江戸っ子気質の店主が、素材の味を最大限活かすように料理を仕上げます。メニューは5種類のコースのみ。季節の料理や五種盛刺身などをいただける『懐石コース』、寿司と料理を交互にいただける『寿司懐石コース』という2つのパターンがあります。料理に合わせた地酒やソムリエがセレクトするシチリアワインなど、ペアリングも華やか。店内はカウンター席と3つの個室を完備した和モダンな空間です。接待や大切な人との食事など、大人のひと時をゆったりと過ごせます。

お魚は、長崎五島列島網元直送。天然旬魚を空輸でご用意。たこしゃぶのたこは、北海道鹿部産の水たこ。活〆のたこをさっと湯がき自家製の塩ぽん酢で楽しみにください。季節の食材を使った逸品、各地の日本酒も充実です。お料理はテイクアウトもご利用いただけます。

ラグジュアリーな雰囲気の中、気軽においしい料理を楽しめる【逆立ち狸】。“逆立ちしている狸は決して人をだまさない、裏切らない”そんなゲストへの誠意がそのまま店の名前となっています。店内は「東京の山の手のホームパーティー」をコンセプトにしたくつろげる空間で、まるで友達の家のリビングで食事を楽しんでいるかのよう。完全な一見さんはお断りという常連を大切にする心遣いがうれしいお店です。料理は、A4～A5の牛肉とこだわりの豚肉を独自の比率で配合した『シェフ特製黒毛和牛のメンチカツ』など、素材にこだわった逸品揃い。飲み放題付きのコース料理も用意されており、誕生日会や歓送迎会などの各種宴会に最適です。

東京は京橋にて「僖成」の全店通してのコンセプト「一店舗一屋号の誇り」でもあります各店こだわりの味「僖に成る食」を集めた新店を立ち上げました。装飾や器にも拘り、各店の料理人が持ち寄った料理を一皿一皿に演出し、各々の色と味を愉しんで頂けますよう職人の心技、おもてなしをご提供いたします。

溜池山王駅から徒歩1分。“溢れ出す極上の旨みを味わい尽くす、新ジャンルUMAMI焼肉”がコンセプトの焼肉店が【焼肉KAMPO】です。14種類の漢方をブレンドしたオリジナルの漢方飼料で育てた宮城県産の「漢方和牛」が食べられる店。「漢方和牛」の味の特徴は、抜群の「旨みの濃さ」です。そんな、柔らかい赤身と程よいサシが絶妙な「漢方和牛」を使い、旨みを最大限引き出す「UMAMI焼肉」を味わえます。店内はシックで落ち着いた雰囲気。テーブル席のほか、個室が用意され、中でも限定1室のVIPルームは、ビジネスシーンはもちろん、記念日にも利用可能な一室です。一頭買いすることにより、特上の和牛をリーズナブルな価格で楽しめる一軒です。

ホテルの36階に佇む【ピエール・ガニェール】は、天空に最も近いロケーションにあります。「厨房のピカソ」と称されるピエール・ガニェール氏がプロデュースするこのお店は、2010年のオープンから6年連続でミシュランガイド東京にて二つ星を獲得。「お客様に食の喜びを提供」をモットーとした料理の数々は、厳選された旬の食材にピエール氏と東京店エグゼクティブシェフ赤坂洋介氏の情熱が注がれ、新たな命が吹き込まれたかのように活き活きとしています。それらの料理をより引き立てるのは、感嘆の声があがりそうな素晴らしい景観。ホスピタリティあふれるきめ細やかなサービスも見事。最高級の空間で至福のひと時を過ごしてはいかが。

話題のシェフの「幸せを食す」独創的な世界観。動画マガジン「ルトロン」に掲載されました。https://letronc-m.com/2786

赤坂アークヒルズ、カラヤン広場。ボルドー色の外壁が目を引く【BRASSERIE LE VIN】は2023年春に登場後、瞬く間に人気となった店。銀座で長年愛されたビストロが移転リニューアルし、自慢料理を披露しつつ、新たな歴史を紡いでいます。本格フレンチを気取りなく楽しめるよう、ビストロ料理を軸に多彩なアラカルトを用意。中でもスペシャリテの『北海道45日間ドライエイジング牛ロース肉のステーキ』は、記憶に焼きつくおいしさ！常時100種が揃う自然派ワインとの相性も抜群です。しっかり食べたいときは、『おまかせディナーコース』をぜひ。フランスの街角にワープしたような空気感も心地よく、Myビストロとして通いたい素敵な一軒です！

シュラスコ食べ放題＆ビアバーレストラン『シュラスコ食べ放題』全20種！お客様の目の前でカットする豪快な塊肉や女性人気の焼きパインなど、種類・味・演出をお楽しみください。『飲み放題』全100種！4種の樽生ビールサーバー・肉に合うソムリエ厳選のワイン・ウイスキーなど、ブラジル直輸入のシュラスコ専用マシーンで焼き上げ、最高の焼き加減でシュラスコを提供いたします。女子会や誕生日、記念日のご利用にもピッタリです。

赤坂鮨まつもとはミシュランガイド東京2019,2020に掲載されました。
幾多の経験で培った大将の鋭い感性が光る、遊び心溢れたつまみと、伝統かつ正統をゆく江戸前鮨との計算し尽くされた対比が一つのコースの中で完結。

振る舞うのは昼・夜共に＜おまかせコース＞のみ。コースの始まりは、心を解きほぐす、濃厚なシジミのスープからウィットの効いたつまみが続き、伝統かつ正統な江戸前握りへと続きます。是非ご賞味ください

下町情緒あふれる台東区の谷中商店街。その裏の住宅街の一角に隠れ家のように佇む和食のお店です。約半世紀も続いた赤坂の銘店が、2017年にこの地に移転。店主自ら毎日市場に出かけ、“走り旬”から“名残の旬”まで四季折々に和食の正統を伝えます。そんな【佳肴 三佐和】でぜひとも味わいたいのは、北大路魯山人とも親交のあった先代から受け継ぐ当代料理人の包丁の冴え。旬の魚の『薄造り』をはじめ、提供される品々は多くのファンを引きつけてやみません。器使いや盛り付けの妙も目を楽しませてくれます。とはいえ、決して敷居が高いわけでなく、地域のファミリー層や女性の一人客などにも立ち寄りやすいお店となっています。

インボイス制度対応！ベルギー本店はギネス認定のベルギークラフトビールの聖地。日本でも20種類の樽生と100種類のボトルを提供。自慢はWorld beer cup受賞の樽生ビール「デリリウム・トレメンス」。カウンター、個室も有ります。お一人様もグループの皆様も黒毛和牛熟成肉や赤身肉、フレンチの小皿料理をアンティーク家具やビールグラスに囲まれた店内でどうぞ！

様々な人が行き交う東京の中枢・永田町。歴史ある海運ビルの1階に位置する【AnchorPoint（アンカーポイント）】。駅から徒歩1分という好立地でありながら、都会の喧噪を忘れさせるほど自由で伸びやかな緑の空間が広がっています。また、店内は天井も高くガラス張りのため、開放感もたっぷりです。こちらのお薦めは、店内で醸造されタップから直接注がれる酵母の生きたクラフトビール、薪火で香り高くじっくりと焼き上げるステーキ、バリスタの厳選した豆を使って淹れるスペシャリティコーヒー。造り手の個性と技が光る、ここにしかない味があります。気軽に立ち寄ることも、ゆっくりと寛ぐこともできる、多様なシーンで活躍するお店です。

神谷町駅直結の好アクセスにある【LAVAROCK神谷町】。「大人が楽しむカジュアルダイニング」をコンセプトに、おいしい料理とお酒でリフレッシュできる素敵なお店です。専用グリル機、LAVAROCK（溶岩石）で調理する、食材の旨みを最大限に引き出した一皿は、人気の肉料理をはじめ、どれも見逃せない味わいばかり。肉汁あふれる『牛ハラミ肉のグリル』や『BBQバック』、また、季節の野菜をつかった一皿も、グリル機の遠赤外線効果で野菜本来のおいしさが際立ちます。宝石箱に見立てた美しいタパスも並び、豊富なカクテルやソムリエ厳選のワイン、そして人気のクラフトビールと共に楽しめば至福のひと時に。大切な人とぜひ訪れたいお店です。

対策施行内容は店内の換気に関しましては鉄板カウンター上の強力なダクトシステムと店内エアコンの運転、入り口、各窓の開閉により常に空気の入れ替えを実施しております。従業員のマスク着用の義務化、徹底した手洗い、体調管理及び食材、備品の衛生管理。お客様のお席の間隔を充分にとっての配席。お料理の大皿提供を避け小分け提供の促進。空気清浄化システム機ジアイーノ導入。各所への消毒液の設置　殺菌洗浄の徹底。

上質な空間で焼鳥をはじめとした鶏料理とワインが楽しめる【スペイン坂　鳥幸】。鶏肉を味わい尽くせる希少部位もそろえた焼鳥は、職人が1串1串、丹精込めて焼き上げるこだわりの味です。アラカルトはもちろんのこと、コースでいただくとその実力がさらに実感できます。店名を冠した「八ケ岳鳥幸地鶏」など、自慢の料理に合わせるのは、日本を代表するソムリエ、大越基裕氏によって厳選されたワインと日本酒。こだわりの焼鳥と極上のお酒が互いに魅力を引き立て合い、さらなる食の楽しみを満喫できます。和モダンな店内にはカウンター、テーブル、個室が完備。デートや接待、会食、女子会など様々なシーンで利用できます。

クラウドファンディグで飲食業最高額を集めオープンした会員制レストラン【sanmi】が、2020年1月に移転。ビネガーや柑橘、発酵など様々な酸味を軸にした料理はそのままに、一般にも席を解放しました。料理は、酸味の酸っぱさや爽やかさ、刺激などの表情を引き出し、旨みと塩味とともに三位一体となったおいしさを、月替わりのコースで表現します。また、料理とドリンクの口内調味によって生まれる「3つ目の味」も店名の由来。オーナーの野口良介氏が酸味の魅力に気づくきっかけになったビール『ボンシェン』×『オムライス』など、新たな味覚のペアリングを提案。おいしさだけではない、初めての食体験ができるモダンガストロノミーです。

鎌倉長谷の古民家で約4年、地の味を生かした料理で定評のあった日本料理店【空花】が、神谷町駅のすぐ裏手に移転オープン。その理由は「昼の需要が多い鎌倉に比べ、夜で勝負できる東京で自分の腕を試してみたかった」と女性料理長の脇元かな子さん。あのミシュラン三つ星の名店【かんだ】でも研鑚を積んだ腕を、ここでは全11品からなるコースで存分に披露しています。おいしさの本質を常に考えつつ、素材本来の味を最大限に引きだした料理は、何を食べさせたいかが明確にわかるシンプルさが身上。椀種ことにだしの加減を微妙に変える煮物椀、旬の味を盛り込んだ八寸などいずれも女性らしい優しさが伝わるおいしさです。

系列店の【鮨 銀座おのでら】ニューヨーク店は、「ミシュランガイドNYC 2017」から2020まで、4年連続星を獲得。この【鮨 銀座おのでら 弟本店】では【銀座おのでら】の鮨を、より気軽に、そしてリーズナブルに愉しめるお店です。豊洲で有名なまぐろ専門仲卸「やま幸」をはじめとする一級品の食材を、赤坂や上野、銀座で料理長を務めた職人歴35年の板長が、熟練した江戸前の「しごと」を尽くした5種のコースを提供。本鮪のレアステーキからばらチラシ、握りまで楽しめる昼のコースは1日20食限定。気さくな板長がお客様をあたたかくお迎えします。ちょっと特別な日に訪れたくなる、とっておきのひとときをご提供いたします。

『SALVATORE CUOMO』でプリモピッツァイオーロを務める大西 誠。世界最高峰のピッツァの祭典でかつて外国人初の最優秀賞受賞を果たすなど、日本におけるピッツァ職人の草分け的存在です。
ピッツァはもちろんバリスタ世界チャンピオンのポール･バセットよるエスプレッソカフェ 「Paul Bassett」の世界レベルのエスプレッソコーヒーとスイーツも提供いたします。

2021年2月にオープンした期待の新店【創作餃子　RiN】。麹町から徒歩3分、ビルの地下に佇む創作料理店です。野菜がたっぷり摂れて、ニンニク不使用の女性にも嬉しいヘルシー餃子や、エビを丸ごと使った『エビ餃子』など、アレンジの効いた餃子がズラリ。痺れるような辛さがクセになる『四川麻辣坦々麺』やパクチーたっぷりの『パクチーと青唐辛子のサラダ仕立て』など、餃子以外のメニューも豊富です。輸入ビールやハイボールなども数多く、お酒好きな方もきっと満足できるはず。ワインは3～4種類ほど揃っており、ボトルが空いたら別のものを仕入れるようにしているそうで、日によってさまざまなものが楽しめるのも魅力です。

多くの文豪たちに愛された＜山の上ホテル＞、そのホテル内レストラン【てんぷらと和食山の上】の味を受け継ぐのが【てんぷら山の上Roppongi】です。こだわりの胡麻油でからりと揚げるのは、その日の朝に仕入れた厳選素材。上質なものだけを入荷しているその味は、揚げてなお素材の滋味が際立つ至福の味わいです。8月11日にリニューアルオープンし店内は12のカウンター席と24のテーブル席、ラグジュアリーな個室もご用意しております。接待など、特別な日の一席に活躍するお店です。大きな窓から見事な眺望を臨めるカウンター席は、ロマンティックなデートや記念日に特におすすめ。職人技が冴え渡る、熟練の味を堪能しに訪れてみたい一軒です。

2021年12月22日　新宿サザンタワー3Fにグランドオープンしました。
関東各地で愛される四川料理の名店です！名物の陳麻婆豆腐は絶品！
大小ご宴会も感染症対策徹底のもと承ります。当店名物の陳麻婆豆腐をはじめ、たくさんのメニューをご用意しております。是非、お立ち寄りください。