京都の祇園に本店を持つ焼肉店【天壇　赤坂店】。肉は国産の黒毛和牛を使用。信頼できる業者から上質なものを仕入れています。イチオシのミルフィーユロースは、薄切り三枚重ねのロース肉を黒胡椒が効いたタレに漬けたもの。【天壇】の特徴である出汁のような黄金色のタレは、牛出汁をベースにシンプルな調味料で味付けした甘酸っぱさが特徴。余分な脂が落ちてさっぱりとした味わいが楽しめます。また、野菜は京都直送の京野菜を使用しています。昼はビュッフェ、夜はバーへと姿を変えるカウンター。そして洗練されたスタッフのきめ細やかな対応。その全てがつくり出す【天壇】ならではの上質な時の流れ、「赤坂の粋」に身をゆだねてみませんか。

1995年に東京・赤坂の閑静な住宅街に開店した、ガラス越しのモダンチャイニーズ。ここは、西洋の食材を使用し、中国以外の料理技法を取り入れてつくる「ヌーベルシノワ」の先駆けとして知られる中華の名店【メゾン・ド・ユーロン】です。店内はオレンジを基調に明るく開放的な雰囲気。落ち着いた空間で、「炒」の名料理人、阿部淳一シェフの独創的な中国料理を味わうことができます。特に戻したフカヒレを中国のたまり醤油や老酒で煮込み、濃厚でコクのある味わいに仕上げた『遊龍特製　フカヒレの姿煮込み』は、一度は味わいたい逸品です。見ためも華やかなコース料理と選りすぐりのワインで、贅沢なひとときを過ごしたい時に行きたいお店です。

1997年に利花苑の本店として大名にオープンし、福岡のお客様をはじめ、旅行や出張で福岡に訪れる方も頻繁にご来店いただいています。また、老若男女問わず様々な方が来店されるのも本店の特徴です。 本店では、利花苑が認めた数少ない生産者の黒毛和牛「糸島牛、伊万里牛、壱岐牛、天草牛、博多和牛」をお客様に提供し、味・品質すべての面で高い評価を得ています。また、2005年に2階を全面リニューアルし、VIP待遇が受けられる予約制の個室フロアも用意するなど、様々なお客様のニーズにも積極的にお答えしています。スタッフ一同おもてなしの心を更に磨き、みなさまのお越しを心からお待ちしています！

シックな内装で、落ち着いて食事ができる【焼肉　炎楽】。店内はリラックスできる雰囲気で、家族や友人と寛いで食事ができます。料理には地元産の新鮮野菜や、黒毛和牛を中心とした牛肉など厳選された肉が多く仕入れされています。最高級の肉質を誇る『黒毛和牛サーロイン』や、牛タンの中でも特に柔らかい、芯だけを贅沢に厚切りカットした『特上芯タン』など特別メニューが充実。お酒は、ビール、焼酎、ウイスキーをはじめ、色々な料理に合うよう豊富に揃えられています。予算に応じて相談できるコース料理や、90分飲み放題プランもあり、各種集まりや貸切宴会などにもおすすめです。

福岡が誇る名物鍋『もつ鍋』『水炊き』や毎日長浜魚市場から直送で仕入れる鮮魚、九州全土の郷土料理など、充実した美味を楽しむことができる【かりん　天神大名店】。数多くある看板メニューの中でも『熊本千興ファーム直送馬刺し』や『長崎発祥　レモンステーキ』などは外せない逸品です。加えて、飲み放題がセットになったコースも数種類あり各種宴会に最適。店内は2名から最大100名まで入れる大小さまざまな全席が掘りごたつ式の個室を完備しています。さらに天神西通りから徒歩1分というアクセスの良さも魅力。接待から気心知れた友人との集まりまで、隣席を気にせず楽しい時間を満喫できます。