「赤坂　名物」のグルメ・レストラン検索結果一覧

長濱鮮魚市場直送の新鮮な魚介を、刺身や炉端焼きなどさまざまなバリエーションで提供する居酒屋です。炉端焼きには旬野菜や、和牛のいちぼも登場。豚バラに野菜を巻いて炭火焼きし、自家製の少し甘めのポン酢で味わう『野菜巻き』も人気です。お酒は福岡の地酒を中心に、全国からバランスよくセレクト。ちょっと珍しい甘口や熟成酒も揃っているので、食事に合わせて味わってみては。店は天神駅から徒歩約7分とアクセス便利な場所にあり、30代を中心にファン多数。店内にはカウンター10席、2名がけテーブル4組のほか、最大18人まで座れる掘りごたつの座敷、個室も用意されているので、お好みのスタイルでくつろげます。

紀尾井町に佇む数寄屋づくりの家屋。この奇跡の空間が日本屈指の料亭【福田家】。初代当主が希代の芸術家・北大路魯山人の美学に基づく料理や設えを具現化し、昭和14年に創業。以来、季節の味と空間の美が調和した、総合芸術としての日本料理を供し続けています。品書きは昼・夜とも月替わり会席。季節の香りと滋味が舞う皿が巧みな緩急で登場し、都心にいながら、味覚を通して山野や海辺に遊ぶような幸福感。魯山人作の器や工芸品を2000点以上所有し、各所にその一部を配するのも風雅の極み。2020年からは魯山人の器で旬の味を食す『魯山人の会』も開催。時代を超えて輝く「美」と今を幸せに彩る「味」。その真髄にここで出会えます。

下町情緒あふれる台東区の谷中商店街。その裏の住宅街の一角に隠れ家のように佇む和食のお店です。約半世紀も続いた赤坂の銘店が、2017年にこの地に移転。店主自ら毎日市場に出かけ、“走り旬”から“名残の旬”まで四季折々に和食の正統を伝えます。そんな【佳肴 三佐和】でぜひとも味わいたいのは、北大路魯山人とも親交のあった先代から受け継ぐ当代料理人の包丁の冴え。旬の魚の『薄造り』をはじめ、提供される品々は多くのファンを引きつけてやみません。器使いや盛り付けの妙も目を楽しませてくれます。とはいえ、決して敷居が高いわけでなく、地域のファミリー層や女性の一人客などにも立ち寄りやすいお店となっています。

上質な空間で焼鳥をはじめとした鶏料理とワインが楽しめる【スペイン坂　鳥幸】。鶏肉を味わい尽くせる希少部位もそろえた焼鳥は、職人が1串1串、丹精込めて焼き上げるこだわりの味です。アラカルトはもちろんのこと、コースでいただくとその実力がさらに実感できます。店名を冠した「八ケ岳鳥幸地鶏」など、自慢の料理に合わせるのは、日本を代表するソムリエ、大越基裕氏によって厳選されたワインと日本酒。こだわりの焼鳥と極上のお酒が互いに魅力を引き立て合い、さらなる食の楽しみを満喫できます。和モダンな店内にはカウンター、テーブル、個室が完備。デートや接待、会食、女子会など様々なシーンで利用できます。

名店として知られる「レストラン ひらまつ」や「ラ・ロシェル福岡」でキャリアを積んだオーナーが、腕を振るうフランス料理店。敷居の高い高級店にはなりたくないと、一流の味をお手頃価格で楽しめるのが魅力の店です。シックな白壁とアンティーク調のテーブルや椅子が並んだ店内は、落ち着いた雰囲気。フランス、イタリア産を中心としたワインの種類も豊富で、新鮮食材にこだわった料理も絶品の味わい。

赤坂駅より徒歩6分。細い路地の奥にひっそりと佇む【小野の離れ　炉端】は、オーナー自ら、毎朝市場に出向き、目利きして仕入れた魚を使用した多彩な料理が食べられます。中でも屋上で干したという『きんきの一夜干し』は旨味たっぷり、脂ののった味わいが人気とか。単品料理も魚料理をはじめ、自家製の漬物から肉料理まで豊富な品揃えが嬉しい。手間を惜しまず、ひとつひとつ丁寧に仕上げた自慢の味はどれも逸品揃いです。また、落ち着いた雰囲気の店内は、ダウンライトの優しい光が心地よい洒落た空間。友人同士や仕事仲間、はたまた大切な人と過ごすにもおすすめです。ゆったりとくつろぎながら、大人の美味しい時間を心ゆくまでどうぞ。

ご朝食では厳選された食材を使用したブッフェスタイルやフレンチテイストのセットメニューをご用意。また、ブイヤベース、ローストビーフなど、ソムリエおすすめのワインとともにお楽しみいただく本格ディナーはもちろん、旧キャピトル東急ホテル時代から続く名物メニューなど、バラエティー豊かなアラカルトもお召しあがりいただけます。柔らかな自然光と水庭に面した店内には、開放感のある個室もございます。

厳選食材を使った和食・創作和食にお腹も心も満たされる【大吉　和ダイニング】。食材は生産者や業者と連携を図り、その時々だからこそ味わえる素材を選りすぐります。長浜市場で毎日仕入れる鮮魚を使った料理は特に人気。『刺身』に加え『胡麻和え』、『鰆の味噌漬け焼き』などバリエーション豊かなメニューが用意されています。毎日引くだしでつくる絶品そばつゆでいただく『茶そば』は〆にぜひ味わいたい逸品です。ドリンクは焼酎や日本酒、女性に人気のノンアルコールカクテルなど多くの種類が充実。ビルの5階にある店内は、カウンター・掘りごたつ・ボックス席があり、デートや女子会、宴会といった多彩なシーンで利用できます。

同じものを使っても火加減によってまったく違う風味と食感に仕上がる肉料理。この繊細な料理において、すき焼き・しゃぶしゃぶ割烹の老舗【人形町今半】が六本木・ミッドタウンにオープンした姉妹店【喜扇亭】で選択したのが鉄板焼き。熟練の腕を持つ料理人により、老舗が厳選した黒毛和牛を“最も美味しい瞬間”で堪能できると評判の店です。おすすめは黒毛和牛はもとより、名物『蛤の吸物』や『活鮑の踊り焼』などが選べるコース料理『喜扇』。メリハリの利いたメニュー構成が、食を知る六本木のグルメ達をも納得させています。この店のもう一つの特徴が絶景を望める窓際の席。特に、デートや接待など大事な日にはぜひ利用したい一軒です。

鞍手茶屋は昔ながらの味にこだわり続ける磐梯山山麓の街道沿いに佇む茅葺屋根の趣きある茶屋。旬の素材と、季節により微妙に製法を変える職人技が美味しさの秘訣だ。長年愛されるけんちんうどんをはじめとしたご当地名物が東京で楽しめる。とは言え、ここ霞ヶ関ビルの竣工当時から東京でも長い歴史と共に親しまれている店だ。郷土料理をはじめとした美味しい料理の揃う宴会コースも人気でいつも東京人の舌を愉しませてくれる店だ。なんといっても そばうどんの美味しさが格別なのだが、それを忘れてしまいそうなぐらい具で敷き詰められているボリュームにも圧巻だ。

ビストロの代表料理の一つ“ステック＆フリット”に拘り、牧草飼育で脂の少ない赤身の牛肉を、120日間の長期熟成を経て提供されています。独自の熟成技術により、穀物肥育のアメリカ牛や和牛の脂たっぷりの熟成肉とは一線を画す孤高の味わいを実現。10種を超える自家製シャルキュトリーを、厳選された世界中のワインと一緒に楽しめます。フランスの３ツ星でも修業し、四半世紀以上のキャリアを持つ女性シェフが全力で取り組むビストロ料理は、『酒飲めフレンンチ』の店名に相応しく、ワインとの相性を考え抜かれた品ばかり。オープンキッチンをぐるりとカウンターが囲む明るい店内は、いつも酒好きのお客様の活気に溢れています。

緊急事態宣言と時間短縮要請に伴い、営業は下記の通りです！
大名店1/16休業致します。
※前田屋総本店は時間短縮で営業致しますので前田屋総本店にてお待ち申し上げます。
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平日17:0020:00
土日11:0015:00
　　17:0020:00
（お酒の提供は19時）

福岡が誇る名物鍋『もつ鍋』『水炊き』や毎日長浜魚市場から直送で仕入れる鮮魚、九州全土の郷土料理など、充実した美味を楽しむことができる【かりん　天神大名店】。数多くある看板メニューの中でも『熊本千興ファーム直送馬刺し』や『長崎発祥　レモンステーキ』などは外せない逸品です。加えて、飲み放題がセットになったコースも数種類あり各種宴会に最適。店内は2名から最大100名まで入れる大小さまざまな全席が掘りごたつ式の個室を完備しています。さらに天神西通りから徒歩1分というアクセスの良さも魅力。接待から気心知れた友人との集まりまで、隣席を気にせず楽しい時間を満喫できます。

本格的な四川料理に加え、北海道ならではの『成吉思汗』を楽しませてくれる【辣王】。シェフを務めるのは、四川料理の名店【赤坂　四川飯店】で研鑽を積んだ料理長・中野氏です。彼が数ある四川料理の中で特にこだわっているのが『陳麻婆豆腐』。中華の巨匠である有名料理人から教わった料理で、今でも食材やスパイスはもちろん、つくり方もそのままで、忠実に再現。ここに来れば、いつでも本物の味を堪能できます。そして、店のもう一つの名物『成吉思汗』も必食。精肉店から直接仕入れたオーストラリア産の生ラム肉が使用されており、臭みがなく、ラム肉が苦手な方にもオススメです。たっぷりの野菜とともに、素材本来の味わいを満喫できます。

福岡・今泉の【酒幸】は、[とり料理と寿司、地酒・地焼酎をカジュアルに楽しめる小料理居酒屋]として、メニューを一新し、料理とお酒のほとんどのメニューを一品500円(税別)で楽しむ事が出来ます！天神南の日本酒の名店【酒峰】の姉妹店として2018年夏にオープンし、全国の地酒を200銘柄以上ラインナップ。全席掘りごたつ席で5階からの景色をお楽しみ頂きながらの食事となります。
少人数から30名様までのご利用も可能ですので、大事な方とのゆっくりとした時間の過ごし方から貸切での贅沢な過ごし方まで色々お楽しみ頂けます。お酒好きが集まる大人の酒場に是非お越しください。

木の温もりに包まれた広々とした開放的な空間は、最大90名様までのPARTY・ご宴会も対応可！合コン、女子会、結婚式2次会までどんなシーンにもご利用頂けます。また、ぶあいそと言えばやっぱりコスパ最強食べ飲み放題！2,980円で2時間たっぷりお楽しみ頂けます！

赤坂の中華の名店【うずまき】で約7年間シェフを務めた松下和昌氏が独立。2015年2月に神楽坂の路地裏に構えた新店がここ【ENGINE】です。松下氏といえば、日本の食材をふんだんに使った、和の風情を感じさせる中華が代名詞ですが、そのセンスと技術はここでも健在。例えば、【うずまき】時代からの名物である酢豚は、飴色に輝くタレに絡めた豚肉と季節の野菜を添えただけのシンプルな一品ですが、見た目からして一般的な酢豚とは一線を画します。〆サバも花椒のソースと合わせたり、サンマも身を燻製にして春巻きに仕立てたりと、登場するどの料理も中華のイメージを軽々と超越。開店からまだ1年足らず。この店の動向に目が離せません。

天神西通りから徒歩1分、福岡の繁華街・天神大名の一角にある【ゆずの小町　天神大名店】。ゆずを使った創作料理が自慢で『鮭ハラスのゆず味噌西京焼き』や『長芋のゆず醤油漬け』は、お酒も進む絶品です。お肉をガッツリ食べたいときは、一番人気の『厚切り牛タンステーキ　ジャポネソース』をどうぞ。全席掘りごたつ式個室のため、プライベートな食事会を始め観光や会社の宴会、接待などで多く利用されている居酒屋。飲み放題付きコースは3000円用意されているので、合コンや女子会のような気軽な飲み会にもぴったりです。掘りごたつ式個室は2100名様まで収容できるので、仕事の打ち上げや同窓会のような大人数で集まりたいときにもぜひ。

薬院大通から約5分、【博多とりかわ焼　隅】はとりかわメインの焼鳥店。「会社帰りに気軽に立ち寄って、明日の活力にして頂けるようなお店を目指しています」とは料理人・平塚氏の談。そ言葉通り、居心地の良いアットホームな佇まいでお出迎えしてくれます。下焼きに1週間、仕込みからこだわり抜いた『とりかわ』を始め、博多焼き鳥の代名詞『豚バラ』など提供するメニューはさまざま。地元・福岡の地酒や焼酎と合わせてお楽しみ頂けます。博多の名物料理、焼き鳥をリーズナブルに味わえるとあって、普段使いの方は勿論観光客のお客さまにも大人気の【隅】。おいしいとりかわを楽しみたいと思ったら、ぜひ1度訪れてみてはいかがでしょう。

平素より「九州の旬 博多廊」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
ご来店される皆さまが安心安全にお過ごしいただけるよう、次の衛生管理を実施いたします。【●時間短縮営業●スタッフの出勤前検温、マスク着用、手指の消毒●営業前後の店内換気●ドアノブ、テーブル、椅子の消毒●十分な間隔を空けてのお席へのご案内●店内の次亜塩素酸水噴霧、等】
誠に恐れ入りますが、ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。
これからも「九州の旬 博多廊」では、お客様が安心してお食事を愉しんでいただける環境づくりを行ってまいりますので、何卒よろしくお願いいたします。
スタッフ一同、ご来店を心よりお待ち申し上げております。

今や世界の食通が通う【HAL YAMASHITA東京】。エグゼクティブシェフ・山下春幸さんは国際色豊かな神戸で生まれ育った料理人です。海と山があり、神戸牛のほか、灘の酒などでも知られる神戸は食材にも恵まれた土地。そうした素地から氏が確立したカテゴリーが「新和食」です。最も大切にしているのは素材の持ち味を最大限引き出して、真っ直ぐに魅力を伝えること。そのために今一度、和食を見詰め直し、あらゆる技法、調味料などを吟味。食材同士の取り合わせや、器の使い方まで研究し、立体的な美味しさを構築しています。「私の料理は究極の家庭料理」。そうして生まれた料理は感動と驚きに満ちたものばかり。和食の奥深さを再認識するのです。

著名人もお忍びで訪れる、知る人ぞ知る大名の大人の隠れ家【坐離宮】。名物カレースープ鍋と、山芋とろろ鍋をご準備。他にも新鮮なお刺身をはじめ和食ベースの一品メニューを多数ご用意しております。築70年の古民家を改装した店内は、豪華なアンティーク調。一人掛けの贅沢なソファ席を中心に個室もご用意しております。お鍋は始めから〆まで当スタッフが全て作り、取り分けまでさせていただきますので、ご接待や大切な方との会食に是非ご利用下さいませ。夜はBARとしてもご利用頂けます。

乃木坂駅より徒歩3分、東京ミッドタウン近くに位置しながらも細い路地を入った先にあるため、静寂の中ひっそり佇む【乃木坂　鳥幸】。備長炭で焼き上げる焼鳥は全て焼鳥職人達の渾身の手打ち。絶妙な塩加減・味加減は正に”究極”！さらに、八ヶ岳卵を使った親子丼・奥久慈卵使用の濃厚プリンなど卵をダイレクトに味わえる逸品に加え、自家製レバームースは至高の逸品。焼鳥をひきたてるのは京都産食材のみ使用の老舗【一休堂】の黒七味。店内はワインが並びJAZZが流れつつも、和がモチーフの凛とした空間。”乃木坂　鳥幸”が創り出すジャパンクォリティを存分にご堪能ください。

プロデューサーは、【赤坂璃宮】の総料理長、譚彦彬氏。中国料理界の重鎮と気鋭の料理人が、ここ西麻布の星条旗通りで挑むのが、“海の幸”に特化した広東料理の店【海鮮名菜 香宮】です。主役となる魚は毎朝築地から仕入れ、九州などからも直送するこだわりよう。その鮮度抜群の食材に名店仕込みの技を駆使し、上品にして穏やかな広東料理ならではの優しい味わいを引き出していきます。

九州産食材を中心に、世界各国の食材を使った個性豊かなイタリアンを味わえる【オステリア　インクローチ】。イタリア語で「交差点」を意味する「インクローチ」という店名には「選び抜かれ、考え抜かれた素材や器、調理法が交錯してできるオリジナリティのあるイタリアンを提供したい」という思いが込められています。魚介の旨みが凝縮された『長崎平戸産　鮮魚のカチェコ』や優しい味わいの『蕪パンナコッタ』など、素材本来のよさが最大限に引き出された逸品揃い。ワインはイタリア産を中心に、ソムリエが厳選したものが取り揃えられています。シックで重厚感のある店内は、記念日のディナーに最適。思い出に残る素敵なひとときを過ごせます。

素材の味わいを活かし、本来の旨みを伝える。【すい月】では、天草の栄養豊富な宝の海で育った「地魚」や地鶏「天草大王」島原有機野菜などを使った和食料理を堪能できます。さらに名物の一つになった熟成牛タン料理と岩塩プレート焼き等、滅多に味わえないお料理がズラリ。季節のコース料理はお料理2500円ご用意。静かな空間で、季節ごとの美味しい料理を堪能ください。

ホテルならではの高いホスピタリティと卓越した料理で出迎えてくれる『中国料理桃林』。海から近い立地を生かし、市場から直接届くさまざまな海の幸が厳選されています。玄界灘や近海で水揚げされる魚介は新鮮そのもの。その鮮度を保ったまま調理ができるので、より一層美味しさを際立たせています。肉厚で食べ応えのある吉切鮫を使った『ふかひれの姿煮』は至高の一皿。鶏がらスープで丁寧に炊いていくので、旨みが凝縮されています。重厚感のある空間には、広々としたフロアやプライベートな時間を満喫できる個室が完備されています。大切な方へのおもてなしに、また家族が集まる特別な日にふさわしいお店です。

バルバラ自慢の石窯焼きスパイシーグリルチキン＆チキンウイングや豪華肉盛りなど、ボリュームたっぷりのお酒がすすむおつまみとドリンクメニューを豊富に取り揃えております。　　　　　　

　　　　　　　　　【ご宴会・パーティー】8名様以上のご利用で幹事様分フード料金無料！　　　　　　　　　　

　　　　　　【今月だけの早割特典】1618時スタートのパーティーご予約でプラン料金500円OFF♪　　　　　　　　　　


【貸切OK】マイク･プロジェクター貸し出し無料！　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　
立食、貸切、半貸切など予算やご利用シーンに合わせてお気軽にご相談ください。

神楽坂の小路に佇む【Tarond】は、王道の鉄板焼を堪能できる店。高級鉄板焼店で腕をふるってきた安部シェフが、2017年秋に独立。本物の味と趣向を、カウンターで紡ぐライブ感と温かな雰囲気の中で供しています。佐賀牛、宮崎牛、山形雪降り和牛を中心に厳選したA5和牛や高級海鮮などの極上食材に加え、野菜ソムリエでもあるシェフが選りすぐった、季節野菜が集うのも魅力。接待や会食に向く『神楽』などのコース料理、記念日デートを彩る『アニバーサリーコース』、アラカルトが揃い、お宝ワインが多いのも楽しみ。メインカウンターの他に、半個室風の広いテーブル席も用意。ビジネス＆プライベートともに、大人が本物の美味にひたれる一軒です。

スパイスを重層的に組み合わせる一般的なインド料理に対し、この店で楽しめるのは素材感を際立たせる引き算の料理。もちろん複数のスパイスは使いますが、それらは素材を活かすための脇役、主役はあくまで素材そのものです。故に料理のためには、毎日届く三浦の野菜や地鶏、新鮮な魚介類など、上質な素材は欠かせません。使う素材はどれもシェフ自らが確かめた逸品ばかり。そんな上質な素材が、カレーやタンドリーチキンなどのおなじみのメニューに奥深い味わいを加えています。店の前身はかつてマンハッタンにあった伝説的名店【Nirvana】。ニューヨークのセレブたちを魅了した味とスピリットは、ここ東京でも存分に味わうことができます。