「赤坂 四川 飯店 ランチ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 永田町 四川料理、中華料理

    赤坂 四川飯店

    父子三代にわたり紡がれてきた、日本における四川料理の真髄

    【四川飯店】は日本に四川料理を広めた陳 建民氏が礎を築き、陳 建一氏が二代目オーナーを務めるまさに四川料理の祖。麻婆豆腐やエビのチリソース、棒々鶏など、中華の定番メニューを広めた店としても知られています。四川料理の特徴は、肥沃な土地で育てられた豊富な食材を使い、唐辛子の辛さや山椒のしびれるような刺激、酸味や香味など、様々な調味料や香辛料で深みのある味わいに仕上げているところにあります。今なお、四川料理の名店として多くの美食家に支持される老舗の味は、常に進化し続けています。現在は建一氏の息子・建太郎氏も厨房に加わり、精力的に活躍。新たな四川の魅力を提案しています。

    2,000円

    8,000円

    東京メトロ各線 永田町駅 徒歩3分

    プレミアム掲載店食事会にオススメ
  • おすすめのグルメ・レストラン情報

  • 赤坂 中華料理、四川料理、創作料理

    本格四川料理「炎黄」

    2024年9月30日,峨眉酒家から本格四川料理「炎黄」エンコウとしてリニューアルオープン

    大人のためのモダンチャイニーズ【本格四川料理】。炎の料理人金萬福による監修、高級中華料理店の歴代料理長を務めた選りすぐりの料理人達が集結。メニューは宮廷薬膳料理の他に、スパイスを巧みに取り入れたヤミツキになる味わいの四川料理が中心。中国から仕入れた香辛料を巧みに扱い、本場のテイストを丁寧に再現しています。料理のアレンジやリクエストに応じるなど、ゲストに寄り添うサービスも見どころ。お店の料理に合わせたワイン、茅台酒、紹興酒などドリンクも納得のラインナップ。洗練された店内には完全個室も2部屋完備。高級宴会コース料理8800円~4種類をご用意、完全個室の接待や会食・貸切にも対応できます。

    1,000円

    4,000円

    東京メトロ銀座線 赤坂見附駅 徒歩1分

    テイクアウト可デリバリー可
  • 赤坂 中華料理、居酒屋、四川料理

    三九厨房 赤坂1号店

    リーズナブルな本格四川料理居酒屋

    四川料理は「尚滋味、好辛香」(味を重視し、香辛料を好む)という言葉で表現されます!中国内陸部に位置し、多くの豊富な食材に恵まれた土地の特色を活かして、さまざまな味わいを香辛料と共に楽しむという、正に三九厨房の恵みを受けた土地の料理なのです。「食は広州にあり味は四川にあり」と称されるのも納得ができます。皆様で三九厨房の味わいを存分にご堪能ください。

    1,000円

    3,000円

    銀座線 赤坂見附駅 徒歩2分

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える接待/会食にオススメ
  • 赤坂 中華料理、居酒屋、四川料理

    三九厨房 赤坂2号店

    100品以上の料理が全品390円!本格四川料理

    赤坂見附駅から徒歩3分にある【三九厨房 赤坂2号店】。本場の香辛料を使用した職人技が光る本格四川料理をリーズナブルな価格でご用意!本場四川出身の料理人を始め、経験豊富な職人が質のよい食材と本場の香辛料を使ってすべて手作り。遅めのランチや深夜食、夜勤明けでもおいしい中華料理を楽しめます。

    1,000円

    3,000円

    東京メトロ線 赤坂見附駅 徒歩3分

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるテイクアウト可デリバリー可
  • 赤坂 中華料理、上海料理、四川料理

    Wakiya一笑美茶樓

    日本の四季が育んだ旬の素材から体に優しい中国料理を生むモダンチャイニーズの旗手

    テレビ、雑誌など、多くのメディアで活躍し、日本の中国料理界を牽引する脇屋友詞氏。【Wakiya一笑美茶樓】は氏がオーナーシェフを務める、旗艦店。その皿は上海料理の伝統をベースに、旬を迎えた日本の食材も積極的に用いる体に優しい美味しさが特徴です。大皿でなく、銘々皿に美しく盛り付ける手法も、氏が始め、今では一般的になった中華のスタイルで、こうした変革があったからこそ、モダンチャイニーズの旗手と讃えられているのです。「五味(甘味、苦味、酸味、塩味、旨味)の調和を図りながら私なりの中国料理をこれからもつくっていきます」。確固たる土台の上に展開する氏のクリエイション。時代を越えて愛される理由がここにあります。

    17,000円

    30,000円

    東京メトロ千代田線 赤坂駅 徒歩3分

    プレミアム掲載店飲み会にオススメ
  • 博多駅周辺 四川料理、中華料理

    四川飯店

    博多駅で本格四川料理 日本人に愛され続ける四川の味を博多で堪能する

    JR博多駅直結。JR博多シティくうてん10階。陳建民氏が、四川料理を日本に広めたいと礎を築いた【四川飯店】。唐辛子の辛さや山椒の痺れる辛さなどが特徴の四川料理を、日本人に受け入れやすいように尽力した父に続き、二代目の陳建一氏も日本人に愛される四川料理を提供し続けています。ランチ、宴会、お子様連れの会合などにご利用いただけます。看板メニューは山椒の刺激と香りが楽しめる『陳麻婆豆腐』。これを食べるために訪れる方もいるほど、長年お客様から支持されている一品です。ご来店心よりお待ちしております。

    1,800円

    4,400円

    JR各線 博多駅 徒歩1分

    テイクアウト可
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