「軽井沢 戸枝」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 軽井沢 フレンチ

    Restaurant TOEDA

    日本を代表するシェフが表現、緻密で繊細な「長野のテロワール」

    料理界のオリンピックとも呼ばれる世界的な料理コンクール「ボキューズ・ドール」に、2021年の日本代表として参戦した戸枝忠孝シェフが織りなすフランス料理。長野の食材とその作り手に惚れ込み、軽井沢の地に店を構えて10年、使う食材の9割以上が長野産。「キノコの魔術師」との別名を持つレジス・マルコン氏に師事し、氏直伝のキノコを使ったフォンのほか、地元の野沢菜を使った出汁を使うなど、長野の魅力を、フランス料理の技法で表現する。美意識の生きた緻密で繊細な料理は、仕込みから全てシェフ一人で行い、サービスはソムリエでもあるマダムが担当。実際に蔵を訪れて自ら選んだ、長野産ワインのラインナップも幅広い。

    15,000円

    15,000円

    しなの鉄道線 中軽井沢駅

  • おすすめのグルメ・レストラン情報

  • 軽井沢 そば、和食、創作和食

    軽井沢 川上庵

    石臼挽きの蕎麦と、気の利いた酒肴、豊富な美酒の三拍子が揃う名店

    気の利いたつまみで一杯飲んで、せいろで〆る。そんな江戸時代に賑わった蕎麦屋のような、粋な姿を目指すのが軽井沢銀座入口の【川上庵】です。週末ともなれば一日を通して140席ある店内は常に人で賑わい、こだわりのつまみを肴に好みのお酒を合わせています。例えば、「朝どれ地野菜のサラダ」はその日にとれた10種類ほどの新鮮な野菜を自家製ドレッシングで和えたもの。サラダなのに日本酒にも合うのが嬉しい発見。人気の「鴨焼き」は赤ワインとの相性が抜群。さらに〆にはキリリと冷えた蕎麦で一献。香り高い蕎麦の味が、すっきりと酔いを冷ましてくれます。

    2,500円

    JR線 軽井沢駅 徒歩20分

    食事会にオススメ
  • 軽井沢 和食、鉄板焼き

    熊魚菴 軽井沢万平ホテル店

    盛りつけの一ト箸一ト箸に 四季の風趣を凝らす、魂の京料理

    平安京より、千二百余年にもわたって引き継がれた京都の歴史には、今もなお、馥郁とした日本の文化や伝統が受け継がれています。その繊細な味わいを、器の一つ一つ、盛りつけの 一ト箸一ト箸に四季の風趣を凝らす熊魚菴の京料理。【熊魚菴】は一期一会の心を込めて、粋を尽くすべく精進いたします。店名の【熊魚菴】は古来、中国で珍味とされる「鯉唇熊掌」にちなんだもので、天龍寺管長平田精耕師にご命名いただきました。

    6,000円

    10,000円

    北陸新幹線 軽井沢駅

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まるテイクアウト可
  • 軽井沢 居酒屋、海鮮料理、和食

    厨 馳走亭

    半個室7テーブルと御座敷4テーブルをご用意。気の合う方や家族との語らいの場に好評!

    旧軽井沢の本店『厨』が『馳走亭』の場所に移転し『厨 馳走亭』として生まれ変わりました。

    旨い酒と肴はもちろん気軽に食事を楽しめます。
    安心できる価格でバラエティー豊富な料理とプレミア焼酎、森伊蔵、村尾、魔王など、日本酒は、十四代、飛露喜、田酒、黒龍などやワインも各種取り揃えております。店内広々としており、コロナ禍にも対応した半個室や座敷での貸切りによるパーティーも可能です。

    2,800円

    しなの鉄道線 中軽井沢駅

  • 軽井沢 洋食、カフェ、ベーカリー

    ベーカリー&レストラン 沢村

    欲しい要素が全て詰まったベーカリー、カフェ、レストラン

    今や軽井沢を代表する複合施設【ハルニレテラス】。その中でも常に人波が絶えない人気店が【ベーカリー&レストラン 沢村】です。周囲を深い緑に囲まれ、澄んだ空気と香り高い焼きたてパンの組み合わせは、まさに軽井沢ならではの洗練された贅沢。朝7時のオープンに合わせて焼き上がるパンとコーヒーを求め、連日通ってくる近隣の別荘の方も。ベーカリー&レストランという名の通り、併設のレストランではモーニングからランチ、ディナーまで、こだわりのタパス料理の数々が食べられるのも特徴です。旬の食材を使用した料理はもちろん、パンとの相性が良いものばかり。2015年7月には旧軽井沢ロータリーに、軽井沢2店となる大型店舗もオープン。

    3,000円

    5,000円

    JR線 軽井沢駅

    デートにオススメ
  • 軽井沢 ステーキ、洋食、ダイニングバー

    Grill & Dining G

    軽井沢の自然と恵みが集うダイニング。信州産食材のグリル料理と温かなもてなしに憩う

    【Grill & Dining G】は、中軽井沢のリゾートホテル「軽井沢マリオットホテル」のメイン・ダイニング。2016年夏にOpenし、宿泊やドライブのお客様に加え、地元の人にも愛され、早くも中軽井沢の人気スポットになっています。自慢のメニューは、店名が示すように、信州の新鮮食材を用いたグリル料理。なかでも、3種の肉の饗宴『信州グリルコンボ』は、ぜひ味わいたい逸品です。アールを描くガラス張りの壁面、木目と緑を基調にしたインテリアなど、自然に温かく包まれるような空間も大きな魅力。高級感漂う雰囲気ながら、肩肘張らずに楽しめ、朝から夜まで、好きな時間とシーンでゆっくりくつろげます。

    3,000円

    6,500円

    北陸新幹線 軽井沢駅

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