「辺　和食」のグルメ・レストラン検索結果一覧

若くてしかも柔らかい肉を厳選しているのでクセもなくとってもまろやか！岩手県北から八戸周辺にかけては古くから桜肉（馬肉）が食べられていた地域。なかでも五戸地区が最も消費量が多かったのだとか。その伝統の味を伝える「尾形」では、自然に恵まれた直営牧場を所有。厳選した飼料ときめ細やかな健康管理のもとで育てられた桜肉の料理が食べられる。もつ煮、すじ煮、心臓刺しなど専門店ならではのユニークな料理も揃っている。

青森市内本町に構える鉄板料理のお店。
シェフが鉄板で焼き上げる倉石牛のステーキは絶品！
ふわふわ食感の『パンケーキ』は女性に大人気。季節限定のフルーツを使った物も人気です。
旬のフルーツを使った『生フルーツカクテル』は何度訪れても新鮮な味に出合えます。

お部屋は完全個室で、安心してご飲食いただけます。また女子会や合コンにとっても人気の円卓の掘りごたつや、落ち着いたテーブル席・カップルシートなどを用意しています。
記念日コースはシェフのセンスを感じられます。(記念日コースのみ飲み放題はつかないのでご了承ください。)

こだわり串を、備長炭の遠赤外線効果でじっくり焼き上げている店主。一串ずつ細かく動かしながら、串全体に均等に火を通していきます。味付けの自家製タレと塩にもこだわり、塩は北のブランドに認証された「健気塩」を使用。店主が目の前で串を焼き続けているカウンター席の他に、畳敷きの小上がり席、二階には個室、テラス席があります。一人で訪れても良し、30名で宴会を開いても良し。料理に合わせ、青森の銘酒はもちろん全国の地酒、さらには希少な焼酎3M（森伊蔵、村尾、魔王）も置かれています。仕事の打ち上げや宴会、クラス会や同窓会、結婚式二次会、歓送迎会、新忘年会など、少人数から大人数までのさまざまなイベントにぜひ。

【2019/10/3】移転リニューアルopenしました！
北の海で水揚げされた新鮮な魚に、心も温かくなる美味しいお酒が楽しめる【魚処一会】。太平洋と日本海の二つの海に面した青森県。他県にはないこの特別な地形が、質の高い海の幸が楽しめる秘訣です。また、新鮮な魚を使った『寿司』も人気！このほかに、その日の仕入れによって、メニューにない料理も提供しているので、料理を注文する前に「本日のおすすめ」は要チェックです。特別な土地で捕れた新鮮な海の幸を、是非一度ご賞味あれ！
(※入店時、手指消毒と検温、ご連絡先のご記入にご協力お願い致します。)

2019年5月にリニューアルして新装となった【石と肴 地雷也】は、名前の通り溶岩石焼きと旬の魚が自慢の居酒屋です。豊富な種類を揃える鮮魚のなかでも「国産本マグロ」は独自のルートで仕入れる一押しの逸品。その他日替わりの"活"メニューは店内黒板で確認できます。熱々の溶岩石プレートで提供する国産牛タンを使った『サイコロステーキ』や『倉石牛炙り刺』などの肉メニューも外せません。さらに陸奥湾産帆立・県特産の長芋やニンニクなどを使ったご当地メニューも揃うので、青森を訪れた観光客や出張客も多く来店します。個室5室を備えた店内はすべて掘りごたつ席で空間にはゆとりがあり、各種宴会をはじめ幅広いシーンで利用可能です。

24年2月店内完全リニューアルオープン！
当店は県内唯一のわら焼き専門店です。

青森の食材やカツオやタコ、鶏白レバーなど人気の食材をわら焼きの豪快な炎で焼き上げます！
全席完全個室。2時間飲み放題も当日にオーダー可能です！

100種類以上のドリンクをお楽しみください！

その日に入った活魚をオーダーが入ってからシェフが捌き、とっても新鮮な活魚を楽しめるお店です！

飲み放題付き宴会コースのご予約も受付中！忘年会や会社の飲み会などでご利用ください。

宴会コースは4,500円(税込)からオーダー可能です。

お席の事や、宴会についてはお気軽にお問い合わせください！