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鹿児島の中心街・天文館にある【鳥専一保】は、60年の歴史を持つ和風居酒屋です。屋台で店を始めた時からの看板メニュー『からあげ』は、鶏肉の旨みがたっぷり感じられる塩味で、もも肉を使った「こま」や、「ごて」「手羽先」「なんこつ」と好きな部位が味わえます。朝挽きの新鮮な鶏だからこその『鳥刺し』、鶏だけでなく牛・豚肉も楽しめる『串焼き』が人気のメニュー。地元・鹿児島の『黒伊佐錦』『島美人』など評判のいい焼酎が揃っていて、平日は連日、サラリーマンで賑わいます。常連客も多く、1人で立ち寄る方もいますが、3代続く変わらぬ味を求めて、週末は家族や孫を連れて来店する方もいるほど地元で愛されている店です。

JR「鹿児島中央駅」東口より、北へ歩いて3分ほど。見慣れたいつものコンビニの上に目を引く“コンビニバー”の文字。【お酒の美術館】は、コンビニエンスストア2階に居を構えるバー。約100種類のウイスキーや、バーテンダーが手掛ける本格カクテルを気軽に楽しめるお店です。バーながらも、チャージ無料という点も嬉しいポイント。店舗1階で購入した商品をおつまみとして持ち込みでき、さらに持ち込んだおつまみを、炙り・瞬間スモークでのアレンジも相談可。もちろん、カウンター越しにバーテンダーとの会話も楽しめます。待ち合わせや宴会終わりなど“スキマ時間”にも、カジュアルに利用できる一軒です。