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店主自らの目利きで仕入れるお肉は、鮮度抜群なものばかり。『ありえないカルビ』は「この金額でこのおいしさを体験できるのか？！」と【焼肉だるま　田町本館】を象徴する一品。『炙り上レバー』を始め希少部位も最適なカットで、より良い状態に仕上げます。お店の特徴として、焼肉は全てしっかり研修を受け気配りもできるスタッフが、目の前でお肉を焼き上げ提供。もちろん自分で焼きたい場合も、スタッフがお肉の特徴や焼き方を丁寧に教えてくれます。1階はカウンター席、2階はテーブル席を完備。前菜なども充実しており、スタッフがいつでも明るくもてなしてくれます。一人でフラッと訪れて「軽く焼肉で一杯」もできる居心地の良いお店です。