「道　野　取り寄せ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

岡山市北区田町、駅から2分ほど歩くと清潔感あふれる白暖簾が目を引く【隠れ庵　玉響】があります。こちらでいただけるのは、その時期にもっとも旨みを増す旬の鮮魚や岡山の地酒。厳選素材を自慢のだしで味わう『ぶりしゃぶ』や『お造り』はもちろん、熊本直送の『馬刺し』などがそろい、メニューにない料理のリクエストもOKです。おいしい料理とお酒で程よくお腹が満たされたら、〆にはオリジナルの『ぶりたく細巻き』がオススメ。目にも美しい『握り寿司』は一貫からオーダー可能です。アットホームな雰囲気の店内は、樹齢200年の檜を使用したカウンターに全10席。座り心地のよいシートに身を任せ、贅沢な時間を過ごせます。

フォーやブンなどのベトナム麺やライスペーパーなど、ベトナム現地の工場で独自のレシピで作らせたもの、その他のベトナムの調味料など拘ったものを輸入し使っています。 80種類以上あるお料理はどれもすべて本場の味、ベトナムのデザートもたくさんの種類があります。ベトナムビールや地酒にワイン、アルコール類にベトナムコーヒーやフレッシュフルーツのシェイクなどドリンク類も充実。ベトナムの民芸品や古都ホイアンのランタンなどを装飾した店内は、ベトナム情緒満点となっています。