「郷　熊本」のグルメ・レストラン検索結果一覧

江戸前寿司を握って50年、ベテラン料理長が腕をふるう名古屋の名店【本郷・おけい鮨】。シャリには伝統的な赤酢を使っており、まろやかな酸味と味の深みが特徴的です。握りの『甘エビ』は、海老の味噌で作ったほんのりとした甘さのあるソースでいただき、女性客に好評の一品。塩のスペシャリストである料理長は、料理に合う塩を世界各地から取り寄せて旨みを熟知。素材や調理法によって、そのものに合う塩を添えます。天然塩田で採れた希少な塩自体がもつ味わいを、気持ちを込めて作られた料理とともに味わってみてください。初めての方でも気負わずに本格寿司を楽しめるので、初任給で親孝行される方や記念日などにおすすめのお寿司屋さんです。

今池駅1番出口より、歩いて10秒ほど場所にある【馬肉料理　左馬】。本格的な馬肉を名古屋で味わえる、馬肉料理専門店です。希少な部位から人気の部位まで、個性豊かな馬肉を堪能できる定番の馬刺しはもちろん、桜鉄板鍋や桜メンチカツといった馬肉を使用した珍しい料理も楽しめます。馬肉を使った焼肉は、スタッフが焼き加減をレクチャーしてくれるため、初心者も安心です。店内はテーブル席に掘りごたつ、個室などさまざまなバリエーションの座席が用意されており、利用シーンに合わせた使い分けが可能。接待・友人同士・各種宴会など、幅広いシチュエーションに活躍してくれます。